Добавил:
ivanov666
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз:
Предмет:
Файл:Этикет поведения делового человека. Учебное пособие
.pdf
ет проявлять осторожность – с 1992 г. во Франции идет активная
борьба с курением. Если вам захотелось покурить, спросите у
метрдотеля, где находится специальное помещение.
Популярный российский афоризм «Мы живем не для того,
чтобы есть, а едим для того, чтобы жить» теряет в этой стране всякий смысл. Красота, вино и еда
– три составляющие основы философии француза, и они неотделимы от понятия жизни. Кулинария,
как и вино, – особая гордость французов. Они ценят изысканные
блюда, боготворят хорошее вино. Однако трапеза должна обязательно сопровождаться интересной беседой.
Свои вина французы оценивают высоко, даже очень высо-
ко. Для того чтобы в ресторане не заказать
случайно какой-нибудь
«Мутон де Ротшильд» стоимостью в несколько тысяч долларов за
бутылку, имеет смысл осведомиться о цене напитка и уточнить –
за бутылку или за бокал, в евро или в долларах.
При питье вина во Франции поднимают бокал с вином, но
не чокаются.
Щекотливой темой для разговоров является защита
фран-
цузского языка от проникновения в него «мерзких» англицизмов.
Если вы не владеете французским, то лучше говорить порусски через переводчика, чем все время употреблять более известный вам английский.
Япония
Японцы тщательно придерживаются правила появляться
на службе и протокольных мероприятиях в строгом деловом костюме. Главные требования к
одежде – опрятность, аккуратность и
даже некоторая педантичность.
В Японии рукопожатия не приняты – они выражают недружелюбие и агрессивность. По правилам этикета собеседники не
касаются друг друга, а лишь обмениваются почтительными поклонами.
Японцев нужно всегда называть по фамилиям, добавляя
неизменное «сан» («господин») – например, Токугава-сан, Кендзобуросан.
В дом
или традиционный японский ресторан принято входить без обуви, соответственно носки должны быть чистыми и без
дыр.
200
Современные японцы часто едят хлеб, если он столе при-
сутствует, то, как правило, нет риса и наоборот. При употреблении
алкоголя чокаются, произносят тост или просто говорят «кампай»,
Младший должен наливать старшему и внимательно следить, не
опустела ли у него рюмка. Саке (рисовую водку) пьют как охлажденной, так и подогретой
. Когда вам предлагают какой-нибудь напиток, нужно приподнять стакан (рюмку) и дождаться, пока его
наполнят. Рекомендуется оказывать ответную услугу своим соседям.
Когда вы пользуетесь за столом палочками, следует избегать следующих вещей: нельзя палочки скрещивать или втыкать в
рис (это ассоциируется со смертью); не следует двигать еду по
тарелке и тарелку по столу; неприлично размахивать палочками и
указывать ими на кого-либо.
Многие приведенные выше замечания и советы вряд ли
понадобятся человеку, обладающему чувством такта и получившему хорошее образование и воспитание.
Культура современного общества в итоге наследует наиболее ценную часть традиций и обычаев всех
стран и предшествующих поколений. В процессе дальнейшего ее развития могут
участвовать и наши соотечественники, обогащая в общении с иностранцами свой кругозор, совершенствуя манеры, воспринимая все
лучшее, что накоплено другими народами.
Вместе с тем не стоит навязывать жителям страны вашего
временного пребывания собственный взгляд на правила общения и
поведения
. В большинстве мест это покажется бестактным, в некоторых – вызывающе вульгарным, а в иных – вообще может привести к конфликту с местным законодательством. (Южин В.И.)
Контрольные вопросы
1. Какие манеры поведения деловых людей традиционны в Европе?
2. Чем отличается поведение деловых людей Ближнего Востока от
поведения деловых людей России?
Назовите характерные черты поведения деловых людей Японии.
3.
4.Что нового вы узнали о поведении деловых людей рассмотрен-
ных стран?
201
Литература
1. Андреев В.Ф. Современный этикет и русские традиции. –
М.: «Вече», 2005.
2. Андриевская А.В. и др. Словарь по этике / Под ред.
И.С. Кона. – Политиздат. 1983.
3. Акишина А.А. Жесты и мимика в русской речи. Лингвис-
тический словарь. – М.: Русский язык, 1991.
4. Алехина И.В. Имидж и этикет
Изд. «ЭНН», 1996.
5. Байбурин А.К. Топорков А.Л. У истоков этикета. – Л.:
Наука, 1990.
6. Браим И.Н. Этика делового общения. – Минск, 1999.
7. Великие мысли великих людей. – СПб: Изд-во «Ленин-
град», 2007.
8. Венедиктова В.И. О деловой этике и этикете. – М., 1994.
9. Венедиктова В.И
ра, этика, имидж делового человека. – М., 1996.
10. Волгин В.И. Деловой телефон. – М., 1982.
11. Гусев И.Е. Этикет от А до Я. – Минск, 1999.
12. Ирхин Ю.В. Психология успеха: как влиять на людей и
управлять собой. – М.: Изд-во РУДН, 1992.
13. Как управлять людьми. –
2007.
14. Конфуций. Афоризмы мудрости. – М.: Изд. Белый город,
2007.
15. Кругляницо Т.Ф. Этика и Этикет. – М., 1995.
16. Кобзева В.В. Этикет в вопросах и ответах. – М.: ФАИР –
ПРЕСС, 2003.
17. Кузин Ф.А. Культура делового общения. Практическое
пособие для бизнесменов. – М., 1996.
18. Розанова В.А.
Учебно-практическое пособие. – М.: Изд. «Альфа – Пресс», 2006.
19. Романова И.А. Профессиональная этика и этикет: Учеб-
ное пособие. – М.: МИИР, 2006.
20. Самохина Т.С. Эффективное деловое общение в контек-
стах разных культур и обстоятельств: Учебное пособие. – М.: Издво «Р. Валент», 2005.
. Деловая репутация: личность, культу-
Психология управленческой деятельности.
делового человека. – М.:
СПб.: Лениздат; «Ленинград»,
202
21. Сергеева А.В. Русские: Стереотипы поведения, традиции,
ментальность. – М.: Флинта: Наука, 2005.
22. Соловьев Э.Я. Этикет делового человека. – Минск, 1994.
23. Уткин Э.А. Этика бизнеса. Учебник для вузов. – М.: Изд-
во «Зерцало», 2001.
24. Шейнов В.П. Риторика. – Мн.: Амалфея, 2000.
25. Шашенков В.Э. Этикет как важная часть
ской культуры. – М., 1996.
26. Шепель В.М. Имиджелогия – секреты личного обаяния. –
М.: «Юнита», 1994.
общечеловече-
203
Содержание
Введение……………………………………………………………. 3
Тема № 1 Этикет как морально-нравственное поведение
делового человека………………………………………………... 7
Мораль и нравственность……………………………………… 7
Этикет как часть человеческой культуры……………………. 9
Сферы существования этикета………………………………... 12
Составляющие компоненты русской цивилизации………….. 13
Контрольные вопросы………………………………………… 16
Тема № 2. Психология поведения делового человека……… 17
Социальные стремления человека…………………………….. 17
Поведение как активность субъекта………………………….. 18
Общение как вид деятельности……………………………….. 20
Культура как совокупность этических знаний……………….. 22
Русский национальный характер……………………………… 23
Контрольные вопросы…………………………………………. 24
Тема № 3. Этикет внешнего вида………………………........... 25
Женская элегантность………………………………………..... 25
Мужская элегантность………………………………………… 33
Советы мужчинам и женщинам………………………………. 38
Контрольные вопросы………………………………………… 40
Тема № 4. Этикет приветствий, представлений
и знакомств………………………………………………………... 41
Правила приветствий………………………………………….. 41
Исключения из правил………………………………………… 44
Рукопожатия……………………………………………………. 45
Поцелуй как приветствие……………………………………… 48
Приветствие начальника
Самопредставление……………………………………………. 50
Контрольные вопросы………………………………………… 53
Тема № 5. Ментально-этическое поведение россиян……….. 54
Совесть в сознании русского человека………………………. 54
Чуткость, воображение и интуиция русского человека…….. 55
Ментальность русского человека…………………………….. 56
Установки в сознании русских……………………………….. 59
Правосознание россиян………………………………………... 62
и посетителя………………………. 49
204
Феномен русского питья……………………………………… 64
Отношение россиян к социальным группам………………… 66
Взаимодействие культур……………………………………… 66
Контрольные вопросы………………………………………… 68
Тема № 6. Этикет межличностного поведения………............ 69
Тактичность и чуткость……………………………………….. 70
Скромность…………………………………………………….. 71
Поведение при трудоустройстве……………………………... 72
Рекомендации и рекомендующие……………………………. 74
Правила поведения…………………………………………….. 75
Начальник и подчиненный…………………………………… 76
Служебные романы…………………………………………… 77
Контрольные вопросы………………………………………… 78
Тема № 7. Этикет официальных мероприятий……………… 79
Официальные приемы………………………………………… 79
Порядок проведения банкетов………………………………… 81
Виды приемов и их обслуживание…………………………… 82
Завтрак………………………………………………………….. 83
Обед и ужин……………………………………………………. 83
Банкет за столом с полным обслуживанием…………………. 83
Банкет за столом с частичным обслуживанием……………… 84
Банкет-фуршет…………………………………………………. 86
Банкет-коктейль……………………………………………….. 88
Банкет-чай…………………………………………………….... 88
Деловой ланч…………………………………………………… 89
Сервировка стола……………………………………………… 90
Контрольные вопросы…………………………………………. 91
Тема № 8. Этикет убеждения и воздействия
на людей…….. 92
Слово как сила убеждения……………………………………. 92
Правила убеждения…………………………………………… 93
Дополнительные советы………………………………………. 101
Применяйте «словесный динамит»…………………………… 102
Запомните ключевые слова…………………………………….. 102
Боритесь с главным возражением……………………………... 102
Найдите подход…………………………………………………. 103
О пользе молчания……………………………………………… 104
Когда применять эти правила?.................................................... 104
Что противопоказано в применении правил………………….. 104
205
Контрольные вопросы………………………………………….. 105
Тема № 9. Этикет деловой беседы, разговоров
и переговоров (этикет разговоров) ……………………………. 106
Виды деловых разговоров (бесед)……………………………... 106
Правила разговоров……………………………………………. 107
Особенности различных типов деловых бесед……………….. 116
Национальные особенности ведения переговоров…………… 120
Контрольные вопросы………………………………………….. 129
Тема № 10. Язык жестов и поз (пантомимика)………………. 130
Выражение лица………………………………………………... 131
Выражение глаз………………………………………………… 133
Виды взглядов и
их значение………………………………….. 134
Улыбка…………………………………………………………... 135
Некоторые сведения о физиогномике…………………………. 137
Голос как источник информации……………………………… 138
Жесты и позы…………………………………………………… 140
Контрольные вопросы………………………………………….. 147
Тема № 11. Этикет публичных выступлений……………….. 149
Организация выступления……………………………………... 149
Методика изложения материала………………………………. 150
Наглядный материал…………………………………………… 155
Внешний вид выступающего………………………………….. 155
Визуальный контакт и эффект луча…………………………... 157
Психологические факторы…………………………………….. 159
Контрольные вопросы…………………………………………. 162
Тема № 12.
Этикет эпистолярного жанра в деловой
и личной переписке……………………………………………... 163
Нормы и правила деловой переписки……………………….... 164
Деловые письма……………………………………………….... 169
Этикет в Интернете…………………………………………….. 175
Двенадцать заповедей Интернета……………………………… 176
Контрольные вопросы………………………………………….. 177
Тема № 13. Этикет телефонных разговоров…………………. 178
Основные правила………………………………………………. 178
Рекомендации поведения во время телефонных разговоров… 181
Неудобные ситуации………………………………………….... 173
Это должен знать секретарь,
разговаривая по телефону…….. 184
Контрольные вопросы………………………………………….. 186
206
Тема № 14. Этикет поведения в зарубежных странах
(Австралия, Великобритания, Германия и Австрия, Греция,
Египет и Арабские страны, Израиль, Индия, Испания, Италия,
Китай, Страны Латинской Америки, Страны Юго-Восточной
Азии, США, Франция, Япония)…………………………………... 187
Контрольные вопросы………………………………………… 201
Литература……………………………………………………….. 202
207
Николай Александрович Латов
ЭТИКЕТ ПОВЕДЕНИЯ
ДЕЛОВОГО ЧЕЛОВЕКА
КУРС ЛЕКЦИЙ
Издание подготовлено в авторской редакции
Тематический план 2008 г., № 111
Технический редактор Н.А. Ясько
Компьютерная верстка Н.А. Ясько
Дизайн обложки М.В. Шатихина
Подписано в печать 21.08.2008 г. Формат 60×84/16.
Бумага офсетная. Печать офсетная. Гарнитура Таймс.
Усл. печ. л. 12,09. Тираж 200 экз. Заказ 900.
Российский университет дружбы народов
117923, ГСП-1, г. Москва, ул. Орджоникидзе, д. 3
Типография ИПК РУДН
117923, ГСП-1, г. Москва, ул. Орджоникидзе, д. 3
Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]