Тема21. Физико-технические свойства шерсти

Цель занятия. Ознакомиться с физическими и техническими характеристиками шерсти.

Содержание и методика проведения занятия

Технические свойства шерсти зависят от длины, тонины, извитости, эластичности, упругости, крепости, цвета, блеска, влажности волокон, выхода чистой шерсти, качества жиропота.

Длина шерсти главнейшее физико-механическое свойство шерсти и важнейший селекционный признак. Объясняется это тем, что современная шерстяная перерабатывающая промышленность работает, в основном на длинной шерсти и лучшие тонкие и полутонкие ткани изготовляются прядением из длинной (камвольной) шерсти. Показатель длины шерсти особенно важен для тонкой и полутонкой шерсти.

Овцеводы различают естественную и истинную длину шерсти. Под естественной длиной понимают длину (высоту) штапеля (косицы) в нерасплавленном состоянии с сохранением извитости. При бонитировке овец или классировки тонкой или полутонкой шерсти её естественную длину определяют с помощью обычной линейки.

В зависимости от длины тонкая шерсть делится на камвольную или гребную (с длиной 7 и более см.) и суконную (короче 7 см). Из камвольной тонкой шерсти гребневым способом прядения вырабатывают бостон, коверкот, трикотаж. Из суконной шерсти аппаратным прядением изготавливают пледы, одеяла, технические сукна пальтовые ткани; свойлачиванием получают тонкий фетр и сукно. Для полутонкой шерсти длина также имеет большое значение: только длинная шерсть относится к высшим классам и оплачивается по более высоким ценам.

Истинная длина – это длина шерстинок в расправленном от извитков состоянии. Истинная длина шерсти измеряется на образцах немытой шерсти при помощи миллиметровой линейки, наклеенной на стекло или на полуавтомате. Истинная длина всегда больше естественной и разница между ними достигает 30-40% Длину неоднородной шерсти записывают дробью, в которой числитель означает длину ости, а знаменатель – длину пуха (например, 15/6).

Извитость характеризуется особенностью шерстных волокон, в отличие от искусственных и синтетических, образовывать по всей длине извитка. Особенно хорошо выражена извитость у пуха.

На 1 см образуется до 6-14 извитков. Извитость ости называют волнистостью.

У однородной шерсти извитки могут быть плоскими, нормальными и высокими. У плоских извитков высота дуги меньше её основания, у нормальных – равна ему, а у высоких – больше основания. Нежелательной формой извитков является петлистая или маркитная извитость. Она бывает у редко шерстных ослабленной конституции овец. Порочная форма извитости считается «нитка», напоминающая петли распущенного вязаного изделия.

У однородной шерсти имеется некоторая зависимость между извитостью и толщиной: чем меньше извитки и чем больше их приходится на единицу длины, тем тоньше шерсть.

Эластичность шерсти – это скорость, с которой восстанавливается после механического воздействия (сжатия) первоначальное состояние.

Упругость – сопротивление волокон сжатию. Если шерсть лишена упругости, она называется вялой и не имеет технической ценности.

В производственных условиях упругость и эластичность определяют сжатием пучка шерсти в кулаке или надавливанием руки на участок руна. Упругость и эластичность обуславливают такие качества шерстяных тканей, как прочность, износоустойчивость, способность сохранять свой первоначальный вид, а трикотажные изделия могут свободно растягиваться.

Под крепостью шерсти понимают то усилие, которое затрачивается на разрыв волокна или пучка шерсти. Выражается это усилие в граммах, когда испытывается одно волокно или в килограммах, при испытании пучка шерсти. В лабораторных условиях крепость шерсти определяют на динамометре.

На крепость шерсти оказывает влияние порода, конституция, физиологическое состояние, индивидуальные особенности животных, условия кормления и содержания. У овец крепкой конституции, здоровых шерсть обычно крепкая и прочная на разрыв. «Голодная тонина» появляется при плохом кормлении суягненных и лакирующих маток и других половозрастных групп овец. Переслед – это утончение шерстинок и потеря их крепости (патологическая линька).

Растяжимость шерсти – удлинение волокон сверх истинной длины. Определяют растяжимость по разнице между истинной длиной и длиной в момент разрыва и выражают в процентах к истинной длине. Наибольшей растяжимостью обладает полутонкая и тонкая шерсть, а наименьшей – грубая.

Цвет шерсти зависит от наличия пигмента в клетках коркового слоя. Немытая рунная шерсть окрашена жиропотом и посторонними загрязняющими примесями. Вымытая тонкая и полутонкая шерсть обычно белого цвета. Её можно окрашивать в любые тона.

Блеск шерсти определяется формой и взаиморасположением чешуек защитного слоя, а также количеством и качеством жиропота и извитостью шерсти.

Влажность шерсти определяется количеством содержащейся в ней воды. Шерсть легко поглощает влагу из воздуха. Чтобы знать истинную массу шерсти, нужно учитывать её влажность. Для однородной шерсти норма влажности – 17%, а для неоднородной – 15%.

Жиропот (смешанный секрет жировых и потовых желез) имеет большое значение для сохранности руна. Жиропот склеивает штапели, делает волокна эластичными, неломкими.

Наибольшее количество жиропота содержится в руне тонкорунных пород овец, наименьшее – грубошерстных.

Задание. Дать описание образцов волокна по внешнему виду. Определить к какому виду шерстного сырья относится тот или иной образец.