Значение обоняния для ориентировки

Обонянием для целей ориентировки пользуются и зрячие. Правда, роль этого чувства в ориентировке зрячих ничтожна и ограничена исключительно редкими случаями. Чаще всего появление в воздухе какого-нибудь необычного, не свойственного данной обстановке запаха является сигналом, мобилизующим внимание человека, направляющим его сознание на новую ситуацию, после чего в действие вступает зрение, при основном участии которого и устанавливается причина появления нового раздражителя. Человек занят какой-нибудь работой. Но вот он почувствовал запах гари. При нормальных условиях в данной обстановке такого запаха не должно быть; появление его свидетельствует о том, что произошло нечто такое, что может угрожать безопасности. Человек встревожен. Он оставляет работу и начинает «принюхиваться». Он поворачивает лицо в разные стороны, поводит носом, встаёт и передвигается в разных направлениях, чтобы обнаружить очаг, из которого исходит запах. В процессе дальнейшего исследования причины, вызвавшей запах гари, человеку могут помочь разные чувства. Он может увидеть дым, исходящий от загорающегося предмета, услышать лёгкое потрескивание, столь характерное для тления некоторых материалов, наконец, он может обнаружить очаг горения при помощи осязания, чаще температурного или болевого ощущения, когда, например, причиной, породившей запах гари, оказался непотушенный окурок, по рассеянности положенный в карман пиджака, как это иногда случается с некоторыми курильщиками. Зрячие прибегают к помощи обоняния в бытовой, а иногда и в производственной обстановке. Так, например, определение степени свежести пищевых продуктов, различение жидкостей, одинаковых по виду, налитых в одинаковые сосуды, обычно производится при помощи обоняния. В работе минералога или химика обонятельный признак иногда играет чрезвычайно важную роль (вспомним хотя бы об инструкции определения 0В). Слепые, само собой разумеется, к помощи обоняния прибегают значительно чаще, и круг применения его для целей пространственной, бытовой и социальной ориентировки у них значительно шире,. чем у зрячих. Ещё более важную роль, по понятным причинам, играет обоняние в жизни слепоглухих. О. И. Скороходова в своей книге «Как я воспринимаю окружающий мир» приводит очень большое число разнообразных примеров того, как широко пользуется она обонянием для ориентировки. Правда, из этих многочисленных примеров видно, что в основном обоняние помогает ей в бытовой и социальной ориентировке и в меньшей степени в пространственной.

Чтобы показать практическую значимость для слепых ориентировки на обоняние, мы приведём здесь несколько конкретных примеров бытовой и пространственной ориентировки, (социальная будет рассматриваться отдельно), но прежде отметим некоторые особенности обоняния, от которых зависит степень использования этого вида чувствительности для ориентировки, почему их всегда необходимо иметь в виду. Наш орган обоняния чрезвычайно чувствителен к ароматическим веществам. Достаточно ничтожно малого количества летучего вещества в качестве примеси в воздухе, чтобы мы обнаружили его. При этом, если вещество обладает высокой степенью летучести, оно обнаруживается на весьма больших расстояниях от очага, его порождающего. Именно это обстоятельство даёт основание, быть может недостаточное, тому, чтобы причислять орган обоняния к группе так называемых дистанцрецепторов, т. е. органов, способных воспринимать раздражение на расстоянии, без непосредственного контакта с раздражителем. Однако практическое значение остроты чувствительности обоняния иногда сводится к нулю высокой адаптацией его. Благодаря этому свойству мы чувствуем запахи часто в течение очень короткого времени, в последующие же минуты привыкаем к ним и перестаём их замечать.

Огромное значение для ориентировки играет и то обстоятельство, что мы способны различать присутствие в воздухе не только ничтожно малых количеств ароматического вещества, но и столь же ничтожно малые изменения количества вещества, или интенсивности запаха. Именно это обусловливает нашу способность определять направление на раздражителя, узнавать, откуда, с какой стороны исходит запах. Чтобы сделать такое определение, иногда бывает достаточно повернуть в разные стороны лицо, иногда же приходится переместиться и самому наблюдателю на более или менее значительное расстояние, чтобы попасть в зону большего насыщения летучим веществом и найти, таким образом, направление, откуда оно исходит. Продолжая движение в этом направлении, уже нетрудно бывает обнаружить и источник запаха. Но для успешности таких поисков необходимо всё-таки наличие некоторой достаточно хорошо выраженной струи или потока запаха, если можно так сказать. В пространстве, равномерно насыщенном пахучим веществом, отыскать его источник исключительно только помощью обоняния очень трудно или даже невозможно. Так, например, отыскать по запаху на улице столовую не составит большого труда. Но если эта столовая находится при учреждении, в вестибюле которого запах равномерно распределён, выбрать направление дальнейших поисков может оказаться очень трудным, и иногда приходится прибегать либо к расспросам, либо к другим приёмам, например, послушать, откуда раздаются характерные для столовой звуки разбираемых тарелок и ложек. Пример этот взят из рассказа одного слепого, который решил однажды отыскать столовую, пользуясь исключительно только обонянием.

И. О. Скороходова, в жизни которой запахи играют столь существенную роль, тоже сетует на то, что по запаху не всегда возможно определить направление, откуда он исходит (стр. 51 её книги). Вероятно, именно поэтому подавляющее большинство приводимых ею примеров ориентировки по запахам относится к социальной, а не к пространственной ориентировке. Пространственную ориентировку характеризуют в её практике случаи, когда она нашла чёрный вход в школу по запаху из кухни. При этом запах только уточнял положение входа, который несомненно был ей хорошо известен. С помощью обоняния она отыскала кусты шиповника в саду, свежую газету на столе, кулёк шампуня и букет цветов на шкафу. Все эти случаи характеризуются именно "тем, что в каждом из них действовал резко выраженный центр, распространявший интенсивный запах, быстро ослабевавший благодаря рассеянию при удалении от этого центра. В другом месте О. И., рассказывая, как однажды она по запаху правильно заключила о том, что пришла одна из её знакомых, пишет:

«Мне стало даже приятно, что меня моё обоняние не обмануло. Подумать только, насколько заменяют слепоглухому зрение и слух, разнообразные богатые ощущения и обоняние, которые у зрячих и слышащих далеко не в почёте.»

Последнее замечание О. И. Скороходовой в отношении слышащих слепых не совсем точно. Несомненно, что удельный вес обонятельных ощущений в общей массе других в практической деятельности слышащих слепых значительно меньше, чем в деятельности слепоглухих. Однако и у слышащих слепых обонятельные ощущения «в очень большом почёте» и при ориентировке в некоторых условиях играют ведущую роль. Подобные случаи несомненно в практике слышащих слепых встречаются много чаще, чем в практике слепоглухих, так как самостоятельная деятельность первых несравненно шире и разнообразнее. Приведём некоторые примеры из практики слышащих слепых, подобные тем, на которые ссылается О. И. Скороходова.

Смесь разнообразных запахов в вестибюле, где стоят вешалки с пальто, или в помещении, где собралось много людей, слышащие слепые ощущают и замечают в большинстве случаев, вероятно, не хуже слепоглухих, и на многих из них подобное смешение запахов действует как весьма неприятный раздражитель.

Но в отличие от глухих слышащим слепым не приходится делать на основании этих ощущений заключения о том, что происходит собрание данного коллектива. Подобные собрания людей сопровождаются многочисленными и многообразными звуками и, в первую очередь, голосами, которые безошибочно позволяют заключить не только о том, что начинается собрание, но и о том, где оно происходит, в каком составе, а иногда даже и по какому поводу. Многим слепым, в данном случае слышащим, так же, как и многим людям вообще, свойственна любовь к цветам. Такие слепые, попав в комнату, в которой стоит букет цветов, тотчас же устремляются к нему, чтобы насладиться его ароматом вблизи или ощупать входящие в его состав цветы. Общеизвестен при этом и никого не удивляет тот факт, что многие слепые, как и многие зрячие, безошибочно определяют цветы по их запаху, даже если они включены в букет разнообразных цветов. Они хорошо разбираются и во всяких других запахах, достаточно широко пользуясь обонянием как в бытовой, так и в производственной обстановке. Если в одинаковые бутылки налицо масло различных сортов, например, подсолнечное, льняное, конопляное, не говоря уже о жидкостях, ещё более разнящихся по запаху, то никто из имевших со всем этим дело слепых не ошибётся в выборе, действуя именно по этому-признаку.

В производственной обстановке слепым иногда приходится пользоваться обонянием для выбора, скажем, определённого сорта лака, для определения породы дерева, а иногда даже и для определения металла; известно, что многие металлы издают хорошо ощутимый запах, который иногда переходит даже и на руку, в которой металл некоторое время находился. Для определения входов в разные предприятия и учреждения слепые пользуются различными признаками. Сюда относятся и мышечная или двигательная память, и звук, если положение входа достаточно знакомо, и запахи. Эти последние становятся ведущим или даже единственным признаком, если местоположение входа мало известно или вовсе неизвестно. Поясню это примером, взятым из жизни. Неподалёку от одного крупного производственного предприятия слепых, при котором имеется и общежитие, на главной улице района, по сторонам оживлённого перекрёстка, расположен ряд предприятий, часто посещаемых слепыми. С одной стороны улицы расположены мастерская ремонта обуви, парикмахерская и продуктовый магазин; с другой керосинная лавка, овощная база, галантерейный магазин и булочная. Бойкое движение улицы, её шум и сутолока на тротуаре затрудняют правильное определение входов в перечисленные предприятия тем более, что фасады домов однообразны и не имеют каких-либо дополнительных ориентиров. Некоторые, хорошо знакомые с. данной ситуацией слепые уверенно направляются к нужному им входу, но не всегда точно попадают к нему. Они тотчас же обнаруживают ошибку, едва приоткроют дверь или даже едва подойдут к ней, если это керосинная, булочная или парикмахерская. В летнее время, когда двери в магазины обычно открыты, слепые без труда определяют их по запаху и находят тот, который им нужен. К таким определяемым посредством обоняния магазинам относятся, конечно, не только перечисленные выше, но и многие другие, например, обувной, книжный, парфюмерный, москательный и т. п. Внутри магазина многие отделы слепые отыскивают также по запаху, не прибегая к посторонней помощи. Это особенно часто имеет место в магазинах продуктовых, где имеются такие резко отличимые по запахам отделы, как овощной, фруктовый, кондитерский, колбасный, рыбный и т. д.

Все эти обонятельные признаки, как это я постоянно подчёркиваю, действуют в тесном сочетании с признаками, основанными на других видах чувствительности, и, дополняя друг друга, делают ориентировку слепых практически весьма точной. Во время экскурсий обоняние как это отчасти было показано на примере, приведённом во введении, помогает слепому составить представление об окружающей его среде. Огород, хлебное поле, конопляник, болото и особенно лес, с его бесконечным разнообразием запахов способны не только сообщить некоторые, чисто практические сведения, но и воздействовать на сферу эмоций, создать настроение. Кто не помнит хвойный лес, а особенно лиственный в начале лета, когда горячее солнце нагревает смолистые стволы и ароматную хвою, пряный запах багульника, грибов или крепкий запах осеннего листопада аромат осени.