- •Cодержание
- •Введение
- •Общие методические указания
- •2. Основная и дополнительная литература
- •3. Указания по выполнению лабораторных и практических работ
- •Работа 1. Определение производительности конвейера при перемещении штучного груза, решение задач по теме: «технические средства механизации транспортно-складских и погрузочно-разгрузочных работ»
- •1.1. Определение производительности конвейера при перемещении штучного груза
- •Решения задач по теме: «Технические средства механизации транспортно-складских и погрузочно-разгрузочных работ»
- •Работа 2. Весоизмерительное оборудование
- •2.1. Изучение устройства и правил эксплуатации настольных циферблатных весов рн-10ц13у, рн-6ц13у
- •2.2. Изучение устройства и правил эксплуатации весов шкальных рп-100ш13
- •Изучение устройства и правил эксплуатации электронных весов вэ-15т
- •2.4. Правила эксплуатации весов марки вэ-15т
- •2.5. Уход за весами
- •Тестовые задания по теме: весоизмерительное оборудование
- •Работа 3. Изучение устройства и принцип действия холодильной машины и торгового холодильного оборудования (тхо)
- •3.1. Приборы автоматики
- •3.2. Компрессоры холодильных машин
- •3.3. Холодильные агрегаты
- •3.4. Торговое холодильное оборудование (тхо)
- •Тестовые задания по теме: холодильное оборудование
- •Ситуационные вопросы по теме: холодильное оборудование
- •Работа 4. Изучение устройства и правил эксплуатации торгового автомата по продаже жидких товаров, монетных механизмов
- •Устройство и правила эксплуатации автомата
- •Тестовые задания по теме: торговые автоматы
- •Ситуационные вопросы по теме:
- •Работа 5. Изучение устройства и правил эксплуатации машины для нарезания гастрономических продуктов
- •Изучение устройства и правил эксплуатации кофемолки
- •Тестовые задания по теме: изучение устройства и правил эксплуатации машины для нарезания гастрономических продуктов
- •Ситуационные вопросы по теме: режущее оборудование
- •Работа 6. Изучение назначения и устройства электронного контрольно-кассового аппарата эра-101 (экка)
- •6.1. Изучение назначения и устройства экка «эра-101»
- •6.2. Изучение правил эксплуатации электронного регистрирующего аппарата «эра-101»
- •Тестовые задания по теме: оборудование для расчета с покупателями
- •Работа 7. Автоматизированные системы расчета и управления в торговле: пк-экка и системы
- •7.1. Изучение системы автоматизированного учета торгового предприятия, включающей электронный контрольно-кассовый аппарат «датекс» мр-500 и персональный компьютер
- •7.2. Изучение системы автоматизированного учета торгового предприятия включающей электронный контрольно-кассовый аппарат «Датекс» мр-500, электронные весы и персональный компьютер
- •Порядок работы системы автоматизированного учета торгового предприятия приведен в таблице 7.3.
- •Продолжение таблицы 7.3.
- •Продолжение таблицы 7.3.
- •Контрольные вопросы для самостоятельной работы
- •Тема 1. Введение
- •Тема 2. Технические средства механизации транспортно-складских и погрузочно-разгрузочных работ
- •Тема 3. Весоизмерительное оборудование
- •Тема 4. Измельчительно-режущее оборудование
- •Тема 5. Фасовочно-упаковочное оборудование
- •Тема 6. Холодильное оборудование
- •Тема 7. Оборудование для расчета с покупателями
- •Тема 8. Торговые автоматы
- •Тема 9. Торговый транспорт, контейнеры и пакетированные перевозки
- •Тема 10. Техническое обслуживание и эксплуатация торгового оборудования
- •Торгове обладнання Лабораторний практикум
- •83023, М. Донецьк, вул. Харитонова, 10. Тел.: (062) 97-60-45
2.5. Уход за весами
Ежедневный уход за весами включает в себя промывку водой наружных поверхностей платформы с добавлением 0,5% моющего средства, при этом платформу необходимо снять.
Весы подлежат госповерке и пломбированию при выпуске из производства, после ремонта и в процессе эксплуатации. Межповерочный интервал – 1 год. Поверка осуществляется по методике поверки, изложенной в паспорте.
Контрольные вопросы
Какие операции можно осуществлять на весах?
Какие правила необходимо соблюдать при подготовке весов к работе?
Какие основные технические характеристики весов ВЭ-15Т?
Какой принцип положен в основу устройства весов?
Какие обозначения указываются на индикаторах?
Какие клавиши используются при выполнении режимов программирования?
Как на весах осуществляется операция по запоминанию цен?
Как определить стоимость взвешиваемого товара?
Как определить стоимость штучного товара?
Как определить стоимость взвешиваемого товара с использованием тары?
Как вычислить сдачу с суммы, полученной от покупателя?
Как определить суммарную стоимость нескольких взвешиваемых товаров?
Как определить суммарную стоимость штучных товаров по разной цене?
Тестовые задания по теме: весоизмерительное оборудование
Вариант 1.
Вопросы:
Гирные весы подразделяются на….
В обозначениях типоразмеров весов цифра после буквенных обозначает….
Укажите причины неисправности весов: при помещении на площадку груза более 1 кг стрелка не доходит до предельной отметки шкалы.
Ответы:
… попал посторонний предмет между площадкой и корпусом.
… вид отсчета.
… не освобожден стопорный винт.
… циферблатно-квадрантные, тензометрические и электромеханические.
… предел взвешивания.
… равноплечие и неравноплечие.
… циферблатные, электромеханические, тензометрические.
Вариант 2.
Вопросы:
Торговые весы по принципу действия и виду применения подразделяются на…
В обозначениях типоразмеров весов буква после обозначения предела взвешивания…
Укажите причину неисправности весов: стрелка, установленная на "0", при нагрузке 1000г не устанавливается на соответствующую отметку шкалы…
Ответы:
… обозначает вид подплатформенного устройства.
… указывает на конструкцию грузоподъемного устройства.
… коромысловые, циферблатные, проекционные, электромеханические.
… неправильно установлены весы.
… рычажно-механические, электротензометрические.
… соответствует виду указателя весов.
… неточное положение регулировочного груза квадранта.
Вариант 3.
Вопросы:
Механические весы по принципу действия подразделяются на…
В обозначениях типоразмеров весов первая буква указывает…
Укажите причину неисправности весов: при помещении на площадку груза более 1 кг стрелка не доходит до предельной отметки шкалы…
Ответы:
… способ установки весов.
… гирные, шкальные квадрантные.
… загрязнен успокоитель.
Вариант 4.
Вопросы:
К метрологические требованиям, предъявляемым к весам относятся…
В обозначениях типоразмеров весов цифра после буквенных обозначений указывает…
Гирные весы подразделяются…
Ответы:
… предел взвешивания.
… циферблатные-квадрантные, проекционные и электромеханические.
… весы циферблатные.
… удобство ухода за весами, соответствие весового прибора характеру взвешиваемого товара.
… вид отсчета.
… равноплечие и неравноплечие.
… чувствительность, постоянство показаний взвешивания.
Вариант 5.
Вопросы:
Более быстродействующими являются…
Укажите причину неисправности весов: при помещении на площадку груза более 1 кг стрелка не доходит до предельной отметки шкалы…
Где нашли применение гири общего назначения?
Ответы:
… недостаточно масла в успокоителе.
… весы циферблатные.
… на настольных гирных весах.
… на настольных электронных весах.
… не освобожден стопорный винт.
… весы шкальные.
… не выставлен стакан успокоителя симметрично отверстию корпуса.
Вариант 6.
Вопросы:
При выборе весов необходимо стремиться к замене…
Укажите причину неисправности весов: стрелка, установленная на "0", при нагрузке 1000г не устанавливается на соответствующую отметку шкалы.
Циферблатные весы бывают…
Ответы:
… шкальных весов циферблатными.
… шкальных весов гирными.
… гирные.
… неправильно установлены или оттарированы весы.
… квадрантные.
… коромысловые.
… неточное положение регулировочного груза квадранта.
Вариант 7.
Вопросы:
В настольных циферблатных весах используются…
Укажите причину неисправности весов: при помещении на площадку груза более 1 кг стрелка не доходит до предельной отметки шкалы…
Коромысловые весы по принципу действия подразделяются на…
Ответы:
… квадрантные силоизмерители с микрошкалой и оптической проекционной шкалой.
… большой подплатформенный рычаг, тарированный груз, арретир.
… не освобожден стопорный винт.
… циферблатные, проекционные, электромеханические.
… гирные, шкальные, квадрантные
… масляный, тормоз, таррировочная камера.
… попал посторонний предмет между площадкой и корпусом.
Вариант 8.
Вопросы:
В шкальных весах используются…
Укажите причину неисправности весов: стрелки ненагруженных весов не устанавливаются точно на нулевое деление…
В обозначениях типоразмеров весов буква после обозначения предела взвешивания…
Ответы:
… шкала, коромысло, штанги.
… соответствует виду указателя весов.
… неправильно установлены или оттарированы весы.
… недостаточно масла в успокоителе.
… таррировочный груз, коромысло, вспомогательные рычаги.
… обозначает вид подплатформенного устройства.
… загрязнен успокоитель.
Вариант 9.
С помощью каких устройств Вы будете устанавливать настольные весы (циферблатные, электронные) в горизонтальном положении?
а) винтовых ножек;
б) подкладок под ножки;
в) винтовых ножек, уровня.
Вариант 10.
С каким грузоприемным устройством Вы выберите настольные весы для взвешивания рыбы?
а) в виде площадки;
б) лотковое;
в) совковое;
г) в виде глубокой чаши.
Вариант 11.
Какие органы имеют право на поверку весоизмерительного оборудования и их клеймение?
а) ведомственные (руководители торговых предприятий, объединений);
б) государственные (комитет стандартов, мер и измерительных устройств);
в) органы общества защиты прав потребителей.
Вариант 12.
С помощью каких устройств в циферблатных весах Вы будете устанавливать стрелку на нулевое деление?
а) винтовыми ножками;
б) грузом в тарировочной камере;
в) масляным тормозом (демпфером).
Вариант 13.
Какими гирями Вы будете пользоваться при взвешивании товаров на передвижных весах?
а) общего назначения;
б) образцовыми;
в) условными.