Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

Tovaroznav_pakuv_mater_i_tari-Sirohman

.pdf
Скачиваний:
349
Добавлен:
08.02.2016
Размер:
6.56 Mб
Скачать

Закінчення табл. 2.12

Конструкція

Визначення

Особливості

 

 

 

 

 

ЛОТОК

Транспортна тара — різ-

Виготовляється із пресова-

 

новид ящика, переважно

ного або гофрованого кар-

 

прямокутної форми, обме-

тону склеюванням, зварю-

 

женої висоти (до 130 мм),

ванням,

складанням

або

 

з кришкою або без неї

зшиванням скобами

 

 

 

 

 

 

ПЕНАЛ

Невелика коробка з висув-

Виготовляється із

короб-

 

ним корпусом або яка за-

кового картону склеюван-

 

кривається кришкою у ви-

ням, зшиванням або за до-

 

гляді обичайки

помогою різних затворів

 

 

 

 

ПІДДОН

Пакетувальний і транспорт-

Виготовляється із

гофро-

ний засіб для розміщення і

картону з використанням

 

перевезення тарно-штуч-

окремих елементів із пе-

 

них вантажів у вигляді

нопласту, дерева, полімер-

 

плоского щита з присто-

них матеріалів. Для скла-

 

суваннями для складуван-

дання використовують клей,

 

ня, перевантаження і транс-

зшивку скобами, скріплен-

 

портування

ня гвинтами тощо

 

 

 

 

 

 

Із картону виробляють різі види фірмової тари

і упаковки

(табл. 2.13).

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Таблиця 2.13

 

ФІРМОВА ТАРА І УПАКОВКА

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Упаковка,

Характеристика

Особливості

 

 

зовнішній вигляд

і галузь застосування

 

 

 

 

 

 

 

 

БЕГ-ІН-БОКС

Транспортна або спожив-

Різновид

подвійної

тари,

 

ча упаковка, яка склада-

що складається з однора-

 

ється із картонного ящика,

зового м’якого пакета (міш-

 

в який вкладається пакет

ка), який розміщують у

 

із поівки або комбіновано-

жорстку

багаторазову

та-

 

го матеріалу, місткістю —

ру: ящик, барабан, бочку

 

1—200 дм3 і більше

тощо.

 

 

 

для

 

 

Використовується

 

 

 

упакування

вина,

соків,

 

 

рослинної олії, хімічних

 

 

продуктів

 

 

 

41

Продовження табл. 2.13

Упаковка,

Характеристика

 

Особливості

зовнішній вигляд

 

і галузь застосування

 

 

 

 

 

 

 

БЛІСТЕР

Споживча упаковка у ви-

Футляр

виготовляється

 

гляді жорсткого або напів-

термоформуванням із лис-

 

жорсткого

прозорого

по-

тового полімерного мате-

 

лімерного

футляру,

за-

ріалу і прикріплюється до

 

кріпленого в картонному

картонного бланка зварю-

 

бланку

 

 

ванням, при — склеюван-

 

 

 

 

ням або

за

допомогою

 

 

 

 

скоб

 

 

ВІТЕЛЛО

Споживча упаковка у ви-

Стаканчик і кришка виго-

 

гляді стаканчика з криш-

товляються термоформу-

 

кою, розміщеного в кар-

ванням із листового полі-

 

тонній обичайці

 

мерного

 

матеріалу,

 

 

 

 

обичайка клеєна із карто-

 

 

 

 

ну або паперу

 

 

 

 

ДИСПЛЕЙ

Транспортна упаковка для

Виконується із коробково-

 

продажу товару в супер-

го картону і мікрогофро-

 

маркетах, яка має елемен-

картону з відкидними кла-

 

ти для експонування і рек-

панами

і

кришками,

 

лами товарів

 

прикрашеними

рекламни-

 

 

 

 

ми сюжетами

 

КАМБОБОКС

Групова упаковка у формі

Виготовляється

із короб-

 

валізи з ручкою (склеєної

кового картону на автома-

 

або складної) для пляшок і

тичних лініях потужністю

 

банок

 

 

до 50 шт/хв. Використову-

 

 

 

 

ється для консервів, пива,

 

 

 

 

вина, коньяку тощо

КАМБОПАК

Упаковка у формі сектора

Виготовляється

із короб-

 

з відкидною кришкою, яка

кового картону на автома-

 

стикується з утворенням

тичних лініях потужністю

 

набору різноманітних про-

до шт/хв для сиру, конди-

 

дуктів і товарів

 

терської продукції, пряжі

 

 

 

 

тощо

 

 

 

 

 

КАМБОРИТ

Планка, манжета або оби-

Виготовляється із коробко-

 

чайка для утворення гру-

вого картону на автоматах

 

пової однорядної (2х5) або

потужністю до 200 шт/хв

 

дворядної (2х2; 3х3) упа-

для морозива, йогурту, ке-

 

ковки для

стаканчиків і

фіру, джему, тощо

 

банок

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

42

 

 

 

 

Продовження табл. 2.13

 

 

 

 

 

 

 

Упаковка,

 

Характеристика

 

Особливості

 

зовнішній вигляд

 

 

і галузь застосування

 

 

 

 

 

 

 

 

КАМБОРИТ-

Профільна планка для

 

Виготовляється із коробко-

КАРРИБАР

утворення одноабо дво-

 

вого картону на автоматах

 

рядної групової упаковки

 

потужністю до 120 шт/хв

 

із пляшок

 

 

для соків, пива, мінеральної

 

 

 

 

 

водитощо

 

 

 

 

 

 

 

КАМБОСЕТ

Складна зварна коробка з

 

Виготовляється із

короб-

 

надітою або

відкидною

 

кового картону на автома-

 

кришкою і зі зміцненими

 

тах потужністю

до 40

 

боками

 

 

шт/хв для галантерейних

 

 

 

 

 

товарів, косметики, пар-

 

 

 

 

 

фумерії,

кондитерських

 

 

 

 

 

виробів тощо

 

 

 

 

 

 

КАМБОТРАЙ

Зварний лоток для штуч-

 

Виготовляється із

комбі-

 

ної

харчової

продукції і

 

нованих матеріалів на ав-

 

разової упаковки (банок,

 

томатах потужністю 40

 

стаканчиків, коробок, об-

 

шт/хв. для м’яса, риби,

 

горток тощо)

 

 

овочів, сиру, консервів

 

 

 

 

 

тощо

 

 

 

 

 

 

 

КЛІККЛOК-

Спеціалізована зварна пач-

 

Виготовляється із

комбі-

ТОПСАЙДЕР

ка,

оснащена

здвоєним

 

нованих матеріалів на ав-

 

клапаном

 

 

томатах потужністю до

 

 

 

 

 

160 шт/хв для замороже-

 

 

 

 

 

них продуктів

 

 

 

 

 

 

ОВІТ

Групова упаковка на 6-12

 

Виготовляється з

короб-

 

штучних виробів

 

кового картону на автома-

 

 

 

 

 

тах потужністю 80 шт/хв

 

 

 

 

 

для яєць і кондитерських

 

 

 

 

 

товарів

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

43

 

 

 

 

Продовження табл. 2.13

 

 

 

 

 

 

 

 

Упаковка,

Характеристика

 

 

Особливості

 

зовнішній вигляд

 

і галузь застосування

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ПАЛ-БОКС

Транспортний

контейнер

 

Використовується для пе-

 

із гофрованого картону з

 

ревезення сипких вантажів

 

направляючими на дні, які

 

(цементу, цукру, зерна

 

служать для піднімання

 

тощо)

 

 

 

 

контейнера

електронаван-

 

 

 

 

 

 

тажувачем

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ПЮР-ПАК, ТЕТ-

Разовий пакет

у вигляді

 

Виготовляється зварюван-

РА РЕКС

паралелепіпеда з плоским

 

ням із висічених заготовок

 

квадратним дном і зі скла-

 

комбінованих

матеріалів

 

деним, легкозакриваючим

 

(ПЕ/картон/ПЕ) на автома-

 

затвором (гребінцем) у ви-

 

тичних лініях для молочних

 

гляді двоскатної покрівлі

 

продуктів

 

 

 

місткістю 250-2000 см3

 

 

 

 

 

 

 

 

 

РЕКСИМ

Групова упаковка з руч-

 

Виготовляється із коробко-

 

кою для демонстраційних

 

вого картону на автоматах

 

цілей

 

 

 

потужністю до 70 шт/хв

 

 

 

 

 

для напоїв, пива, соків

 

 

 

 

 

СКІН

Споживча упаковка у ви-

 

Використовується

для

 

гляді картонного бланка

 

упакування іграшок, суве-

 

або коробки з упакованим

 

нірів, запасних частин,

 

виробом, обтягнутим тер-

 

кондитерських

 

виробів

 

моусадковою або розтягу-

 

тощо

 

 

 

 

вальною плівкою

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

СПРІНТЕР

Видовжена

складна або

 

Виготовляється

із

короб-

 

склеєна коробка різної

 

кового картону на автома-

 

конфігурації: прямокутна,

 

тах потужністю до 160

 

ромбовидна, багатокутна

 

шт/хв для кондитерських

 

 

 

 

 

товарів,

галантерейних

 

 

 

 

 

виробів, разової упаковки

 

 

 

 

 

тощо

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

44

Продовження табл. 2.13

Упаковка,

Характеристика

Особливості

 

зовнішній вигляд

і галузь застосування

 

 

 

 

 

 

СТРЕТЧ

Споживча упаковка у ви-

Застосовується

для

пар-

 

гляді здвоєного картонно-

фумерних і косметичних

 

го бланка з фігурним вік-

товарів,

галантерейних

 

ном, в якому розміщується

виробів

 

 

 

 

упакований предмет, який

 

 

 

 

 

закривається і закріплю-

 

 

 

 

 

ється усадковою або роз-

 

 

 

 

 

тягувальною плівкою

 

 

 

 

 

 

 

 

Разова упаковка у вигляді

Виготовляється зварюван-

 

тетраедра для рідких про-

ням із комбінованих мате-

 

дуктів місткістю 8-500 см3

ріалів (ПЕ/картон/ПЕ) на

ТЕТРА КЛАСИК

 

автоматах потужністю до

 

60 шт/хв для молочних про-

 

 

дуктів, соків, напоїв, м’я-

 

 

кого морозива, пудингів.

 

 

Здійснюється також асеп-

 

 

тичне наповнення в упа-

 

 

ковку Тетра Класик Асеп-

 

 

тик, з обробленням паку-

 

 

вального матеріалу (ПЕ/

 

 

картон/ ПЕ/ФАЛ/ПЕ/ПЕ)

 

 

перекисом водню

 

 

Разовий пакет у вигляді

Виготовляється зварюван-

ТЕТРА БРИК

паралелепіпеду для розфа-

ням із комбінованих мате-

сування рідких продуктів

ріалів на автоматичних лі-

 

 

місткістю 125-3000 см3

ніях для соків, вина,

 

 

коктейлів, молочних про-

 

 

дуктів. Проводиться також

 

 

асептичне

наповнення в

 

 

упаковку Тетра Брик Асе-

 

 

птик, з обробленням паку-

 

 

вального матеріалу (ПЕ/

 

 

картон/ПЕ/ФАЛ/ПЕ/ПЕ)

 

 

перекисом водню

 

ТЕТРА ПРИЗМА

Пакет у вигляді квадрат-

Виготовляється

із

комбі-

 

ної призми зі скошеними

нованих матеріалів на ос-

 

кутами і полімерним вер-

нові картону (ПЕ/картон/

 

хом з відкидним язичком,

ПЕ) для соків, нектарів,

 

для рідких продуктів міст-

напоїв для фітнесу. Офор-

 

кістю 250-330 см3

мляється

флексографсь-

 

 

ким і глибоким друком

 

 

 

 

 

 

45

 

 

 

 

 

 

 

Закінчення табл. 2.13

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Упаковка,

 

 

 

Характеристика

 

Особливості

 

зовнішній вигляд

 

 

 

і галузь застосування

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ТЕТРА ТОП

 

Пакет

у вигляді квадрат-

 

Виготовляється із поліме-

 

 

ної призми, має заокруг-

 

рів і комбінованих матері-

 

 

лені кути і полімерний

 

алів на основі

картону

 

 

верх з отвором і відкид-

 

(ПЕ/картон/ПЕ) для молоч-

 

 

ним язичком, для рідких

 

них продуктів. Оформля-

 

 

продуктів місткістю 200-

 

ється флексографським і

 

 

1000 см3

 

глибоким друком

 

 

 

 

 

 

 

 

ТРЕЙ-ТАЙД

 

Лоток із закріпленими бо-

 

Виготовляється із картону

 

ковими стінками, кутами,

 

з полімерним покриттям

 

 

має всередині полімерне

 

на автоматах і напівавто-

 

 

покриття

 

матах потужністю до 120

 

 

 

 

 

 

 

шт/хв для заморожених

 

 

 

 

 

 

 

продуктів, що розігріва-

 

 

 

 

 

 

 

ються у мікрохвильових

 

 

 

 

 

 

 

печах

 

ЕКСПРЕССО

 

Складна пачка з ущіль-

 

Виготовляється із

комбі-

 

нюючою плівкою, закріп-

 

нованих матеріалів на ав-

 

 

 

 

 

леною перед клапаном —

 

томатах потужністю до

 

 

для герметизації вмісти-

 

150 шт/хв для замороже-

 

 

мого

 

 

 

них, шматкових, порош-

 

 

 

 

 

 

 

коподібних і рідких про-

 

 

 

 

 

 

 

дуктів

 

 

 

 

 

 

 

 

Таблиця 2.14

 

ОСНОВНІ СТАНДАРТИ НА КАРТОННУ ТАРУ

 

І УПАКОВКУ, ЯКІ ДІЮТЬ В УКРАЇНІ І КРАЇНАХ СНД

 

 

 

 

 

 

 

 

Найменування стандарту

 

Номер стандарту

 

 

Сфера дії

 

 

 

 

 

 

 

Ящики із гофрокартону

 

ГОСТ 9142-90

 

Типи і розміри

 

 

 

 

 

 

 

 

Коробки із картону, па-

 

ГОСТ 12301-79

 

Типи і основні розміри

перу і комбінованих ма-

 

 

теріалів

 

 

 

 

 

 

 

 

Пачки із картону, паперу

 

ГОСТ 12303-80

 

Типи і основні розміри

ікомбінованихматеріалів

 

ГОСТ 17339-79

 

Барабаникартоннінавивні

 

ГОСТ 17065-94

 

Типи, розміри, міцнісні ха-

 

 

 

 

 

 

рактеристики

 

Банки картонні і комбі-

 

ГОСТ 13479-82

 

Типи, розміри, міцнісні ха-

новані

 

 

 

 

рактеристики

 

46

 

 

 

 

Закінчення табл. 2.14

 

 

 

Найменування стандарту

Номер стандарту

Сфера дії

 

 

 

Ящики із тарного склеє-

ГОСТ 13515-91

Основні параметри і розмі-

ного картону для верш-

кового маслаі маргарину

 

ри, міцнісні характеристики

 

 

 

 

 

 

 

Ящики

із

гофрованого

 

Основні параметри і розмі-

картону для ламп нака-

ГОСТ 5884-86

ри, міцнісні характеристики

лювання

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ящики із гофрованого кар-

ГОСТ 9481-76

Основні параметри і розмі-

тонудляхімічнихниток

ри, міцнісні характеристики

 

Ящики

із

гофрованого

 

Основні параметри і розмі-

картону для харчових

ГОСТ 13511-91Е

продуктів, сірників, тю-

ри, міцнісні характеристики

тюну, мийних засобів

 

 

2.11. Споживча упаковка на основі картону

Ця упаковка займає провідне місце в таких групах товарів: кондитерські вироби, заморожені продукти, морозиво, десерти, пиво, вино, алкогольні напої, молочні продукти, макаронні вироби, чай, кава, какао, тютюнові вироби (табл. 2.15); лікарські препарати, парфумерія і товари побутової хімії, побутової техніки і електроніки; господарські товари, інвентар, інструменти; одяг, взуття, іграшки, товари для дозвілля.

У країнах ЄС споживча упаковка із картону найбільшу частку займає для пакування сухих продовольчих товарів — 21 %, заморожених продуктів — 10 %, інших продовольчих товарів — 23 %, тютюнових виробів — 6 %, лікарських препаратів і засобів особистої гігієни — 24 %, інструментів та інвентарю — 8 %, одягу і взуття — 8 %.

Залежно від конфігурації виокремлюють прямокутну, циліндричну, конусну, пірамідальну.

Запатентовано упаковку, що має основу з контактною поверхнею і кришку з картону. Конструкція упаковки гарантує відповідну герметичність, захищає від дії світла, вологи і кисню. Шов для зчеплення виконано з можливістю повторного герметичного закривання. Засіб, який передбачає це зчеплення поверхні, може бути нанесений на ділянкуконтактної поверхні основи абокришки.

47

Таблиця 2.15

ЗАСТОСУВАННЯ КАРТОННОЇ ТАРИ ДЛЯ ХАРЧОВИХ ПРОДУКТІВ

 

 

 

 

 

Вплив і процеси

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

світлаДія

киснюДія

Поглинаннявологи

вологиВтрата

Поглинанняароматів

ароматівВтрата

Біозабруднення

Приклади

Продукт

Склад, характеристика

 

 

 

 

 

 

використання упаковки

 

 

 

 

 

 

 

 

 

48

 

Розчини глюкози і

 

 

 

 

 

 

 

Упаковка «Бег-ін-Бокс», па-

Соки

цукрози, ароматичні

++

+ –

– –

– –

+ –

++

++

кети «Тетра-Брик-Асептік»

 

 

 

речовини, пектини

 

 

 

 

 

 

 

та ін. на основі фольги

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Вино

Ароматичні речови-

+ –

+ –

– –

– –

+ –

++

Упаковка «Бег-ін-Бокс», па-

 

ни, спирт, цукроза,

кети «Тетра-Брик-Асептік»

 

 

цукор

 

 

 

 

 

 

 

та ін. на основі фольги

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Сухі молочні

Казеїн, жир, вітаміни

++

++

+++

+

+

+ –

Пакети із матеріалів на ос-

 

суміші

 

 

 

 

 

 

 

 

нові фольги

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Заморожені про-

Білки, жир, клітко-

++

+

++

Пакети типу «Експресо»

 

дукти

вина

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Свіжеморожена

Білки, жир, амінокис-

++

++

++

+ –

+ –

+ –

Ящики із гофрокартону з

 

вкладишем із ПЕ-плівки або

 

риба

лоти

 

 

 

 

 

 

 

ламінованого ПЕ

48

 

Копчена

риба,

Білки, жир, амінокис-

+

+

+ –

+ –

+ –

+ –

Коробки із картону з жирос-

 

рибна кулінарія

лоти

тійким покриттям

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Вироби із

шоко-

Какао-масло, цукор,

+

+

+ –

+ –

+ –

+

Коробки із картону

 

ладу

 

 

вершки

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Кава, чай, прянощі

Ароматичніречовини

+

+

++

– –

++

+++

– –

Пачки із картону з вклади-

 

шем із фольги

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Макаронні вироби

Крохмаль, білки, не-

+

+

Пачки із картону

 

окислювальні жири

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Борошняні

конд-

Крохмаль, білки, не-

+ –

+

+

+

+ –

Коробки із картону з вкла-

 

вироби

 

 

окислювальні жири

дишем із полімерної плівки

49

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Концентрати,

що

Білки, жир, крохмаль

+

++

+

– –

++

+ –

– –

Пачки із картону з жиро-

 

 

містять жир

 

 

стійким покриттям

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Концентрати

без

Білки, жир, крохмаль

+ –

+ –

– –

+ –

+

Пачки із картону

 

жиру

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Сухі сніданки

 

Білки, жир, крохмаль

+ –

++

++

+

Коробки із картону

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

*інтенсивність процесу:

+++– дуже висока;

++ – висока;

+– невисока;

+– – помірна; – мала;

– – дуже мала.

49

Контрольні питання

1.Що являють собою пакувальні матеріали?

2.За якими ознаками здійснюють класифікацію пакувальних матеріалів?

3.Яким критеріям якості повинні відповідати пакувальні матеріали?

4.Яківидипаперувикористовуютьвякостіпакувальнихматеріалів?

5.Чим відрізняється металізований папір від вологоміцного?

6.Чим відрізняється пергамент від підпергаменту?

7.Які споживні властивості основних марок пергаменту і підперга-

менту?

8.Які види картону використовуються для виробництва картонної

тари?

9.Як класифікують пакувальний картон у міжнародній торговельній

практиці?

10.Заякимиознакамиможнарозрізнитиосновнімаркигофрокартону?

11.Які споживні властивості фільтрувального картону?

12.Класифікація паперової та картонної тари.

13.Параметри, конструкція та вимоги до якості паперової та картонної тари.

14.Дефекти паперової та картонної тари.

50

Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]