Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Олейна. / РегламДн_05.DOC
Скачиваний:
497
Добавлен:
20.02.2016
Размер:
4.39 Mб
Скачать
    1. Пожежо-вибухонебезпечні властивості сировини, напівфабрикатів та готової продукції

9.2.1 Соняшникове насіння – горючий матеріал.

  • температура займання (для аерозавислих частинок пилу з насіння), оС - плюс 225;

  • температура тління (для аерозавислих частинок пилу з насіння), оС - плюс 255.

Насіння соняшнику схильне до самозаймання.

9.2.2 Олія соняшникова – горюча рідина, має:

  • температуру спалаху не нижче, °С - плюс 225;

  • температуру самозаймання, °С - плюс 370.

9.2.3 Фуз – горючий матеріал:

  • температура спалаху, °С - плюс 264;

  • температура самозаймання, °С - плюс 418.

9.2.4 Соняшникове лушпиння – горючий матеріал:

  • температура займання, °С - плюс 235.

9.2.5 Макухова пелюстка, крупка соняшникова – горючий матеріал;

  • температура займання для аерозавислої суміші, °С- плюс 250-270;

  • при температурі вище плюс 230оС матеріал обвуглюється.

9.2.6 Насіння сої - горючий матеріал:

  • температура займання (для аерозавислих частинок пилу з насіння), оС - плюс 245-250;

  • температура тління (для аерозавислих частинок пилу з насіння), оС - плюс 230-235;

  • нижня концентраційна межа вибуху пилу (НКМВ) г/м3 – 95,0-117,5

9.2.7 Соєва м’ятка - горючий матеріал:

  • температура займання (для аерозавислих частинок олійного пилу), оС - плюс 245-250;

  • температура тління (для аерозавислих частинок олійного пилу), оС - плюс 230;

  • нижня концентраційна межа вибуху для аерозавислих частинок олійного пилу (НКМВ) г/м3 –17,0-93,0.

9.2.8 Соєва олія - горюча рідина:

  • температура спалаху, °С - плюс 225;

  • температура самозаймання, °С - плюс 460.

9.2.9 Насіння ріпака - горючий матеріал.

9.2.10 М’ятка ріпакова - горючий матеріал:

  • температура займання для аерозавислих частинок олійного пилу, °С - плюс 225;

  • температура тління для аерозавислих частинок олійного пилу, обвуглювання;

  • нижня концентраційна межа вибуху для аерозавислих частинок олійного пилу, г/м3 - 32,5.

9.2.11 Ріпакова олія - горюча рідина:

  • температура спалаху, °С - плюс 230;

  • температура займання, °С - плюс 331;

  • температура самозаймання, °С - плюс 422.

Особливість ріпакової олії в тому, що в ній присутні: ерукова кислота та продукти розпаду тіоглюкозидів.

Досліди на тваринах показали, що ерукова кислота має несприятливий вплив на серцевий м’яз, спричиняє збільшення його, в’ялість. Продукти розпаду тіоглюкозидів (ізотіоціанати, 5-вініл-2-тіооксазолідон, нітрили) - токсичні речовини. Ізотіоціанати викликають збільшення щитовидної залози, подразнення слизової оболонки шлункового тракту, нирок, органів дихання, 5-вініл-2-тіооксазолідон приводить до захворювання щитовидної залози.

Нітрили викликають крововилив і некроз печінки, збільшення щитовидної залози.

Враховуючи вищевикладене, вміст ерукової кислоти в ріпаковій олії, що використовується для харчових цілей, не повинен перевищувати 5%, а вміст тіоглюкозидів – 3%.

9.2.12 Пожежовибухонебезпечні властивості розчинників, місцели, шроту, фільтрувальної тканини “бельтинг”, мінерального масла приведені в табл. 9.4.5.3.

    1. Характеристика виробничих приміщень

9.3.1 Категорія виробничих приміщень по вибуховій, вибухопожежній та пожежній небезпеці, клас виробничих приміщень визначені у відповідності з відомчими будівельними нормами “Перелік приміщень і будівель підприємств олійно-жирової промисловості з визначенням їх категорій і класів вибухопожежонебезпечних зон” ВБН В.1.1-37-200 вказані в табл. 9.3.1.

Таблиця 9.3.1

Найменування виробництва (приміщень)

Вибухопожежонебезпечні речовини, що виробляються

Категорія приміщення

Класифікація приміщень

та застосовуються

ВБН В1.1-37-200

Очисне відділення

Пил насіння, сміття

В

П-II

Шеретувально-віяльне відділення

Лушпиння, ядро

В

П-II

Вальцьове відділення

М’ятка

В

П-II

Підготовчо-пресовий цех

Олія, макуха

В

П-I

Фільтрувальне відділення

Олія

В

П-I

Екстракційний цех з екстрактором безперервної дії

Гексановий розчинник, макухова черепашка, шрот, місцела

А

2

Відділення грануляції шроту

Пара розчинника, пил шроту гранульованого, негранульованого

Б

21

Насосна для олії.

Олієзливна.

Олія

В

П-I

Склади

Резервуари оборотного розчинника

Гексановий розчинник

-

2

Елеватор шроту

Шрот, пил шроту

Б

21

Елеватор насіння з очисним відділенням

Насіння, пил насіння, сміття

Б

21

Склад лушпиння

Лушпиння соняшникове

Б

21