- •1.Плодівництво як галузь с/г. Значення плодівництва.
- •2.Історія розвитку плодівництва. Перспектива розвитку плодівництва в Україні.
- •3.Коротка характеристика плодових порід і їх родичів.
- •4.Зерняткові культури, їх характеристика.
- •5.Кісточкові культури, їх характеристика.
- •8.Субтропічні культури, їх характеристика.
- •9.Морфологічна характеристика плодових рослин.
- •11.Типи бруньок плодових рослин.
- •12.Типи суцвіть плодових рослин.
- •14.Типи кореневих систем плодових культур.
- •15.Значення факторів зовнішнього середовища. Температурний режим.
- •16. Значення факторів зовнішнього середовища. Світловий режим.
- •17. Значення факторів зовнішнього середовища. Водний режим.
- •18. Значення факторів зовнішнього середовища. Повітряно-газовий режим.
- •19. Значення факторів зовнішнього середовища. Грунтово-поживний режим.
- •20.Ріст та розвиток плодових рослин. Основні етапи онтогенезу.
- •21.Особливості індивідуального розвитку плодових рослин.
- •22.Кореляція і локалізація в плодівництві.
- •24.Циклічна зміна скелетних та обростаючих частин у плодових рослин.
- •26.Етапи росту та розвитку плодових культур.
- •27.Періоди росту вегетативних частин. Період росту та плодоношення.
- •28.Періоди росту вегетативних частин. Період плодоношення.
- •29.Періодичність біологічних процесів у річному циклі плодових рослин.
- •30.Періоди та фенофази вегетації плодових рослин.
- •31. Характеристика фенофази розпускання бруньок та цвітіння.
- •34.Характеристика фенофаз росту та наливу плодів.
- •36.Характеристика періоду відносного спокою рослин.
- •37.Лісосмуги в саду. Їх види і значення.
- •38.Суть причин періодичності плодоношення.
- •41.Способи вегетативного розмноженя. Штучні методи.
- •42.Способи вегетативного розмноження. Природні методи.
- •43.Складові частини плодового розсадника.
- •44.Організація території плодового розсадника.
- •45.Вирощування каліброваних саджанців. Перше поле розсадника.
- •46.Види підщеп. Клонові та насіннєві підщепи.
- •47.Підщепи плодових порід для півдня України. Підщепи для груші і айви.
- •50. Підщепи плодових порід для півдня України. Підщепи для персика.
- •53.Насіннєві підщепи в плодівництві. Їх вирощування.
- •54.Вирощування щеплених саджанців. Друге поле розсадника.
- •55.Вирощування каліброваних саджанців на штамбо- скелетоутворювачах.
- •56. Вирощування саджанців з інтеркалярною вставкою.
- •57.Вирощування розсади суниці.
- •58.Вирощування саджанців агрусу.
- •59.Вирощування саджанців порічок і смородини чорної.
- •60.Вирощуваня саджанців обліпихи.
- •61.Проектування закладки саду.
- •62.Конструкції інтенсивних садів для Півдня України.
- •63.Вибір місця під сад.
- •64.Організація території саду.
- •65.Розміщення кварталів та їх розміри.
- •66.Дорожня мережа в саду.
- •67.Характеристика періоду від стану спокою до періоду вегетації.
- •70.Розміщення плодових порід у кварталах. Основні сорти та їх запилювачі.
- •71.Особливості внесення добрив у садах Півдня України.
- •72.Особливості зрошення садів на пд..України. Види зрошення.
- •73.Мета обрізування. Біологічні особливості породи та їх реакція на обрізування.
- •76.Додаткові прийоми обрізування
- •77.Обрізування смородини та агрусу.
- •78.Обрізування яблуні. Розпушено-ярусне формування.
- •79.Обрізування персика. Чашовидне формування.
- •80.Обрізування сливи та аличі. Без’ярусне формування.
- •83.Формування крони в інтенсивних садах.
- •84.Засоби догляду за садом. Боротьба з приморозками.
- •85.Організація збирання врожаю плодових та ягідних порід.
- •87.Системи утримання грунту в садах.
- •88.Способи та технологія висадки дерев у саду.
- •89.Терміни закладання саду. Підготовка саджанців до садіння.
- •90.Організація запилення садів бджолами. Регулювання плодоношення.
45.Вирощування каліброваних саджанців. Перше поле розсадника.
Перше поле розсадника закладають, висаджуючи підщепи та зимові щеплення навесні протягом перших 7-10 днів польових робіт. Насіннєві та клонові підщепи висаджують з міжряддями 60-90 см, а в ряді - 20-30 см. Перед посадкою коріння підщеп вкорочують до 12-16 см, а надземну частину підрізають на висоті 20-30 см, якщо це не було зроблено восени. Під час посадки коріння умочують в глиняно-земляну бовтанку.Окуліровку починають у другій половині липня. Клонові підщепи раніше насінних закінчують сокорух, тому їх слід прищеплювати в першу чергу.За 7-12 днів до початку окулірування на нижніх частинах стволиков підщеп до висоти 15-20 см вирізують на кільце всі бічні пагони. Для кращого відставання кори при посушливій погоді рослини поливають. Насіннєві підщепи окулірують в зону кореневої шийки, клонові - на висоті см 5-20, 20-30 а іноді см, що дозволяє застосовувати заглиблені посадку саджанців.Через 12-20 днів проводять ревізію окуліровок і подокуліровку підщеп з прижилося очками. Обв'язку послаблюють, так як потовщення штамба призводить до небажаних перетяжки. Обв'язку видаляють восени або навесні наступного року, розрізаючи її ножем уздовж штамба, з протилежного боку від щитка. Для кращої перезимівлі вічок на зиму їх підгортають або обв'язують.
46.Види підщеп. Клонові та насіннєві підщепи.
Розмір дерев, врожайність, швидкоплідність, якість плодів знаходиться в прямій залежності від підщеп, які можна розділити на два види: вегетативні і насіннєві.
Насіннєві підщепи.
Насіннєві підщепи отримують шляхом посіву насіння диких і культурних форм абрикоса, яблунь, мигдалю, аличі, Антипка та ін Такі саджанці довговічні, морозо-і посухостійкі, сильнорослі і пізднеплідні, дерева досягають висоти 6-8м, вступають у плодоношення на 7 -10-й рік.
Вегетативні підщепи отримують шляхом вирощування горизонтальних і вертикальних відводок. Вони поділяються на дві групи: карликові та напівкарликові.
Такі дерева низькорослі, високоврожайний, крупно і швидко плідні..
Карликові і напівкарликові.
Дерева на карликових підщепах сягають висоти 2-3м, вступають у плодоношення на третьому-четвертому році, відрізняються багатою і постійної врожайністю. Коренева система залягає неглибоко (80-120см).
Дерева на напівкарликових підщепах сягають 3-5м висоти, вступають у плодоношення на четвертому-п'ятому році. Коренева система залягає глибше, ніж у карликових (100-150см).
47.Підщепи плодових порід для півдня України. Підщепи для груші і айви.
Айва А - напівкарликовий підщепа Айві,, має мочковатую, поверхневу кореневу систему, переносить близьке залягання грунтових вод. Мо ¬ розоустойчівость невисока (-8 ... -9 ° С).
Айва ВА-29 - напівкарликовий клонових підщепа французької • селекції, добре розмножується вегетативно, невибагливий до почвенним умовам, сумісний з багатьма сортами груші і Айві.
айва прованська - середньорослий вегетативний підщепа, обладає великий сумісністю з сортами груші, по зимостійкості аналогічна айві А, стійка до посухи та засолення грунтів ..
48. Підщепи плодових порід для півдня України. Підщепи для яблуні.
Підщепа для яблуні М-9 - карликову підщепу, широко використовується в інтенсивних і суперінтенсивні садах багатьох країн Європи. Досить зимостійкий, добре сумісний з основними сортами. Яблуня на підщепі М-9 добре росте і щедро плодоносить на родючих достатньо зволожених опідзолених чорноземах, темно сірих і сірих опідзолених грунтах. Дерева починають плодоносити на 2-3-й рік після висадки однорічних саджанців, мають досить ламкі коріння, які часто ростуть однобоко і розміщуються в поверхневих шарах грунту. Вирощувані на підщепі яблуні М-9 дерева слабо закріплюються в грунті і потребують постійної опорі, не переносять перезволожені грунти. Дерева на підщепі М-9, не слід висаджувати на бідних піщаних, важких глинистих, торфоболотних і кам'янистих грунтах. Висоту дерев легко утримувати обрізанням в межах від 2,2 до 2,5 м. Кореневої порослі в саду утворюється дуже мало.Підщепа для яблуні 54-118 - напівкарликовий підщепа російської селекції має високу зимостійкість. Добре сумісний з основними сортами яблуні. Дерева на підщепі для яблуні 54-118 швидко приживаються, інтенсивно ростуть, починають плодоносити вже на 3-4-й рік після висадки однорічних саджанців. Дерева добре закріплюються в грунті, не потребують постійної опорі. Кореневої порослі в саду утворюється дуже мало. Знижуючої обрізанням висоту дерев легко утримувати в межах 3-3,3 м.
49. Підщепи плодових порід для півдня України. Підщепи для сливи і аличі.
Дружба. Середньорослий підщепа російської селекції. Отриманий у результаті схрещування мікровішні низькою і абрикоса. Пагони товсті, неветвящіеся, червоно-коричневі. Квітки напівмахрові. Зимостійкий, стійкий до важких перезволожених грунтах і кореневих гнилей.Зеленими живцями і горизонтальними відводками розмножується добре, здеревілими живцями - задовільно. Сумісний з сортами сливи домашньої, аличі, абрикоса та персика.. ВСВ-1 (мікровішня сива х мікровішня повстяна).Слаборослий підщепа, добре сумісний з сортами персика, сливи російської і домашньої і аличі. З абрикосом «не дружить». Коренева система морозостійка, посухостійка, але не переносить тривалого перезволоження. Стійка до нематодам і кореневого раку. Добре розмножується зеленими живцями і горизонтальними відводками, посередньо - здеревілими живцями. Однорічний пагін не гілкується. Порослі не утворює. Рекомендується як підщепа для сливи домашньої і російської, а також персика на півдні.Кубань 86 (АП-1). Сильнорослий підвіяв російської селекції. Як підщепа для персика районований з 1986 року, захищений патентом Російської Федерації. Походить від схрещування аличі з персиком. Досить зимостійкий і посухостійкий. Відрізняється високою стійкістю до важких перезволожених грунтах, кореневих гнилей і нематод. Порівняно стійкий до надлишку вапна. Придатний як штамбообразователя. Порослі не утворює. Може застосовуватися в зеленому будівництві.Добре розмножується зеленими і здеревілими черешками. Сумісний з аличею, абрикосом, персиком і більшістю сортів сливи домашньої. Дерева, щеплені на ньому, за силою росту аналогічні щепленим на насінних підщепах, але на 20-30% перевершують їх по врожайності.