- •Глава 6. Инновационные услуги
- •Глава 7 . Жизненный цикл услуги. Особенности деятельности
- •Глава 8. Интеллектуальная собственность и ее
- •Глава 9. Использование прав на интеллектуальную собственность в
- •Глава 10. Способы распространения инновационных продуктов и услуг
- •Глава 11.Перспективные направления инновационного развития
- •Глава 12. Роль Всемирной Торговой Организации в стимулировании и
- •Глава 1. Инновации – основные понятия и сущность.
- •Определение инноваций. Инновационный процесс.
- •Классификация инноваций:
- •Глава 2. Инноватика – новая отрасль науки
- •2.1. Цикл Кондратьева.
- •2.2. Источники инноваций:
- •Глава 3. Предпринимательство (предпринимательская деятельность) и инновации.
- •3.1. Инновационное предпринимательство
- •3.2. Венчурное предпринимательство.
- •3.3. Поведение фирм на рынке.
- •3.4. Становление и развитие венчурного предпринимательства в России.
- •Глава 4. История предпринимательской деятельности в туристской сфере и социально-культурном сервисе
- •Глава 5. Инновационная деятельность в социально-культурном сервисе и туризме
- •5.1. Особенности государственного регулирования инновационной деятельности в социально-культурном сервисе и туризме.
- •Опишите схемы государственной поддержки инновационной деятельности.
- •Глава 6. Инновационные услуги.
- •6.1. Характеристика инновационных услуг
- •6.2. Рынкообразующие инновационные услуги и факторы их успеха
- •6.3.Брендинг и корпоративная культура – факторы успеха инновационных услуг
- •Глава 7. Жизненный цикл услуги. Особенности деятельности компаний социально-культурного сервиса и туризма на этапах жизненного цикла услуги.
- •7.1. Инновационная политика предприятий социально-культурного сервиса и туризма.
- •7.2. Методы оценки инновационных проектов
- •7.3. Бизнес-план и его особенности в сфере услуг.
- •7.4. Жизненный цикл услуги.
- •Глава 8. Интеллектуальная собственность и ее правовая защита
- •8.1.Понятие интеллектуальной собственности. История появления и развития.
- •Субъекты права интеллектуальной собственности. Объекты авторского и смежного права.
- •8.3. Элементы произведений.
- •8.5.Товарный знак (бренд).
- •Глава 9 . Использование прав на интеллектуальную собственность в сфере туризма и социально-культурном сервисе
- •9.2.Обязанности сторон по договору франчайзинга.
- •9.3. Использование франчайзинга
- •Глава 11. Перспективные направления инновационного развития социально-культурного сервиса и туризма.
- •11.1. Устойчивое развитие в сфере социально-культурного сервиса и туризма.
- •11.2.Международное сотрудничество в сфере устойчивого развития социально-культурной и туристкой отрасли
- •11.3.Сертификация устойчивого туризма
- •Глава 12. Роль Всемирной торговой организации в стимулировании и распространении инноваций
- •12.1. Генеральное соглашение по торговле услугами (гатс) - инновация для российского рынка услуг.
- •12.2. Вспомогательный счет туризма (вст) – инновационный метод оценки роли туризма в экономике страны
- •Всемирная торговая организация
- •Раунды многосторонних переговоров в рамках гатт
- •Генеральное соглашение по торговле услугами
- •Соглашение по торговым аспектам прав интеллектуальной собственности
- •Договоренность о правилах и процедурах, регулирующих разрешение споров
- •Глава 1. Общие положения
- •Глава 2. Полномочия федеральных органов государственной
- •Власти, органов государственной власти субъектов российской
- •Федерации и органов местного самоуправления в области
- •Внешнеторговой деятельности
- •Глава 3. Участники внешнеторговой деятельности
- •Глава 4. Основные положения государственного регулирования внешнеторговой деятельности
- •Глава 5. Государственное регулирование внешнеторговой деятельности в области внешней торговли товарами
- •Глава 6. Государственное регулирование внешнеторговой деятельности в области внешней торговли услугами
- •Глава 7. Государственное регулирование внешнеторговой деятельности в области внешней торговли интеллектуальной собственностью
- •Глава 8. Особые виды запретов и ограничений внешней торговли товарами, услугами и интеллектуальной собственностью
- •Глава 9. Особые режимы осуществления внешнеторговой деятельности
- •Глава 10. Государственное регулирование внешнеторговых бартерных сделок
- •Глава 11. Содействие развитию внешнеторговой деятельности
- •Глава 12. Контроль за осуществлением
- •Внешнеторговой деятельности, ответственность
- •За нарушение законодательства российской федерации
- •О внешнеторговой деятельности
- •Глава 13. Заключительные и переходные положения
- •I. Политика
- •II. Цели.
- •III. Показатели ( Индикаторы) устойчивого развития.
- •IV. Стратегия.
- •4.2. Продукт развития
- •4.3. Маркетинг
- •4.4. Международное сотрудничество и финансирование
11.3.Сертификация устойчивого туризма
«Сертификация – один из способов гарантировать, что деятельность или продукт отвечают определенным стандартам».18
Программы сертификации устойчивого туризма оценивают полное отношение компании к экологическим вопросам. В отличие от экологических эко-ярлыков, эти программы ничего не говорят о воздействии на окружающую среду услуг и продуктов, производимых организацией. Они заставляют организации следовать существующим экологическим принципам и руководствам. Требования к таким добровольным программам часто гибкие и могут быть изменены в каждом конкретном случае.
Для целей сертификации дается следующее определение устойчивого туризма – это «туризм, который стремится минимизировать экологическое и социо-культурное влияние, одновременно предоставляя экономические выгоды местным сообществам и принимающим странам» (Мохонское Соглашение 2000 года).
Начало сертификации в сфере защиты окружающей среды было положено в 1992 на «Саммите Земли», который прошел под эгидой ООН в Рио-де-Жанейро. Следующим шагом стало принятие в 1996 году стандарта ISO 14001 для систем управления с учетом природоохранных аспектов Социально-культурные аспекты были внесены в нее в 1996 году в Америке и в 2000 в Европе. Создание нормативной базы по организации сертификации в экотуризме продолжалось достаточно бессистемно, появлялось большое количество программ добровольной сертификации, устанавливавших различные стандарты, что вызывало непонимание потребителя, снижение значимости некоторых брендов. Все это привело к необходимости созыва специальной Конференции, на которой заинтересованные лица могли бы договориться и выработать минимальный уровень стандартов, общий для всех программ. Результатом работы Конференции стало Мохонское Соглашение 2000 года, носившее неформальный характер, но тем не менее выработавшее общий минимум стандартов, которого должны были придерживаться все программы при процедуре сертификации экологического и устойчивого туризма и обозначившее четкие границы между экологическим и устойчивым туризмом. После конференции было проведено исследование, по результатам которого были даны рекомендации «утвердить минимальный набор стандартов по сертификации устойчивого туризма, применение которого в свою очередь будет контролироваться аккредитованной организацией»19. Были утверждены стандарты для Европы и Америки и все больше программ сертификации туристской деятельности стали использовать, так называемую, трехсоставную основу, включающую все аспекты устойчивости: социально-культурный, экономический, экологический. Многие из программ работают параллельно с системой сертификации отелей (присвоение звезд) и локальными нормативно-правовыми актами, регулирующими отношения в сфере здоровья и безопасности.
При помощи процедуры сертификации появляется дополнительная возможность отличать предприятия, работающие в соответствии с принципами устойчивого туризма, от предприятий, которые только провозглашают эти принципы, не применяя их в практической деятельности.
В своей работе по сертификации устойчивого туризма Амос Бин говорит о том, почему важна сертификация и рассматривает этот вопрос с разных точек зрения.
В первую очередь сертификация важна для потребителя. Наличие сертификата гарантирует потребителю более высокое качество предоставления услуг, а кроме того формирует у потребителя мнение о надежности компании и о ее высоком уровне ответственности перед ним. Потребитель ощущает себя более защищенным, имея дело с компанией, прошедшей процедуру сертификации.
Не менее важна сертификация и для самого предприятия, т.к. прохождение процедуры сертификации предприятием и получение сертификата формирует на рынке устойчивый, надежный и легко узнаваемый бренд компании, что весьма привлекательно для повышения ее конкурентоспособности. Кроме того сертификация способствует повышению эффективности предпринимательской деятельности, т.к. в процессе сертификации выявляются те аспекты деятельности компании, которые могут мешать повышению эффективности и вырабатываются навыки работы в рамках ведения устойчивого бизнеса.
В масштабах государства процедура сертификации позволит правительствам уменьшить расходы на природоохранительную деятельность и жестче контролировать сегменты рынка, связанные с экологическим и устойчивым туризмом, особенно это актуально для территорий, которые подвержены риску появления «фальшивого» экотуризма.
Кроме того сертификация важна и необходима для защиты интересов окружающей среды и местных сообществ, т.к. она требует от предприятий уважительно и бережного отношения к экологии и к культуре местных сообществ, предусматривая реальные экономические выгоды для них.
Всемирная Организация Туризма (UNWTO) в исследовании, результаты которого были опубликованы 2002 году, выявила более 60 программ сертификации в устойчивом и экологическом туризме, используемых в мире. Все программы были оценены по нескольким критериям, таким как:
• В какой степени они принимают во внимание устойчивость в сфере защиты окружающей среды и социальных и экономических вопросов? • Как они соотносятся с международными техническими стандартами для программ сертификации? • Признают ли они базовый кодекс поведения, утвержденный во многих документах, в отношении прав коренных народностей и местных сообществ? • Признают ли они Мохонское соглашение (Нью-Йорк, 2000) о необходимом минимуме требований для сертификации устойчивого и экологического туризма? • Признают ли они принципы Квебекской декларации о биоразнообразии в отношении сертификации устойчивого туризма? • Придерживаются ли они «Индикаторов устойчивого развития территории, привлекательных с точки зрения туризма», принятых Всемирной Туристской Организацией?
По результатам исследования 3 программы получили статус мировых, 5 –региональных, а остальные – государственных, соответствующих требованиям сертификации устойчивого туризма. Несколько программ имеют мировое признание, другие – региональное, большинство же из них приняты на уровне государств.
Контрольные вопросы:
1. Дайте определение устойчивого туризма
2. Возможно ли устойчивое развитие в социально-культурном сервисе
3. Перечислите основные принципы устойчивого туризма
4. Объясните в чем состоит суть Мохонского соглашения 2000 года?
5. Определите цели сертификации устойчивого туризма