Добавил:

ivanov666 Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.

Вуз:

Башкирский Государственный Аграрный Университет

Предмет:

[НЕСОРТИРОВАННОЕ]

Файл:

Предпринимательство и конкуренция в туризме. Монография

.pdf

Скачиваний:

Добавлен:

07.09.2026

Размер:

1 Мб

Скачать

☆

<<< < Предыдущая 1 23 / 143 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 > Следующая >>>

Предпринимательская деятельность в туризме может быть успешной в том случае, если предприниматель способен выполнять ряд функций:

адекватно оценивать, прогнозировать и формировать потреб- −

ности туристского рынка;

прогнозировать (предугадывать) перспективные направления − развития туризма, и, следовательно, формировать такой туристский продукт, который способен в максимальной степени удовлетворить потребности туристов, более того, даже предвосхитить их желания и сформировать спрос;

определять оптимальный объем производства и реализации − туристского продукта с учетом сезонности;

осуществлять поиск и создание инновационных технологий − производства и сбыта туристских продуктов с целью минимизации издержек и максимизации прибыли.

Предпринимательская дельность предполагает наличие ряда ка-

честв, которыми должен обладать предприниматель:

умение принимать новаторские решения в различных ситуа- − циях;

умение генерировать идеи, превращать их в новые туристские − технологии с целью получения дохода;

оперативно оценивать все формы инноваций и находить пути − их использования в сфере туризма;

не бояться рисковать, уметь управлять риском, быть готовым − принять ответственность.

Предпринимательская деятельность может осуществляться государственными и частными предприятиями. Государственное предпринимательство характерно для предприятий, учрежденных государственными органами управления (государственное предприятие) или органами местного самоуправления (муниципальное предприятие). Собственность такого рода предприятий есть форма обособления части государственного или муниципального имущества, части бюджетных средств, других источников. Важной характеристикой таких предприятий выступает то обстоятельство, что они отвечают по своим обязательствам только имуществом, находящимся в их собственности (ни государство не отвечает по их обязательствам, ни они сами не отвечают по обязательствам государства). Частное предпринимательство осуществляется от имени предприятия, как юри-

дического лица, или от имени индивидуального предпринимателя. Оба эти вида существуют в сфере туризма и предполагают инициативность, ответственность, инновационный подход, стремление к максимизации прибыли.

Специфической формой предпринимательства является интрапренерство, или внутрифирменное предпринимательство, при котором на основе принципов предпринимательства работают отдельные подразделения предприятия, имеющие определенную свободу действий.

Предпринимательская деятельность в туризме предполагает несколько этапов:

создание и формулировка инновационной бизнес-идеи в ту- −

ризме;

оценка принципиальных возможностей ее реализации, в том − числе наличие необходимых туристских ресурсов или возможность их создания, обеспечение достаточных для получения прибыли туристских потоков и др.;

разработка детального бизнес-плана реализации туристского − проекта с обязательной оценкой рисков и определением источников финансирования;

управление предпринимательским туристским проектом. −

Бизнес-идея является одним из главных элементов, определяющих успех предпринимательской деятельности в туризме. Ее ценность характеризуется осуществимостью ее воплощения в жизнь, заложенными в ней потенциальными и реальными конкурентными преимуществами, соответствием степени риска и выгодой от ее реализации, своевременностью ее реализации, инновационностью предлагаемых туристских продуктов и механизмов их формирования, продвижения и реализации. Обязательным этапом является разработка бизнес-плана, в котором анализируется обеспеченность туристскими ресурсами, разрабатываются маркетинговая и производственная стратегии реализации туристского проекта, прогнозируются потенциальные туристские потоки, рассчитывается финансовое обеспечение предпринимательского проекта, прогнозируются основные финансово-экономические результаты проекта и его эффективность, оцениваются возможные риски. Если предпринимательский проект направлен на создание новой туристской дестинации или отдельного элемента инфраструктуры, тогда обязательно

надо оценивать потенциальную предельную емкость используемого туристского ресурса и исходя из этого рассчитывать все остальные параметры. В противном случае могут возникнуть диспропорции между желаемыми туристскими потоками и необходимостью сохранения и воспроизводства туристского ресурса. Особенно это касается предпринимательских туристских проектов, связанных с экологическим туризмом, так как туристско-рекреационная емкость национальных парков, особо охраняемых зон и других природных территорий, как правило, ограничена.

Предпринимательство характеризуется обязательным наличием инновационной составляющей, которая может быть связана с созданием новой туристской дестинации, нового туристского продукта, внедрением прогрессивных технологий, использованием инновационных организационных форм и т.п. Наилучшим вариантом для начала туристского предпринимательства является новый, еще не освоенный туристский регион, инновационный вид туризма, в этом случае предприниматель не имеет конкурентов, может самостоятельно и независимо определять ассортимент туристского продукта, предлагать экономически выгодные цены.

Измерение уровня развития предпринимательства в обществе осуществляется с помощью показателя индекса общей предпринимательской активности, которая определяется как доля представителей экономически активной части населения от 18 до 64 лет, находящаяся в процессе начала нового бизнеса. Предпринимательская активность меняется с течением времени. Западными учеными установлено, что даже самое небольшое предприятие требует большей предпринимательской активности на начальном этапе развития, чем в последующей деятельности. В быстрорастущих предприятиях менеджеры постоянно заняты поисками новых путей развития бизнеса и поиском инновационных решений. С каждой новой бизнес-идеей связан очередной скачок в уровне предпринимательской активности. Предпринимательская активность возрастает также при очередном обновлении деятельности предприятия, обусловленном внедрением какого-либо новшества или сменой стратегии, что приводит к изменению в планировании, финансировании и других бизнес-процессах. Предпринимательство, как социальное явление, отражает возможности каждого дееспособного индивидуума быть собственником дела, проявлять с наибольшей отдачей свои индивидуальные способности,

творчество, инициативу. Чем эффективнее предпринимательская инфраструктура в сфере туризма в конкретной стране или регионе, тем активнее развивается туристский рынок, больше поступлений от туризма в бюджет, растет численность рабочих мест, сокращается уровень безработицы, повышается уровень благосостояния населения.

Особенность предпринимательской деятельности в туризме выражается в его социальной ответственности, в частности – предприятия туриндустрии способствуют реализации прав граждан на отдых, обеспечивают санаторно-курортное лечение и т.п. Кроме того, предпринимательство в туризме играет важную социальную роль, обеспечивая создание дополнительных рабочих мест, рост занятости экономически активного населения, повышение благосостояния нации. Предпринимательская деятельность в туризме особенно важна в том случае, если речь идет о развитии депрессивных регионов, обладающих туристским потенциалом. В этом случае туризм может рассматриваться как катализатор развития региона, а эффективная туристская предпринимательская деятельность может превратить его в процветающую туристскую дестинацию.

Предпринимательская деятельность в туризме часто искусственно ограничивается определенными нормами, не способствующими развитию добросовестной конкуренции. Так, например, в авиаперевозках существует такое понятие, как назначенный перевозчик, с которым все остальные авиаперевозчики должны согласовывать перевозки (приказ Минтранса № 92). В 2010 году по этому поводу возник конфликт между авиакомпаниями «Аэрофлот» и «Трансаэро», «Ямал» и «Уральские авиалинии». Это, безусловно, вызывает повышение цен и мешает свободной конкуренции.

Важной особенностью предпринимательской деятельности в туризме является ярко выраженная сезонность, которая непосредственно влияет на финансовые результаты деятельности туристских предприятий. Так, например, Н. Стороженко, президент Национальной курортной ассоциации, говорит о том, что сезонные здравницы, которые получают доходы всего 2–4 месяца в году, а издержки несут круглый год, имеют рентабельность не выше 3–7% 1.

Кроме того, одной из особенностей предпринимательства в туризме является ценовое демпингование, которое приводит к потере

http://ratanews.ru/news/news_21062010_6.stm

прибыли. Особенно это характерно для туроператоров, работающих на массовых направлениях, которые с целью завоевания рынка необоснованно снижают цены на туристские продукты. Например, у известного европейского туроператора Kuoni прибыль после выплаты комиссии составляет 10–15%, а у российских туроператоров она, как правило, равна всего 3–4%. При этом прибыль у агентств составляет 10–14% за минусом скидки, которые они дают туристам1. Вопрос о предоставлении турагентствами скидок своим клиентам вызывает неоднозначную реакцию туристского рынка, в частности недовольство многих туроператоров и ряда агентств. С экономической точки зрения и исходя из практики работы зарубежных туроператоров, турагенты должны реализовывать туристский продукт по той цене, которую установил туроператор. Однако на российском туристском рынке в связи со снижением туристских потоков во время кризиса 2008–2009 гг. многие турагентства стали активно демпинговать, используя снижение цены как основной инструмент в конкурентной борьбе и тем самым стимулируя спрос. В конце 2009 года крупные московские туроператоры «Натали турс» и «Пегас туристик» ограничили размер скидок, которые турагентства могут предоставлять туристам при продаже путевок. В случае необоснованно завышенных скидок туроператоры применяли снижение комиссионных вознаграждений турагентствам. В начале 2010 года Ассоциация туроператоров России (АТОР) выступила с инициативой принятия «Хартии поддержки туристского рынка», в которой предусмотрены меры для обеспечения свободы экономической деятельности турагентов, защиты конкуренции и создания условий для эффективного функционирования туристского рынка2. В Хартии предусматривается возможность снижения туроператорами комиссионного вознаграждения тем турагентам, которые без согласия туроператоров предоставляют потребителям финансовые льготы в размере, превышающем 50% стоимости агентского вознаграждения.

Туроператорский бизнес, обеспечивающий минимальную рентабельность, является весьма рискованным, имеющим при неправильном финансовом управлении высокую вероятность банкротства. Примеры экономического краха туроператоров были в 2008 году,

http://ratanews.ru/news/news_1072010_4.stm

http://www.atorus.ru/events/atten/new/3754.html

когда обанкротились туроператорские компании Детур, Люкс Вояж. В 2010 году приостановил свою деятельность один из крупнейших российских туроператоров Капитал Тур. Кроме того, при низкой рентабельности туроператоры могут развиваться только за счет привлечения заемных средств, что весьма недешево и рискованно с точки зрения финансовой устойчивости компании.

Историю развития современного российского предпринимательства в сфере туризма следует рассматривать с 80–90 годов двадцатого века, так как до этого времени туризмом занималось только несколько организаций, в том числе Всесоюзное акционерное общество «Интурист», созданное в 1929 году, Центральный совет по туризму и экскурсиям (ЦСТЭ), созданный в 1962 году при ВЦСПС, Бюро международного молодежного туризма «Спутник», созданное в 1958 году. В этот период любая частная предпринимательская инициатива в сфере организации туристских путешествий была невозможна.

Демократические преобразования в стране, создание условий для развития предпринимательства, упрощение режима въездавыезда российских граждан за рубеж способствовали появлению большого количества турфирм, ориентированных в основном на выездной туризм. Количество турфирм в стране в 1990 г. было 600, в 1991 г. – 1500, в 1993 г. – более 2000, в 2002 г. – 9000, в 2006 г. – более 20 000.

До 2002 года никаких специфических экономических барьеров для осуществления предпринимательской деятельности в туризме не существовало, и предпринимательская деятельность в туризме регулировалась теми же законами, что и в других сферах. В 2002 году было введено обязательное лицензирование туроператорской и турагентской деятельности, которое просуществовало до 2007 года. В соответствии с Постановлением Правительства РФ «О лицензировании туроператорской и турагентской деятельности», принятом в 2002 году, в турфирмах обязательно требовалось наличие специалистов с профильным туристским образованием или стажем работы в туризме. Это требование можно считать весьма прогрессивным с точки зрения формирования профессионального туристского рынка. Известно, что в туризме работали специалисты, не имевшие, в основном, базового туристского образования. Требование о наличии профессионального туристского образования привело к тому, что

многие турфирмы вынуждены были содействовать повышению профессиональной квалификации своих сотрудников, которые в массовом порядке получали второе высшее образование в сфере туризма или заканчивали курсы повышения квалификации. В 2004 году Министерство образования утвердило первый экспериментальный специализированный стандарт в сфере подготовки профессиональных кадров для туризма, и была введена новая специальность «Туризм», по которой к настоящему времени уже подготовлены первые специалисты с высшим образованием.

В 2007 году в связи с принятием поправок к закону «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации» лицензирование туроператорской и турагентской деятельности было отменено и введено экономическое ограничение для вхождения на рынок туроператорских компаний в виде финансового обеспечения.

Отмена лицензирования привела к тому, что в настоящее время утерян контроль над количеством работающих в стране турагентских фирм. Официально их регистрация в добровольном порядке ведется только на сайте Российского союза туриндустрии (РСТ). По данным на август 2010 года, в этом добровольном общероссийском генеральном реестре турагентств было зарегистрировано 7806 компаний1. По данным РСТ, количество турфирм по регионам представлено в таблице 6.

Количество турфирм по регионам

№

п/п

Москва и Московская область 1780 Санкт-Петербург и Ленинградская область 398 Екатеринбург и Свердловская область 260 Нижний Новгород 180 Самара 171 Пермь 156

www.reestr-ta.ru

Регион

Таблица 6

Количество тур-

фирм, зареги-

стрированных на

сайте РСТ

Казань 138 Челябинск и Челябинская область 120 Омск 115 Волгоград и Волгоградская область 113 Тольятти 112 Новосибирск и Новосибирская область 108 Уфа 109 Саратов и Саратовская область 101 Красноярск и Красноярский край 98 Краснодар и Краснодарский край 93 Киров и Кировская область 92 Ярославль и Ярославская область 90 Архангельск и Архангельская область 86 Ижевск 83 Иркутск и Иркутская область 79 Калининград и Калининградская область 77 Ростов-на-Дону 76 Кемерово и Кемеровская область 74 Владивосток 62

Таблица составлена по данным РСТ (http://ratanews.ru/news/news_19072010_4.stm)

Существует два принципиальных подхода к организации предпринимательской деятельности в туризме: на основе выявленного интереса потенциального потребителя и на основе предложения ему нового туристского продукта, которые базируются на маркетинговом анализе рынка. В первом случае основная задача состоит в том, чтобы выявить предпочтения потребителей и предложить им туристский продукт, который бы в максимальной степени удовлетворил потребности туриста. Второй подход предполагает создание инновационного туристского продукта и формирование спроса на него. Это более сложный путь, так как он предполагает выход предпринимателя на рынок с принципиально новой инновацией, что позволяет занять ему наиболее выгодную нишу на рынке.

Принцип конкуренции является основным элементом рыночной экономики, а предпринимательство в наибольшей мере соответствует идеологии конкурентоспособности. На российском туристском рынке в настоящее время наблюдается рост конкуренции как среди отечественных компаний, так и в связи с приходом на рынок круп-

ных зарубежных туроператорских компаний. В сфере туризма работают транснациональные компании (ТНК), которые в последние годы активно проникают и на российский рынок. Прежде всего, они представлены в сфере гостиничного бизнеса международными гостиничными цепями. Однако за последние несколько лет крупные международные туроператоры также активно выходят на российский рынок, рассматривая его как весьма перспективный.

В 2004 году немецкий концерн TUI создал совместное предприятие TUI Mostravel Russia (TMR), в котором TUI имела 34% акций с правом увеличения своей доли до 51%, остальные акционеры – менеджеры Mostravel. В 2008 году TUI активно вышла на российский рынок под брендом TUI Russia & CIS. В апреле 2009 года было достигнуто соглашение с одним из крупнейших российских туристических холдингов – VKO – о совместной деятельности. TUI Russia & CIS – инвестиционо-холдинговая компания, ориентированная на управление портфельными активами, основной задачей которой является развитие туристского бизнеса в России и СНГ. TUI объявила, что готова вкладывать в российский рынок до $20 млн в год и планирует стать первым крупным международным туроператором на рынке России и стран СНГ. Компания обладает огромным опытом и возможностями для организации качественного отдыха.

В 2007 году швейцарская “Kuoni Group” купила 80% акций компании “UTE Megapolus”, а финский туроператор – компания “Ауринкоматкат”, дочерняя авиакомпании “FinAir”, – купила контрольный пакет акций питерского туроператора «Калипсо – мир путешествий».

1.3. ОРГАНИЗАЦИОННО-ПРАВОВЫЕ ФОРМЫ

ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ В ТУРИЗМЕ

Туристский бизнес – это бизнес, который предполагает деятельность с целью извлечения прибыли, включая производство продуктов и услуг, удовлетворяющих потребности туристов. Предпринимательство в разных сферах и отраслях экономики существенно различается по организационной форме. Российское законодательство предусматривает различные организационно-правовые формы предпринимательской деятельности, в том числе индивидуальное предпринимательство, хозяйственные товарищества – полные и комман-

дитные (товарищества на вере), хозяйственные общества – с ограниченной ответственностью и дополнительной ответственностью, акционерные общества – открытые и закрытые, производственные кооперативы и унитарные предприятия – государственные и муниципальные. Выбор формы определяется многими факторами, в том числе сферой деятельности, законодательными ограничениями в конкретной сфере деятельности, наличием денежных средств, плюсами и минусами самих форм предприятий.

Предпринимательская деятельность может осуществляться как с образованием, так и без образования юридического лица. Причем в роли предпринимателя может выступать как отдельный гражданин – физическое лицо, так и объединение граждан (организация – предприятие, фирма). При организации индивидуального бизнеса его собственник (индивидуальный предприниматель) имеет полную свободу и контроль над своим бизнесом, он же несет исключительную ответственность как активами фирмы, так и личным имуществом.

Туристский бизнес представлен различными типами предприятий, начиная от индивидуальных туристских предприятий до туристских компаний и разнообразных форм их объединений. В туризме наиболее распространенной формой организации предпринимательства являются общества с ограниченной ответственностью, закрытые и открытые акционерные общества.

Существует три разновидности хозяйственных обществ:

ООО – общество с ограниченной ответственностью; − ОДО – общество с дополнительной ответственностью; − АО – акционерное общество. −

Общество с ограниченной ответственностью (ООО) – это коммерческая организация, учрежденная одним или несколькими лицами, уставный капитал которой разделен на доли, определенные в учредительном документе. Участники общества отвечают по его обязательствам только тем имуществом, которое передано в качестве вклада в уставный капитал общества. Уставный капитал определяет минимальный размер имущества общества, которое является его гарантом, а его размер не должен быть менее 100-кратного минимального размера оплаты труда (МРОТ). В качестве вклада в уставный капитал могут быть внесены не только денежные средства, но и иное материальное и нематериальное имущество, при этом производится

<<< < Предыдущая 1 23 / 143 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 > Следующая >>>

Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]