Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
лабораторные по тс(все).doc
Скачиваний:
197
Добавлен:
31.08.2019
Размер:
33.72 Mб
Скачать

Определение пусковой мощности для привода сепаратора

Пользуясь методом двухниточного подвеса, определить момент инерции сепараторного барабана, кг • м2, по формуле

(9)

где G — вес барабана кг м/с2, равный G=mg, масса m определяется путем взвешивания;

g - ускорение свободного падения, Н/с2;

L — длина нити подвески барабана, м;

Т — период полного колебания, с (рис.6);

а - половина расстояния между нитями, м.

Рисунок 6. Схема подвешивания тарельчатого барабана

При подвешивании барабана необходимо следить, чтобы нити были параллельными, а длина обеих нитей одинакова. При определении числа колебаний поворачивать барабан нужно на небольшой угол (5...8°) и замерять их длительность (20...30 колебаний). Начальные колебания и момент затухания колебаний из подсчёта исключаются. Для получения периода полного колебания Т время г в секундах делится на число полных колебаний.

Определить пусковую мощность сепаратора, Вт, (рис.7) по формуле

(10)

где I - момент инерции сепараторного барабана в кг м2; , с -1 (n — измеряется в мин-1);

tразг - время разгона барабана до рабочих оборотов, с;

Nп - пусковая мощность сепаратора, Вт;

Nxx — мощность холостого хода, Вт;

пер = 0,7- КПД передаточного механизма.

Из условий прочности деталей передаточного механизма длительность пускового периода tразг для сепараторов производительностью до 1000 л/ч берется 1...2 мин. Для сепараторов производительностью более 1000 л/ч длительность разгона до рабочих оборотов принимают 3...5 мин.

Таблица 4. Результаты расчетов режимов работы сепаратора

Марка сепаратора

Производительность сепаратора сливкоотделителя

л/ч

Внутренний

диаметр питательной трубки поплавковой

камеры, см

Время непрерывной работы сепаратора, ч.

Предельное число оборотов барабана, мин-1

Угловая скорость барабана, с-1

Мо-мент инерции бараба­на, кгм2

Пусковая мощность сепаратора, кВт

Примечание

Содержание отчета

  1. Описать устройство, принцип действия молочного сепаратора;

  2. Начертить схему движения молока и сливок в сепараторе;

  3. Ответить на контрольные вопросы

Контрольные вопросы

  1. Назовите типы и назначение молочных сепараторов.

  2. Объясните порядок регулировки жирности сливок и влияние центробежной силы на разделяемость молока.

  3. Как определить момент инерции барабана сепаратора?

  4. Как определить время непрерывной работы сепаратора?

  5. Объясните значение составляющих формулы для определения пусковой мощности сепаратора.

РАБОТА №29: Устройство, правила эксплуатации охладителей молока и экспериментально-техническое определение коэффициента теплопередачи

Цель работы. Изучить особенности устройства и правил эксплуатации охладителей молока, их техническую характеристику, овладеть методикой и получить практические навыки исследования

Материальное обеспечение: Лабораторная установка для охлажде­ния молока; приборы для измерения температуры молока и охлаждающей жидкости в различных точках секций охладителя; секундомер; мерные емкости, весы ВЦП—25; линейка, мерная лента, калькулятор.

Содержание работы.

  1. Устройство и технологический процесс охладителей молока, правила их эксплуатации;

  2. Исследование процесса теплообмена на действующей лабораторной установке для охлаждения молока;

Содержание отчета

Контрольные вопросы