Vocabulary notes

gift – подарок, дар

Mogul [mqu'gAl] монгольский

humid ['hju:mId] сырой

moist [mOIst] влажный

vessel ['vesl] судно, корабль

duty – пошлина

lead-covered – покрытый свинцом

brew – заваривать (чай)

initial [I'nIS(q)l] начальный, первоначальный

cup holder – подстаканник

sugar pliers ['plaIqz] щипцы для сахара

porce­lain ['pO:s(q)lIn] фарфоровый

dedicated ['dedIkeItid] зд. парный, составляющий пару

Earl Grey [q:l], Twinings, Lipton – сорта чая

ratio ['reISIqu] пропорция, соотношение

available [q'veIlqbl] доступный, имеющийся в распоряжении

Analyze the following words

teaspoonful teapot

customer typical

completely essential

available decoration

Find the English equivalents

Бессмысленный вопрос; большое преимущество; ввозная пошлина; в результате; в начале девятнадцатого века; дворянские семьи; привыкать пить чай; кусковой сахар; бесплатно; к началу двадцатого века; стаканы в подстаканниках; горячо держать; повседневное употребление; обычно на­зы­ваемый; настоящий москвич; хорошо проводить время; дружеская компания; чай по-московски; отличать что-л. от.

Comprehension questions

1. When did first tea appear in Moscow?

2. What advantages in tea trading did Russia have over some other countries?

3. Why was Russian tea considered the best?

4. Why were Russian housewives so careful about keeping tea?

5. What was the usual Moscow style way of drinking tea in the 19^th century?

6. How much did tea cost at that time?

7. What did a typical middle-class Russian tavern feature?

8. What did Russians usually drink tea from?

9. How did tea drinking traditions change in the 20^th century?

10. What makes tea drinking so important for Russian people?

11. What should you keep in mind making a good cup of tea?

***

ACTIVE VOCABULARY

addict ['xdIkt] человек, испы­ты­вающий пристрастие к чему-л., страдающий зависимостью

adjusted (to) [q'GAst] приспо­со­бившийся к чему-л.

common ['kPmqn] распростра­ненный

count – подсчитывать

customary ['kAstqm(q)rI] при­вычный

date back – восходить, относиться (к определенной эпохе)

difference ['dIfr(q)ns] разница, раз­личие

explode [Iks'plqud] взрывать, взры­­ваться

fixed – неизменный, назначенный на какое-то время

fortunate ['fO:CnIt] счастливый, удачливый

frequent ['frI(:)kwqnt] частый, обычный, часто повторяемый

gesture ['GesCq] жест

in the meantime ['mI(:)n'taIm] тем временем, между тем

inde­pen­dently (of) ["IndI'pendqnt] независимо (от)

liquid ['lIkwId] жидкость

make sure – обеспечить, быть уве­ренным убедиться, удостовериться

no matter – неважно, безразлично

pastime ['pQ:staIm] приятное вре­мяпрепровождение, развлечение

pretext (for) ['prI(:)tekst] предлог, отговорка

require [rI'kwaIq] требовать

schedule ['Sedju:l] намечать, запланировать

selected [sI'lektId] избранный

socialize ['squSqlaIz] общаться

treat – удовольствие, наслаж­де­ние, лакомство

unavailable ['Anq'veIlqbl] недоступный

unlike – в отличие от

Practise aloud

ritual rhythm gesture mer­chant

addict liquid pastime pretext

recount explode ascend elite

schedule unavailable frequent require

customary socialize evapo­rate multitude