- •Оглавление
- •Как работать с учебным пособием
- •ВВедение
- •Глава 1. История становления пчеловодства и его значение
- •Глава 2. Систематика и эволюция медоносной пчелы
- •Глава 3. Видовая структура медоносной пчелы
- •ГлГЛава 4. Современные породы медоносных пчел
- •Глава 5. Проблемы гибридизации пород медоносных пчел
- •Глава 6. Внутренняя и внешняя морфология медоносной пчелы
- •6.1. Понятие о пчелиной семье как целостной
- •Биологической и хозяйственной единице
- •6.2. Значение морфометрических признаков медоносных пчел и их оценка
- •6.3. Внешнее строение тела медоносной пчелы
- •6.3.1. Наружный скелет пчел
- •6.3.2. Головной отдел (голова) пчелы
- •Морфометрические измерения хоботка медоносной пчелы
- •6.3.3. Грудной отдел пчелы
- •6.3.4. Брюшной отдел (брюшко) пчелы
- •Морфометрические измерения тергита и стернита медоносной пчелы
- •6.3.5. Морфология ножек медоносной пчелы
- •Морфометрические измерения голени правой задней ноги медоносной пчелы
- •6.3.6. Морфология крыльев медоносной пчелы
- •Морфометрические измерения параметров передних и задних крыльев медоносной пчелы
- •6.3.7. Восковые железы пчелы
- •Морфометрические измерения восковых желез медоносной пчелы
- •6.3.8. Жалоносный аппарат или жало медоносной пчелы
- •6.4. Особенности вНутренней морфологии медоносной пчелы
- •6.4.1. Пищеварительная система медоносной пчелы
- •6.4.2. Особенности пищеварения и обмена веществ медоносной пчелы
- •6.4.3. Нервная система и органы чувств медоносной пчелы
- •6.4.4. Кровеносная система медоносной пчелы
- •6.4.5. Дыхательная система медоносной пчелы
- •6.4.6. Выделительная система медоносной пчелы
- •6.4.7. Половая система медоносной пчелы
- •6.4.8. Особенности эмбрионального и постэмбрионального развития медоносных пчел
- •6.4.9. Железы медоносной пчелы
- •Глава 7. Разведение и содержание пчелиной семьи. Современная Селекционно-племенная работа в пчеловодстве
- •7.1. Организация пасеки
- •7.1.1. Зимовники и их типы
- •7.2. Инвентарь и оборудование общего назначения
- •7.3. История создания и совершенствования улья
- •7.4. Общие требования к пчелиному дому
- •7.4.1. Составные части ульев и их назначение
- •7.5. Устройство и характеристика основных типов ульев
- •7.5.1. Улей однокорпусный с двумя магазинными надставками
- •7.5.2. Улей многокорпусный
- •7.5.3. Улей двухкорпусный с магазинными надставками
- •7.5.4. Улей 10-рамочный с магазинными надставками
- •7.5.5. Улей-лежак на 16 рамок
- •7.5.6. Улей-лежак на 20 рамок
- •7.5.7. Ульи двухстенные
- •7.5.8. Улей наблюдательный
- •7.5.9. Улей нуклеусный
- •7.6. Особенности содержания пчел в двенадцатирамочных ульях с магазинами
- •7.7. Особенности содержания пчел в двенадцатирамочных двухкорпусных ульях
- •7.8. Особенности содержания пчел в ульях-лежаках
- •7.9. Особенности содержания пчел в многокорпусных ульях
- •7.10. Первые весенние работы на пасеке
- •Размеры ячеек в новых и старых сотах
- •Число рамок, требующееся для различных типов ульев
- •7.11. Подготовка пчелиных семей к медосбору
- •7.12. Подготовка пчел к зимовке
- •7.13. Зимовка пчел
- •7.14. Корма и кормление пчел
- •7.14.1. Подкормки пчел
- •7.15. Размножение пчел
- •7.15.1. Подготовка семей-воспитательниц и маточных личинок
- •7.15.2. Получение маток без переноса личинок
- •7.15.3. Получение маток с переносом личинок
- •7.15.4. Получение плодных маток
- •7.15.5. Выбраковка, мечение и пересылка маток
- •7.15.6. Подсадка маточников и пчелиных маток
- •7.15.7. Использование и предупреждение роения
- •7.15.8. Искусственное размножение пчел
- •7.15.9. Пакетное пчеловодство
- •Глава 8. Медоносные ресурсы
- •8.1. Современные представления о кормовых базах медоносной пчелы
- •8.2. Некоторые особенности нектаровыделения Медоносными растениями
- •8.3. Основные Медоносы экосистем полей
- •8.4. Основные Медоносы экосистем плодовых и ягодных насаждений
- •8.5. Основные Медоносы лесов
- •8.6. Основные Медоносы лугов и пастбищ
- •8.7. Основные Медоносы лесопосадок и высеваемые специально для медоносных пчел
- •8.8. Учет медоносных растений и Медовый баланс пасеки
- •Медовый запас местности
- •Форма записи в журнале пасечного учета
- •8.9. Методы и способы Улучшения кормовой базы пчеловодства
- •Глава 9.- болезни, враги и вредители пчел
- •9.1. Краткий очерк развития учения о болезнях пчел
- •9.2. Современная Классификация болезней пчел
- •Классификация болезней пчел
- •9.3. Причины возникновения болезней медоносных пчел
- •9.4. Ветеринарно-санитарные требования, предъявляемые к пасекам (инструкция)
- •9.5. Незаразные болезни
- •9.5.1. Незаразные заболевания как факторы, способствующие развитию инфекционных и инвазионных болезней
- •9.6. Бактериозы пчел
- •9.7. Вирозы viroses пчел
- •Кандидамикоз – инфекционная болезнь пчел, характеризующаяся поражением передних грудных трахей, перерождением грудных мышц.
- •Мукормикоз пчел - инфекционная болезнь пчел, при которой поражаются взрослые пчелы, трутни и матки.
- •9.9. Протозоозы пчел
- •9.10. Гельминтозы пчел
- •9.11. Арахнозы пчел
- •9.12. Энтомозы пчел
- •9.13. Враги и вредители пчел
- •Глава 10. - Технология производства продуктов пчеловодства
- •10.1. Значение продуктов пчеловодства
- •В народном хозяйстве
- •10.2.1. Происхождение, качество и свойства меда
- •10.2.2. Оборудование для откачки меда
- •10.2.3. Устройства, приспособления и оборудование для распечатывания сотов
- •10.2.4. Медогонки
- •10.2.5. Приспособления и устройства для очистки меда
- •10.2.6. Правила безопасной работы при откачке меда
- •10.2.7. Оборудование для обработки, фасовки меда
- •10.3. Пчелиный Воск – состав, фальсификация и технология переработки
- •10.3.1. Общая характеристика воска
- •10.3.2. Оборудование для переработки воскового сырья в пасечных условиях
- •10.3.3. Оборудование для переработки воскового сырья в заводских условиях
- •10.3.4. Технология ОсветлениЯ и очисткИ воска
- •10.3.5. Приспособления и оборудование для получения вощины
- •10.4. Прополис – состав, свойства и получение
- •10.4.1. Состав и свойства прополиса
- •10.4.2. Оборудование и технология сбора и переработки прополиса
- •10.5. Цветочная пыльца и перга - состав, свойства и получение
- •10.5.1. Состав и свойства пыльцы и перги
- •10.5.2. Технология сбора пыльцы и перги
- •10.6. Маточное молочко – состав, свойства и получение
- •10.6.1. Общая характеристика, химический состав и биологические свойства маточного молочка
- •10.6.2. Технология получения маточного молочка
- •10.6.3. Отбор маточного молочка
- •10.7. Пчелиный яд - состав, свойства и получение
- •10.7.1. Состав и свойства пчелиного яда
- •10.7.2. Заготовка пчелиного яда-сырца
- •Заключение
- •Словарь-справочник основных слов и терминов
- •Литература Основная
- •Дополнительная
- •Первый год обучения (70 часов) раздел 1. – Биология пчелиной семьи (19 часов)
- •Тема 1. Введение. История становления
- •Тема 2. Систематическое положение медоносной пчелы apis mellifera. Морфометрический метод в.В. Алпатова (1948) и современные методы
- •Тема 3. Особенности внешней морфологии медоносной пчелы apis mellifera, и морфометрический метод идентификации пчел (7 часов)
- •Тема 4. Особенности внутренней морфологии Медоносной пчелы apis mellifera (6 часов)
- •Тема 5. Особенности Выделения воска и строительство сотов пчел (2 часа)
- •Тема 6. Особенности строения половых органов медоносной пчелы. Развитие, выращивание расплода и рост семьи (2 часа)
- •Раздел 2. - Разведение и содержание пчелиной семьи. Селекционно-племенная работа в пчеловодстве (27 часов)
- •Тема 7. Пасечные постройки и пчеловодный
- •Инвентарь (3 часа)
- •Тема 8. Технология содержания пчел в ульях различных типов (3 часа)
- •Тема 9. Выставка пчел и первые весенние работы на пасеке (2 часа)
- •Тема 10. Факторы, влияющие на продуктивность семей пчел. Учет на пасеке (2 часа)
- •Тема 11. Корма и кормление пчел (1 час)
- •Тема 12. Размножение пчелиных семей (3 часа)
- •Тема 13. Вывод маток (4 часа)
- •Тема 14. Пакетное пчеловодство (1 час)
- •Тема 15. Интенсивная технология содержания пчелиных семей (3 часа)
- •Тема 16. Перевозка пчел на медосбор и опыление энтомофильных сельскохозяйственных культур
- •Тема 17. Племенная работа в пчеловодстве (1 час)
- •Тема 18. Научно обоснованная технология зимовки пчелиных семей (3 часа)
- •Практические занятия на пасеке по первому году обучения (24 часа)
- •Второй год обучения (70 часов)
- •Раздел 3.- болезни и вредители пчел (29 чаСов)
- •Тема 1. Введение. Исторические сведения о болезнях пчел и их классификация (1 час)
- •Тема 2. Ветеринарно-санитарные требования, предъявляемые к пасекам (1 час)
- •Тема 7. Протозоозы пчел (4 часа)
- •Тема 8. Арахнозы пчел (4 часа)
- •Тема 9. Враги и вредители пчел (3 часа)
- •И получение (2 часа)
- •И получение (2 часа)
- •И получение (2 часа)
- •Раздел 5. - медоносные ресурсы (16 часов)
- •В пчеловодстве (1 час)
- •Тема 18. Нектаропродуктивность растений (2 часа)
- •Тема 19. Медоносы лесов, парков и лесозащитных насаждений (4 часа)
- •Тема 20. Медоносы сельскохозяйственных растений (4 часа)
- •Тема 21. Медоносы садов, овощных севооборотов и бахчей (3 часа)
- •Занятие 32. Основные медоносы плодово-ягодных культур (лабораторно-практические занятия - 1 час). Основные виды. Календарь цветения. Медовая продуктивность.
- •Тема 22. Медоносы, высеваемые специально для пчел. Определение медовой продуктивности местности. Медовый баланс пасеки (2 часа)
- •УчебнЫй план
- •Учебное пособие для учащихся 10-11 профильных классов общеобразовательных учреждений
Размеры ячеек в новых и старых сотах
Показатели |
Свежее отстроенный |
Светло коричневый |
Темно коричневый |
Черный |
Толщина стенок, мм |
0,11 |
0,12 |
0,15 |
0,19 |
Толщина дна, мм |
0,23 |
0,35 |
0,65 |
0,95 |
Объем, см |
0,285 |
0,28 |
0,265 |
0,245 |
Из-за уменьшения размера ячеек уменьшаются размеры и масса выводимых в них пчел. Это отрицательно сказывается на продуктивности пчелиных семей, увеличивается вероятность возникновения на пасеке заразных болезней пчел.
Ежегодно на пасеке положено выбраковывать около 1/3 части от всех сот. Кроме того что таки образом происходит сокращение числа рамок на пасеке, вновь организованные пчелиные семьи также нуждаются в новых рамках. Поэтому за сезон в сильных семьях необходимо отстраивать не менее 6-8 рамок. Нехватка рамок на пасеке приводит к значительным потерям в сбое меда.
На каждый тип ульев, применяемый на пасеке, положено иметь определенное количество готовых сот. Их количество в зависимости от типа ульев указано в табл. 7.2.
Таблица 7.2.
Число рамок, требующееся для различных типов ульев
Тип улья |
Число рамок, требующееся для различных типов ульев |
|
Гнездовые рамки, шт |
Магазинные рамки, шт |
|
Многокорпусный улей с рамкой 435х230 мм. |
50-60 |
- |
Двухкорпусный улей с рамкой 435х300 мм. |
24 |
12 |
Десятирамочный улей с рамкой 435х300 мм. с тремя надставками |
20 |
30 |
Улей Роже-Делона с рамкой 435х145 мм. |
- |
80 |
Новые соты должны состоять из пчелиных ячеек. Соты, имеющие большое количество переходных, трутневых ячеек или имеющие неправильную форму, подлежат выбраковке. При отстройке магазинных сот их помещают в сильные пчелиные семьи между гнездовыми корпусами, чередуя рамки с искусственной вощиной и отстроенными сотами.
Перед наващиванием рамок их армируют проволокой диаметром 0,4 мм. Для этого в боковых планках рамок шилом или дыроколом прокалывают отверстия. Через них протягивают проволок. Существует два основных способа натягивания проволоки: параллельный и перекрестный.
При параллельном способе натяжения проволока натягивается в 4 ряда с таким расчетам, чтобы первый ряд был на расстоянии 3 см от верхнего бруска рамки, а остальные – через каждые 7 см.
При перекрестном способе натяжения проволока пропускается через верхние отверстия на расстоянии 3 см. затем проволока оборачивается вокруг боковых планок рамки и проходит внутрь рамки через те же отверстия. По диагонали проволока пропускается через нижние отверстия рамки. После этого один конец проволоки закрепляется на боковой планке рамки, а другой оборачивается вокруг планки и пропускается на противоположную сторону рамки. Там оба конца жестко закрепляются.
В магазинных рамках применяется только параллельный способ натяжения проволоки в два ряда. Необходимо, чтобы проволока в рамках было туго натянуто и не возникало перекосов рамки. Для этого отверстия в боковых планках рамок должны быть расположены строго по центру планки.
Наващивание рамок искусственной вощиной производится двумя способами: горячим и холодным. Рассмотрим холодный способ наващивания. Для него необходимо иметь доску-лекало для наващивания, на которую накладывают лист искусственной вощины. По размерам лекало должно быть чуть меньше внутренних размеров рамки (на 0,5-1 см). Кроме доски-лекало необходим каток для наващивания. Он служит для прикатывания вощины к верхнему бруску рамки и к проволоке. Предварительно каток нагревают до температуры 60-700С в горячей воде. После того как каток разогреется, им прикатывают край воскового листа (вощины) к верхнему бруску рамки. Затем, плотно прижимая рамку к вощине, горячим катком производят впаивание в нее проволик. Для этого шпорой, закрепленной на катке, прикатывают проволоку к восковому листу. При этом следят, чтобы шпора проходила строго по проволоке. Сход шпоры с проволоки приводит к порче листа вощины, и его приходится менять. По окончании прикатывания края соединений воскового листа и проволоки скрепляют дополнительно кусочками вощины. Это делается с целью предупреждения отрыва проволоки от вощины и недопущения разгрызания воскового листа пчелами.
При горячем способе наващивания пользуются специальным прибором – электронаващивателем. Он представляет собой трансформатор, понижающий напряжение до 12 Вт, и два контакта с зажимами. Один контакт закрепляется на верхнем конце проволоки, а другим ненадолго прикасаются к нижнему концу, добиваясь равномерного впивания разогретой проволоки в вощину. Этот способ применим только при параллельном натяжении проволоки. После впаивания края проволоки также крепят к восковому листу кусочками искусственной вощины. Производительность труда при электронаващивании существенно возрастает по сравнению с холодным способом. Так, если при холодном способе пчеловод за час изготавливает 15-20 рамок, то при применении горячего производительность можно поднять до 80-100 рамок.
Не рекомендуется наващивать рамки неполным листом вощины или полосками, так как это ведет к отстройке пчелами деформированных сот с большим числом трутневых ячеек. Постановка рамок с полосками вощины применима только в борьбе с клещевыми заболеваниями.
Хранение сот на пасеке осуществляют в специально оборудованном помещении. Соты хранят в сухом и недоступном для мышей месте. Также необходимо защитить рамки от проникновения в них восковой моли.
На мелких пасеках соты хранят в специальныъ плотно закрывающихся ящиках или корпусах с зарешеченными летками. На крупных пасеках рамки хранят в сотохранилищах.
При отборе рамок на хранение следят за тем, чтобы в них не оставалось остатков незапечатанного меда или перги. Не следует оставлять на хранение соты с пятнами поноса, так как при постановке в гнездо эти рамки будут способствовать распространению инфекций.
Ключевые слова и термины: весна, сила семьи, «улочка», воровство, наващвание, отсутствие матки, опоношенность, отсутствие корма, выставка пчелиных семей.
Вопросы для обсуждения и задания:
1. Что подразумевают под силой пчелиной семьи?
2. Что такое воровство пчел и почему оно возникает?
3. Дайте определение термину «улочка» пчел.
4. Расскажите о способах подкормки пчел в активный период.
5. Назовите основные работы на пасеке весной.
6. Какими способами наващивают рамки?
7. В чем сущность сверхраннего облета? Как его осуществить?
8. Каковы задачи первого осмотра пчелиных семей после выставки их из зимовника?
9. Какова очередность осмотра пчелиных семей после выставки пчел?
10. Как обеспечить пчел обильными кормовыми запасами на зиму и весну?
11. Как исправить замеченные недостатки при осмотре семей после выставки пчел? (отсутствие матки, опоношенность, отсутствие корма).
12. Как обеспечить пчел сотами с пергой на весенний период?
13. Каковы задачи весенней главной ревизии?
14. В чем суть постепенной и ускоренной смены гнезда?
15. Что такое разовая полная смена гнезд, в каких случаях она применяется?
16. Каковы основные задачи племенной работы?
Объясните значение следующих терминов и слов: «улочка», пчелиное воровство, подкормка, наващивание.