Тема 30. Типы зимовников и уход за пчелами зимой

Цель занятия.

1. Определить тип зимовника.

2. Измерить длину, ширину и высоту зимовника с тем, чтобы затем вычислить внутренний объем помещения и определить соответствие его кубатуры числу зимующих семей. Обычно внутренняя кубатура зимовника составляет 0,5 м на одну пчелиную семью в одностенном улье и 0,8-1 м в двухстенном улье.

3. Изучить приточно-вытяжную вентиляцию зимовника. Подсчитывают число труб, измеряют их поперечное сечение и определяют, соответствует ли размер вентиляционных труб числу зимующих семей. Считается нормальным, если на каждую семью пчел приходится 7-10 см поперечного сечения вытяжной и приточной трубы, взятых в отдельности.

4. Измерить температуру воздуха в различных точках зимовника.

5. Определить относительную влажность воздуха в зимовнике.

Содержание и методика проведения занятия

Выслушивание зимующих семей. Для выслушивания пчел один конец резиновой трубки вводят в нижний леток, а другой прикладывают к уху.

По поведению и шуму пчел нетрудно определить состояние зимующих семей.

Так, если семья зимует нормально, обеспечена достаточным количеством доброкачественного корма и имеет матку, то через трубку слышен ровный негромкий шум. Если шума уловить не удается, то можно сделать легкий щелчок по передней стенке улья. При этом пчелы благополучно зимующей семьи отвечают громким и дружным, быстро затихающим шумом. Если пчелы на щелчок отвечают слабым, еле слышным шумом, напоминающим шелест сухих листьев, это указывает на отсутствие меда в улье.

Сильный, неутихающий шум и выход отдельных пчел из улья указывает на повышенную температуру гнезда или жажду у пчел, вызванную кристаллизацией меда.

Выслушав семьи, нужно осторожно прочистить нижние летки ульев с помощью специально приготовленного крючка из толстой проволоки.

Подмор от каждой семьи собирают отдельно и внимательно рассматривают. Если среди подмора встречаются обезглавленные пчелы, раскрошенные кусочки сотов, мышиный кал, значит, в улей попала мышь; крупинки сахара в подморе указывают на кристаллизацию меда.

Все нарушения, замеченные при обследовании семей, записываются в тетрадь.

Если в процессе выслушивания пчел серьезные недостатки в зимовке отдельных пчелиных семей (например, требуется пополнить кормовые запасы, выгнать мышь из улья и т.д.), то эти работы выполняются в тот же день.

По окончании работы студенты составляют подробный отчет, в котором дают общую характеристику зимовника, указывают отмеченные недостатки в зимовке пчел и пути их устранения.

Тема 31. Разведение и содержание пчелиных семей

Цель занятия. Знакомство с пасекой и правилами общения с пчелами.

Оборудование: белые халаты, лицевые сетки, дымари, стамески, ящики для переноски рамок и прочий инвентарь, необходимый при уходе за пчелами.

Содержание и методика проведения занятия

Эту работу лучше провести в виде экскурсии студентов на пасеку в летний период еще до слушания теоретического курса.

Появление большой группы студентов на территории пасеки при несоблюдении элементарных правил поведе­ния может вызвать массовые ужаления людей пчелами, поэтому, прежде всего студенты знакомятся с правилами поведения на пасеке и причинами, вызывающими повы­шенную раздражимость у пчел.

Злобливость пчел яв­ляется породным признаком: пчелы южных пород (ку­банские, кавказские) отличаются большим миролю­бием, чем северные (среднерусские, башкирские).

Так, при работе с кубанскими и, особенно, с горными кав­казскими пчелами в хорошую погоду можно осматри­вать семьи без лицевых сеток и даже без дыма.

Однако соблюдение элементарных правил позволяет спокойно проводить занятия на пасеке со студентами и при наличии более злобливых пород пчел.

Помимо породных особенностей, злобливость пчел в значительной мере зависит от условий окружающей среды и поведения человека на пасеке.

Так, пчел раздражают резкие запахи (запахи пота, лука или чеснока, оде­колона, бензина, керосина и т. д.), темная одежда (осо­бенно если она шерстяная, ворсистая), резкие движения руками, запах яда и раздавленных пчел, а также не­благоприятные внешние условия (сильный ветер, холодная пасмурная погода, безвзяточный период).

Поэтому перед посещением пасеки студенты надевают белые халаты, а голову покрывают головным убором или лицевой сеткой, иначе севшая на голову пчела запутается в волосах и ужалит. Тюль сетки до начала работы откидывают вверх, чтобы не утомляться.

При случайном ужалении, необходимо спокойно отойти в сторону от группы, сковырнуть жало ногтем, а ужаленное место промыть водой, иначе запах яда привлечет других пчел и затруднит дальнейшую работу на пасеке.

Экскурсия на пасеку состоит из двух частей:

1) об­щего знакомства с территорией пасеки и пасечными по­стройками;

2) ознакомления с элементарными прави­лами обращения с пчелами.

В последнем случае сту­денты осматривают несколько пчелиных семей из числа наиболее сильных и слабых.

Осмотр семей, связанный с полной разборкой гнезда, мешает нормальной работе пчел, поэтому выбор семей для осмотра преподаватель предварительно согласовывает с пчеловодом, чтобы при этом попутно выполнить все необходимые работы по уходу за пчелами (расширить гнездо рамками с сушью или искусственной вощиной, проверить наличие корма или откладку яиц маткой, отобрать дамки с пчелами для формирования отводка и т.д.).

Перед осмотром каждой семьи определяют це­левое назначение этой операции: расширить гнездо, про­верить, не заложены ли роевые маточники, определить кормовые запасы и т.д.

В конце дня подводят общие итоги экскурсии на па­секу. Затем студенты записывают в свои дневники перечень работ, проведенных за день, а дома составляют подробный отчет о посещении пасеки.

Общее знакомство с территорией пасеки. Придя на пасеку, студенты проводят следующие наблюдения:

1. Обходят производственные помещения пасеки, при этом подробно осматривают пасечный домик (в ко­тором пчеловод проводит все подготовительные и ре­монтные работы, а также откачку меда), зимовник, контрольный улей, поилку для пчел; знакомятся с ра­ботой солнечной воскотопки.

2. Определяют с помощью двухметровки площадь пасечной усадьбы и подсчитывают число ульев, разме­щенных на ее территории. Делают заключение о соот­ветствии площади усадьбы существующим нормативам (30-40 м² в среднем на пчелиную семью).

3. Знакомятся с размещением ульев на пасеке (пра­вильными рядами, в шахматном порядке или группами) и определяют, в какую сторону света направлены летки ульев. Обращают также внимание, на чем стоят ульи: на колышках или на специальных подставках. В послед­нем случае дно улья легче утеплить на период весенних или осенних холодов, что имеет особенно большое значение для северных районов. Подставки облегчают также работу по сближению ульев при объединении семей, размещении двух семей в одном лежаке и т.д.

4. Производят оценку правильности выбора места для пасеки. При этом руководствуются следующим указаниями: основная территория пасеки должна находиться в райо­не возможно большего количества весенних и раннелетних медоносов (ива, ягодники, плодовый сад, клен, белая или желтая акация, малина и др.), с хорошей защитой от господствующих в данной местности холод­ных ветров.

Не следует ставить пасеку вблизи больших озер или широких рек, а также в сырых болотистых местах с продолжительными холодными туманами.

Нежелательно также размещение основной территории пасеки в непосредственной близости от проезжих дорог, скотных дворов, конюшен, а также вблизи кондитер­ских фабрик и сахарных заводов.

Обращают также внимание на наличие древесных и кустарниковых насаждений непосредственно на территории пасеки. Плодовые деревья, ягодные кустарники и прочие насаждения на пасеке служат хорошими ориентирами для пчел. В то же время, при правильном размещений они защищают ульи от перегрева в наиболее жаркие часы дня.

Знакомство с пчелиной семьей и правилами обраще­ния с пчелами. Если студенты, во время экскурсии знакомятся с пчелами впер­вые, то выполнение работы начинают с осмотра стеклянного наблюдательного улья (рис. 14).

Открыв боковую дверцу улья, под стеклом находят рабочих пчел, трутней, а после внимательного осмотра всей рамки с обеих сторон и матку. Затем на сотовой рамке находят пчелиные, трутневые и медовые ячейки и различают в пчелиных ячейках открытый и печатный расплод.

Рис. 14. Стеклянный наблюда­тельный улей.

При внимательном осмотре при­летающих пчел обращают внимание на пчел-сборщиц пыльцы, которые несут в улей обножку.

Определение силы семьи по интенсивности лёта пчел. Для этого каждый студент располагается вблизи при­летной доски одного из ульев, сбоку от летка, и не­сколько минут наблюдает за прилетающими и улетаю­щими пчелами, привыкая по комочкам пыльцы, распо­ложенным в корзиночках на голенях задних ног, безошибочно отличить пчелу с обножкой от пчелы, принесшей в улей нектар; по более низкому тону жуж­жания при полете – трутня от рабочей пчелы; по пугливому неспокойному полету пчел, подолгу паря­щих перед передней стенкой улья и как бы рассматри­вающих ее, – молодых внутриульевых пчел, совершающих ориентировочные облеты.

Затем студенты одновременно начинают подсчет всех пчел, прилетающих в улей. При этом желательно параллельно учитывать пчел, входящих в улей с обнож­кой и без обножки. Подсчет производят в течение 5 минут и прекращают также по общей команде.

Если при одинаковой интен­сивности лёта в одну из семей прилетало больше пчел с обножкой, значит в этой семье больше открытого расплода. В безматочную семью, не имеющую рас­плода, пыльцы пчелы обычно почти не приносят. Резко снижается интенсивность лёта пчел и сбор пыльцы в первые 2-3 дня после отбора или гибели матки.

В дальнейшем по мере закладки и запечаты­вания свищевых маточников интенсивность лёта пчел постепенно восстанавливается. Различия в активности работы отдельных пчелиных семей зависят также от породных особенностей пчел.

Осмотр пчелиных семей. Начинать осмотр лучше со слабых семей, так как они более спокойны.

Прежде чем приступить к осмотру, подготавливают необходи­мый инвентарь: в переносный ящик ставят 2-3 рамки с сушью или искусственной вощиной, разжигают дымарь. Перед осмотром семьи студенты располагаются около улья полукругом с таким расчетом, чтобы пчелы имели свободный доступ к летку. Затем в леток пускают 1-2 клуба дыма из дымаря. Выждав некоторое время, снимают крышку улья, удаляют подушку и, припод­нимая холстик или потолок, пускают 2-3 струи дыма вдоль рамок.

Почувствовав запах дыма, пчелы наби­рают в зобики мед и меньше жалят. Однако зло­употреблять дымом не следует, так как большое коли­чество дыма раздражает пчел. Особенно недопустимо дымить на сот, вынутый из улья, так как при этом пчелы разлетаются, может взлететь также и матка, если она находится на этой рамке. Чтобы вынуть рамку из улья, ее берут за плечики одновременно двумя руками и осторожно поднимают вверх. При этом лучше иметь в улье свободное пространство около рамки шириной 5-10 см.

Тогда, вынимая рамку, держат ее несколько наклонно, что дает возможность не давить пчел, сидящих на наружных сторонах боковых планок рамок.

Для создания свобод­ного пространства удаляют боковое утепление и ото­двигают вставную доску. Если же семья занимает полностью весь улей, то из гнезда вначале осто­рожно вынимают две первые рамки с края гнезда. Их временно ставят в переносный ящик, а по окончании осмотра семьи возвращают обратно в улей.

Вынутую из улья рамку держат только в вертикальном положении. При наклоне рамки горизонтально из ячеек вытекает жидкий нектар и выпадают комочки пыльцы.

Светлый, недавно отстроенный сот может при этом изогнуться под тяжестью меда, особенно в жар­кую погоду, когда воск становится очень мягким. Для осмотра противоположной стороны рамки пра­вую руку опускают так, чтобы верхняя планка рамки за­няла вертикальное положение (рис. 15). Затем, рамку поворачивают на 180° вокруг ее верхней планки и правую руку снова поднимают вверх.

Рис. 15. Техника осмотра противоположной стороны рамки

При осмотре семьи не следует открывать сразу все рамки, чтобы не охладить гнезда и избежать попадания в семью пчел-воровок. Вначале открывают лишь одну или две рамки.

Осмотренные рамки прикрывают сверху потолочными дощечками или вторым холстиком.

Во время ознакомления с семьей обращают вни­мание на порядок размещения кормовых запасов и рас­плода в гнезде. Рамки с медом и пергой расположены по краям гнезда, а в центре, ближе к летку, находятся рамки с расплодом.

На последних, расплод обычно размещается в середине сота в виде круга или эллипса.

Сверху и по бокам расплода пчелы также складывают мед и пергу.

На рамках, в ячей­ках которых имеются отло­женные яйца, часто можно обнаружить и матку.

У лиц, впервые посещаю­щих пасеку, часто имеется неправильное представление о чрезмерной злобливости пчел. Поэтому при проведе­нии первого занятия на па­секе важно научить студен­тов не бояться пчел.

Для этого во время осмотра семьи дают возможность всем студентам по очереди подер­жать рамки с пчелами (особенно, если это рамки без расплода).

Чтобы хорошо рассмотреть личинок и особенно яйца, находящиеся на дне ячеек, встают спи­ной к солнцу и тогда солнечные лучи осветят донышки ячеек.

При этом обращают внимание еще на одно важное обстоятельство: если рамку хотя бы немного отнести от улья, матка может сорваться, упасть на землю и погибнуть, будут падать также и молодые пчелы, еще не умеющие летать.

Чтобы этого не слу­чилось, рамки при осмотре всегда держат только над ульем.

Во время осмотра слабой семьи студенты подсчиты­вают и записывают в своем дневнике количество рамок, на которых обнаружен расплод, а также абсолютное количество расплода в пересчете на рамку.

Параллельно с этим отмечают число рамок, плотно покрытых пчелами.

Закончив осмотр семьи с слабой интенсив­ностью лёта и проведя необходимые работы по уходу за пчелами, приступают к осмотру более сильной семьи и также производят оценку силы семьи по указанным показателям. При этом обращают вни­мание на более компактные и относительно крупные участки сотов, занятые открытым и запечатанным расплодом, большие запасы меда и перги в гнезде и другие особенности, характеризующие сильную семью.

Все это также записывают в тетрадь и по окончании осмотра обеих семей сравнивают сделан­ные записи и подводят итоги.

РЫБОВОДСТВО