Добавил:
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Практикум по дисциплине «Производство продукции животноводства».doc
Скачиваний:
533
Добавлен:
30.05.2014
Размер:
3.63 Mб
Скачать

Формы зоотехнического учета

1. Карточка племенного хряка (форма 1-св). При заполнении этой формы записывается порода хряка, дата его рождения, происхождение и племенное использование. Дается оценка хряка и его родителей по продуктивным качествам, оценка экстерьера и конституции хряка и приводятся показатели продуктивности потомков хряка-производителя. Продуктивность дочерей приводится в сравнении с продуктивностью их сверстниц.

2. Карточка учета продуктивности хряка (форма 3-св). Данные для заполнения берутся из формы 4-св «Журнал учета случек и осеменений» и формы 5-св «Книга учета опоросов и приплода свиней». К моменту бонитировки по всем маткам, записанным в данном документе, рассчитывают средние величины по всем показателям, заносят их в отдельную строку карточки и переносят в форму 1-св «Карточка племенного хряка».

3. Карточка племенной матки (форма 2-св). В таблицах 1 и 2 все колонки заполняются аналогично форме 1-св «Карточка племенного хряка».

В таблице 3 «Средние данные продуктивности свиноматки» указывают порядковые номера опоросов, по которым во время бонитировки рассчитывают средние данные продуктивности маток. Баллы за показатели конкретных признаков продуктивности проставляют в соответствии с их абсолютным средним значением, а не путем усреднения баллов за отдельные опоросы. Остальные таблицы заполняют аналогично форме 1-св «Карточка племенного хряка».

4. Журнал учета случек и осеменений свиней (форма 4-св). В него записывают всех основных и проверяемых маток, имеющихся на начало года и указывают закрепленных за ними хряков. В журнале отмечают все перекрытия, дату ожидаемого и фактического опороса, номер гнезда, присвоенного приплоду при рождении.

5. Книга учета опоросов и приплода свиней (форма 5-св). На каждую свиноматку отводится определенная страница. В племенных хозяйствах ведется запись индивидуально по каждому поросенку, а на промышленных фермах по всему гнезду, где указывается суммарная масса и средняя масса одного животного в определенном возрасте. Если поросят отсаживали от матки или подсаживали к ней, то обязательно это отражают в записях. На основании записей в книге данные выписываются в «Станковую карточку для подсосной матки», «Карточку племенного хряка».

6. Книга учета выращивания ремонтного молодняка (форма 6-св) ведется на хрячков и свинок, отобранных для ремонта основного стада. В ней ведут записи, характеризующие развитие молодняка, его происхождение, классность, указывают место и дату выбытия.

7. Станковая карточка подсосной свиноматки (форма 8-св). Её помещают на станке, желательно в контейнере. Она содержит основные сведения о свиноматке и развитии гнезда.

8. Племенное свидетельство. На каждое проданное племенное животное оформляется племенное свидетельство. В него вносятся сведения о родословной животного, его развитии, месте рождения.

9. Журнал регистрации оценки телосложения племенных хряков и маток. В этой форме приведены показатели живой массы, длины туловища и характеристика телосложения животных при проведении бонитировки. Каждой стати тела отводится определенный балл. Помимо оценки телосложения предусмотрена оценка упитанности свиней. Описаны основные достоинства и недостатки экстерьера и указывается назначение животного.

10. Сводная ведомость бонитировки (форма 7-св) составляется на основании результатов проведенной бонитировки.

При оценке хряков и маток методом контрольного откорма предусмотрены следующие формы учета: «Акт-счет на покупку-продажу подсвинков на контрольный откорм», «Журнал регистрации подсвинков на контрольном откорме», «Журнал учета мясных качеств подсвинков на контрольном откорме», «Карточка учета расхода кормов на контрольном откорме», «Карточка оценки племенных животных по откормочным и мясным качествам потомства».

Кроме выше перечисленных форм зоотехнического учета в хозяйствах ведутся: ведомость взвешивания свиней, кормовая ведомость, отчет о движении животных, акт на оприходование приплода, акт на выбытие животных, акт на отъем поросят, акт на падеж и прирезку животных, акт на перевод животных из группы в группу.

Задание 1. Зарисуйте в тетради ключ для проведения нумерации свиней выщипами, пронумеруйте пять поросят выщипами на ушах, используя для этой цели картон.

Задание 2. Произвести оформление первичных документов согласно индивидуальным заданиям, полученным от преподавателя.