Добавил:
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

Экономика туристических организаций. Учебное пособие

.pdf
Скачиваний:
2
Добавлен:
07.09.2026
Размер:
1 Мб
Скачать
☆
1.2. Хозяйственный расчет как метод хозяйс твования
1. Определите сущность туристической организации как субъекта хозяйство­вания.
2. Перечислите признаки, в соответствии с которыми предприятие признается юридическим лицом.
3. По каким параметрам осуществляется классификация предприятий? Что включает в себя каждая группа?
4. Дайте определение понятия «собственность». В каких формах собствен­ности функционируют туристические организации? Ответ аргументируйте статистическими данными за отчетный год.
5. Какой признак лежит в основе деления юридических лиц на коммерческие и некоммерческие организации?
6. Какие формы коммерческих организаций по организационно-правовому статусу выделяет Гражданский кодекс Республики Беларусь?
7. Какие общественные туристические объединения зарегистрированы в ре­спублике? Какова их роль в реализации туристической политики?
8. С какого момента возникает право юридического лица на занятие (прекра­щение) туристической деятельностью?
9. Что является юридической основой осуществления туристической деятель­ности?
10. Какой капитал необходим субъекту хозяйствования для начала туристиче­ской деятельности?
11. На ваш взгляд, обязательна ли предынвестиционная оценка в целесообраз­ности принятия решения о создании туристической орагнизации?
12. В каких случаях эффективно и важно использование в системе туризма франчайзинга? Что представляет собой эта форма хозяйствования? При­ведите примеры.
13. Насколько актуальна, на ваш взгляд, для системы туризма покупка (прода­жа) туристического предприятия?
14. Что понимается под банкротством предприятия? Каковы основные причи­ны и внешние признаки?
15. Дайте определение и раскройте сущность основных принципов хозяйствен­ного расчета туристического предприятия.
16. Какую систему отношений охватывает хозяйственный расчет и что предус­матривает реализация его принципов?
21
Туристическая организация для достижения целей в осущест­влении хозяйственной деятельности должна обладать хотя бы минимумом основных средств. Они представляют собой активы, имеющие материально-вещественную форму, принимаемые к бухгалтерскому учету как основные средства при одновремен­ном выполнении следующих условий:
• активы предназначены для использования в деятельности организации, в том числе в производстве продукции (выполне­ние работ, оказание услуг), для управленческих нужд органи­зации, а также для предоставления во временное пользование (временное владение и пользование), за исключением случаев, установленных законодательством;
• от использования активов предполагается полу чение эко- номических выгод организацией;
• активы предназначены для использования в течение пери- ода продолжительностью более 12 месяцев;
• отчуждение активов организацией не предполагается в те- чение 12 месяцев с даты приобретения;
• первонача льная стоимость активов может быть достоверно определена.
В производственной практике выделяют понятия «основные
средства» и «основные фонды».
Основные средства – это экономическая категория, представ­ляющая собой единство потребительской стоимости и стоимости средств труда. Основные фонды представляют материально-веще­ствен но е воплощение основн ых средст в, которое име е т нат у р а ль­ную форму.
22
2.1. Экономическая сущнос ть и значение основных ср едств, их состав и структ ура
Основные средства образуют материально-техническую базу организаций туристической индустрии, обеспечивающую пол­ный комплекс оздоровительного и культурно-бытового обслужи­вания (например, туристическая система «Беларустурист» обла­дает гостиничными комплексами с объектами питания, базами отдыха, экскурсионным бюро, автобазой и др.).
Материально-техническая база – совокупность материаль- ных, вещественных элементов, средств производства, кото­рые используются или могут быть использованы в экономиче­ских процессах. Отсюда это понятие значительно шире поня­тия «основные средства». Материально-техническая база может включать также не только собственные средства производства, но и арендованные, взятые в лизинг (например, транспортные средства). Для организации понятие «материально-техническая база» учитывает состояние компонентов: наличие и приспосо­бленность площадей, возраст оборудования, соответствие на­личных материальных ресурсов производственной программе. Материально-техническая база экономики включает отраслевую структуру с выделением основных и вспомогательных отраслей инфраструктуры.
Основные средства различаются по экономической сущности, функциональному назначению и срокам службы. Эти критерии положены в основу существующей ныне их классификации. Ос­новные средства подразделяют на материальные и нематериальные.
Материальные основные средства – это здания, сооружения, передаточные устройства, машины и оборудование, транспорт­ные средства.
Нематериальные основные средства (нематери а льн ые активы) – представляют собой долгосрочные вложения организации в при­обретение прав на имущество, не имеющие материальной формы, но приносящее ей доход. Особенностью нематериальных акти­вов является отсутствие материально-вещественной структуры, сложность определения стоимости, большая неопределенность при выявлении прибыли от их применения. К ним относят: при­обретенные организацией за плату лицензии, торговые марки и товарные знаки (зарегистрированные), другие права по исполь­зованию производственной информации, земли и природных ре­сурсов, программные продукты для ЭВМ и др. Нематериальные активы числятся в составе активов организации до тех пор, пока
23
Тема 2. Осн овные средства туристических орг аниз аций и и х воспроизводство
они приносят доход. Туристическая организация самостоятельно определяет срок полезного использования объекта нематериаль­ных активов, а значит, и норму износа. В течение расчетного срока действия активов они постепенно переносят свою стои­мость на производящийся продукт. Источниками финансирова­ния нематериальных активов выступают собственные, заемные и привлеченные средства.
Основные фонды могут поступать в туристические организа-
ции разными путями. Наиболее распространенными являются:
• приобретенные за плату (покупка оборудования, оргтех-
ники и т. п.);
• созданные в организации (строительство зданий, сооруже-
ний, изготовление некоторых видов нематериальных активов);
• безвозмездно переданные другими организациями или физическими лицами, а также в качестве субсидии государствен­ными органами (ЭВМ, мебель и т. п.);
• полученные объекты основных средств в качестве взноса в уставный фонд (оборудование, транспорт и т. п.);
• выявленные в результате инвентаризации неучтенные объ- екты основных средств;
• полученные по договору аренды (агрокомплексы, спортив- ные объекты, музыкальное оборудование и т. п.).
Основные фонды могут быть списаны с баланса организации
по следующим основаниям:
• реализация за плату, выбытие в результате товарообмен- ных операций;
• внесение в уставный фонд другой организации в качестве учредительского взноса;
• безвозмездная передача;
• переход основных средств в собственность арендатора;
• выявленная инвентаризацией недостача и порча основных средств;
• выбытие вследствие морального и физического износа.
С течением времени основные средства изнашиваются, утра­чивают первоначальные качества и стоимость. При этом имеется в виду два вида износа – физический и моральный.
Физический износ – утрата основными средствами их потре­бительской стоимости, т. е. ухудшение технико-экономических и социальных характеристик под воздействием процесса труда,
2424
2.2. Показатели оценки основных средств. Амортизационная политик а турист ических организаций
сил природы, а также вследствие неиспользования основных средств, нарушения правил эксплуатации.
Моральный износ – несоответствие основных средств совре­менным требованиям к ним. Примером является быстрое уста­ревание программного обеспечения и компьютерной техники в связи с развитием глобальной информационной сети Интернет, оказывающей в последнее время мощное влияние на развитие международного туризма.
Основные средства организаций системы туризма учитыва­ются в натуральных и стоимостных показателях. Посредством натурального показателя учитывается количественный состав основных средств, единицей учета которых является инвентар­ный объект.
Стоимостное выражение может быть представлено следую­щими показателями:
• первонача льная стоимость;
• переоцененная (восстановительная стоимость);
• недоамортизированная (остаточная) стоимость;
• приведенная (дисконтированная) стоимость;
• ликвидационная стоимость.
Стоимостная оценка основных средств туристической органи­зации является показателем его мощности и позволяет выявить степень эффективности их использования.
Существует ряд коэффициентов, позволяющих определить уровень их состояния на определенную дату или за определен­ный период времени. К ним относятся коэффициенты годности, износа, выбытия, обновления и прироста.
Коэффициент годности (Кг) характеризует величину стоимо­сти основных средств (ОС), не перенесенную на производство туристического продукта, и рассчитывается по формуле
=
Пс(Бс)
Ос
Кг ,
где Пс(Бс) – первоначальная (балансовая) стоимость основных средств.
25
= −
Тема 2. Осн овные средства туристических орг аниз аций и и х воспроизводство
Коэффициент износа (Кизн) характеризует степень изношен­ности основных средств (Иос). Величина этого коэффициента является основанием для принятия решения о ликвидации, мо­дернизации или обновлении основных средств, как в целом, так и в разрезе отдельных групп:
Кизн
Иос
=
Пс(Бс)
или
Кизн = 1 – Кг.
Коэффициент выбытия (Квыб) характеризует часть стоимости основных средств, выбывших из эксплуатации за определенный период времени (Вос):
Квыб .
=
Пс(Бс)
Вос
Коэффициент обновления (Кобн) характеризует удельный вес новых основных средств (Нос), введенных в эксплуатацию в определенный период времени:
=
Пс(Бс)
Нос
Кобн .
Коэффициент прироста (Кпр) характеризует степень прироста основных средств за определенный период времени в результате обновления:
Кпр Кобн Квыб.
Основным источником покрытия затрат, связанных с обновле­нием основных средств, являются собственные источники тури­сти ческой орган изации. Они нака п л и в аются в течение всег о срока службы основных средств в виде амортизационных отчислений.
Амортизация – денежное выражение износа основных средств путем включения части их стоимости в затраты на производство туристического продукта. Она осуществляется в целях полной замены основных средств при их выбытии. Амортизационные отчисления на полное восстановление основных фондов произ- водятся в течение срока полезного использования. Начисленная по нормам сумма амортизац ии относится на себестоимость тури­стического продукта, услуги. Норма амортизации – доля (в про-
26
2.2. Показатели оценки основных средств. Амортизационная политик а турист ических организаций
центах) стоимости объекта, подлежащая включению в расходы с установленной периодичностью на протяжении срока полез­ного использования или отнесению за счет соответствующих источников на протяжении установленного нормативного срока службы. В амортизацию входят:
• распределение рациональным способом (самостоятельно выбранным организацией) стоимости объектов основных средств или их части и нематериа льных активов между отчетными пери­одами, составляющими в совокупности срок полезного исполь­зования каждого из них;
• систематическое включение амортизационных отчислений, относящихся к данному отчетному периоду стоимости использу­емых объектов основных средств или их части и нематериальных активов в расходы.
Срок службы – предполагаемый период использования актива либо число единиц продукции или аналогичных единиц, кото­рое организация предполагает получить в результате его исполь­зования. Вне зависимости от использования (не использования) объектов основных средств в предпринимательской деятельно­сти организацией определяется нормативный срок их службы (НСС), который равен периоду их полезного использования. Это функция комиссии по амортизационной политике организации. НСС – это один из ключевых параметров, влияющих на размер начисляемой амортизации, который в свою очередь непосред­ственно сказывается на финансовых результатах деятельности организации.
Срок полезного использования (СПИ) – ож и да емый ил и расчет­ный период эксплуатации основных средств в процессе предпри­нимательской деятельности.
В целях проведения рациональной политики амортизации туристические организации имеют возможность выбора способа начисления амортизации:
• линейный – заключается в равномерном (по годам) начис- лении амортизации в течение всего нормативного срока службы или срока полезного использования объекта основных средств или нематериальных активов;
• нелинейный – заключается в неравномерном (по годам) на- числении организацией амортизации в течение срока полезного использования объекта основных средств или нематериальных активов;
27
Тема 2. Осн овные средства туристических орг аниз аций и и х воспроизводство
• производительный – заключается в начислении организа- цией амортизации исходя из амортизируемой стоимости объекта и отношения натуральных показателей объема продукции (ра­бот, усл уг), в ы п ущен ной (выпо л ненных) в тек ущем периоде, к ре­сурсу объекта.
Амортизация начисляется ежемесячно, путем включения этих сумм в себестоимость реализованной продукции (работ, услуг). В результате с учетом инфляции образуется амортизационный фонд.
Высокие темпы инфляции систематически обесценивают ме­ханизм начисления амортизации, делая ее объемы несопостави­мыми с объективными задачами в условиях становления рыноч­ной экономики. В определенной степени исправить эту ситуацию может переоценка основных средств, которая приводит их сто­имость в соответствие с текущим уровнем цен. В организациях она осуществляется комиссией по проведению амортизационной политики. Возмещение первоначальной стоимости основных фондов представляет собой воспроизводственный процесс. Разли­чают простое и расширенное воспроизводство основных средств. В рамках простого воспроизводства происходит тек ущий и капи­тальный ремонт. В рамках расширенного – новое строительство, реконструкция, модернизация. Реализация этого процесса тре­бует вложения соответствующих инвестиций. В первом случае возможно осуществление воспроизводства за счет внутренних инвестиций: амортизационного фонда и чистой прибыли в части фонда накопления, во втором – необходимы внешние инвести­ции и другие формы. В качестве инвестиций могут выступать:
• денежные средства, ценные бумаги;
• движимое и недвижимое имущество (здания, сооружения,
оборудование) – реальные инвестиции;
• права на интеллектуальную собственность; товарные
знаки;
• права пользования землей и другими природными ресур-
сами.
Субъектами инвестиционной деятельности могут быть нацио­нальные и иностранные инвесторы.
Инвестиционная деятельность – процесс формирования инве­стиционных ресурсов и реализации инвестиционных проектов. В индустрии туризма она может быть направлена:
2828
2.2. Показатели оценки основных средств. Амортизационная политик а турист ических организаций
• на создание нового или изменение существующего тури-
стического продукта;
• совершенствование транспортных, гостиничных и других
услуг;
• развитие объектов социально-культурного и спортивного назначения или долевое участие в их строительстве; обновление и реконструкцию рекреационных туристических объектов;
• освоение новых рынков;
• внедрение интернет-технологий (электронная торговля, он-
лайновые операции, компьютерные системы бронирования и др.);
• строительство, модернизация и реконструкция объектов средств размещения, объектов придорожного сервиса и др.
Достаточно быструю окупаемость инвестиций за счет дохо­дов от туризма может обеспечить целенаправленное вложение средств в восстановление памятников истории и культуры в го­родах – перспективных центрах туризма, создание в них сети объектов сервисного обслуживания туристов.
Одной из форм воспроизводства основных средств является лизинг. Лизинг (от англ. leasing – аренда) – разновидность аренд­ных отношений, направленных на инвестирование временно свободных или привлеченных средств в имущество, передавае­мое по договору аренды юридическим или физическим лицам за определенную плату во временное пользование.
Лизинговая деятельность – предпринимательская деятельность по приобретению лизингодателем в собственность имущества в целях его последующего предоставления за плату во временное владение и пользование юридическому или физическому лицу (далее – лизингополучатель). Ее вправе осуществлять только лизинговая организация – юридическое лицо, осуществляющее лизинговую деятельность в соответствии с требованиями зако­нодательства: имеющие сформированный уставный фонд и сви­детельство о регистрации. По договору лизинга предмет лизинга предоставляется лизингополучателю во временное владение и пользование как для предпринимательских, так и в личных целях. Предметом лизинга може т являться любое им у щество, от­носящееся к основным средствам (фондам), кроме имущества, запрещенного национальным законодательством к обращению на рынках. Лизинг имеет свои недостатки и преимущества. По­следние в полной мере могут быть использованы в индустрии
29
Тема 2. Осн овные средства туристических орг аниз аций и и х воспроизводство
ОП
ЧП
туризма. Благодаря лизингу туристическая фирма может начать осуществлять свою деятельность с минимальным стартовым ка­питалом. Большинство туристических организаций, вследствие сезонной загрузки, получат безусловные выгоды от лизинга, так как они не нуждаются в постоянном владении основными сред­ствами.
Одним из условий повышения эффективности экономической деятельности туристической организации является оптимальное использование основных средств. К показателям оценки эконо­мической эффективности основных средств относятся: фондоот­дача, фондоемкость, фондовооруженность, рентабельность.
Фондоотдача (ФО) – стоимостной показатель, показывающий участие и отдачу в производстве туристического продукта основ­ных средств. Он рассчитывается по формуле
=
ОСср
ОП
ФО ,
где ОП – объем произведенных туристических продуктов, ус­луг в течение года; ОСср – среднегодовая стоимость основных средств.
Фондоемкость (ФЕ) представляет собой отношение среднего- довой стоимости основных средств (ОСср) к объему произведен­ных туристических продуктов, услуг (ОП):
ОСср
ФЕ .
=
Она позволяет определить, сколько основных средств прихо­дилось в данном периоде на единицу продукта (товара. услуги).
Фондовооруженность (ФВ) характеризует величину основных фондов на одного работника и рассчитывается по формуле
ОСср
ФВ ,
=
где ОСср – среднегодовая стоимость основных средств, ЧП – численность персонала.
3030