Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
управління витратами підр.pdf
Скачиваний:
382
Добавлен:
07.03.2016
Размер:
2.5 Mб
Скачать

ЛІТЕРАТУРА

1. Положення (стандарт) бухгалтерського обліку 16 «Витрати»: Затв. наказом Міністерства фінансів України від 31.12.1999 р. № 318, із змінами і доповненнями // Система комплексного інформаційно-правового забезпечення «ЛІГА:Еліт». — ІАЦ «ЛІГА», 2007.

2.Ананькина Е. А., Данилочкина Н. Г. Управление за-

тратами. — М.: ПРИОР, 1998. — 64 с.

3.Аткинсон Э., Банкер Р., Каплан Р., Янг Р. Управлен-

ческий учет. — 3-е изд.: Пер. с англ. — М.: Изд. дом

«Вильямс», 2007. — 880 с.

4.Бухгалтерський управлінський облік: Підручник / За ред. Ф. Ф. Бутинця. — 3-тє вид., доп. і перероб. — Жито-

мир: ПП «Рута», 2005. — 480 с.

5.Голов С. Ф. Управлінський облік: Підручник. — К.:

Лібра, 2004. — 703 с.

6.Грещак М. Г., Коцюба О. С. Управління витратами: Навч.-метод. посібник для самост. вивч. дисц. — К.:

КНЕУ, 2002. — 131 с.

7.Добровський В. М., Гнилицька Л. В., Коршикова Р. С.

Управлінський облік: Навч. посібник. — К.: КНЕУ, 2005. — 278 с.

8.Дойл Д. Управление затратами. Стратегическое руководство. — М.: Волтерс Клувер, 2006. — 264 с.

9.Друри К. Управленческий и производственный учет: Пер. с англ. — М.: Юнити-Дана, 2007. — 1401 с.

10.Имаи М. Гемба кайдзен: путь к снижению затрат и повышению качества: Пер. с англ. — М.: Альпина Бизнес

Букс, 2005. — 346 с.

11.Имаи М. Кайдзен: Ключ к успеху японских компаний: Пер. с англ. — 2-е изд. — М.: Альпина Бизнес Букс, 2005. — 274 с.

12.Козаченко Г. В., Погорелов Ю. С., Хлапьонов Л. Ю.,

Макухін Г. А. Управління затратами підприємства: Моно-

графія. — К.: Лібра, 2007. — 320 с.

255

13.Котляров Т. Д. Управление затратами: Учеб. пособие. — СПб.:

Питер, 2001. — 160 с.

14.Половинкин А. И. Основы инженерного творчества. — М.: Машиностроение, 1988. — 368 с.

15.Славников Д. В. Аналитические инструменты управления затратами в системе контроллинга. — Мн.: Регистр, 2007. — 160 с.

16.Управление затратами на предприятии: Учеб. пособ. / Ред. Г. А. Краюхин. — 3-е изд. — СПб.: Бизнес-пресса, 2006. — 255 с.

17.Фандель Г. Теорія виробництва і витрат: Пер. з нім. під кер. і за наук. ред. М. Г. Грещака. — К.: Таксон, 2000. — 521 с.

18.Хорнгрен Ч., Фостер Дж., Датар Ш. Управленческий учет:

Пер. с англ. — СПб.: Питер, 2005. — 1008 с.

19.Худасова С. Ф., Гаврилко Т. О. Функціонально-вартісний аналіз: Конспект лекцій. — К.: НАУ, 2001. — 44 с.

20.Цал-Цалко Ю.С. Витрати підприємства: Навч. посіб. — К.: Центр навч. л-ри, 2003. — 656 с.

21.Череп А. В. Управління витратами суб’єктів господарювання.

Ч.І. — Х.: ВД «ІНЖЕК», 2006. — 368 с.

22.Шанк Дж., Говиндараджан В. Стратегическое управление затратами: Пер. с англ. — СПб.: Бизнес Микро, 1999. — 288 с.

23.Шим Дж. К., Сигел Дж. Г. Методы управления стоимостью и анализа затрат. — М.: Филинъ, 1996. — 344 с.

24.Ansari S., Bell J., CAM-I Target Cost Core Gr. Target Costing: The Next Frontier in Strategic Cost Management. — Chicago, IL: Irwin Profes-

sional Publishing, 1997. — 250 p.

25.Blocher E., Stout D., Cokins G., Chen K. Cost Management: A Strategic Emphasis. — Boston: McGraw-Hill/Irwin, 2006. — 928 p.

26.Brecht U. Kostenmanagement: neue Tools für die Praxis. — Wies-

baden: Gabler Verlag, 2005. — 208 p.

27.Hansen D. R., Mowen M. M. Cost Management: Accounting and Control, 5thed. — Mason, OH: Thomson/South-Western, 2006. — 1040 p.

28.Monden Y. Japanese Cost Management. — London: Imperial Col-

lege Press, 2000. — 504 p.

29. Oliver L. The Cost Management Toolbox: The Manager’s Guide to Controlling Costs and Boosting Profits. — New York: AMACOM, 2000. — 353 p.

256

ЗМІСТ

Вступ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3

Частина І. ЗАГАЛЬНІ ЗАСАДИ УПРАВЛІННЯ ВИ-

ТРАТАМИ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

РОЗДІЛ 1. СУТНІСНА ХАРАКТЕРИСТИКА ВИТРАТ . . . . .

5

1.1. Витрати і собівартість продукції. . . . . . . . . . 5 1.2. Класифікація витрат. . . . . . . . . . . . . . . . . 8 1.3. Структура витрат . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

РОЗДІЛ 2. ЗАКОНОМІРНОСТІ ТА ЧИННИКИ ФОРМУ-

20

ВАННЯ ВИТРАТ . . . . . . . . . . . . . .

. . . . . . .

2.1. Особливості поведінки витрат у коротко-

20

і довгостроковому періодах . . . . . . . . . . . . . .

2.2. Функції витрат . . . . . . . . . . . . .

. . . . . .

25

2.3. Вплив виробничого навчання й досвіду на рі-

29

вень витрат . . . . . . . . . . . . . . . .

. . . . . . .

2.4. Трансфертні ціни і їхня роль у формуванні

33

витрат . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

РОЗДІЛ 3. СИСТЕМА УПРАВЛІННЯ ВИТРАТАМИ . . . . .

37

3.1.Функції та побудова системи управління ви-

тратами . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37

3.2.Сегментація сфер витрат і організація цент-

рів відповідальності . . . . . . . . .

. . . . . . . . .

45

3.3. Основні методи управління витратами . . . . .

51

3.4. Інструменти управління витратами з ураху-

60

ванням невизначеності та ризику. .

. . . . . . . . .

Частина ІІ. ФОРМУВАННЯ ВИТРАТ І СОБІВАР-

68

ТІСТЬ ПРОДУКЦІЇ . . . . . .

. . . . . . . . .

РОЗДІЛ 4. ФОРМУВАННЯ ВИТРАТ ЦЕНТРІВ ВІДПОВІ-

68

ДАЛЬНОСТІ ТА ПІДПРИЄМСТВА В ЦІЛОМУ . . . . .

4.1. Розроблення кошторисів центрів відповідаль-

68

ності в системі бюджетування . . . . . . . . . . . .

4.2. Розподіл витрат допоміжних і обслуговую-

76

чих підрозділів . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

4.3. Складання кошторису підприємства . . . . . .

82

257

РОЗДІЛ 5. СОБІВАРТІСТЬ ПРОДУКЦІЇ . . . . . . . . . . . . . . . . . .

88

5.1. Сутність і загальні засади обчислення собівартості окре-

 

мих виробів . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

88

5.2. Методи калькулювання та сфери їх застосування . . . . . .

92

5.3. Розподіл непрямих витрат під час калькулювання . . . . . . 97 5.4. Калькулювання укомплексному (сумісному) виробництві . . 102 5.5. Собівартість готової та реалізованої продукції . . . . . . . . 105

РОЗДІЛ 6. КАЛЬКУЛЮВАННЯ ЗА ВИДАМИ ДІЯЛЬНОСТІ

(АВС-МЕТОД) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 110

6.1. Сутність АВС-методу та його роль в удосконаленні каль-

кулювання . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 110 6.2. Локалізація ресурсів і обчислення витрат за окремими видами діяльності . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 116 6.3. Розподіл (поглинання) витрат діяльності між об’єктами калькулювання. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 124

Частина ІІІ. КОНТРОЛЬ І АНАЛІЗ ВИТРАТ . . . . . . . . . . . . . . . 130

РОЗДІЛ 7. ОБЛІК У СИСТЕМІ УПРАВЛІННЯ ВИТРАТАМИ . . . . . . . . 130 7.1. Облік витрат як основна передумова їх контролю . . . . . . 130

7.2.Облік витрат за їх видами . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 138

7.3.Методи обліку витрат . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 145

РОЗДІЛ 8. КОНТРОЛЬ ВИТРАТ І СТИМУЛЮВАННЯ ЕКОНОМІЇ РЕСУРСІВ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 149

8.1. Види та методи контролю витрат. . . . . . . . . . . . . . . . 149

8.2.Функції витрат як засіб оцінювання роботи підрозділів — центрів витрат . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 156

8.3.Система контролю витрат на основі їх нормування (стан-

дартизації) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 161 8.4. Внутрішні резерви зниження витрат та стимулювання економії ресурсів . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 167

РОЗДІЛ 9. АНАЛІЗ СИСТЕМИ «ВИТРАТИ-ВИПУСК-ПРИБУТОК» ЯК

ІНСТРУМЕНТ ОБҐРУНТУВАННЯ ВИРОБНИЧО-МАРКЕТИНГОВИХ РІШЕНЬ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 172

9.1. Сутність і передумови аналізу системи «витрати-випуск-

прибуток» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 172 9.2. Аналіз рівноваги операційної діяльності . . . . . . . . . . . 175

9.3.Аналіз за умов невизначеності та безпека виробництва . . . 180

9.4.Залежність прибутку від операційної активності та струк-

тури витрат. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 184

258

Частина ІV. ОРГАНІЗАЦІЙНО-УПРАВЛІНСЬКІ ЗАСОБИ МІНІМІ-

ЗАЦІЇ ВИТРАТ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 190

РОЗДІЛ 10. МЕТОДИ ЦІЛЬОВОГО ФОРМУВАННЯ, СТРУКТУРНОГО АНАЛІЗУ ТА ЗНИЖЕННЯ ВИТРАТ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 190

10.1. Концепція цільової собівартості в системі управління витратами. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 190 10.2. Інжиніринг вартості: функціонально-вартісний аналіз . . . 198 10.3. Кайдзен-раціоналізація та зниження витрат . . . . . . . . . 209

РОЗДІЛ 11. АДАПТАЦІЯ ОПЕРАЦІЙНОЇ СИСТЕМИ ДО ЗМІНИ ЇЇ ЗАВАНТАЖЕННЯ ЗА КРИТЕРІЄМ ВИТРАТ . . . . . . . . . . . . . . 215

11.1. Сутність і форми адаптації. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 215

11.2.Вплив різних форм адаптації машин на експлуатаційні витрати . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 218

11.3.Загальний порядок адаптації устаткування виробничих

систем. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 222 11.4. Кількісна адаптація і довгострокова мінімізація витрат

під час її здійснення. . . . . . . . . . . . .

. . . . . . . . . . . . . 224

РОЗДІЛ 12. МІНІМІЗАЦІЯ ВИТРАТ НА СТВОРЕННЯ І ЗБЕРІГАННЯ ЗАПАСІВ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 232

12.1. Вплив системи управління запасами на ефективність діяльності підприємства . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 232 12.2. Визначення оптимального розміру замовлення на підставі розрахунку релевантних витрат. . . . . . . . . . . . . . . . 236 12.3. Оптимізація партій поставок за умов гнучкої цінової по-

літики постачальника . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 243 12.4. Вплив методів оцінювання запасів під час їх вибуття на витрати підприємства. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 246

Література . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 254

259