34. Сутність, класифікація тари та організація тарообороту.

Сутність, вид тари – це класифікаційна одиниця, що визначає тару за формою.

Тип тари – це класифікаційна одиниця, що визначає тару за матеріалом виготовлення.

Типорозмір тари – це тип тари одного розміру.

Тару класифікують за різними ознаками:

1) функції тари в процесі товарного обігу

- транспортна (ящики, бочки, мішки, фляги)

- споживча (пакети, банки, пляшки, флакони, коробки)

- тара-обладнання

2) форма тари: бочки, ящики, коробки, барабани, мішки, банки, пляшки, фляги, туби, пакети, контейнери

3) матеріал, з якого виготовлено тару: дерев’яна, картонна, паперова, текстильна, металева, скляна, керамічна, полімерна, комбінована, їстівна (морозиво у вафельних стаканчиках)

4) розмір тари

- малогабаритна, - середньогабаритна, - великогабаритна

5) конструктивні особливості тари: нерозбірна, розбірна, розбірно-складана, складана, закрита, відкрита, щільна, решітчаста, саморуйнівна

6) здатність зберігати свою первісну форму при механічних впливах

- жорстка (дерев’яна, скляна, металева тара), - напівжорстка (картонна тара)

- м’яка (паперова, текстильна, полімерна тара)

7) здатність зберігати внутрішньо-тарний фізико-хімічний режим

- герметична, - ізотермічна, - ізобарична, - пилонепроникна- світлонепроникна

- жиронепроникна, газонепроникна, - асептична, - антистатична

8) ступінь універсальності тари

- універсальна, - спеціалізована

9) метод виготовлення тари: лита, штампована, клеєна, лита під тиском

10) кратність використання тари

- багатооборотна, - разова

Для транспортування і збирання товарів на складах підприємств потрібна транспортна тара. Вона створює самостійну транспортну одиницю, є зовнішньою тарою, від якої звільняються товари при роздрібному їх продажу.

Споживча тара – це внутрішня тара, в якій товар продається його споживачу. Її вартість включається в ціну товару і сплачується кінцевим покупцем.

Тара-обладнання – це з одного боку, транспортна тара, в якій товар транспортується від виробника або оптового підприємства до оптового покупця та тимчасово зберігається на складах, а з другого боку, - це обладнання торгового залу магазину самообслуговування, з якого покупці вибирають необхідний товар.

Під оборотом тари розуміють її обертання між двома послідовними заповненнями, під час якого здійснюються операції, пов’язані з прийманням тари за кількістю і якістю, розриванням і вивільненням її від товару, зберіганням і поверненням для повторного використання.

Упаковка – це технічний засіб з розміщеним у ньому товаром, який забезпечує захист товару від пошкоджень та втрат у процесі транспортування, зберігання та продажу, а довкілля – від забруднень.

Тара як основний елемент упаковки є виробом для розміщення товару.

_____________________________________________________________

35.Організація продажу товарів на ринку

Важливою складовою системою торговельного обслуговування являють ринки.

Ринок – це торговельний обєкт створений субєктом господарювання відведений на земельній ділянці зареєстрований, де здійснюється продаж товару і надаються послуги за цінами, які є результатом співвідношення попиту і пропозиції.

Основні ознаки класифікації:

1) форма власності

- приватні, - колективні, - спільні, - комунальні

2) товарна спеціалізація

3) розмір ринку

4) період функціонування

5) режим роботи

6) місцезнаходження

- міські, - сільські

7) місце розташування

- місцевого значення, - загального значення.

Достатньо потужного розвитку набувають також стихійні неорганізовані ринки.