- •Міністерство освіти і науки, молоді та спорту україни
- •Одеської національної академії харчових технологій
- •Міністерство освіти і науки, молоді та спорту україни одеський технічний коледж одеської національної академії харчових технологій
- •Методичні вказівки та завдання до самостійних робіт з предмету “Аналітична хімія” для студентів іі курсу
- •Самостійна робота № 1.
- •Стислі теоретичні відомості
- •Періодичний закон і періодична система елементів ді Менделєєва та її значення в аналітичній хімії Якісний аналіз.
- •Теорія електролітичної дисоціації
- •3. Хімічна рівновага в гомогенних та гетерогенних системах Добуток розчинності
- •4. Іонне добування води Водневий показник.
- •Завдання для виконання самостійної роботи
- •Самостійна робота № 2.
- •Стислі теоретичні відомості
- •1. Кількісний аналіз. Гравіметричний метод. Задачі. Особливості методу.
- •3. Типи вагових визначень.
- •4. Операції гравіметричного методу. Відокремлення осаду.
- •Переведення осаду у вагову форму.
- •5. Обчислення у гравіметричному аналізі.
- •Завдання для виконання самостійної роботи
- •Самостійна робота № 3.
- •Стислі теоретичні відомості
- •1. Сутність титриметричного аналізу.
- •2. Розчини у титриметричному аналізі.
- •3. Приготування стандартних розчинів.
- •4. Приготування стандартизованих розчинів.
- •Завдання для виконання самостійної роботи
- •Самостійна робота № 4.
- •Стислі теоретичні відомості
- •Сутність метода кислотно-основного титрування
- •Порядок титрування.
- •Кількість додавання індикатору.
- •Завдання для виконання самостійної роботи
- •Самостійна робота № 5.
- •Стислі теоретичні відомості
- •1. Методи окисно-відновного титрування. В оксидиметричному методі аналізу зустрічаються з трьома видами титрування: прямим, зворотнім та титруванням по заміщенню.
- •Завдання для виконання самостійної роботи
- •Самостійна робота № 6.
- •1. Перманганатометрія.
- •2. Йодометрія.
- •Стислі теоретичні відомості
- •Перманганатометрія.
- •У нейтральному, слабокислому або слаболужному середовищі іон МnО4- приймає три електрони, при цьому утворюється осад МnО2 або МnО(он)2 бурого кольору:
- •Йодометрія.
- •3. Характеристика розчинів, які використовують у йодометрії.
- •Завдання для виконання самостійної роботи
- •Самостійна робота № 7.
- •Стислі теоретичні відомості
- •1. Комплексонометричне титрування.
- •2. Класифікація прийомів комплексонометричного титрування.
- •Завдання для виконання самостійної роботи
- •Самостійна робота № 8.
- •2.1. Емісійний спектральний аналіз.
- •Стислі теоретичні відомості
- •1. Сутність фізико-хімічних методів аналізу.
- •2.Оптичні методи аналізу.
- •2.1. Емісійний спектральний аналіз.
- •2.2. Походження емісійних спектрів.
- •2.3. Абсорбціоний аналіз.
- •2.4. Атомно - абсорбціоний аналіз.
- •2.5. Молекулярно - абсорбціоний аналіз.
- •Завдання для виконання самостійної роботи
- •Самостійна робота № 9.
- •Стислі теоретичні відомості
- •1. Сутність рефрактометричного методу аналізу.
- •2. Показник преломлення.
- •3. Мольна та питома рефракція.
- •2. Будова і принцип роботи рефрактометра рпл-3.
- •Завдання для виконання самостійної роботи
- •Самостійна робота № 10.
- •Стислі теоретичні відомості
- •1. Сутність поляриметричного методу аналізу.
- •2. Будова та принцип роботи поляриметру.
- •3. Визначення кута обертання площини поляризації.
- •Завдання для виконання самостійної роботи
- •Самостійна робота № 11.
- •Стислі теоретичні відомості
- •2. Будова та принцип роботи флуориметру.
- •Завдання для виконання самостійної роботи
- •Самостійна робота № 12.
- •2. Сутність потенціонометричного аналізу.
- •Стислі теоретичні відомості
- •1. Сутність електрохімічних методів аналізу
- •2. Сутність потенціонометричного аналізу.
- •3. Сутність кулонометричного аналізу.
- •Методи кулонометрії
- •4. Сутність кондуктометричного аналізу .
- •5. Сутність полярографічного аналізу.
- •6. Сутність діелектрометричного аналізу .
- •Завдання для виконання самостійної роботи
- •Самостійна робота № 13.
- •Стислі теоретичні відомості
- •1. Сутність хроматографічного методу аналізу Мета і задачі.
- •2. Іонообміна хроматографія
- •3. Розподільна хроматографія.
- •4. Паперова хроматографія.
- •5. Тонкошарова хроматографія.
- •6. Газова хроматографія
- •Завдання для виконання самостійної роботи
- •Рекомендована література.
3. Приготування стандартних розчинів.
Самий простий і точний спосіб приготування стандартного розчину полягає в тому, що зважування необхідної маси на аналітичних терезах і розчиненні її у воді або іншому розчиннику з доведенням розчину до об’єму. Ці розчину готують у мірній колбі.
Якщо знаємо масу стандартної речовини (г) і об’єм розчину (мл), визначаємо концентрацію розчину та молярну концентрацію еквівалентів речовини за формулою:
Сод(В) =
де m (В) – маса стандарної речовини В, г;
Vр-ну – еквівалентна маса речовини В, г/моль;
M од (В) – об’єм стандарного розчину, мл.
4. Приготування стандартизованих розчинів.
Якщо речовина не може бути віднесена до стандартних речовин у зв’язку з його хімічною природою і властивостями, тоді з нього готують розчин приблизної концентрації.
Речовина при титруванії реагує у кількості еквівалентів, які дорівнюють один одному:
nод (В) = nод (В)
де nод (В) і nод (В) – кількість еквівалентів речовин В і В, моль.
Кількість еквівалентів речовини у об’ємі розчину можна виразити залежністью:
nод (В) = сод (В) V, моль
де V – об’єм розчину, л.
Підставляємо вираження цих двух рівнянь:
сод (В) V = сод (В) V, моль
де V і V – об’єми титруємого розчину і розчину титранту, л.
Розраховуємо концентрацію атестуємого розчину:
сод (В) =
Завдання для виконання самостійної роботи
Відповісти на запитання:
1. Які вимоги до реакцій у об’ємному аналізі?
2. Що називають грам-еквівалент у реакціях нейтралізації?
3. Що таке робочий (стандартний, титрований) розчин? Які концентрації робочих розчинів звичайно використовують у методі нейтралізації?
4. Як виражають концентрацію розчину у титриметричному аналізі? Дати визначення поняттю: титр, нормальність, нормальність з поправочним коефіцієнтом, титр по визначаємій речовині.
5. Напишіть формули для розрахунку нормальності робочого розчину, якщо відомо: титр розчину, титр розчину по визначає мій речовині.
6. Що називають кривою титрування?
7. Що таке точка еквівалентності? У якій області рН (кислій, нейтральній, лужній) лежить точка еквівалентності при титруванні розчину: сильної кислоти сильною основою; слабкої кислоти сильної основи; слабкої основи сильної кислоти?
8. Що називають стрибком титрування?
9. Як практично фіксується точка еквівалентності?
10. Сутність титриметричного аналізу.
11. Методи титрування.
12. Еквівалентна кількість речовини, еквівалентна маса і їх визначення.
13. Приготування розчинів.
14. Техніка титрування.
Розв’язати задачі:
Який об’єм розчину їдкого калію з еквівалентною концентрацією 0,05 моль∙екв/дм3 буде витрачений на реакцію з 15 см3 розчину хлориду заліза (ІІ) з еквівалентною концентрацією 0,5 моль∙екв/дм3?
Визначити об’єм розчину нітратної кислоти з густиною = 1,05 г/см3, необхідної для приготування 2 л 0,01 М розчину сірчаної кислоти?
Визначити еквівалентну концентрацію розчину карбонату калію з масовою часткою розчиненої речовини 17 %, густина якої 1,02 г/см3.
4. Скільки дм3 води потрібно прилити до 2 дм3 25%-го розчину сульфатної кислоти (ρ=1,4), щоб отримати 30%-й розчин сульфатної кислоти?
5. Скільки кілограмів 19%-го розчину КOH та 40%-го розчину КOH потрібно змішати, щоб отримати 200дм3 15%-го розчину КOH (ρ = 4,275)?