Добавил:
ivanov666
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз:
Предмет:
Файл:Предпринимательство и конкуренция в туризме. Монография
.pdf
банковской системы, изменением правил въезда-выезда. На мезоуровне риску подвергаются туристские предприятия, расположенные в какой-либо отдельно взятой туристской дестинации, например в создаваемых в России туристско-рекреационных зонах может
снижаться инвестиционный риск. Микроуровень представляет собой
риски, связанные с конкретным туристским предприятием, чаще всего на этом уровне присутствуют внутренние риски, связанные с деятельностью данного предприятия, например риск банкротства.
Наиболее обширная группировка – это риски по характеру возникновения. Прежде всего это политические риски, которые порождаются, как правило, внутри конкретной страны или нескольких стран. Например, введение безвизового режима между Россией
и Израилем резко увеличило туристские потоки между странами,
снизив риск недополучения прибыли для туроператоров, занимающихся в России выездным туризмом по этому направлению. К политическим рискам относятся невозможность осуществления туристской деятельности вследствие военных действий, обострения
внутриполитической ситуации в стране, национализации; введение
отсрочки (моратория) на внешние платежи на определенный срок
ввиду наступления чрезвычайных обстоятельств (забастовка, война
и т.д.); неблагоприятное изменение налогового законодательства;
запрет или ограничение конверсии национальной валюты в валюту
платежа.
К производственным рискам относятся, прежде всего, внутренние риски туристского предприятия, например низкая квалификация
сотрудников, приводящая к потере потенциальных клиентов, неудовлетворительное качество предлагаемых туристских продуктов и т.п.
Коммерческие риски могут быть связаны с организацией продвижения и реализации туристского продукта, например неэффективная
рекламная кампания может породить снижение продаж и, соответственно, прибыли предприятия туриндустрии.
Финансовые риски представляют собой наиболее важную группу рисков, включающую такие виды рисков, как инфляционный,
кредитный, инвестиционный и другие. Инфляционный риск проявляется при росте инфляции, когда получаемые денежные доходы туристского предприятия обесцениваются, при этом происходит спад
спроса на туристские услуги. В зависимости от вида туризма (въездной, выездной, внутренний) инфляция по-разному может сказывать-
71
ся на туризме, например рост инфляции в стране, порождающей туристский поток, приводит к потере прибыли как отправляющей, так
и принимающей стороны.
Риски экологических, природных или технологических катастроф никогда нельзя исключить, они всегда оказывают существенное влияние на туризм. Например, технологическая катастрофа, произошедшая в 2010 году в Мексиканском заливе, привела к разливу
нефти и закрытию многих пляжей, что негативно сказалось на туризме в этом регионе. Однако аномальная жара летом 2010 года в России
привела в августе к резкому росту выездного потока, что обеспечило
получение дополнительной прибыли туроператоров.
В отличие от других сфер деятельности, наличие рисков в туризме следует оценивать не только с экономической, но и с социальной точек зрения. При решении проектов о создании туристской
инфраструктуры следует учитывать существование не только экономических рисков, но и социальных. Экономические риски связаны,
как правило, с потерей прогнозной прибыли, что обусловлено чрезмерно превосходящими плановые расчеты затратами, несбывшимися прогнозами о размере туристских потоков и прочими причинами.
Социальные риски связаны с возникновением, например, недовольства коренного населения дестинации в связи с возможным их переселением, вызванным строительством инфраструктурных сооружений, изменением условий жизни, возможным ухудшением экологии
и т.п.
3.2. МЕТОДЫ УПРАВЛЕНИЯ РИСКАМИ В ТУРИЗМЕ
Факторами риска в туризме можно управлять, прогнозируя наступление рискового события и заблаговременно приняв меры,
способствующие снижению его негативного влияния. Наличие вероятности возникновения риска влияет на методологию разработки
управленческого решения в туризме на любом уровне управления
туризмом. Принятие управленческих решений связано с риском в
том случае, если:
существует альтернативность и многовариантность выбора из −
нескольких возможных решений;
наличие неопределенности будущей ситуации, которая может −
быть связана как с внешними, так и внутренними причинами.
72
Полностью избежать риска в предпринимательской деятельности в туризме невозможно, но существует возможность выявить
потенциальные риски, оценить влияющие на них факторы и предусмотреть управляющие воздействия, снижающие негативное влияние этих рисков. Достоверность и точность во многом определяются
правильностью выявления факторов риска и оценкой их влияния на
принятие решения в конкретной ситуации.
Существуют качественный и количественный подходы при анализе рисков в туризме. Качественный анализ дает возможность выявить возможные риски и определить основные его факторы. При
количественном анализе существует возможность оценить вероятность возникновения риска и степень его влияния. Наиболее распространенными количественными методами, позволяющими оценить
риски, являются статистический, аналитический методы, методы
экспертных оценок, аналогий, метод оценки финансовой устойчивости и платежеспособности и другие.
Статистический метод заключается в сборе и изучении статистики экономических показателей, которые характерны для данного
предприятия туристской индустрии, с целью определения, например, вероятности возникновения риска потери прибыли и установления величины риска. Особенно целесообразно использовать статистический метод для оценки риска сезонности, который в туризме
имеет ярко выраженный характер. Для более точного анализа целесообразно использовать метод экспертных оценок, основанный на
обобщении мнений специалистов-экспертов о величине вероятности риска. Метод аналогий обычно используют при анализе рисков,
связанных с новыми проектами в сфере туризма. Этот метод эффективен, когда речь идет о реализации традиционных туристских проектов, например при строительстве гостиницы. Однако если проект
инновационный и не имеет аналогов, тогда этот метод неприменим.
Метод оценки финансовой устойчивости и платежеспособности туристского предприятия предусматривает расчет ряда экономических
коэффициентов, анализ их динамики и сравнение с нормативными
или среднеотраслевыми. Существенные отклонения в худшую сторону говорят о вероятности возникновения неплатежеспособности
или, более того, риске банкротства.
В туризме важно не только выявить и оценить риски, но и снизить их негативное воздействие. При этом особую роль приобретают
73
финансовые гарантии – финансовое обеспечение туроператоров, которое было законодательно введено в 2007 году. Финансовые гарантии туроператоров реализуются во многих странах мира.
Например, в Германии туроператор должен гарантировать клиенту возмещение стоимости тура и необходимых затрат, связанных с
возвращением путешественника вследствие неплатежеспособности
организатора тура или конкурсного производства, открытого в отношении него. Финансовое обеспечение может быть реализовано в
виде страхового покрытия, предоставленного страховщиком, или в
виде обязательства осуществить платеж, принятого на себя кредитной организацией1.
В Австрии туроператор должен гарантировать клиенту возврат:
а) сумм всех уплаченных денежных средств (задаток, аванс и
др.) в том объеме, насколько туристические услуги не были полностью или частично оказаны вследствие несостоятельности (банкрот-
ства) туроператора;
б) все необходимые затраты по возвращению, если они были вызваны несостоятельностью (банкротством) туроператора.
Покрытие рисков может быть осуществлено следующими способами:
посредством заключения договора страхования с уполномо- −
ченным на осуществление такой деятельности в Австрии страховщиком;
посредством предоставления безотзывной и абстрактной бан- −
ковской гарантии кредитной организации.
Страховая сумма (размер банковской гарантии) различается в
зависимости от типа транспорта (авиа, авто, железнодорожный, морской), вида перевозки (регулярная, чартерная и т.д.), объема денежного оборота туроператора в прошлые периоды. Размер финансовой
гарантии составляет обычно 5%–7% денежного оборота деятельности туроператора в прошедшем финансовом году, но в любом случае
он должен быть не меньше установленной минимальной величины.
Размер финансовой гарантии уменьшается в 5 раз, если организатор
путешествия является членом общества взаимного страхования организаторов путешествия2.
1
Ежедневная электронная газета для профессионалов турбизнеса. www.
ratanews.ru номер от 27.06.2005.
2
www.ratanews.ru номер от 29.06.2005.
74
В Италии существует Фонд по банкротствам и неплатежам
организаторов и продавцов, из которого возмещаются расходы на
возвращение туристов из-за границы из государств, не входящих в
Европейский союз, в условиях чрезвычайных ситуаций с туристами,
произошедшими как по вине организаторов (продавцов, их контрагентов), так и в результате возникновения обстоятельств, не зависящих от организаторов (их контрагентов). Фонд финансируется за
счет ежегодных отчислений в размере 0,5% от суммы всех обязательных страховых премий, уплачиваемых организаторами и продавцами
за страхование их гражданской ответственности перед туристами1.
В Венгрии турфирма обязательно должна создаваться несколькими соучредителями, она должна иметь собственное помещение
для офиса, по крайней мере один из ее сотрудников должен сдать
государственный профессиональный экзамен или иметь опыт работы
в туризме. В соответствии с требованиями Евросоюза предусмотрено
обязательное лицензирование туристской деятельности. Для
получения лицензии должен быть представлен имущественный
(финансовый) депозит, который составляет 12% брутто оборота
туроператорской деятельности без НДС, а для организаторов
чартерных программ – 20%. Финансовую ответственность можно
реализовать посредством имущественного гарантийного страхования
или банковской гарантией. Депозит используется для покрытия
расходов за время вынужденного пребывания туристов за рубежом
(доплата за гостиницы, питание и пр.), возвращения туристов на
родину, возмещение убытков клиентам, если они оплатили тур, но
он не состоялся по вине турфирмы, выплату ущерба партнерам.
Снижение клиентских рисков осуществляется также за счет того,
что турагентство заключает договор со своим клиентом от имени и
на бланке туроператора. В случае возникших с турагентом проблем
вся ответственность ложится на туроператора. Такая технология
способствует тому, что туроператоры предпочитают создавать свои
собственные сети и работать только с проверенными независимыми
агентствами. Эта технология взаимодействия туроператоров и
турагентов в последние годы характерна и для российского рынка2.
1
www.ratanews.ru номер от 01.07.2005.
2
www.ratanews.ru от 14.02.2006.
75
Управление риском – процесс принятия и выполнения управлен-
ческих решений, которые минимизируют неблагоприятное влияние
убытков, вызванных случайными событиями1. В туризме управление рисками может осуществляться на разных уровнях:
государственном уровне; −
уровне туристского предприятия; −
индивидуальном уровне. −
На государственном уровне управление риском осуществляется
с помощью разработки различных законодательных и нормативных
актов. Одним из основных является принятие в 2007 году обязательного финансового обеспечения для туроператорской деятельности.
На уровне туристского предприятия управление риском осуществляется с помощью различных методик выявления и оценки
рисков. Процесс управления риском туристского предприятия носит
динамичный характер, что связано с непрерывным характером принятия решений, касающихся управления риском.
На индивидуальном уровне отдельно взятого туриста управление рисками осуществляется посредством различного вида страхования, в том числе личного страхования, страхования личного имущества, страхования от невыезда и т.п.
При выработке политики управления рисками в сфере туризма
предприниматель может воспользоваться различными стратегиями.
Уклонение от риска предусматривает отказ от выполнения какоголибо проекта, вида деятельности, операции, если выявлена его высокая степень риска. Такая стратегия оправданна в исключительно
рисковых ситуациях, но использовать ее предприниматель должен
весьма осмотрительно, так как чрезмерное ее применение может пагубно сказаться на результатах предпринимательской деятельности
в туризме.
Сокращение риска применяется в случаях, когда уровень риска
находится на приемлемом для туристского предприятия уровне, воздействие на этот риск экономически неэффективно, тогда предприниматель должен снизить вероятность или величину ожидаемых потерь. Мероприятия по сокращению риска требуют дополнительных
затрат, поэтому надо оценить эффективность этих мероприятий, то
1
Чернова, Г.В. Кудрявцев, А.А. Управление рисками : учебное посо-
бие. – М. : ТК Велби, изд-во Проспект, 2003. – С. 47.
76
есть сопоставить результат от снижения риска со стоимостью этих
мероприятий.
Частичная или полная передача риска третьим лицам целесообразна тогда, когда уровень риска превышает допустимый и у туристского предприятия нет реальных и доступных средств воздействия на снижение вероятности возникновения этого риска или снижения убытков от него. В этом случае целесообразно использовать
механизм страхования рисков, хеджирование, аутсорсинг.
77
ГЛАВА 4. КОНКУРЕНЦИЯ В ТУРИЗМЕ
4.1. ОСОБЕННОСТИ КОНКУРЕНЦИИ В ТУРИЗМЕ
В условиях формирования и становления российского туристского рынка особое значение приобретает научное изучение основ
конкуренции в туристском бизнесе и его особенностей. Конкуренция является одним из базовых институтов туристского рынка и важнейшим условием его эффективного функционирования.
Развитие конкуренции в сфере туризма началось с начала 90-х
годов двадцатого столетия, когда в туризме закончился монополизм
крупнейших компаний, таких, как Интурист, ЦСТЭ, «Спутник»,
существовавших многие годы еще во времена Советского Союза.
Возможность заниматься предпринимательской деятельностью в
туризме способствовала созданию большого количества турфирм,
однако на быстрорастущем рынке при огромном неудовлетворенном туристском спросе конкуренция была незначительной. Большинство турфирм находилось практически в равных конкурентных
условиях, когда не существовало экономических барьеров для выхода на туристский рынок, все турфирмы начинали свою деятельность практически не имея опыта работы в этой сфере. Российские
граждане, не избалованные зарубежными путешествиями, были
неприхотливыми туристами и не жалели денег на свои первые путешествия за границу. Турфирмы достаточно легко находили свою
нишу и завоевывали новых клиентов. Таким образом, на новых
формирующихся рынках, каким являлся в эти годы российский туристский рынок, конкуренция не была существенным фактором,
влияющим на предпринимательскую деятельность. Платежеспособный спрос населения на туристские услуги был настолько велик, что турфирмы, как правило, не испытывали серьезного конкурентного давления.
В настоящее время российский туристский рынок достаточно
развит и следует уделять серьезное внимание проблеме развития
конкуренции, стимулированию внутренних механизмов саморазвития конкурентной среды в туризме. Для туристского рынка важность конкуренции определяется тем, что в результате действия ее
механизмов осуществляется перераспределение ограниченных туристских ресурсов в зависимости от экономических предпочтений
и потребностей субъектов рынка, обеспечивается производство и
78
распределение достаточного количества качественных и реализуемых по равновесной цене туристских продуктов.
Главная особенность конкуренции в туризме, на наш взгляд, состоит в том, что она должна одновременно анализироваться и
рассматриваться на нескольких взаимосвязанных уровнях, в частности на макро-, мезо- и микроуровнях. Другими словами, следу-
ет рассматривать конкуренцию в туризме одновременно на уровне
стран, туристских предприятий и туристских продуктов. Этим обеспечивается системность и комплексность научного изучения понятия «конкуренция» в туризме.
К особенностям современной конкуренции в туризме следует
отнести прежде всего специфику используемых инструментов в
разных сегментах рынка. Так, на массовых туристских направлениях одним из основных способов конкуренции уже на протяжении
нескольких лет является демпинг. С точки зрения развития бизнеса
демпинг следует рассматривать как один из самых опасных конкурентных инструментов, так как он может спровоцировать финансовую несостоятельность и банкротства как туроператорских, так и турагентских компаний. Демпинг проявляется и на рынке VIP-туризма,
и даже в сегменте luxury, хотя для последнего наиболее характерна
конкуренция с точки зрения набора и качества предоставляемых туристских услуг.
Особенно характерен демпинг среди турагентских компаний,
когда за счет предоставления существенных скидок турфирмы стараются удержать клиентов. Одним из инструментов борьбы с турагентским демпингом стало в 2010 году принятие «Хартии поддержки туристского рынка», в соответствии с которой туроператор может
снижать размер комиссионных в случае предоставления скидок туристам более 50% стоимости агентского вознаграждения.
Другая особенность конкуренции на российском туристском
рынке порождена процессами глобализации и открытостью российской экономики для вхождения на рынок иностранных компаний. Прежде всего это проявилось в гостиничном бизнесе.
В 80–90 годах ХХ века на российский рынок пришли международные гостиничные цепи, которые на тот момент обладали серьезными конкурентными преимуществами, которые базировались на
богатейшем опыте этих компаний и современных технологиях. До
сих пор российским гостиничным предприятиям чрезвычайно тя-
79
жело делить российский рынок с международными сетевыми гостиничными корпорациями.
Конкуренция в туризме представляет собой общественную форму столкновения субъектов туристского рынка в процессе реализации их социально-экономических целей.
Понятие конкурентоспособности определяется исследователями по-разному.
М. Портер определяет конкурентоспособность как свойство товара, услуги, субъекта рыночных отношений выступать на рынке
наравне с присутствующими там аналогичными товарами, услугами и конкурирующими субъектами рыночных отношений1.
Н.З. Сафиуллин, Л.Н. Сафиуллин определяют конкурентоспособность как отношение между элементами системы производственных отношений по поводу сравнений оптимальности и прибыльности их хозяйственной деятельности, выраженной в способности
выдерживать конкуренцию в системе рыночных отношений2.
Р.А. Фатхутдинов считает конкурентоспособностью свойство
объекта, характеризующееся степенью реального или потенциального удовлетворения им конкретной потребности по сравнению с
аналогичными объектами, представленными на данном рынке3.
Конкурентоспособность в туризме представляет собой сложное
многоуровневое понятие. На многоуровневость конкурентоспособности в экономике указывают А.А. Воронов, М. Гельвановский,
В. Жуковская, И. Трофимова, Ю.Я. Еленева , Савельева и другие.
Для того чтобы туристская индустрия была конкурентоспособной в стране и регионе, необходимо, чтобы были конкурентоспособны не только отдельные предприятия туристской индустрии, но
чтобы и уровень развития туристской индустрии был сбалансирован.
Это означает, что на мезо- и макроуровнях туристской индустрии
должен проявляться синергетический эффект, то есть должны формироваться новые системные свойства туриндустрии. В частности,
для туризма синергетический эффект реализуется в форме создания
1
Портер, М. Конкуренция. – М. : Издательский дом «Вильямс»,
2000.
2
Сафиуллин, Н.З., Сафиуллин, Л.Н. Конкурентные преимущества и
конкурентоспособность. – Казань: Изд-во Казанск. ун-та, 2002.
3
Фатхутдинов, Р.А. Конкурентоспособность организации в условиях
кризиса : экономика, маркетинг, менеджмент. – М. : Маркетинг, 2002.
80
Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]