Одержання

12. У результаті якої реакції утворюється молочна кислота:

A.*

B.

C.

D.

E.

13. Яку кислоту можна одержати гідратацією акрилової кислоти?

A.*

B.

C.

D.

E.

Хімічні властивості Специфічні властивості (відношення до нагрівання)

14. -Гідроксикислоти при нагріванні утворюють:

A. *Лактиди

B. Лактони

C. Ненасичені кислоти

D. Складні ефіри з відкритим ланцюгом

E. Ацетооцтовий ефір

15. Яка сполука утворюється при нагріванні -гідроксипропіонової кислоти?

A*.

B.

C.

D.

E.

16. Яка із наведених кислот при нагріванні утворює акрилову кислоту?

A.*

B.

C.

D.

E

17. В медицині використовують лактатну кислоту (w = 40%). Яку масу кислоти необхідно для приготування 500 г даного розчину?

A. *200 г

B. 100 г

C. 150 г

D. 180 г

E. 50 г

18. Нагрівання карбонових кислот протікає для деяких з них специфічно, що використовується для їх якісного аналізу. Яка з нижче перелічених кислот при нагріванні здатна перетворюватися до акрилової кислоти (СН₂ = СН – СООН)?

A. *β-гідроксипропіонова кислота (НОСН₂ – СН₂ – СООН);

B. Пропіонова кислота (СН₃ – СН₂ - СООН);

C. Піровиноградна кислота

D. Щавелева кислота (НООС – СООН);

E. Янтарна кислота (HOOC – CH₂ – CH₂ - COOH).

19. Яка з кислот при нагріванні утворює -лактон?

A. *4-Гідроксимасляна

B. Гліколева

C. Молочна

D. Піровиноградна

E. Яблучна

20. Яка сполука утворюється при нагріванні -гідроксимасляної кислоти

A.*

B.

C.

D.

E.

21. Яка із названих кислот є трьохосновною?

A * Лимонна кислота

B Валеріанова кислота

C Винна кислота

D Гліоксилова кислота

E Пікринова кислота

22. Цитраль виявляє антисептичну, протизапальну і болезаспокійливу дію. Міститься в ефірних оліях. В якій олії його найбільше?

A. *Лимонній

B. Кминній

C. Ялицевій

D. Помаранчевій

E. Селеровій

23. Вкажіть сполуку, яка утворюється при взаємодії молочної кислоти з надлишком SOCl₂?

A. *Хлорангідрид 2-хлорпропанової кислоти

B. Хлорангідрид молочної кислоти

C. 2-Хлопропанова кислота

D. 2-Хлормолочна кислота

E. 3-Хлормолочна кислота

24. Вкажіть сполуку, яка утворюються в результаті взаємодії молочної кислоти з надлишком SOCl₂:

A. *

B.

C.

D.

E.

25. Вкажіть сполуку, яка утворюється при взаємодії молочної кислоти з надлишком SOCl₂?

A. *Хлорангідрид 2-хлорпропанової кислоти

B. Хлорангідрид молочної кислоти

C. 2-Хлопропанова кислота

D. 2-Хлормолочна кислота

E. 3-Хлормолочна кислота

26. З яким з наведених реагентів молочна кислота реагує тільки по гідроксильній групі?

A.* НВr

B. CH₃NH₂

C. NaHСO₃

D. NH₂OH

E. Na

27. Яка сполука утворюється при естерифікації ацетооцтової кислоти?

A.*

B.

C.

D.

E.