- •Рецензент проф. В.Д. Бовт
- •Зміст лабораторного заняття:
- •Техніка безпеки при роботі у біохімічній лабораторії
- •З метою уникнення травм, опіків, нещасних випадків забороняється:
- •Перша домедична допомога
- •Модуль 1. «Обмін вуглеводів. Обмін білків, амінокислот» Заняття № 1, 2
- •Лабораторна робота №1
- •Хід роботи:
- •Аналіз проводиться у відповідності за схемою, наведеною у таблиці.
- •Заняття № 3, 4
- •Лабораторна робота №2
- •Хід роботи:
- •Лабораторна робота №3
- •Хід роботи:
- •У пробірки відміряють послідовно, відповідно таблиці, біологічну рідину і робочі розчини. Для зменшення похибки аналізу рекомендується до обговореного порядку змішування розчинів.
- •Лабораторна робота №4
- •Хід роботи:
- •Лабораторна робота №5
- •Хід роботи:
- •Заняття № 6
- •Заняття №7
- •Заняття №8
- •Глосарій
- •Тестовий контроль тема: Загальні закономірності обміну речовин. Біологічне окиснення
- •Тема: обмін вуглеводів
- •Тема: обмін білків, амінокислот
- •Тема: обмін ліпідів
- •Тема: Обмін води та мінеральних солей
- •Тема: біохімія крові
- •2. Склад плазми крові:
- •Альбуміни – це:
- •4. Функція альбумінів:
- •5. Після проведення електрофорезу на бумазі в плазмі крові виявляють альбуміни в наступному %-ному співвідношенні:
- •6. Глобуліни − це:
- •7. Фібриноген − це:
- •8. Ендогенними інгібіторами протеолітичних ферментів являються:
- •9. Імуноглобуліни, які здатні активувати систему комплемента:
- •10. Кріоглобуліни − це:
- •15. Інтерферон – це:
- •Тема: Механізм м’язового скорочення
- •9. Актин − це:
- •10. Тропоміозин − це:
- •18. В результаті другої стадії ферментативної реакції м'язового скорочення відбувається:
- •19. В результаті третьої стадії ферментативної реакції м'язового скорочення відбувається:
- •20. В результаті четвертої стадії ферментативної реакції м'язового скорочення відбувається:
- •29. В м'язах-розгиначах є:
- •30. Для будови міосимпластів невірні положення:
- •Тема: Біологічні мембранИ
- •Роль плазматичної мембрани:
- •2. Роль ядерної мембрани:
- •3. Роль ендоплазматичного ретикулуму:
- •4. Роль мембрани аппарату Гольджі:
- •5. Роль мембрани лізосом:
- •15. Ендоцитоз − це:
- •16. Екзоцитоз − це:
- •17. Проста дифузія характеризується:
- •18. Полегшена дифузія характеризується:
- •19. До активного транспорту відносяться:
- •20. Аденілатциклазна система включає:
- •21. Стимулюючий і інгібуючий білок (g-білок) є:
- •22. Фермент аденілатциклаза складається з:
- •23. Субстратом для аденілатциклази є:
- •24. Інозитолфосфатна система включає:
- •Еталони відповідей до тестових питань тема: Загальні закономірності обміну речовин. Біологічне окиснення
- •Тема: обмін вуглеводів
- •Тема: обмін білків, амінокислот
- •Тема: обмін ліпідів
- •Тема: Обмін води та мінеральних солей
- •Тема: біохімія крові
- •Тема: Механізм м’язового скорочення
- •Тема: Біологічні мембранИ
- •Рекомендована література Основна
- •Додаткова
- •Для нотаток
- •Хімічні процеси в живИх організмАх Методичні вказівки
Тема: обмін ліпідів
Гідроліз ліпідів відбувається під дією:
А. Амілази.
Б. Пепсину.
В. Трипсину.
Г. Ліпази.
Під дією ліпопротеїноліпаз відбувається:
А. Гідроліз ліпідів, пов'язаних з білком.
Б. Вивільненя ВЖК із тригліцеридів.
В. Утворення β-пальмітидгліцеринів.
3. Гліцерин, який утворюється в процесі гідролізу ліпідів підвергається:
А. Гідролізу.
Б. Фосфорилюванню.
В. Ізомеризації.
4. Під час першої реакції β-окислення відбувається:
А. Розщеплення ацил-КоА під дією ацил-КоА-дегідрогенази.
Б. Приєднання молекули Н2О за місцем подвійного зв'язку дегідроацил-КоА під дією гідроліаз.
В. Активування вищих жирних кислот з коензимом-А.
Г. Відщеплення двох атомів гідрогену від β-карбонового атому, під дією оксидоредуктази.
Д. Перенос нової ацильної групировки на молекулу Ко-А.
5. Кінцевим продуктом β-окислення вищих жирних кислот з парним числом карбону є:
А. Ацетил-КоА.
Б. Пропіоніл-КоА.
В. Пальмітил-КоА.
Г. Стеарил-КоА.
6. Кінцевим продуктом β-окислення вищих жирних кислот з непарним числом карбону є:
А. Ацетил-КоА.
Б. Пропіоніл-КоА.
В. Пальмітил-КоА.
Г. Стеарил-КоА.
7. β-Окислення відбувається в:
А. Лізосомах.
Б. Хлоропластах.
В. Мітохондріях.
Г. Ядрі.
8. α-Окислення відбувається під дією:
А. Альдегіддегідрогенази.
Б. Пероксидази.
В. Тіолази.
Г. Гідратази.
9. В процесі обміну ацетил-КоА синтезується:
А. Дві молекули ацетооцтвої кислоти і одна молекула HS-KoA.
Б. Дві молекули ацетооцтвої кислоти і дві молекули HS-KoA.
В. Одна молекула ацетооцтвої кислоти і одна молекула HS-KoA.
Г. Одна молекула ацетооцтвої кислоти і дві молекули HS-KoA.
10. Цикл, який необхідний для забезпечення синтезу вуглеводів за рахунок вищих жирних кислот:
А. Цикл Кребса.
Б. Гліоксиловий цикл.
В. Орнітиновий цикл.
Г. β-Окислення вищих жирних кислот.
11. Доля сукциніл-КоА в обміні пропіоніл-КоА:
А. підвергається утилізації через цикл трикарбонових і дикарбонових кислот.
Б. Включається в цикл Кребса.
В. Включається до синтезу вищих жирних кислот.
Г. Включається до обміну ацетил-КоА.
12. Фермент ацетил-КоА-карбоксилаза містить катіон металу:
А. Mn2+.
Б. Ca2+.
В. Mg2+.
Г. Co2+.
13. Для синтезу тригліцеридів характерна реакція:
А. Ізомеризації.
Б. Дезамінування.
В. Трансамінування.
Г. Трансацилювання.
14. Під дією гліцерофосфатацилтрансферази відбувається перетворення:
А. Пальмітил-КоА + α-гліцерофосфат → фосфатидна кислота + + 2HSKoA.
Б. Фосфатидна кислота + Н2О → дипальмітин + фосфорна кислота.
В. Пальмітил-КоА + дипальмітин → трипальмітин.
Г. Гліцерин + Н3РО4 → α-фосфогліцерин.
15. Під дією фосфотидатфосфогідролази відбувається перетворення:
А. Пальмітил-КоА + дипальмітин → трипальмітин.
Б. Гліцерин + Н3РО4 → α-фосфогліцерин.
В. Фосфатидна кислота + Н2О → дипальмітин + фосфорна кислота.
Г. Пальмітил-КоА + α-гліцерофосфат → фосфатидна кислота + 2HSKoA.
16. Під дією дигліцеридацилтрансферази відбувається перетворення:
А. Гліцерин + Н3РО4 → α-фосфогліцерин.
Б. Пальмітил-КоА + дипальмітин → трипальмітин.
В. Фосфатидна кислота + Н2О → дипальмітин + фосфорна кислота.
Г. Пальмітил-КоА + α-гліцерофосфат → фосфатидна кислота + + 2HSKoA.
17. Синтез тригліцеридів відбувається в:
А. Лізосомах.
Б. Ядрі.
В. Апараті Гольджі.
Г. Мембранах ендоплазматичної сітки клітини; печінці.
18. Реакція обміну стеридів відбувається під дією:
А. Холестеролестерази.
Б. Мевалонаткінази.
В. Пірофосфомевалонатдекарбоксилази.
Г. Диметилалілтрансферази.
19. Начальна реакція розпаду стеролів:
А. β-Окси- β-метилглутарилКоА + 2НАДФН ∙ Н+ → мевалонова кислота + HSKoA.
Б. Холестерол + 2Н+ → дигідростерол.
В. Мевалонова кислота + АТФ → фосфомевалонат + АДФ.
Г. Фосфомевалонат + АТФ → пірофосфомевалонова кислота.
20. Фермент оксиметилглутарил-КоА-редуктаза каталізує реакцію:
А. Холестерол + 2Н+ → дигідростерол.
Б. Мевалонова кислота + АТФ → фосфомевалонат + АДФ.
В. β-Окси-β-метилглутарилКоА + 2НАДФН ∙ Н+ → мевалонова кислота + HSKoA.
Г. Фосфомевалонат + АТФ → пірофосфомевалонова кислота.
21. Фермент мевалонаткіназа каталізує реакцію:
А. Фосфомевалонат + АТФ → пірофосфомевалонова кислота.
Б. β-Окси- β-метилглутарилКоА + 2НАДФН ∙ Н+ → мевалонова кислота + HSKoA.
В. Мевалонова кислота + АТФ → фосфомевалонат + АДФ.
Г. Холестерол + 2Н+ → дигідростерол.
22. Фермент пірофосфомевалонат-декарбоксилаза каталізує реакцію:
А. β-Окси- β-метилглутарилКоА + 2НАДФН ∙ Н+ → мевалонова кислота + HSKoA.
Б. Мевалонова кислота + АТФ → фосфомевалонат + АДФ.
В. Холестерол + 2Н+ → дигідростерол.
Г. Пірофосфомевалонова кислота + АТФ → ізопентенілпірофосфат.
23. Фермент ізопентенілпірофосфатізомераза каталізує реакцію:
А. Ізопентинілпірофосфат + HS-фермент → диметилалілпірофосфат + HS-фермент.
Б. Холестерол + 2Н+ → дигідростерол.
В. Мевалонова кислота + АТФ → фосфомевалонат + АДФ.
Г. Пірофосфомевалонова кислота + АТФ → ізопентенілпірофосфат.
24. Геранілпірофосфат утворюється під дією ферменту:
А. Пірофосфатфосфогідролаза.
Б. Диметилалілтрансфераза.
В. Скваленсинтаза.
Г. Скваленоксидциклаза.
25. Біосинтез стеридів відбувається шляхом:
А. Дії скваленоксидази на сквален-2,3-оксид, з утворенням ланостеролу.
Б. Дії скваленситази на 2 молекули фарнезилпірофосфату, з утворенням сквалену.
В. Переносу залишку вищої жирної кислоти від молекули ацил-КоА на місце гідрогену ОН-групи стеролу.
Г. Дії диметилалілтрансферази на диметилалілізопен-тинілпірофосфат, з утворенням пірофосфату і геранілпірофосфату.
26. Обмін фосфатидів відбувається під дією:
А. Фосмфоліпаз.
Б. Дегідрогеназ.
В. Фосфокіназ.
Г. Синтетаз.
27. Ацетилхолін утворюється під час взаємодії:
А. Холін + АДФ.
Б. Бетаїнальдегід + Н2О.
В. Ацетил-коензимА + холін.
Г. Бетаїн + гомоцистеїн.
28. В основі ліполізу (мобілізації жирних кислот (з жирових депо) лежить ферментативний процес гідролізу жиру до жирних кислот та гліцерину. Утворені жирні кислоти надходять в кров і транспортуються в складі:
A. Альбумінів.
Б. Глобулінів.
В. ЛПВЩ (ліпопротеїнів високої щільності).
Г. ЛПНЩ (ліпопротеїнів низької щільності).
Д. Хіломікронів.
29. Після прийому жирної їжі хворий відчуває дискомфорт, а у калі неперетравлені краплі жиру. Реакція сечі на жовчні кислоти позитивна. Причиною такого стану є нестача:
A. Жовчних кислот.
Б. Жирних кислот.
В. Хіломікронів.
Г. Тригліцеридів.
Д. Фосфоліпідів.
30. Хворий страждає на гіпертонію, атеросклеротичне ураження судин. Укажіть, вживання якого ліпіду йому необхідно знизити в добовому раціоні.
A. Олеїнову кислоту.
Б. Лецитин.
В. Холестерин.
Г. Моноолеатгліцерид.
Д. Фосфатиділсерин.