
- •Министерство сельского хозяйства и продовольствия республики беларусь
- •Введение
- •Раздел 1. Физиология и биохимия растительной клетки
- •Работа 1. Проницаемость живой и мертвой протоплазмы
- •Работа 2. Влияние ионов калия и кальция на состояние протоплазмы
- •Работа 3. Определение редуцирующих сахаров
- •Работа 4. Определение кислотного числа жиров
- •Работа 5. Определение изоэлектрической точки белка
- •Работа 6. Обнаружение дегидрогеназ в растительных тканях
- •Работа 7. Газометрическое определение активности каталазы растительных тканей
- •Работа 8. Влияние кислотности среды на активность каталазы
- •Работа 9. Влияние температуры на скорость гидролиза крахмала амилазами
- •Раздел 2. Водный обмен растений
- •Работа 10. Определение содержания воды и сухого вещества в растительном материале
- •Работа 11. Получение полупроницаемой перепонки и наблюдение явлений осмоса
- •Работа 12. Явления плазмолиза и деплазмолиза в растительной клетке
- •Работа 13. Определение водного потенциала растительных тканей с помощью рефрактометра (по н. А. Максимову и н. С. Петинову)
- •Работа 14. Определение осмотического потенциала клеточного сока методом плазмолиза
- •Работа 15. Влияние света и влажности воздуха на транспирацию
- •Работа 16. Определение интенсивности транспирации по методу л.А.Иванова (при помощи торсионных весов)
- •Работа 17. Определение относительной транспирации
- •Работа 18. Определение интенсивности транспирации объёмным методом (в модификации в. П. Моисеева)
- •Работа 19. Определение водного дефицита растений
- •Раздел 3. Фотосинтез
- •Работа 20. Изучение химических свойств пигментов зеленого листа
- •Работа 21. Оптические свойства пигментов
- •Работа 22. Определение содержания хлорофилла в листьях
- •Работа 23. Определение интенсивности истинного фотосинтеза по количеству накопленного сухого вещества
- •Работа 24. Определение чистой продуктивности фотосинтеза
- •Раздел 7. Дыхание растений
- •Работа 25. Расходование органических веществ на дыхание
- •Работа 26. Влияние температуры на интенсивность дыхания
- •Работа 27. Определение величины дыхательного коэффициента
- •Раздел 8. Минеральное питание растений
- •Работа 28. Влияние отдельных элементов минерального питания на рост и развитие растений
- •156,36 Г MgSо42н2о содержит 32,06 г s,
- •Работа 29. Определение общей и рабочей адсорбирующей поверхности корней методом д. А. Сабинина и и. И. Колосова
- •Работа 30. Влияние концентрации раствора аммиачной селитры (нитрата аммония) на прорастание семян
- •Работа 31. Антагонизм ионов
- •Раздел 9. Рост и развитие растений
- •Работа 32. Влияние света на рост растений
- •Работа 33. Влияние температуры на рост растений
- •Работа 34. Влияние гетероауксина на рост корней
- •Работа 35. Влияние гетероауксина на укоренение черенков
- •Работа 36. Обнаружение углеводов при прорастании семян масличных культур
- •Раздел 10. Приспособление и устойчивость растений
- •Работа 37. Влияние температуры на прорастание семян
- •Работа 38. Защитное действие сахара на протоплазму при замораживании
- •Работа 39. Определение солеустойчивости растений
- •Раздел 11. Физиология и биохимия формирования качества урожая сельскохозяйственных культур
- •Работа 40. Определение белка в семенах по биуретовой реакции
- •Работа 41. Определение содержания клейковины в зерне
- •Работа 42. Определение индекса деформации клейковины
- •Работа 43. Колориметрический метод определения сахаров
- •Работа 44. Определение содержания крахмала поляриметрическим методом
- •Работа 45. Определение содержания масла в семенах при помощи рефрактометра (по а.И. Ермакову)
- •Работа 46. Быстрый рефрактометрический метод определения йодного числа жиров
- •Работа 47. Определение общей кислотности растительных тканей
- •Работа 48. Обнаружение алкалоидов в растениях
- •Работа 49. Обнаружение дубильных веществ в растениях
- •Работа 50. Определение аскорбиновой кислоты (витамина с)
- •Работа 51. Количественное определение каротина
- •Список литературы
- •Раздел 1. Физиология и биохимия растительной клетки 4
- •Раздел 2. Водный обмен растений 22
- •Раздел 3. Фотосинтез 45
- •Виктор Потапович Моисеев, Николай Петрович Решецкий
- •213407 Г. Горки Могилевской обл., ул. Мичурина, 5
Работа 24. Определение чистой продуктивности фотосинтеза
Около 95 % сухой биомассы растительного организма приходится на долю органических веществ, образованных в процессе фотосинтеза. Поэтому изменение сухой массы растений может довольно объективно отражать ассимиляционную активность растений. Одним из показателей, характеризующих продукционный процесс растений, является чистая продуктивность фотосинтеза (ЧПФ). Этот показатель часто используется в научных исследованиях при определении фотосинтетической активности посевов.
Чистая продуктивность фотосинтеза – это количество сухого вещества в граммах, накопленного 1 м2 листовой поверхности за 1 сутки. Величина этого показателя для различных сельскохозяйственных культур колеблется в пределах 1…20 г/м2сут.
Для определения чистой продуктивности фотосинтеза в поле берут пробы растений через 7…10 дней или другой промежуток времени, например, в начале и конце определенной фазы развития, определят сухую биомассу и площадь живых листьев.
Чистую продуктивность фотосинтеза рассчитывают по формуле
ЧПФ
=
г/м2сут,
где В1 и В2 – сухая биомасса растений в начале и в конце учетного периода, г;
В2 – В1 – прирост сухой массы за n дней, г;
L1 и L2 – площади листьев в начале и в конце периода, м2;
0,5×(L1 + L2) – средняя площадь листьев за время опыта, м2;
n – число дней в учетном периоде.
Цель работы. Определить чистую продуктивность фотосинтеза в посевах различных сельскохозяйственных культур в определенные фазы их развития.
Ход работы. На опытных посевах отбирают в 3…4-кратной повторности по 10…20 растений наиболее типичных для данной фазы развития. Растения срезают у самой поверхности почвы или выкапывают с корнями, не допуская их обрыва. В пробу включают все опавшие и засохшие листья и побеги. Обычно массу корней учитывают в точных вегетационных опытах с водной или почвенной культурой. В последнем случае корни осторожно освобождают от почвы, отмывая их водой. Отобранные растения помещают в полиэтиленовые пакеты и переносят в лабораторию.
В лаборатории определяют необходимые для расчета ЧПФ показатели:
1. Определяют сырую массу различных частей растений. Для этого растения из каждой повторности расчленяют на отдельные органы (листья, стебли, корни, колосья, зерно) и взвешивают. Пожелтевшие и отмершие листья учитывают отдельно. Результаты (показатель 1) записывают в табл. 27.
Т а б л и ц а 27. Результаты учета сырой и сухой биомассы растений
Номер пока-зате-ля |
Съем № ___, дата _____, количество растений в пробе __ | |||||||
Показатели |
Повторности |
Среднее | ||||||
1 |
2 |
3 |
4 | |||||
|
Сырая биомасса ___ растений, г число |
листья живые листья мертвые стебли колосья (зерно) |
|
|
|
|
| |
|
Сырая масса ___ листьев, взятых для определения число площади, г |
|
|
|
|
Х | ||
|
Площадь_ листьев, м2 |
|
|
|
|
Х | ||
|
Масса 1 м2 листьев, г |
|
|
|
|
| ||
|
Площадь всех живых листьев с ____ растений, м2 число |
|
|
|
|
| ||
|
Навески сырой биомассы на сухое вещество, г |
листья стебли колосья (зерно) |
|
|
|
|
Х Х Х | |
|
Вес биомассы после высушивания, г |
листья стебли колосья (зерно) |
|
|
|
|
Х Х Х | |
|
Процент сухого вещества |
листья стебли колосья (зерно) |
|
|
|
|
| |
|
Сухая биомасса ___ растений, г число |
листья стебли колосья (зерно) |
|
|
|
|
Х Х Х | |
|
Общая сухая биомасса ___ растений, г |
|
|
|
|
|
|
2. Из каждой пробы методом случайной выборки берут по 10…20 зеленых листьев и взвешивают их (показатель 2). Затем измеряют их длину и наибольшую ширину, результаты записывают в табл. 28.
3. Рассчитывают площадь измеренных листьев (показатель 3) по средней длине и средней ширине по формуле:
S = Lср. × Hср. × 0,7 × n, см2,
где S – площадь 10 листьев, см2;
Lср. – средняя длина измеренных листьев, см;
Hср. – средняя ширина измеренных листьев, см;
n – число измеренных листьев;
0,7 – коэффициент для расчета площади листьев злаковых культур.
Площадь листьев других культур определят весовым методом (работа 15).
Т а б л и ц а 28. Определение площади ____ листьев зерновых культур
число
Номер листа |
Съем № ___, дата _____ | ||
Длина листа, см |
Ширина листа, см |
Площадь листьев, см2 | |
1 2 и т.д. |
|
|
Х Х Х |
Среднее |
Lср. |
Hср. |
S = Lср. Hср.0,7n |
4. Рассчитывают вес 1 м2 листьев (показатель 4). Для этого вес измеренных 10…20-ти листьев делят на их площадь, выраженную в м2.
5. Рассчитывают площадь всех живых листьев всех растений в пробе (показатель 5). Для этого вес всех живых листьев (показатель 1) делят на вес 1 м2 листьев (показатель 4).
6. Для определения процента сухого вещества отдельные части растений (листья, стебли, колосья, зерна) тщательно измельчают, берут из них навески 5…10 г (показатель 6).
7. Навески помещают в бюксы или бумажные пакеты и высушивают в сушильном шкафу при температуре 105 С до постоянной массы (показатель 7).
8. Рассчитывают процентное содержание сухого вещества в листьях, стеблях, колосьях, зерне (показатель 8).
9. Рассчитывают сухую биомассу листьев, стеблей, колосьев, зерна (показатель 9), умножая сырую биомассу этих частей растений (показатель 1) на процент сухого вещества в них (показатель 8).
10. Рассчитывают общую сухую биомассу растений по каждой повторности (показатель 10), суммируя сухую биомассу отдельных частей растений (показатель 9).
Результаты второго и последующих съемов записывают в аналогичные таблицы. Результаты определения сухой биомассы и площади листьев по всем съемам записывают в табл. 29.
Т а б л и ц а 29. Результаты определения чистой продуктивности фотосинтеза в посевах __________
культура
Показатели |
1-й съем |
2-й съем |
2-й съем |
3-й съем |
Количество дней в учетном периоде |
|
| ||
Общая сухая биомасса ___ растений, г |
|
|
|
|
Прирост сухой биомассы ___ растений за учетный период, г |
|
| ||
Общая площадь листьев с ___ растений, м2 |
|
|
|
|
Средняя площадь листьев с ___ растений за учетный период, м2 |
|
| ||
ЧПФ, г/м2 сут |
|
|
Чистую продуктивность фотосинтеза рассчитывают по указанной выше формуле.
На основании полученных результатов делают выводы об активности продукционного процесса у различных сельскохозяйственных культур или ее изменении в процессе онтогенеза.
Вопросы:
Что понимают под чистой продуктивностью фотосинтеза? С какой целью ее определяют?
Как определяется площадь листьев, процент сухого вещества, сухая биомасса растений?
В каких пределах изменяется величина чистой продуктивности фотосинтеза в посевах с.-х. культур?
Материалы и оборудование: копачи, пакеты целлофановые, ножницы, линейки, весы, сушильный шкаф, бюксы или бумажные пакеты.