- •Тема I: Основы управления затратами
- •Вопрос 1. Понятие издержек, расходов, затрат и себестоимости продукции.
- •Вопрос 2. Управленческий учет как инструмент управления затратами
- •Организационная структура управления затратами
- •Вопрос 4. Процессы в системе управления затрат
- •Вопрос 5. Объекты управления в системе управления затратами
- •Вопрос 6. Организационная структура управления затратами – субъект уз.
- •Тема II. Состав и структура затрат предприятия
- •Классификация затрат на производство и реализацию продукции
- •Состав и структура затрат по экономическим элементам
- •Состав и структура затрат по калькуляционным статьям себестоимости
- •Вопрос 1. Классификация затрат на производство и реализацию продукции
- •Вопрос 2. Состав и структура затрат по экономическим элементам
- •Вопрос 3. Состав и структура затрат по калькуляционным статьям себестоимости
- •Итого материальные затраты
- •Итого цеховая себестоимость
- •Итого производственная себестоимость
- •Всего полная себестоимость
- •Тема 3. Системы управления затратами и методы учета затрат
- •Вопрос 1. История возникновения методов управления затратами
- •Вопрос 2. Классификация затрат на переменные и постоянные и динамика их поведения
- •Д инамика постоянных затрат
- •Поведение совокупных затрат
- •Вопрос 3. Система управления затратами по полной себестоимости и ее разновидности
- •Учет по фактической себестоимости:
- •Учет по полной нормативной себестоимости.
- •Учет по нормативной себестоимости с меняющимся объемом выпуска
- •3. Учет по плановой себестоимости (стандарт-костинг)
- •Пример расчета полной себестоимости продукции
- •Вопрос 4. Система управления затратами по неполной себестоимости и ее разновидности
- •1. Простой директ-костинг
- •2. Учет маржинального дохода (покрытие постоянных затрат)
- •3. Учет маржинального дохода с относительными прямыми затратами
- •4. Учет по плановому маржинальному доходу
- •Планирование
- •Учет и контроль затрат и результатов. Анализ отклонений.
- •Порог рентабельности
- •Операционный рычаг
- •Запас финансовой прочности
- •Ступенчатый подход к расчету результатов
- •5. Методы учета затрат
- •Тема 4: Взаимодействие экономических элементов расхода и себестоимости продукции
- •Свод затрат на производство и реализацию продукции
- •Проведение анализа снижения затрат
- •Основные направления по организации работ с себестоимостью.
- •Элементы расхода/затраты Места возникновения затрат/места потребления ресурсов
- •Калькуляционные объекты
- •Концептуальная схема отражения затрат на счетах по элементам расходов и статьям себестоимости
- •1. Анализ тенденций по диаграмме затрат
- •2. Разработка сравнительных показателей
- •3. Анализ факторов возникновения затрат по носителям затрат
- •3. Основные направления по организации работ с себестоимостью:
- •1. Разбиение бизнес-процесса предприятия на основные (функциональные) виды деятельности (сферы анализа) следующие части:
- •Разработка программы снижения себестоимости через:
- •Тема 5: Концепции управления затратами
- •Вопрос 1. Концепция затратообразующих факторов
- •Вопрос 2. Концепция добавленной стоимости
- •Вопрос 3. Концепция цепочки ценностей
- •Вопрос 4. Концепция альтернативных затрат (упущенных возможностей)
- •Вопрос 5. Концепция трансакционных издержек
- •Вопрос 7. Концепция стратегического позиционирования
- •Подходы к управлению затратами, обусловленные стратегическим позиционированием
- •Тема 6. Затраты в управлении запасами.
- •1. Норматив производственных запасов (определяется по каждому виду ресурсов)
- •2. Норматив готовой продукции
- •3. Норматив незавершенного производства
- •2. Методы оценки запасов
- •1. Затраты на поддержание и хранение запасов (складские расходы), включают:
- •2. Затраты связанные с размером партии (на оформление запаса)
- •3. Затраты, связанные с выполнением заказов потребителей (гп)
- •4. Затраты, связанные с дефицитом (отсутствием) запасов
- •Стоимость (цена) предметов закупки.
Ступенчатый подход к расчету результатов
Различают одно, двух и многоступенчатый расчеты прибыли.
1. Одноступенчатый. Позволяет вести постоянный учет МД в форме краткосрочного учета прибылей и убытков с разделением по группам продуктов.
Показатели |
А |
Б |
В |
Итого |
ВР |
300 |
550 |
250 |
1100 |
Материальные затраты |
100 |
280 |
80 |
460 |
Прочие переменные затраты |
130 |
230 |
120 |
480 |
МД |
70 |
40 |
50 |
160 |
МД в процентах к выручке |
23,3% |
7,2% |
20% |
14,5 |
Постоянные затраты |
|
|
|
140 |
Прибыль |
|
|
|
20 |
Ранжирование |
1 |
3 |
2 |
|
На данном предприятии необходимо уделить приоритетное значение продукции, которая имеет максимальную величину маржинального дохода и фактора маржинального дохода.
Расчет МД для управления ассортиментной политикой.
Показатели |
А |
Б |
В |
Итого |
ВР |
450 |
600 |
280 |
1330 |
Переменные затраты |
280 |
510 |
230 |
1020 |
МД |
170 |
90 |
50 |
310 |
МД в процентах к выручке |
37,7% |
15% |
17,8% |
|
Ряд ранжирования 1 |
1 |
3 |
2 |
|
МД в процентах от всей суммы МД |
54,8% |
29% |
16,2% |
100% |
Ряд ранжирования 2 |
1 |
2 |
3 |
|
Ряд ранжирования 1 показывает доходность каждого конкретного продукта, однако доходность не гарантирует успешную реализацию продукта. Поэтому ряд ранжирования 2 позволяет определить приоритеты в изменении ассортиментной политики.
Многоступенчатая схема расчета финансового результата отчетного периода
Показатели |
ВРП |
- Прямые переменные затраты |
= МД 1 |
- Косвенные переменные затраты |
= МД 2 |
- Постоянные затраты, относимые на конкретные виды изделий |
= МД 3 |
- Постоянные затраты группы изделий |
= МД 4 |
- Постоянные затраты по центрам ответственности |
= МД 5 |
- Управленческие, коммерческие затраты |
= Прибыль (нетто) |
Т.е. многоступенчатое покрытие затрат предполагает разложение переменных и постоянных затрат по нескольким ступеням. Развитой Директ-костинг (или Верайбл – костинг) информативнее для управления, но более трудоемок в расчетах.
5. Методы учета затрат
По отношению к производственному процессу управленческий учет затрат можно организовать в разрезе следующих методов: попередельный (попроцессный) и позаказный.
Попередельный (попроцессный) метод управленческого учета затрат применяется в производствах, где готовый продукт получается в результате последовательной обработки исходного материала на отдельных технологически прерывных стадиях, фазах или переделах.
Переделом называется такая совокупность технологических операций, которая завершается выработкой промежуточного продукта (полуфабриката) или же получением законченного готового продукта.
Сущность попередельного метода состоит в том, что учет затрат ведется по переделам (процессам), а внутри них — по статьям калькуляции и видам продукции. При этом методе прямые затраты учитываются по каждому переделу, а косвенные — по цеху, производству, предприятию в целом с последующим распределением между себестоимостью продукции переделов согласно принятым базам распределения.
Существуют два варианта попередельного метода управленческого учета затрат: полуфабрикатный и бесполуфабрикатный. При полуфабрикатном варианте продукция каждого предыдущего передела является полуфабрикатом для последующих переделов или может реализовываться на сторону. Это определяет необходимость оценки полуфабрикатов по фактической, нормативной или плановой себестоимости, либо по расчетным или отпускным ценам. При этом варианте стоимость полуфабрикатов отражается по особой статье — “Полуфабрикаты собственного производства”.
При бесполуфабрикатном варианте по каждому переделу учитываются, главным образом, только затраты на обработку. Себестоимость готовой продукции исчисляется суммированием затрат на сырье, исходные материалы, расходов всех переделов на обработку и общепроизводственных расходов. При этом калькулируют только себестоимость готовой продукции.
Позаказный метод управленческого учета можно применять в индивидуальных и мелкосерийных производствах, а также опытно-экспериментальных производствах и на ремонтных работах.
Сущность позаказного метода заключается в том, что учет затрат и калькулирование себестоимости продукции осуществляется по заказам на изготовление одного изделия или небольшой партии одинаковых изделий. Для этого на каждый заказ в бухгалтерии открывается карточка, в которой учитываются затраты по заказу в течение всего срока его выполнения.
Прямые затраты учитываются в разрезе цехов и заказов на основании первичных документов. Первичная документация по учету таких затрат оформляется на каждый заказ отдельно. Косвенные затраты включаются в себестоимость заказов путем распределения пропорционально принятой на предприятии базе распределения.
В течение срока выполнения заказа затраты учитываются как незавершенное производство. После окончания заказа он закрывается и подсчитываются затраты на его выполнение, которые за вычетом возвратных отходов, окончательного брака и возврата неиспользованных материалов на склад становятся фактической себестоимостью произведенной по заказу продукции. Если в соответствии с заказом изготавливалось несколько одинаковых изделий, себестоимость единицы определяется делением суммы затрат по статьям калькуляции на количество выработанной продукции.
В большинстве случаев в практической деятельности организаций и предприятий используют гибридные (смешанные) системы, сочетающие элементы как попередельного (попроцессного), так и позаказного методов управленческого учета затрат. Такие системы используются в серийном и поточном производствах: при производстве кондитерских изделий, в швейной промышленности и т.д. В частности, одной из наиболее перспективных гибридных систем является пооперационный учет, при использовании которого основным объектом отнесения затрат является операция. Затраты на каждую операцию распределяют по единицам продукции, прошедшим данную операцию, пропорционально средней величине добавленных затрат. Затраты на основные материалы относят на определенный вид продукции аналогично позаказному методу. Преимущество пооперационного учета состоит в “привязке” калькуляции к технологическому процессу.