30.Періоди та фенофази вегетації плодових рослин.

Агротехніка :Захист квіток і нирок від хвороб і шкідників.

Регулювання плодоношення.:Захист квіток від весняних заморозків.Важливо забезпечити перехресне запилення. Фенофаз росту пагонів. Від моменту розпускання вегетативних бруньок до загасання росту пагонів.

Агротехніка. Посилення повітряного і грунтового живлення плодових рослин.Нормуються і формує обрізка.Регулювання числа квіток і числа зав'язей. Фенофаз закладки та диференціації генеративних бруньок. З моменту припинення росту пагонів. Кінець червня - початок липня в РБ. Триває взимку, навесні і закінчується напередодні цвітіння.

Фенофаз росту і наливу плодів. Починається з моменту утворення зиготи до періоду дозрівання насіння якого періоду збирання врожаю.

Фенофаз дозрівання пагонів і накопичення запасних поживних речовин - це фенофаз індикаторна.

Основні етапи відносного спокою:

1. попередній спокій - характерно припинення росту пагонів, але дерева в сприятливих умовах можуть перейти до вегетації.

2. Органічний спокій - припинення поділу клітин, знижується активність протоплазми. Протікає при зниженій температурі, оптимально -4,4 -7,8.

3. Вимушений спокій- це стан плодових дерев, при якому створюючи сприятливі умови для росту і розвитку їх, рослини можуть почати вегетувати.

Відзначається 3 хвилі обсипання плодів:

1. хвиля - відзначається відразу після запилення і пов'язана з дефектами в будові квітки і дефектами в запиленні.

2. хвиля- липнева хвиля пов'язана з дефектами в будові зародка і ендосперму.

3. хвиля - обсипаються плоди з малою кількістю насіння. Кінець липня до початку вересня.

31. Характеристика фенофази розпускання бруньок та цвітіння.

Розпускання бруньок.Початок вегетації весною зовні проявляється тим, що розсуваються ниркові луски, захищали нирку від негативних впливів середовища в період осіннього, зимового та ранньовесняного спокою.Ця фенофаз відома як поява конуса зеленого листя, або поява зеленого конуса. У квіткових бруньок з'являються кінчики бутонів (рожевий конус). Завершується фаза розпускання бруньок освітою розеток молодого листя і висуненням і відокремленням бутонів. Триває вона частіше 5-10 днів.

Набухання квіткових бруньоку яблуні та груші в південних і центральних областях Розпускання квіткових бруньок спостерігається в першій половині травня. Зазвичай у другій декаді травня на деревах розгортаються перші листя.Початок вегетації у кісточкових (слива, вишня) зазвичай відбувається на декаду раніше, ніж у зерняткових.

Цвітіння. Ця фенофаз починається з розпускання квіток. У ній розрізняють три етапи: початок цвітіння, коли на дереві розпустилося близько 25% бутонів, масове цвітіння, коли розпустилося до 75% бутонів; кінець цвітіння, коли у 25% квіток обсипалися пелюстки.

32.Характеристика фенофази росту пагонів.

Ріст пагонів починається з розпускання бруньок і закінчується закладкою нових бруньок на кінцях пагонів (спочатку набухають бруньки, потім з'являються зубчики і розетки листя, пагін росте, формуються бруньки і тканини, відкладаються запасні поживні речовини, скидаються листя і наступає період спокою).

Раніше закінчують ріст букетні гілочки і копьеца, а найдовше ростуть змішані і ростові пагони. Першою на втечу рушає в ріст верхівкова брунька, де більше ростових речовин типу ауксинів, і пізніше - бічні нирки.

Ріст пагонів триває 2-2,5 місяця у середній смузі і3-3.5 місяці на півдні При нестійкому зволоженні зростання побеговможет припинятися, а рясні осінні опади часто сприяють вторинному зростанню, що негативно позначається на перезимівлі дерева. При недоліку освітлення та поживних речовин фенофаз вегетативного росту проходить швидше, що не завжди бажано.

При інтенсивній культурі плодових (плоскі крони, зниження і освітлення крони) застосовують спеціальні прийоми формування, поліпшують освітленість дерев та відповідно процеси фотосинтезу.Фаза посиленого росту пагонів (6-17 мм в день) в середній смузі зазвичай протікає в червні і триває 15-25 днів (на півдні і більше). Застосування зрошення, підгодівлі і пінцировка пагонів у фазі посиленого зростання дещо подовжує подальшу фазу загасання зростання і покращує умови для диференціації плодових бруньок.

33.Характеристика фенофази закладки та диференціації бруньок.

Плодові бруньки у зерняткових і кісточкових порід починають формуватися влітку або восени в рік, що передує плодоношення. У волоського горіха і малини, наприклад, плодові бруньки закладаються на пагонах поточного року і цвітуть у цьому ж році.У ремонтантних порід і сортів (деякі сорти суниці, малини, груші, інжиру), що дають два і більше врожаїв на рік, плодові бруньки закладаються не тільки в літньо-осінній період попереднього плодоносінню року, але і на пагонах поточного року. Закладка плодових бруньок починається тоді, коли загасає ріст пагонів, і триває близько 30 днів і більше. Тривалість фази залежить від спадкових властивостей сорту, умов зовнішнього середовища і застосовуваної агротехніки. У зерняткових порід закладка плодових бруньок починається на початку липня, у кісточкових, з початку або середини червня. Раноквітучі сорти закладають плодові бруньки раніше пізноцвітучі сортів. У сухе і жарке літо закладка нирок починається в більш ранні терміни. На кільчатках і букетних гілочках бруньки закладаються раніше, ніж на більш довгих пагонах. У південних районах плодові бруньки продовжують розвиватися і взимку. Вони витрачають багато поживних речовин на посилене дихання.Це послаблює їх, і вони можуть підмерзати. Для попередження підмерзання у абрикоса рекомендують застосовувати річну обрізання.Для посилення закладки і диференціації плодових бруньок застосовують прищіпку пагонів, обрізку та відгинання гілок, підбір підщеп, внесення добрив і зрошення.