- •1. Исходные данные для проектирования холодильных установок
- •1.1 Расчетные параметры наружного воздуха
- •1.2 Расчетная температура воды для охлаждения конденсаторов
- •1.3 Расчетная температура грунта
- •1.4 Режимы холодильной обработки продуктов
- •1.5 Расчетная разность температур для внутренних ограждений
- •2. Объёмно–планировочные решения и строительная часть холодильников
- •2.1 ОБщие сведения
- •Нормы загрузки
- •2.2 Определение числа и размеров камер Распределительные и производственные холодильники
- •2.2 Выбор планировки Требования к планировке
- •Требования к машинным и аппаратным отделениям
- •2.3 Расчет изоляции Выбор тепло- и пароизоляционных материалов
- •Определение толщины изоляционного слоя
- •Примеры расчетов толщины изоляционного слоя
- •3. Расчет теплопритоков в камеры холодильника
- •3.1 Теплопритоки через ограждения
- •3.2 Теплопритоки от грузов при холодильной обработке
- •3.3 Теплопритоки при вентиляции помещений
- •3.4 Эксплуатационные теплопритоки
- •3.5 Теплопритоки от фруктов при «дыхании»
- •3.6 Определение нагрузки на камерное оборудование и компрессор
- •Примеры расчетов
- •4. Выбор способа охлаждения и схемы холодильной установки
- •4.1 Способы охлаждения
- •Размещение камерного оборудования и систем воздухораспределения
- •4.2 Системы охлаждения и схемы холодильных установок
- •5. Расчет и подбор оборудования
- •5.1 Построение цикла по заданным рабочим параметрам
- •5.2 Расчет цикла
- •5.3 Влияние режима работы на холодопроизводительность машины
- •5.4 Расчет и подбор теплообменных аппаратов Испарители рассольные
- •Камерное оборудование
- •5.5 Подбор холодильных машин и агрегатов
- •Подбор холодильных машин
- •Техническая характеристика машины мвт 14- 1-0
- •Поверочный расчет холодильной установки
- •6. Безопасность жизнедеятельности
- •6.1 Холодильное оборудование
- •Приборы контроля, регулирования и защитной автоматики.
- •Требования к размещению холодильных установок.
- •Причины аварий аммиачных холодильных установок и меры их предупреждения.
- •Холодильные камеры с регулируемой газовой средой.
- •6.2 Правила безопасности при монтаже холодильного оборудования
- •6.3 Меры безопасности при техническом обслуживании и оказание первой помощи пострадавшим Общие положения.
- •Обслуживание электрооборудования.
- •Работа с приспособлениями для пайки и определение мест утечки хладона
- •Оказание первой помощи
- •Приложения
- •Приложение 2
- •Приложение з
- •Содержание Проектирование холодильных установок
- •5.1 Выбор расчётного рабочего режима 76
- •Испарители рассольные 84
- •Подбор малых холодильных машин 105
Обслуживание электрооборудования.
1. К обслуживанию электрооборудования допускаются лишь предварительно проинструктированные и проверенные лица.
2. Все ремонтные работы проводят только после отключения напряжения.
3. В установленные сроки проверяют состояние защитного заземления и сопротивления изоляции электрооборудования. Для электропроводок сопротивление изоляции должно быть не менее 0,5 мОм. Сопротивление заземления должно быть не более 4 Ом.
4. Строю выполняют правила технической эксплуатации и безопасности обслуживания электрооборудования холодильной установки.
Работа с приспособлениями для пайки и определение мест утечки хладона
1. При pa6oтe с приспособлением для определения мест утечки хладона следует помнить, что под воздействием огня хладом разлагается с выделением ядовитого газа (фосген и углексифлорид). Поэтому по окончании работ помещение тщательно проветривают.
2. Если большая утечка хладона, немедленно прекращают работу и проветривают помещение, так как содержание в воздухе хладона в количестве 30% опасно для жизни.
3. Приспособление для определения мест утечек хладона можно использовать непрерывно не более 20мин. Этого времени достаточно для определения герметичности системы холодильной установки. Запрещается пользоваться приспособлением для определения утечки хладона, для обнаружения утечек других газов.
4. При подготовке к работе приспособлений для пайки и для определения мест утечки хладона запрещается открывать кран на газовом баллоне раньше, чем к отверстию головки или к овальному отверстию в горелке поднесено пламя.
5. При работе с приспособлениями нужно следить за тем, чтобы не было утечки газа в местах соединений. Проверяют утечку газа или погружением в воду, или обмыливанием мест соединений. Появление пузырьков укажет на негерметичность.
6. Приспособления на баллоне сменяют либо на открытом воздухе, либо в проветриваемом помещении, где отсутствуют очаги открытого пламени.
7. При выходе из строя запорно-зарядного клапана запрещается его ремонтировать. Обнаружив неисправности, баллоны направляют в соответствующую ремонтную организацию.
8. Запрещается эксплуатация баллонов, не прошедших своевременного испытания, подтвержденного соответствующими документами.
9. Баллоны заряжают только на газораздаточных станциях Министерства коммунального хозяйства.
Оказание первой помощи
Несчастные случаи происходят, как правило, при нарушении правил техники безопасности. Могут случиться поражения электрическим током, удушье от недостатка кислорода при утечке паров хладона-12 из системы холодильной установки, обмораживание при попадании жидкого хладона на незащищенные или слабозащищенные участки кожи, в глаза и т. д.
При поражении электрическим током чаще всего возникают электроожоги и электроудары. В первом случае поражаемся кожный покров вследствие теплового воздействия электрического тока. Электроудар поражает внутренние органы и нервную систему. Он является наиболее опасным для организма человека.
При соприкосновении с токоведущими частями у человека обычно возникают спазмы, в результате чего он сам не может освободиться oт проводников тока. Поэтому нужно немедленно выключить ток на данном участке сети, а если сделан» это быстро невозможно, то отделить пострадавшего oт токоведущих частей. Следует иметь в виду, что тело пострадавшего является проводником и необходимо принять меры к тому, чтобы не попасть под действие электрического тока - надеть резиновые перчатки, галоши, а если их нет, го оттянуть пострадавшего за сухой участок одежды или отбросить проводник сухой деревянной палкой и т. д.
После освобождения пострадавшего от действия электрического тока его нужно вынести на свежий воздух и создать полный покой до прибытия врача. При потере сознания больному дают вдохнуть нашатырный спирт, растирают тело, предварительно расстегнув одежду, стесняющую дыхание. При потере дыхания делают искусственное.
При удушье пострадавшего выносят в теплое помещение с чистым воздухом, снимают с него загрязненную хладоном одежду и следят, чтобы дыхание его было свободным. В течение 30...45 мин ему дают вдыхать кислород или пары 1-2%-ного раствора лимонной кислоты и согревают тело грелками. При этом соблюдают особую осторожность, так как при потере сознания болевая чувствительность организма снижается и могут возникнуть ожоги. Когда пострадавший придет в сознание, ему дают крепкий чай или кофе.
Если наблюдается раздражение слизистой оболочки, полоскают нос и горло 2%-ным раствором питьевой соды или чистой водой.
Если жидкий хладон попал на кожу, пораженное место промывают водой температурой 35...40°С. Если поражены значительные участки тела, пострадавший принимает ванну. После ванны его вытирают хорошо вбирающим воду полотенцем, не растирая кожу, и обрабатывают обмороженные участки спиртом или раствором марганцовокислого калия с последующим наложением повязки с мазью Вишневского (или пенициллиновой). Если мази нет, можно использовать несоленое сливочное или подсолнечное масла. При образовании на коже пузырей, не вскрывая их, накладывают на это место повязку.
Независимо от тяжести полученных травм, пострадавшего направляют в лечебное учреждение для оказания квалифицированной медицинской помощи. При удушье и кашле его перевозят лежа.