Добавил:
ivanov666
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз:
Предмет:
Файл:Предпринимательство и конкуренция в туризме. Монография
.pdf
Африка – от 4% до 7%;
Ближний Восток – от 5% до 9%.
Положительный прогноз UNWTO по росту международных
туристских потоков связан с ростом потребительской уверенности,
прекращением темпов падения мировой экономики, низкими темпами инфляции и рекордно малыми процентными ставками.
По данным UNWTO World Tourism Barometer, за первые полгода
2010 года число международных туристских прибытий возросло на
7% по сравнению с аналогичным периодом 2009 года. Этот результат
подтверждает прогнозируемую тенденцию восстановления, которая
ожидается в 2010 году1.
Наибольший рост зафиксирован в Азиатско-Тихоокеанском регионе (+14%) и на Ближнем Востоке (+20%), в Северной и Южной
Америке наблюдается устойчивый рост – +7%. Наиболее медленные
темпы восстановления (+2%) наблюдаются в Европе. В Африке, где
даже в кризисном 2009 году наблюдался рост туристских потоков,
в первой половине 2010 года также зафиксирована положительная
динамика (+7%).
Эксперты UNWTO отмечают, что прогноз развития туризма на
2010 год не изменился, однако посткризисная ситуация остается
весьма сложной, в частности во многих странах сохраняется высокий уровень безработицы, вводятся жесткие меры экономии, в ряде
развитых экономик в целях борьбы с дефицитом государственного
бюджета наблюдается повышение налогов, увеличение пенсионного
возраста, что может весьма неблагоприятно отразиться на туризме.
Неблагоприятная социальная ситуация в некоторых европейских
странах также играет весьма негативную роль и не способствует росту туристских потоков.
В последние годы наблюдался рост туризма в России. По данным Росстата и Ростуризма, рост количества прибытий иностранных граждан в Россию с 1995 по 2008 год составил 13,4 млн, или
130%. Однако в 2009 году наблюдалось падение въездного потока
на 10%. Динамика въезда иностранных граждан в Россию представлена в таблице 3 и на рисунке 2.
1
UNWTO World Tourism Barometer, Committed to Tourism, Travel and
Millennium Development Goals, august, 2010 (unwto.org/facts/eng/pdf/barometer/UNWTO_Barom10_update_august_en_excerpt.pdf).
11

Въезд иностранных граждан в Россию ( млн прибытий)
Год Количество прибытий Темпы роста
1995 10,3 –
1996 16,2 57,3%
1997 17,5 8,0%
1998 16,2 –7,4%
1999 18,8 16,0%
2000 21,2 12,8%
2001 21,6 1,9%
2002 23,3 7,9%
2003 22,5 –3,4%
2004 22,0 –2,2%
2005 22,2 0,9%
2006 22,5 1,4%
2007 22,9 1,8%
2008 23,7 3,5%
2009 21,3 –10%
Данные Росстата и Ростуризма
Таблица 3
Рис. 2. Динамика въезда иностранных граждан в Россию ( млн прибытий)
12

Количество прибытий иностранных граждан в Россию в 2009
году составило 21,3 млн (падение по сравнению с 2008 годом на
–10%), из них только 2,1 миллиона – с туристскими целями, то есть
только каждое десятое посещение страны.
По данным Росстата, за первые девять месяцев 2010 года количество прибытий иностранных граждан в Россию с целью туризма
составило 1 807 086 человек, что на 2% больше, чем за аналогичный
период 2009 года (1 776 511 человек)1.
По оценкам UNWTO, при соответствующем уровне развития
инфраструктуры потенциал России позволяет принимать до 40 млн
иностранных туристов.
Таблица 4
Структура прибытий туристов по целям
Цели путешествия В мире В России
Досуг, отдых и отпуск
Деловые и профессиональные
Семья, друзья, иные 27% 73%
Не указано 7% –
51% 10%
15% 17%
Сравнение целей визита международных туристов в мире и в
России свидетельствует о том, что большая часть международных
прибытий в зарубежные страны связана с целью досуга и отдыха, а
в Россию только 10% приезжают с такой целью.
В таблице 5 показаны данные о выезде российских граждан за
границу с целью туризма.
Таблица 5
Выезд российских граждан за границу в 2003–2009 гг.
с целью туризма (тыс. поездок)
Страна 2003 г. 2004 г. 2005 г. 2006 г. 2007 г. 2008 г. 2009 г.
Австрия 28,8 43,8 50,5 53,4 77,0 102,1 96,6
1
russsiatourism.ru
13

Болгария 73,1 90,9 121,2 148,3 173,1 207,5 207,4
Великобритания
Венгрия 12,8 17,1 20,9 21,1 22,0 31,2 27,0
Германия 278,1 256,0 231,1 225,7 231,3 330,3 363,3
Греция 91,4 100,3 146,3 198,8 244,0 349,2 282,2
Египет 368,4 586,4 695,7 902,8 1255,4 1426,7 1615,4
Израиль 26,6 23,6 27,7 23,7 45,3 98,7 134,7
Испания 168,4 190,9 218,7 246,1 318,6 365,4 296,3
Италия 119,0 156,1 205,6 245,8 334,1 398,1 336,1
Кипр 107,3 104,6 108,1 113,1 150,5 172,4 155,1
Китай 687,5 941,0 1151,6 1307,0 1651,7 2059,3 999,2
Латвия 19,0 19,3 40,1 32,9 32,0 46,3 48,6
Литва 35,6 33,1 44,1 44,6 63,8 77,8 44,2
Мальта 14,5 16,3 13,8 15,5 17,7 18,8 12,4
Нидерлан-ды16,3 22,8 26,5 24,0 33,0 48,6 56,0
Норвегия 17,1 15,0 15,9 17,7 18,9 20,7 14,0
ОАЭ 145,8 175,2 166,7 173,9 207,2 228,1 214,3
Польша 422,0 322,0 200,5 169,2 109,0 45,7 37,9
США 12,9 19,1 21,1 25,2 32,8 56,2 72,4
Таиланд 54,8 80,5 70,9 144,8 232,2 258,8 233,1
Тунис 60,1 87,8 90,5 93,0 129,7 149 123,1
Турция 1038,6 1445,8 1562,6 1475,6 1923,4 2212,8 1966,7
Финляндия 327,2 377,1 391,3 562,6 657,1 666,9 566,3
Франция 112,1 138,5 174,1 138,6 170,7 229,2 200,1
Хорватия 33,5 50,9 58,1 73,6 116,4 119,3 75,4
Чехия 51,4 104,8 124,9 136,2 178,0 227 213,9
Швейцария
Эстония 33,0 16,1 19,3 71,1 27,0 76,8 8,2
51,6 66,9 72,3 60,7 79,2 87,3 96,4
44,6 42,4 41,3 44,4 57,6 83,0 106,3
14

Япония 17,6 23,0 25,0 23,3 25,3 31,9 23,9
Всего
выехало с
целью туризма
Данные Росстата и Ростуризма.
Рис. 3. Выезд российских граждан за границу с целью туризма (тыс. поездок)
5678,4 6557,1 6784,7 7752,8 9369,0 11313,7 9555, 2
Туристские поездки российских граждан в другие страны в
2009 году снизились по сравнению с 2008 годом на 15,5% и составили 9555, 2 тыс. Сопоставление данных таблиц 3 и 5 говорит о том,
что в России преобладает выездной туризм. Как и с предыдущие
годы, лидерами по количеству российских туристов остается Египет, причем в 2009 году наблюдался даже рост туристского потока на
13%. Увеличение российского потока туристов в 2009 году отмечено
в Израиль – на 36,5%, что, скорее всего, связано с безвизовым режимом въезда в страну, США – на 29%, Корею – на 19%, Германию –
на 10%. Максимальное снижение российского туристского потока
практически в два раза с 2059,3 тыс. до 999,2 тыс. наблюдалось в
Китай, Японию – на 25%, Эстонию – на 89%, Хорватию – на 39%.
По предварительным данным Росстата, за первые девять месяцев 2010 года количество выездов российских граждан за рубеж с
целью туризма составило 9 785 811 человек, что на 34% больше, чем
за аналогичный период 2009 года (7 302 166 человек)1.
1
russsiatourism.ru
15

По данным Ростуризма, доля доходов от туризма в валовом внутреннем продукте (ВВП) страны в 2009 году составила 2,5%, а с
учетом мультипликативного эффекта – 6,3%. Число рабочих мест в
туриндустрии увеличилось с 2,564 млн человек в 2008 году до 2,641
млн в 2009 году, то есть на 3%. Общее количество средств размещения выросло с 10,4 до 11,4 тыс. единиц (на 9,6%), при этом общий
номерной фонд составил 599 тыс. единиц. Средние расходы одного
российского туриста на поездку внутри страны были 28,7 тыс. руб.
В 2009 году объем внутреннего туристского потока увеличился на
9,5% по сравнению с 2008 годом и составил 34,5 млн человек. Однако со стороны ряда экспертов эти данные подвергаются сомнению.
Так, например, президент ЦСТЭ Виктор Пугиев говорит о том, что
«цифра почти 40 млн путешествующих примерно в два раза превышает реальность, ведь 62% населения страны во время отпуска и
каникул даже не покидает своего дома».
1
По оценкам UNWTO, в 2009 году Россия занимала 13 место в
мире по количеству прибытий, но 22 место по объему поступлений
от международного туризма – 11,9 млрд долларов (рис. 4 и рис. 5)2.
Рис. 4 Международные туристские прибытия
1
Данные информационного портала «В отпуск» – http://www.votpusk.
ru/news.asp?msg=317229
2
unwto.org
16

Рис. 5. Поступления от международного туризма
По опросам Всероссийского центра изучения общественного
мнения (ВЦИОМ), проведенным в мае 2010 года, 74% россиян планируют провести отпуск дома или на даче, а остальные 26% собираются путешествовать по России и СНГ (21%) и за рубежом (5%)1.
При этом 29% россиян мечтают отдыхать за границей и 26% – на
Черном море, что говорит о существовании потенциального, но
на сегодняшний день неплатежеспособного спроса на туристские
услуги. Экономическое развитие страны и рост благосостояния населения, безусловно, приведут к повышению качества жизни и реальному спросу на туристские услуги.
По данным Федеральной службы статистики (Росстата), в 1 полугодии 2010 года в России зафиксирован прирост выездного туристского потока в размере +34% по отношению к 1 кварталу кризисного 2009 года.2 Наиболее значимое увеличение количества
российских туристов зафиксировали такие страны, как Таиланд с
приростом турпотока в +100%, Куба (+58%), Кипр (+54%), Тунис
(+49%), Китай (+41%), Израиль (+40%), Испания (+40%), Италия
(+34%), Турция (+26%). Традиционно привлекательная для российских туристов Греция потеряла –7% российских туристов.
Въездной туристский поток в Россию за 1 квартал 2010 года
увеличился всего на +2%. Наиболее значимое увеличение въездного
туристского потока отмечено из Филиппин (101%), Малайзии (47%),
1
http://ratanews.ru/news/news_27052010_5.stm
2
russiatourism.ru
17

Румынии (43%), Туниса (40%), Китая (+39%), Словакии (+32%),
Израиля (+30%), Египта (+24%). Снизилось количество туристов в
Россию из Канады (–29%), Швеции (–25%), Литвы (–25%), Греции
(–23%), Норвегии (–20%), Болгарии (–13%), США (–12%), Финляндии (–12%), Испании (–10%), Австрии (–10%).
По данным Росавиации, в первом полугодии 2010 года общий
пассажирооборот составил 136,8% по сравнению с аналогичным
периодом прошлого года, международные перевозки – 134,2%, внутренние – 128%1, что также свидетельствует о росте туристских потоков.
В целом, данные за 1 полугодие 2010 года позволяют говорить
о том, что динамика туристских потоков изменилась и начался медленный рост количества туристских прибытий.
1.2. ОСОБЕННОСТИ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСКОЙ
ДЕЯТЕЛЬНОСТИ В ТУРИЗМЕ
Развитие предпринимательской деятельности в туризме связано
с началом демократических преобразований в России, реальной реализацией прав граждан России на свободное передвижение и выезд
за рубеж с туристскими целями, что способствовало развитию предпринимательской деятельности в туризме и активному формированию туристского рынка.
Туристский рынок – это система экономических, юридических,
социальных и других отношений, связывающих большое количество
производителей туристского продукта и реальных и потенциальных
покупателей, имеющих желание и способных купить туристский
продукт.
Туристский рынок является сферой проявления экономических
отношений между производителями и потребителями туристского продукта и представляет собой сложную систему взаимосвязей
основных его субъектов, к которым относятся туроператоры, турагенты, конечные потребители, предприятия средств размещения,
транспортные и другие предприятия, участвующие в формировании,
продвижении и реализации туристского продукта.
В Федеральном законе «Об основах туристской деятельности в
Российской Федерации» туристский продукт определяется как ком-
1
http://www.aviaport.ru/digest/2010/08/25/201008.html
18

плекс услуг по перевозке и размещению, оказываемых за общую
цену (независимо от включения в общую цену стоимости экскурсионного обслуживания и (или) других услуг) по договору о реализации туристского продукта1.
Туристский продукт формируется из отдельных компонентов, в
том числе услуг перевозчиков, проживания, питания и т.п., которые
могут быть взаимозаменяемы, как и туристский продукт в целом.
Туристский продукт формируется туроператором по его усмотрению с учетом конъюнктуры туристского рынка или по заказу индивидуального туриста или иного заказчика туристского продукта.
Заказчиком туристского продукта выступает турист или иное лицо,
заказывающее туристский продукт от имени туриста, в том числе законный представитель несовершеннолетнего туриста. Туроператор
обеспечивает оказание туристам всех услуг, входящих в туристский
продукт, самостоятельно или с привлечением третьих лиц, на которых туроператором возлагается исполнение части или всех его обязательств перед туристами и (или) иными заказчиками.
Особенностью туристского продукта как товара выступает то,
что он может включать осязаемые и неосязаемые компоненты. К
первым относятся продукты питания, туристское снаряжение и
другие товары, которые необходимы для совершения путешествия.
К неосязаемым относятся услуги, которые турист получает в процессе туристского путешествия, в том числе размещение в отеле,
бронирование билетов, экскурсионное обслуживание, посещение
культурно-зрелищных мероприятий и т.д. В отличие от осязаемых
составляющих турпродукта неосязаемые компоненты несохраняемы, а их производство и потребление происходит одновременно. Именно эти особенности обусловливают специфические черты
предпринимательской деятельности в туризме, к которым, прежде
всего, относятся высокие риски потерь в силу несохраняемости туристского продукта как специфического товара, существенная зависимость успеха предпринимательской деятельности от качества и
профессионализма работы персонала предприятия туриндустрии.
Туристская услуга является нетрадиционным товаром, ее особенность состоит в том, что она не приобретает овеществленной
1
Об основах туристской деятельности в Российской Федерации (Федеральный закон РФ от 24 ноября 1996 г. № 132-ФЗ в ред. от 28.06.2009
№ 123-ФЗ).
19

формы, и поскольку она нематериальна, она неосязаема. Продукцией
туристской индустрии является туристский сервис, при этом он не
может быть заранее, до совершения покупки, опробован и проверен
туристом, только в процессе потребления туристской услуги или по
окончании туристского путешествия результат сервиса может быть
прочувствован и оценен. В связи с этим при реализации туристского продукта как результата предпринимательской деятельности в
туризме возникают особенности продвижения, связанные с особой
ролью рекламы и PR-мероприятий в деятельности туристских предпринимательских структур.
Предпринимательство в туризме – это вид экономической активности, основанный на инициативе и инновационной предпринимательской идее индивидуума, ориентированный на производство и
реализацию туристских продуктов с целью извлечения прибыли.
Предпринимательство предполагает умение эффективным и новаторским способом соединить основные факторы производства и
создать такие условия, которые позволят производить и реализовывать высоко конкурентные туристские продукты. При рассмотрении
предпринимательства в туризме к традиционным основополагающим факторам производства (труд, земля, капитал) следует добавить
предпринимательскую инициативу (предпринимательский талант) и
туристские ресурсы. В современной экономике туризма рынки факторов туристского производства выполняют разнообразные функции, в частности ресурсное обеспечение всех субъектов хозяйственной деятельности в туризме, задачи рационального использования
ограниченных ресурсов, формирование хозяйственных связей на туристском рынке. Следует отметить, что в исключительных случаях
наличие туристских ресурсов не является определяющим фактором
туристского производства, так как при наличии предпринимательской инициативы туристская привлекательность может быть сформирована искусственно. Ярким примером является создание тематических парков, формирование которых обычно не зависит от наличия туристских ресурсов.
К основным чертам предпринимательства как особого вида
экономической деятельности относится наличие риска и получение
предпринимательского дохода.
20
Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]
