1.2. Неолитическая революция

Выход из кризиса охоты на крупных травоядных был най­ден в принципиально иной стратегии природопользования, а именно - в переходе от присваивающего хозяйства к производя­щему. Этот переход наметился около 10 тыс.л.н., в начале нового каменного века, неолита, и произошел прежде всего в субтропи­ческом поясе и отчасти в пределах умеренного и тропического поясов. Охота трансформировалась в животноводство, а собирательство - в растениеводство.

По меркам человеческой жизни этот процесс был весьма длительным. Например, превращение специализированного со­бирательства в сознательное культивирование злаков в Старом свете растянулось на 2-3, а в Новом - на 3-4 тысячелетия. В масштабах же эволюции человека, если отсчитывать ее от человека умелого (2,8 млн л.н.), это, безусловно, был скачок.

"Переход к производству пищи - сознательному выращива­нию съедобных растений, особенно злаков, и приручению, разведению и отбору животных - явился...экономической революцией, величайшей в истории человечества после того, как человек овладел искусством добывать огонь. Она открыла людям возможность прибегать к более богатому и надежному источнику пищи, который находился теперь под собственным контролем человека, представляя ему почти беспредельные возможности w требуя от него взамен лишь приложения его сил", - пишет ан­глийский археолог Г.Чайлд [41].

Он назвал переход к производящему хозяйству неолити­ческой революцией. Ее конкретное содержание - доместикация (одомашнивание) животных и растений. Отныне человек не про­сто пользуется готовыми дарами природы. Он приступает к ее переделке для своих нужд.

Становление животноводства. Г.Чайлд вы­двинул гипотезу об оазисной доместикации животных [39]. Суть ее такова. В послеледниковье в субтропиках усилилась аридность. Люди и животные тянулись к источникам воды. Высокая концентрация тех и других на ограниченной площади способство­вала привыканию животных к человеку и их приручению. Уязви­мость этой точки зрения заключается, в том, что далеко не везде были отчетливо выражены климатические изменения, о которых пишет Чайлд.

Вероятно, все происходило проще. Охотники приносили на стоянку беспомощных маленьких зверят, которых ради развлече­ния держали в загонах. Довольно скоро осознали выгоду "живых консервов" и их стали пополнять при каждом удобном случае. Для размножения в неволе отбирались более миролюбивые осо­би.

В разных районах земного шара одомашнивание одних и тех же видов происходило в разное время и в разной последова­тельности. В табл.1, приведены наиболее ранние даты. Мы ви­дим, что к началу новой эры основные виды домашних животных были доместицированы.

Домашнее разведение некоторых видов животных утраче­но. Известны древнеегипетские изображения времен V-VI ди­настий (2565-2258 до н.э.), свидетельствующие о пахоте на ан­тилопах. Забыт опыт приручения африканского слона (боевые слоны участвовали в походе Ганнибала на Рим)². Римский есте­ствоиспытатель Плиний [3] упоминает о ручных дельфинах, кото­рые подгоняли косяки рыбы к апеннинским берегам, за что полу­чали в награду хлеб, вымоченный в вине. На Руси и в Литве до монгольского нашествия бобры кое-где были, по существу, на положении полудомашних животных. Бобровники занимались, видимо, не только охотой на бобров, но и их селекцией.

С другой стороны, процесс доместикации продолжается.

Таблица 1

Хронология одомашнивания некоторых животных и растений,

по Б.В.Андрианову [2], В.М.Массону [28] и др.

Годы до н.э.	Животные	Растения
14000	собака
10000		рис
9000	овца, коза	тыква, перец
8000		пшеница, ячмень, огурец, слива
7500	свинья
7000
6500	крупный рогатый скот	лен
6000	морская свинка
5000		кукуруза, фасоль, бобы
4000	одногорбый верблюд	виноградная лоза, просо
3500	лама, шелкопряд	картофель
3000	лошадь, осел, пчела, кошка, двугорбый верблюд	чай, маслина
2500	як, утка, водяной буйвол
2000	курица	овес, рожь
1500	гусь	соя
1000	северный олень

В заповеднике Аскания-Нова занимаются одомашниванием зебры и антилопы канны. В наших широтах кандидат в домашние животные - лось. Существуют фермы пушных зверей, крокодильи фермы на Кубе, дельфинарии и т.п.

Определение времени одомашнива­ния животных. Хронология доместикации базируется в основном на изучении костных остатков животных, обнаруженных на датированных стоянках. Начало разведения домашних живот­ных при одновременном сокращении охоты фиксируется увели­чением процентного содержания костей молодых особей в ар­хеологическом материале. Это объясняется тем, что, из-за бы­строй утомляемости, замедленной реакции и более крупных раз­меров, жертвами охоты становились в первую очередь старые животные. Другая причина: при содержании в загонах, благодаря более высокому качеству мяса и снижению привесов с возрастом в пищу шел в первую очередь молодняк.

Учитываются также следующие особенности. Кости домаш­них животных, если только не проводилось целенаправленного отбора особей по величине, обычно бывают мельче, чем у диких. У овец после одомашнивания произошло быстрое уменьшение, а затем и полная редукция рогов у самок. У коз различно попереч­ное сечение рогов - у диких оно овальное, а у домашних вы­пукло-вогнутое. Все домашние животные по объему головного мозга (на 20-30%) уступают диким.

Интересные результаты получены при микроскопическом исследовании костей, когда их тонкие срезы рассматривались в поляризованном свете. Установлено, что у домашних животных структура костей более рыхлая, ажурная (больше пустот на еди­ницу площади, меньше расстояния между ними). Кости же диких животных плотные и более прочные.

Представляет интерес датированная иконография. Самые древние изображения пахоты на быках (Месопотамия, Египет) относятся к Ш тыс. до н.э. К 2600 г. до н.э. относится одно из са­мых ранних изображений сцены доения (Месопотамия).

Становление растениеводства. Ему пред­шествовало специализированное собирательство диких злаков, которые в Малой Азии, например, поныне часто образуют сплош­ные заросли на крутых склонах, осыпях и по откосам придорож­ных канав. Люди замечали, что там, где случайно были просыпа­ны или выброшены вместе с мусором зерна, спустя некоторое время появлялось маленькое поле. Оставалось сделать необхо­димый шаг - посеять семена. Это произошло в 12 -11 тыс. до н.э. (Ближний Восток).

Первые очаги растениеводства и земледелия совпадают с центрами происхождения видов культурных растений, выделен­ными Н.И.Вавиловым [8].

1. Китайский (просо, гаолян, гречиха, соя, многие корнепло­ ды, овощи и плодовые).

2. Индостанский (рис, сорго, сахарный тростник, баклажан, огурец, кокосовая пальма, многие овощные и плодовые культуры).

3. Среднеазиатский (пшеница, рожь, чечевица, лен, коно­пля, дыня, морковь, многие плодовые).

4. Переднеазиатский (пшеница, овес, ячмень, чечевица, го­рох, люцерна, клевер, виноградная лоза, груша, инжир, грецкий орех, гранат, миндаль).

5. Средиземноморский (пшеница, овес, ячмень, чечевица, горох, бобы, клевер, маслина, свекла, капуста, репа, брюква, сельдерей).

6. Абиссинский (пшеница, ячмень, сорго, горох, бобы, лю­пин, кофейное дерево).

7. Южномексиканский и центрально-американский (куку­руза, тыква, фасоль, перец стручковый, хлопчатник, томат, ка­као).

8. Южноамериканский (картофель, кукуруза, томат, тыква, табак).

Очаги происхождения важнейших культурных растений располагаются преимущественно в интервале между 20 и 45° с.ш. В ландшафтном отношении этот пояс представлял собой сочета­ние широколиственных лесов (прибежище предков крупного и мелкого рогатого скота, кабанов и др.) и открытых остепненных пространств, где в изобилии встречались дикие предки культиви­руемых злаков, прежде всего - пшеницы и ячменя. Таковы на­горья Малой Азии, Ближнего и Среднего Востока, где были воз­можности для параллельного развития двух главных направле­ний производящего хозяйства.

В разных районах земного шара начало культивирования одних и тех же видов растений происходило в разное время. Иной раз различия очень велики. Например, Старый свет позна­комился с картофелем, кукурузой и др. только после открытия Америки. В табл.1, приведены сведения о наиболее ранних датах начала культивирования. Мы видим, что подавляющая часть культурных растений выращивалась человеком уже на рубеже новой эры.

Арабы начали культивировать кофейное дерево в XIV-XV вв. н.э., с XVIII в. его выращивают в Бразилии. К средним векам от­носятся первые плантации женьшеня, а плантации гевеи появи­лись только в начале XX в., ранее спрос на каучук удовлетворял­ся трудом бразильских собирателей. На очереди - ввод в куль­туру некоторых дикорастущих лекарственных растений, морских водорослей и т.п.

С другой стороны, есть виды, выпавшие из культурного оборота. С античных времен до второй половины XIX в. существовали плантации вайды, красильной марены и др. Выращива­ние этих растений прекратилось после того, как в 1860-70 гг. бы­ли получены дешевые синтетические красители. Аналогична судьба каучуконосов в СССР. Их плантации стали ненужными после того, как в Ярославле было развернуто фабричное произ­водство искусственного каучука по методу С.В.Лебедева.

В настоящее время из 500 тыс. видов растений человек использует в той или иной степени 23 тыс., а культивирует 6 тыс. видов. Основную же массу пищи, кормов для домашних живот­ных и сырья дают около 100-150 видов. Но и здесь различия в. степени использования очень велики. Всего три вида растений -пшеница, рис и кукуруза - дают человечеству более половины пищевых калорий.

Хронология появления основных древнейших очагов зем­леделия такова:

10-6 тыс.л. до н.э.	Северо-Западный Таиланд;
8-6 тыс.л. до н.э.	Передняя Азия, Восточное Средизем­номорье;
7-6 тыс.л. до н.э.	Индокитай;
6-5 тыс.л. до н.э.	Иран и Средняя Азия;
5-4 тыс.л. до н.э.	долина Нила;
5-3 тыс.л. до н.э.	Индия;
4-1 тыс.л. до н.э.	Индонезия, Китай, Центральная Амери­ка, Перу.

Многие из этих территорий имеют достаточные тепловые ресурсы, но довольно скудно орошаются атмосферными осадка­ми (годовая сумма - 200-250 мм). Поэтому в ряде регионов зем­леделие с самого начала развивалось с использованием ис­кусственного орошения, идея которого была "подсказана" приро­дой. Человек видел насколько обильнее биомасса растений на участках, заливаемых водой во время паводков.

Сахара - один из древнейших центров доместикации. В первой половине голоцена облик Сахары был иной. Период от 8 до 4 тыс.л.н. (атлантическое время, или послеледниковый климатический оптимум) характеризовался более теплым климатом. Потепление увеличило испарение с поверхности Мирового океана. Поэтому почти все аридные тер­ритории, за немногими исключениями (Калифорния, Невада, Юж­ная Африка), имели тогда более влажный климат. В Сахаре вы­падало 200 - 400 мм осадков в год.

Озеро Чад разливалось до размеров Каспийского моря. Максимум трансгрессии был достигнут 7,5-5,4 тыс.л.н., после чего уровень стал опускаться. К западу от нагорья Серир-Тибести 9-5 тыс.л.н. располагался слабоминерализованный водоем площадью около 300 км². До 4800 л.н. существовало озеро Селима в Северо-Восточном Судане.

На основе палеогеографических, археологических и геоло­го-геоморфологических материалов сделан вывод о существова­нии в начале голоцена рек в Восточной Сахаре, которые впадали в залив Большой Сирт.

Неолитические стоянки часто обнаруживаются далеко от современных источников воды, в совершенно пустынных местах. Встречаются кости слонов и жирафов. Каменный инвентарь ха­рактеризуется обилием и разнообразием: серпы, топоры, зерно­терки. В числе находок - керамика и сосуды из скорлупы яиц страуса, рыболовные крючки и гарпуны. "Остатки же рыбьих костей и раковины моллюсков просто бесчисленны", - пишет французский археолог А.Лот [23].

Африканский неолит сформировал ареал от Атлантическо-1 го океана до Красного моря. Внутренняя часть Сахары выглядела! тогда подобно ландшафтам современной саванны сахельского* типа. Кремневые серпы и жатвенные ножи и зернотерки, найденные в ливийском оазисе Дунгал, имеют абсолютный возраст 5960±150 л. до н.э. Таким образом, Сахара принадлежит к числу древнейших очагов доместикации видов растений и животных.

В сахарских горных массивах древний человек оставил много наскальных рисунков. Часто они накладываются друг на друга, что позволяет расположить изображения в порядке очередности их создания. Французский археолог Р. Капо-Рей выде­лил три последовательные группы [17].

Первая группа - рисунки, на которых самые древние (около 6 тыс.л. до н.э.) изображают главным образом тех животных, жизнь которых связана с болотами, озерами и реками: гиппопо­тамов, носорогов, крокодилов.

Вторая группа - рисунки, посвященные преимущественно диким животным саванны (слоны, жирафы, антилопы, страусы и др.) и домашним животным - крупному рогатому скоту. Люди изображены охотниками с луками и стрелами или пастухами.

Третья группа - самые поздние рисунки, на которых пока­заны лошадь и обитатель сухой степи и полупустыни одногорбый верблюд.

Такая последовательность говорит о направленной аридизации. На этом фоне на смену оседлому населению, которое за­нималось земледелием, охотой, рыбной ловлей и скотоводством, пришли кочевники.

Палеоклиматические выводы сделаны также на основе геоморфологических и почвенных материалов. В Сахаре релик­товые позднеплейстоценовые дюны, согласующиеся с сухой ледниковой эпохой, перекрыты маломощной красной глиной. Это признак влажного и теплого климата середины голоцена. Дюнный рельеф облекается почвенным покровом, который мог сформи­роваться только при заторможенности ветровых процессов. Но период стабильности был прерван новой активизацией эоловой деятельности. "Дефляционные клифы", выработанные в позднеплейстоценовых дюнах, - результат новейшей аридной фазы, продолжающейся поныне.

Нет сомнения в том, что опустынивание имеет антропоген­ную составляющую, ибо рост населения (последствия неолити­ческой революции) привел к усилению нагрузки на хрупкие арид­ные ландшафты. Отметим следующие виды деятельности чело­века, ведущие к опустыниванию ландшафтов.

1. Перевыпас. На смену прежнему рассредоточенному рас­пределению животных пришел концентрированный выпас боль­ших стад крупного рогатого скота. Превышение оптимальной ем­ кости пастбищ привело к разрушению почвенно-растительного покрова.

2. Выжигание сухих трав. Оно использовалось для улучше­ния пастбищ, но приводило к угнетению многолетней раститель­ности, стимулировало дефляцию.

3. Подсечно-огневое земледелие, уничтожавшее субтропи­ческие леса в горных массивах (Хоггар, Тассилин, Аджер, Феццан, Тибести).

Тенденции, обусловленные естественными и антропоген­ными воздействиями, нередко совпадали. Опустынивание стало причиной относительной перенаселенности. Избыточное населе­ние мигрировало, в том числе и в долину Нила.

Последствия неолитической револю­ции.

Изменение ареалов. Согласно Н.И.Вавилову [8], первич­ные области видообразования важнейших культурных растений были локализованы, занимая приблизительно 1/40 поверхности суши без учета наличия внутри самих очагов пустынных районов и скалистых гор. Став на путь разведения одомашненных расте­ний и животных, человек в огромной степени увеличил площади их распространения. Расселение происходило с материка на ма­терик, а обмен видами - между Старым и Новым Светом.

Селекция. С доместикацией начался продолжающийся по­ныне процесс выведения новых пород животных и новых сортов растений, обладающих качествами, нужными человеку. Общая тенденция - рост разнообразия. У растений идет направленное укрупнение тех органов, которые используются человеком (початки дикой кукурузы имели размер всего 3-4 см).

Одомашненные виды "вырваны" из биосферы, "выскольз­нули" из сферы естественного отбора и оказались в сфере ис­кусственного выведения. Будучи освобожденными от опеки чело­века, они могут восстановить соответствующую "степень дикости и вернуться к "образу жизни предков". Но, если селекция зашла, слишком далеко, они обнаруживают полную неспособность существовать в диких ландшафтах. Здесь уместно упомянуть культур­ные растения с бессемянными плодами, например бананы.

Доместицированные виды человек спас от вымира­ния, чего нельзя сказать об их диких сородичах. К настоящему времени в природе не осталось диких верблюдов, ослов, туров. Дикие сородичи мелкого рогатого скота частью вымерли, частьку сохранились в небольшом количестве, занесены в Красную книгу. Из диких непарнокопытных сохранился только кулан (полуосел-полулошадь) - несколько сотен особей обитают в Бадхызскоц заповеднике в Юго-Восточной Туркмении. Лошадь Пржевальского; осталась только в зоопарках. Лишь дикий северный олень и кабан остаются достаточно многочисленными.

Весьма существенными были последствия неолитической революции для самого человека. Конкретизируем эти послед­ствия.

Прибавочный продукт, более продуктивное производя­щее хозяйство обеспечило появление излишков пищи, что сде­лало возможным разделение труда и выделение ремесла. О зна­чительности прибавочного продукта говорит появление к концу неолита мегалитических (циклопических) построек, сложенных из каменных глыб весом в десятки тонн.

Оседлые поселения. "Якорями", которые удерживали че­ловека на месте, были загоны со скотом, засеянные поля и тя­желые керамические сосуды для зерна.

Уменьшение детской смертности. В конце палеолита она составляла 50%. Более сытая и спокойная оседлая жизнь» изменила этот демографический показатель в лучшую сторону.

Увеличение средней продолжительности жизни. К исходу неолита этот демографический показатель увеличился на 5 лет по сравнению с палеолитом (оценки Э.Россета [34] и др.).

Рост населения. В палеолите, на протяжении многих де­сятков тысяч лет, население земного шара не выходило за пре­делы 2-3 млн человек. В неолите, в течение считанных тысяче­летий, оно увеличилось на порядок.

Создание условий для более продуктивной деятель­ности коллективного мозга. Этот термин принадлежит В.П.Алексееву. Проследим за ходом его мысли. Индивидуаль­ный мозг не в состоянии усвоить всю полноту имеющейся ин­формации, освоить весь накопленный человечеством опыт. С этой трудностью человечество справляется коллективно, всем племенем, передавая накопленную информацию следующему поколению [1].

В позднем палеолите, при среднем числе обитателей на стоянке в 50 человек и при среднем возрасте взрослых 18-25 лет, человек умирал, едва оставив потомство. Смена поколений была быстрой. Возможность передачи накопленного опыта была сла­бой, и каждому новому поколению приходилось в какой-то степе­ни вновь овладевать опытом природопользования.

С увеличением продолжительности жизни, при количе­ственном росте человечества и с появлением крупных поселений воспринимающие и фиксирующие возможности коллективного мозга, его информационная емкость резко возросли. Последовал стремительный прогресс в природопользовании. Он выразился в росте разнообразия каменных орудий, появлении керамики, долговременных жилищ, строительстве мегалитов, начале ис­пользования металла, ирригациях, совершенствовании земледе­лия и животноводства.

Наконец, неолитическая революция создала предпосылки для перехода к ранним цивилизациям. Тем самым открывался совершенно новый уровень антропогенного воздействия на природу.