Тема 10. Выращивание ремонтного молодняка молочного скота

Цель занятия. Изучить особенности роста и развития молодняка молочного скота.

Приобрести практические навыки в планировании выращивания молодняка, оценке и отборе наиболее развитых животных, способных к высокой продуктивности.

Содержание и методика выполнения задания

Для оценки роста и развития молодняка крупного рогатого скота рассчитывают показатели абсолютной и относительной скорости роста: абсолютный прирост, кг; среднесуточный прирост, г.; среднесуточный прирост, %.

Задание 1. По данным таблицы рассчитайте абсолютную и относительную скорость роста молодняка в разные возрастные периоды, постройте графики изменения живой массы и скорости роста телят.

Используя полученные данные, сравните рост бычков и телочек различных пород.

Таблица 4

Живая масса телят разных пород

Возраст	Порода
	черно-пестрая			холмогорская			швицкая
	бычки	телочки	Бычки: телочки, %	бычки	телочки	Бычки: телочки, %	бычки	телочки	Бычки: телочки, %
При рождении
6 месяцев
12 месяцев
18 месяцев

Задание 2. На основании данных, приведенных в таблице, сравнить динамику роста телок разных молочных пород. Для анализа их роста начертите графики изменения с возрастом живой массы, абсолютной и относительной скорости роста.

Таблица 5

Изменение живой массы телок разных пород

Порода	Возраст, месяцев
	При рождении	1	2	3	4	5	6
		Живая масса одной головы, кг
Голштинская
Холмогорская
Ярославская
Айширская
Джерсейская
Симментальская
Голштинская
Холмогорская
Ярославская
Айширская
Джерсейская
Симментальская

Задание 3. Составить план выращивания ремонтных телок черно-пестрой породы от рождения до 18-месячного возраста для получения коров с живой массой 520 кг. Возраст первого осеменения телок 18 месяцев. В качестве исходной величины живой массы для составления плана роста используйте показатель массы телок в 18 месячном возрасте, которую определите исходя из требований к живой массе телок при первом осеменении по отношению к массе взрослых коров. Исходя из норм кормления, приведенных в таблице 6, определите потребность телок в питательных веществах.

Таблица 6