- •1. Сутність, структура ртм, стан та перспективи розвитку в Україні.
- •2. Соціально-економічне значення роздрібної торгівлі та фактори, що впливають на організацію ртм.
- •3. Тенденції розвитку ртм в Україні і країнах з розвинутою ринковою економікою.
- •4. Типи магазинів та їх об’єднань. Основні тенденції розвитку корпоративних торговельних мереж в Україні і розвинутих країнах світу.
- •5. Сутність франчайзингу, основні тенденції і порівняльний аналіз його розвитку у торгівлі України і розвинутих країнах світу.
- •6. Спеціалізація магазинів, її сутність і значення. Типи сучасних продовольчих магазинів, основні тенденції їх розвитку в Україні і країнах з розвинутою ринковою економікою.
- •7. Приміщення магазину, їх склад, взаємозв’язок і розміщення, види технологічного планування торговельного залу магазину.
- •8. Методи роздрібного продажу товарів, їх характеристика і порівняльний аналіз розвитку в Україні і розвинутих країнах світу.
- •9. Позамагазинні методи роздрібного продажу товарів, їх характеристика і порівняльний аналіз розвитку в Україні і розвинутих країнах світу.
- •10. Дрібнороздрібна торговельна мережа: склад, основні тенденції і перспективи розвитку в Україні.
- •11. Сутність, значення торговельно-технологічних процесів в магазинах та фактори, що впливають на їх організацію.
- •12. Сутність, основні елементи та показники оцінки якості торговельного обслуговування покупців у магазині.
- •13. Сутність магазинів та їх класифікація як суб’єктів господарювання та об’єктів управління. Значення атмосфери для магазину та характеристика її елементів.
- •14. Організація процесу продажу товарів і праці торговельно-оперативного персоналу магазину.
- •15 Тара-обладнання, ефективність її застосування, шляхи зниження витрат і втрат по тарі.
- •16. Сутність, значення, види, засоби реклами і особливості її застосування у роздрібній торгівлі.
- •17. Роль упаковки у процесі обігу товарів та основні вимоги до неї.
- •18. Організація продажу товарів на оптовому продовольчому ринку.
- •19. Торгівля на оптових ярмарках: сутність, порядок організації і стан розвитку в зарубіжних країнах.
- •20. Торгівля на аукціонах: сутність, порядок організації і стан розвитку в зарубіжних країнах.
- •21. Значення, роль оптової торгівлі і функції оптових торговельних посередників з повним циклом обслуговування.
- •22. Класифікація оптових підприємств і характеристика видів посередників в оптовій торгівлі.
- •23. Стан та основні тенденції розвитку оптової торгівлі в Україні. Види і форми оптового товарообороту
- •24. Сутність товаропостачання, фактори, які впливають на його ефективність та основні вимоги до організації.
- •25. Сутність товароруху, його складові та принципи раціональної організації.
- •26. Форми товароруху, фактори, які впливають на їх вибір, шляхи скорочення ланок товароруху.
- •27.Організаційні форми оптового продажу і закупівлі товарів.
- •28. Стан і основні тенденції розвитку складської мережі в Україні.
- •29. Значення, функції складської мережі як інфраструктури товарного ринку, види складів та їх класифікація.
- •30. Сутність технологічних процесів на товарних складах та особливості їх організації.
- •31.Сутністьтранспортно-експедиторського обслуговування підприємств торгівлі, умови і перспективи розвитку контейнерних перевезень.
- •32. Види транспорту.
- •33. Основні тенденції і порівняльний аналіз розвитку пакувальної індустрії у світі і в Україні.
- •34. Сутність, класифікація тари та організація тарообороту.
- •35.Організація продажу товарів на ринку
18. Організація продажу товарів на оптовому продовольчому ринку.
Оптовий продовольчий ринок - це підприємство, метою діяльності якого є створення необхідних умов для здійснення операцій з купівлі-продажу сільськогосподарської продукції та продуктів її переробки, укладення торговельних угод.
На території оптового продовольчого ринку розташовані:
1) торговий центр з торговельним залом;
2) мережа приміщень і споруд для доробки і забезпечення режимного зберігання продукції, зокрема, сховища, склади, сортувально-пакувальні лінії, обладнання для охолодження продукції, спеціальний транспорт. Формування мережі оптових продовольчих ринків створює такі вигоди:
1) для споживачів — своєчасне забезпечення дешевшими та якісними продуктами харчування, ринковою інформацією;
2) для товаровиробників:
• створення однакових умов для виходу на конкурентний ринок;
• прискорення чи спрощення порядку просування продукції до споживача;
• забезпечення попиту на продукцію;
• збереження робочих місць;
• концентрація підприємницької діяльності в одному місці;
3) для фермерів і особистих підсобних господарств — можливість продавати дрібні партії через оптового покупця;
4) для оптовиків, які реалізують продукцію на ринку:
• збільшення кількості оптових покупців;
• користування послугами ринку без додаткових капітальних витрат на створення своїх складів;
• зниження ризику;
• можливість порівняння цін і якості товарів, що пропонуються конкурентами, і встановлення реальних ринкових цін на свою продукцію;
• можливість вибору своєї спеціалізації;
• налагодження комерційних зв'язків із солідними покупцями;
5) для оптовиків, які закуповують продукцію на ринку:
• можливість порівняння цін та якості товарів, що пропонуються різними продавцями (товаровиробниками та оптовиками);
• можливість вибору за принципом "ціна — якість — обсяг закупівлі";
• зниження ризику бути обманутим чи закупити неякісну продукцію;
• налагодження комерційних зв'язків із великими торговельними компаніями і виробниками;
6) для інвесторів — можливість вкладення інвестицій під
гарантії місцевих органів влади. Оптові продовольчі ринки класифікуються за такими ознаками:
• за формою власності: державні, комунальні, колективні, приватні та ін.;
• за територіальною ознакою: місцеві, регіональні, міжрегіональні;
• за товарною спеціалізацією: універсальні та спеціалізовані
(плодоовочевої, м'ясної продукції, морепродуктів та ін.).
Оптові продовольчі ринки в основному створюються на основі існуючих підприємств оптової торгівлі — власників колишніх оптових баз — за згодою їх колективів. Вибір претендентів здійснюють місцеві органи влади на конкурсних засадах.
Ринки призначені для оптової торгівлі вітчизняною продукцією. Для торгівлі кожному суб'єкту-продавцю виділяється місце (бокс), за яке він вносить плату. Учасникам торгів надаються послуги. Для надання послуг оптовий продовольчий ринок створює сервісні підрозділи: розрахунково-фінансовий, інформаційний, юридичний, консультаційний, готельного господарства, транспортний, контролю за якістю продукції. Більшість послуг є платними і формують доходи оптового продовольчого ринку.
________________________________________________________________