- •Оглавление
- •Как работать с учебным пособием
- •ВВедение
- •Глава 1. История становления пчеловодства и его значение
- •Глава 2. Систематика и эволюция медоносной пчелы
- •Глава 3. Видовая структура медоносной пчелы
- •ГлГЛава 4. Современные породы медоносных пчел
- •Глава 5. Проблемы гибридизации пород медоносных пчел
- •Глава 6. Внутренняя и внешняя морфология медоносной пчелы
- •6.1. Понятие о пчелиной семье как целостной
- •Биологической и хозяйственной единице
- •6.2. Значение морфометрических признаков медоносных пчел и их оценка
- •6.3. Внешнее строение тела медоносной пчелы
- •6.3.1. Наружный скелет пчел
- •6.3.2. Головной отдел (голова) пчелы
- •Морфометрические измерения хоботка медоносной пчелы
- •6.3.3. Грудной отдел пчелы
- •6.3.4. Брюшной отдел (брюшко) пчелы
- •Морфометрические измерения тергита и стернита медоносной пчелы
- •6.3.5. Морфология ножек медоносной пчелы
- •Морфометрические измерения голени правой задней ноги медоносной пчелы
- •6.3.6. Морфология крыльев медоносной пчелы
- •Морфометрические измерения параметров передних и задних крыльев медоносной пчелы
- •6.3.7. Восковые железы пчелы
- •Морфометрические измерения восковых желез медоносной пчелы
- •6.3.8. Жалоносный аппарат или жало медоносной пчелы
- •6.4. Особенности вНутренней морфологии медоносной пчелы
- •6.4.1. Пищеварительная система медоносной пчелы
- •6.4.2. Особенности пищеварения и обмена веществ медоносной пчелы
- •6.4.3. Нервная система и органы чувств медоносной пчелы
- •6.4.4. Кровеносная система медоносной пчелы
- •6.4.5. Дыхательная система медоносной пчелы
- •6.4.6. Выделительная система медоносной пчелы
- •6.4.7. Половая система медоносной пчелы
- •6.4.8. Особенности эмбрионального и постэмбрионального развития медоносных пчел
- •6.4.9. Железы медоносной пчелы
- •Глава 7. Разведение и содержание пчелиной семьи. Современная Селекционно-племенная работа в пчеловодстве
- •7.1. Организация пасеки
- •7.1.1. Зимовники и их типы
- •7.2. Инвентарь и оборудование общего назначения
- •7.3. История создания и совершенствования улья
- •7.4. Общие требования к пчелиному дому
- •7.4.1. Составные части ульев и их назначение
- •7.5. Устройство и характеристика основных типов ульев
- •7.5.1. Улей однокорпусный с двумя магазинными надставками
- •7.5.2. Улей многокорпусный
- •7.5.3. Улей двухкорпусный с магазинными надставками
- •7.5.4. Улей 10-рамочный с магазинными надставками
- •7.5.5. Улей-лежак на 16 рамок
- •7.5.6. Улей-лежак на 20 рамок
- •7.5.7. Ульи двухстенные
- •7.5.8. Улей наблюдательный
- •7.5.9. Улей нуклеусный
- •7.6. Особенности содержания пчел в двенадцатирамочных ульях с магазинами
- •7.7. Особенности содержания пчел в двенадцатирамочных двухкорпусных ульях
- •7.8. Особенности содержания пчел в ульях-лежаках
- •7.9. Особенности содержания пчел в многокорпусных ульях
- •7.10. Первые весенние работы на пасеке
- •Размеры ячеек в новых и старых сотах
- •Число рамок, требующееся для различных типов ульев
- •7.11. Подготовка пчелиных семей к медосбору
- •7.12. Подготовка пчел к зимовке
- •7.13. Зимовка пчел
- •7.14. Корма и кормление пчел
- •7.14.1. Подкормки пчел
- •7.15. Размножение пчел
- •7.15.1. Подготовка семей-воспитательниц и маточных личинок
- •7.15.2. Получение маток без переноса личинок
- •7.15.3. Получение маток с переносом личинок
- •7.15.4. Получение плодных маток
- •7.15.5. Выбраковка, мечение и пересылка маток
- •7.15.6. Подсадка маточников и пчелиных маток
- •7.15.7. Использование и предупреждение роения
- •7.15.8. Искусственное размножение пчел
- •7.15.9. Пакетное пчеловодство
- •Глава 8. Медоносные ресурсы
- •8.1. Современные представления о кормовых базах медоносной пчелы
- •8.2. Некоторые особенности нектаровыделения Медоносными растениями
- •8.3. Основные Медоносы экосистем полей
- •8.4. Основные Медоносы экосистем плодовых и ягодных насаждений
- •8.5. Основные Медоносы лесов
- •8.6. Основные Медоносы лугов и пастбищ
- •8.7. Основные Медоносы лесопосадок и высеваемые специально для медоносных пчел
- •8.8. Учет медоносных растений и Медовый баланс пасеки
- •Медовый запас местности
- •Форма записи в журнале пасечного учета
- •8.9. Методы и способы Улучшения кормовой базы пчеловодства
- •Глава 9.- болезни, враги и вредители пчел
- •9.1. Краткий очерк развития учения о болезнях пчел
- •9.2. Современная Классификация болезней пчел
- •Классификация болезней пчел
- •9.3. Причины возникновения болезней медоносных пчел
- •9.4. Ветеринарно-санитарные требования, предъявляемые к пасекам (инструкция)
- •9.5. Незаразные болезни
- •9.5.1. Незаразные заболевания как факторы, способствующие развитию инфекционных и инвазионных болезней
- •9.6. Бактериозы пчел
- •9.7. Вирозы viroses пчел
- •Кандидамикоз – инфекционная болезнь пчел, характеризующаяся поражением передних грудных трахей, перерождением грудных мышц.
- •Мукормикоз пчел - инфекционная болезнь пчел, при которой поражаются взрослые пчелы, трутни и матки.
- •9.9. Протозоозы пчел
- •9.10. Гельминтозы пчел
- •9.11. Арахнозы пчел
- •9.12. Энтомозы пчел
- •9.13. Враги и вредители пчел
- •Глава 10. - Технология производства продуктов пчеловодства
- •10.1. Значение продуктов пчеловодства
- •В народном хозяйстве
- •10.2.1. Происхождение, качество и свойства меда
- •10.2.2. Оборудование для откачки меда
- •10.2.3. Устройства, приспособления и оборудование для распечатывания сотов
- •10.2.4. Медогонки
- •10.2.5. Приспособления и устройства для очистки меда
- •10.2.6. Правила безопасной работы при откачке меда
- •10.2.7. Оборудование для обработки, фасовки меда
- •10.3. Пчелиный Воск – состав, фальсификация и технология переработки
- •10.3.1. Общая характеристика воска
- •10.3.2. Оборудование для переработки воскового сырья в пасечных условиях
- •10.3.3. Оборудование для переработки воскового сырья в заводских условиях
- •10.3.4. Технология ОсветлениЯ и очисткИ воска
- •10.3.5. Приспособления и оборудование для получения вощины
- •10.4. Прополис – состав, свойства и получение
- •10.4.1. Состав и свойства прополиса
- •10.4.2. Оборудование и технология сбора и переработки прополиса
- •10.5. Цветочная пыльца и перга - состав, свойства и получение
- •10.5.1. Состав и свойства пыльцы и перги
- •10.5.2. Технология сбора пыльцы и перги
- •10.6. Маточное молочко – состав, свойства и получение
- •10.6.1. Общая характеристика, химический состав и биологические свойства маточного молочка
- •10.6.2. Технология получения маточного молочка
- •10.6.3. Отбор маточного молочка
- •10.7. Пчелиный яд - состав, свойства и получение
- •10.7.1. Состав и свойства пчелиного яда
- •10.7.2. Заготовка пчелиного яда-сырца
- •Заключение
- •Словарь-справочник основных слов и терминов
- •Литература Основная
- •Дополнительная
- •Первый год обучения (70 часов) раздел 1. – Биология пчелиной семьи (19 часов)
- •Тема 1. Введение. История становления
- •Тема 2. Систематическое положение медоносной пчелы apis mellifera. Морфометрический метод в.В. Алпатова (1948) и современные методы
- •Тема 3. Особенности внешней морфологии медоносной пчелы apis mellifera, и морфометрический метод идентификации пчел (7 часов)
- •Тема 4. Особенности внутренней морфологии Медоносной пчелы apis mellifera (6 часов)
- •Тема 5. Особенности Выделения воска и строительство сотов пчел (2 часа)
- •Тема 6. Особенности строения половых органов медоносной пчелы. Развитие, выращивание расплода и рост семьи (2 часа)
- •Раздел 2. - Разведение и содержание пчелиной семьи. Селекционно-племенная работа в пчеловодстве (27 часов)
- •Тема 7. Пасечные постройки и пчеловодный
- •Инвентарь (3 часа)
- •Тема 8. Технология содержания пчел в ульях различных типов (3 часа)
- •Тема 9. Выставка пчел и первые весенние работы на пасеке (2 часа)
- •Тема 10. Факторы, влияющие на продуктивность семей пчел. Учет на пасеке (2 часа)
- •Тема 11. Корма и кормление пчел (1 час)
- •Тема 12. Размножение пчелиных семей (3 часа)
- •Тема 13. Вывод маток (4 часа)
- •Тема 14. Пакетное пчеловодство (1 час)
- •Тема 15. Интенсивная технология содержания пчелиных семей (3 часа)
- •Тема 16. Перевозка пчел на медосбор и опыление энтомофильных сельскохозяйственных культур
- •Тема 17. Племенная работа в пчеловодстве (1 час)
- •Тема 18. Научно обоснованная технология зимовки пчелиных семей (3 часа)
- •Практические занятия на пасеке по первому году обучения (24 часа)
- •Второй год обучения (70 часов)
- •Раздел 3.- болезни и вредители пчел (29 чаСов)
- •Тема 1. Введение. Исторические сведения о болезнях пчел и их классификация (1 час)
- •Тема 2. Ветеринарно-санитарные требования, предъявляемые к пасекам (1 час)
- •Тема 7. Протозоозы пчел (4 часа)
- •Тема 8. Арахнозы пчел (4 часа)
- •Тема 9. Враги и вредители пчел (3 часа)
- •И получение (2 часа)
- •И получение (2 часа)
- •И получение (2 часа)
- •Раздел 5. - медоносные ресурсы (16 часов)
- •В пчеловодстве (1 час)
- •Тема 18. Нектаропродуктивность растений (2 часа)
- •Тема 19. Медоносы лесов, парков и лесозащитных насаждений (4 часа)
- •Тема 20. Медоносы сельскохозяйственных растений (4 часа)
- •Тема 21. Медоносы садов, овощных севооборотов и бахчей (3 часа)
- •Занятие 32. Основные медоносы плодово-ягодных культур (лабораторно-практические занятия - 1 час). Основные виды. Календарь цветения. Медовая продуктивность.
- •Тема 22. Медоносы, высеваемые специально для пчел. Определение медовой продуктивности местности. Медовый баланс пасеки (2 часа)
- •УчебнЫй план
- •Учебное пособие для учащихся 10-11 профильных классов общеобразовательных учреждений
7.15. Размножение пчел
7.15.1. Подготовка семей-воспитательниц и маточных личинок
Классификация пчелиных семей. Согласно современной технологии матковыводного дела на пасеке выделяют три группы пчелиных семей: материнские, от которых берут молодых личинок или яйца для вывода маток; отцовские, предназначенные для выращивания трутней; семьи-воспитательницы, пчелы которых воспитывают будущих маток.
Материнские семьи – самые лучшие по продуктивности, зимостойкости и здоровью, отличающиеся превосходным развитием и высокой плодовитостью маток. Ели на пасеке проводят племенную работу, то в качестве материнских в первую очередь используют семьи, характеризующиеся не только высокой продуктивностью, но и хорошими родословными, ценными наследственными задатками, с матками, испытанными по качеству потомства, или лучшими их дочерьми. Такие же высокие требования предъявляют и к отцовским семьям. При этом следует помнить, что от наследственной информации, передаваемой потомству через хромосомы яйца и спермия, в значительной степени зависит характер развития и продуктивность пчелиных семей. семьи-воспитательницы выделяют из числа сильных продуктивных семей пасеке, отличающихся хорошим развитием и воспитательной способностью.
Общая подготовка семей-воспитательниц. Такую подготовку начинают заблаговременно, чтобы ко времени постановки личинок на воспитание в каждой такой семье было не менее 2-2,5 кг пчел, в том числе достаточное количество физиологически молодых, с развитыми железами, выделяющими личиночный корм и воск. Кроме того, в гнезде семьи-воспитательницы постоянно должно находиться не менее 7-8 кг меда и 2-3 рамки с пергой. При раннем выводе маток для наращивания большого количества молодых пчел семьи-воспитательницы подсиливают несколькими рамками печатного расплода, проводят побудительную подкормку, тщательно сокращают и утепляют гнезда.
Перед постановкой личинок на воспитание применяют специальные способы подготовки семей-воспитательниц к приему личинок.
Подготовка семьи-воспитательницы с осиротением. От такой семьи отбирают матку и весь открытый расплод, лишая ее возможности вывести новую матку из своих личинок. Для этого за 9-10 дней до постановки личинок на воспитание матку вместе с 3-4 сотами изолируют разделительной решеткой от остальной части гнезда. За 5-6 часов до постановки личинок матку вместе со всем открытым расплодом отбирают из семьи и помещают в виде временного отводка в наглухо отгороженную часть улья. В семье-воспитательнице оставляют весь печатный расплод, не менее 7-8 кг меда и 2 рамок перги. За время изоляции матки в основном отделении гнезда все яйца и личинки развиваются до стадии предкуколок и куколок в запечатанных ячейках. Открытого расплода здесь не остается, зато накапливается много разновозрастных, в том числе молодых, пчел, необходимых для получения хороших маток. Кроме того, устраняется возможность закладывания свищевых маточников и не требуется дополнительный, довольно трудоемкий осмотр семьи для их удаления.
Перед тем как поместить в семью-воспитательницу рамки с привитыми в мисочки личинками, ее гнездо собирают так, чтобы по краям располагались рамки с кормом, затем с пергой, а в середине – с печатным расплодом. Среди последних рамок оставляют 1-2 свободные улочки. В этих улочках накапливается много пчел, что играет положительную роль для воспитания маточных личинок. Гнездо сокращают так, чтобы на одну сотовую рамку приходилось 400-500 грамм пчел. Особое внимание обращают на тщательное утепление гнезда сверху и с боков.
Этот способ можно рекомендовать для вывода маток на обычных пасеках. На матковыводных пасеках метод формирования семей-воспитательниц с осиротением упрощается: от семей отбирают маток и большую часть открытого расплода, а через 1 сут. дают личинок на воспитание. Срок от изоляции матки до постановки личинок можно сократить до 5-6 часов. Контроль за выводом маток из оставшихся в семье личинок и яиц проводят через 8 дней, стряхивая пчел со всех рамок и тщательно их осматривая.
Подготовка семьи-воспитательницы без осиротения. Способ заключается в том, что матку из семьи не удаляют, а оставляют в том же гнезде за разделительной решеткой, чтобы пчелы имели к ней свободный доступ. В этом случае семья продолжает выращивать расплод и возрастное соотношение разных групп пчел в гнезде существенно не меняется. Основной недостаток указанного метода – слабый прием маточных личинок, данных семье на воспитание, и закладка большого числа свищевых маточников. Особенно плохо пчелы принимают личинок, если их дают на воспитание сразу после изоляции матки.
Число личинок, которое можно дать на выращивание, зависит от силы и породных особенностей семьи-воспитательницы, погодных условий, характера медосбора и некоторых других факторов. Пчелы южных и низинных районов, как правило, принимают на маточное воспитание больше личинок, чем северные и высокогорные, что совпадает с их оченную для выращивания новой матки; с особенностями при закладке роевых и свищевых маточников.
За один прием семье-воспитательнице среднерусских пчел ранней весной дают на выращивание 20-25 личинок. Позднее при хорошей погоде и появлении в природе нектар число личинок можно увеличить до 30-35. Семьям южных пчел личинок можно дать на 40-50% больше. При многократном использовании одной и той же семьи число выращиваемых маточных личинок в каждой последующей партии сокращают на 5-10%.
Подготовка личинок для выращивания маток. Искусственно выводить маток можно из молодых личинок и из яиц, которые после соответствующей подготовки передают семье-воспитательнице. Способы подготовки личинок для вывода маток можно разделить на две основные группы: без переноса личинок, при котором пчелы отстраивают маточники из пчелиной ячейки, содержащей молодую личинку, предназначенную для выращивания новой матки; с переносом личинок в специально изготовленные мисочки с круглым дном, на основе которых пчелы отстраивают маточники.
Все способы позволяют получить полноценных маток, но входящие в первую группу проще, поэтому их рекомендуют применять на обычных пасеках. Способы второй группы сложнее и требуют некоторых навыков; их применяют при массовом выводе маток в специализированных матковыводных хозяйствах и на крупных пасеках. При любом способе важно использовать молодых личинок, лучше 1-дневных, но не старше 2 дней. Хотя более крупные 2-дневные личинки переносить в мисочки несколько легче, чем 1-дневные. Возраст личинок можно приблизительно определить по их размеру, форме и положению в ячейке.
Иногда при выборе личинок по внешнему виду и размеру допускают ошибки, так как из-за плохих условий в гнезде они отстают в развитии и, например, 3-дневная личинка выглядит 2-дневной. Чтобы с уверенностью отобрать личинок определенного возраста, материнскую семью подготавливают одним из следующих способов.
Для получения одновозрастных личинок без изолятора в середину гнезда материнской семьи ставят хороший светлый пчелиный сот, в котором вывелись 1-2 поколения яиц. Сот ежедневно осматривают, чтобы установить дату откладки яиц маткой. Через 4 дня после начала откладки яиц возраст самых старших личинок не превысит 1 сут., и всех их можно использовать для вывода маток. Однако без изолятора матка может долгое время не начинать откладывать яйца.
Получить от материнской семьи личинки точно к намеченному сроку можно с помощью изолятора. За 4 дня до подготовки личинок изолятор ставят в середину гнезда материнской семьи. В него помещают светло-коричневый сот, в которам вывелись 2-3 поколения пчел, и матку. Одну сторону такого сота можно закрыть фанерой или плотно придвинуть к стенке изолятора, чтобы матка могла откладывать яйца только с противоположной его стороны. В изоляторе матку держат 3 сут., если для откладки яиц оставляют обе стороны сота, и 2 сут при яйцекладке только на одной его стороне. Затем изолятор удаляют, матку пускают в гнездо, а сот с яйцами оставляют на том же месте в середине гнезда (без изолятора) на 1 день в первом случае и на 2-во втором. За это время из яиц в изоляторе выйдут личинки возрастом не более 1 сут. все они пригодны для вывода маток, но используют наиболее крупных, обильно снабженных кормом личинок.
Ключевые слова и термины: материнская семья, отцовские семьи, семья-воспитательница, личинка, осиротение.
Вопросы для обсуждения и задания:
1. Какие группы пчелиных семей выделяют на пасеке, согласно матковыводному делу?
2. Какие семьи называются материнскими, отцовскими и воспитательницами?
3. Какие этапы выделяют при подготовке семей-воспитательниц?
4. Какие способы подготовки семей-воспитательниц к приему личинок выделяют в современном пчеловодстве? Назовите и охарактеризуйте их.
5. Какие способы подготовки личинок для вывода маток существуют в пчеловодстве? Назовите и охарактеризуйте их.
6. Что такое индивидуальные и сборные отводки?
7. Для каких целей формируют отводки?
Объясните значение следующих терминов и слов: материнские семья, отцовские семьи, семья-воспитательница.