Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
ГЕРОПРОТЕКТОРЫ... С.С. КОНОВАЛОВ....doc
Скачиваний:
23
Добавлен:
15.11.2019
Размер:
869.89 Кб
Скачать

Содержание белка и нуклеиновых кислот в нпк, выделенных из различных тканей

Наименование НПК

Содержание белка, %

Содержание нуклеино­вых кислот, %

Просталамин

36,4±2,5

12,2±1,6

Тимусамии

35,6±3,1

14,3±2,1

Эпифамин

32,8±1,6

13,6±1,1

Хондрамин

22,1±1,2

6,4+1,4

Вазаламин

21,9±2,5

6,3±1,2

Бронхаламин

18,8±1,7

5,9+1,8

Корамин

28,6+2,4

9,5±1,9

Гепатамин

38,7±1,8

8,7±1,5

Вентрамин

24,7±2,1

9,2±1,9

Наименование НПК

Содержание белка, %

Содержание нуклеино­вых кислот, %

Тесталамин

19,6±2,6

11,4±1,8

Панкрамин

34,7±2,3

10,3±1,7

Церебрамин

29,4±1,7

11,8±1,9

Супренамин

31,3±1,5

13,5±2,3

Тирамин

37,2±2,7

11,2±1,6

Овариамин

32,1±1,9

15,1±2,3

Ренисамин

28,7±2,2

8,7±1,3

Офталамин

23,6+2,4

7,2±1,7

2.2. Состав

Анализ аминокислотного состава, приведенного в табл. 4, показывает, что содержание и соотношение аминокислот в НПК различается в зависимости от ткани, из которой они выделены. Обращает на себя внимание присутствие широкого спектра аминокислот, включая все незамени­мые аминокислоты.

Изучение минерального состава НПК показало, что он представлен в оптимальном количестве наиболее важными

Таблица 4

Аминокислотный состав цитаминов

Наименование цитаминов

Содержание аминокислот, нмоль/мг

Asp

Thr

Ser

Glu

Pro

Gly

Ala

Val

Met

lie

Leu

Tyr

Phe

His

Lys

Arg

Просталамин

574

265

332

732

284

359

395

296

13

192

426

166

184

197

365

253

Тимусамин

401

237

266

595

253

431

425

266

23

179

366

105

122

136

417

349

Эпифамин

307

133

159

446

109

208

238

157

0

110

262

72

93

95

176

209

Хондрамин

445

205

230

591

222

400

385

245

0

146

359

102

148

124

299

205

Вазаламин

728

339

399

999

364

460

530

374

23

261

552

210

215

225

466

341

Бронхаламин

362

183

218

501

196

305

265

208

0

141

302

188

119

131

246

213

Корамин

674

322

330

999

285

364

541

324

39

253

548

145

211

196

472

305

Гепатамин

582

268

319

687

280

403

440

344

0

234

481

133

204

152

349

246

Вентрамин

533

247

338

656

235

399

398

306

10

194

409

131

181

176

353

257

Тесталамин

572

257

308

776

279

396

406

301

0

205

450

137

184

134

372

267

Панкрамин

412

199

239

498

163

357

299

244

0

158

311

93

125

138

324

199

Це ребрам и н

466

212

268

581

187

298

346

240

0

177

356

109

162

116

253

202

Супренамин

508

234

266

609

258

397

413

324

0

198

440

110

137

115

329

189

Тирамин

536

279

439

815

414

497

573

404

0

162

604

119

233

124

294

193

Овариамин

554

307

325

639

282

370

408

357

0

202

493

156

146

176

441

226

Ренисамин

626

297

317

712

361

493

520

410

0

265

545

147

184

152

388

253

Офталамин

508

178

338

658

365

390

293

300

0

203

385

168

203

185

273

290

для нормального функционирования органов и систем чело­века минеральными веществами — кальцием, магнием, железом, фосфором, а также калием и натрием (табл. 5). Обращает на себя внимание, что в НПК сохраняются рекомендуемые соотношения между кальцием и фосфо­ром — 1:1,5-1:2, что является важным условием опти­мального функционирования жизненно важных систем организма.

Изучение содержания микроэлементов в НПК проводи­ли методом эмиссионной спектрометрии на спектрохимической системе GBC. Результаты изучения микроэлемент­ного состава НПК, приведенные в табл. 6, свидетельствуют о том, что некоторые цитамины могут рассматриваться как дополнительный источник важнейших для организма мик­роэлементов: например, вазаламин выделяется среди других цртаминов содержанием меди и алюминия, гепатамин и ренисамин — содержанием молибдена, а церебрамин, тимусамин и корамин — кобальта.

Результаты исследования химического состава НПК, представленные в табл. 7, свидетельствуют об их низкой энергетической ценности (от 31,83 до 45,55 кал на 10 мг препарата). Низкая энергетическая ценность и практи­чески полное отсутствие углеводов позволяют рекомендо­вать применение цитаминов лицам, использующим раз­личные диеты, в том числе направленные на снижение массы тела.

Витаминный состав нуклеопротеиновых комплексов характеризуется значительным содержанием витамина РР — особенно в гепатамине и тимусамине (соответственно 3,12 мкг и 1,93 мкг в 10 мг препарата), и витамина В2 — в панкрамине и корамине (0,19 мкг и 0,12 мкг на 10 мг препарата соответственно). В составе цитаминов обнару­живаются также витамины Вх, В2, А и Е (табл. 8). Таким образом, можно говорить о том, что некоторые цитами­ны являются также дополнительными источниками снаб­жения организма рибофлавином и ниацином.

Таблица 5