Добавил:
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

Организационно-экономическое обеспечение производства продукции сельского хозяйства. Монография

.pdf
Скачиваний:
0
Добавлен:
07.09.2026
Размер:
1 Мб
Скачать
- высокие цены на корма и на ГСМ;
- затруднения с финансированием деятельности;
- проблемы реализации излишков продукции;
- низкие закупочные цены на произведенную продукцию;
- большие физические нагрузки при выполнении работ в основном вруч-
ную;
- отсутствие технических средств и невозможность приобретения необхо-
димых машин и оборудования.
Только около 7% опрошенных для расширения производства воспользо­вались кредитами, обращаясь в Россельхозбанк или Сбербанк, где им оказыва­ют юридическую консультацию по правилам оформления и сбора необходимо­го комплекта документов. Комплект документов состоит из: заявления на полу­чения кредита, договора купли-продажи сельскохозяйственных животных (сельскохозяйственной техники), акта приема-передачи сельскохозяйственно­го (ых) животного (ых) по договору (сельскохозяйственной техники), выписки из похозяйственной книге.
Кредит брали на пять лет под 14% годовых, из которых 9% возмещало государство (после того как участник ЛПХ предоставит по почте ежемесячную квитанцию о погашение части кредита, процентов по обслуживанию, например, в областной Сбербанк, после этого ему возмещают часть процентной ставки перечислением на лицевой счет).
При оформлении субсидий, участники личного подсобного хозяйства об­ращаются в районный отдел АПК и продовольствия, где им оказывают юриди­ческую консультацию о сборе необходимого комплекта документов. Весь ком­плект документов впоследствии передавался в областной Департамент сельско­го хозяйства либо лично участником, либо через районный отдел АПК и продо­вольствия.
В ходе опроса были установлен состав и количество средств механизации в распоряжение участников одного хозяйства. Преобладают легковые машины (47%) и мотоциклы (27%), причем часто в одном хозяйстве имеется и то и дру-
71
гое. Трактора и мотоблоки имеют всего лишь восемь хозяйств из 70 опрошен­ных, а сенокосилки и корморезки только 11 и 10. Транспортная тележка имеет­ся в 6 хозяйствах, при этом, как правило, при отсутствии трактора.
В большинстве обследованных хозяйств содержат животных и разную птицу. У 40 хозяйств (57%) имеется коровы, причем по две коровы держат 30% хозяйств, почти такое же положение и с наличием телят. По одной, иногда две свиньи держат только в 16 хозяйствах (22,8%), а поросят держат в 19%, в сред­нем приходится почти по две головы на одно хозяйство с колебаниями от 1 до 13 голов, овец в количестве от 2-3 до 8-10 голов держит 40% опрошенных, 90% содержит птицу в количестве от 5 до 20-25 голов.
Почти половина опрошенных ЛПХ имеют желание расширить свою дея­тельность посредствам увеличения поголовья скота и птицы, но все же преоб­ладает птица в размерах 10-20 голов. Три хозяйства, наоборот, приняли реше­ние сократить поголовье. Об увеличении поголовья свиней и овец думают 19 (27%) и 15 (21%), но 10% намерены сократить поголовье этих животных, хотя при этом обычно речь идет чаще всего от 1-2 или в редких случаях от 4 до 10 голов.
О желании либо возможности увеличения поголовья коров высказались только 5% опрошенных, а о сокращении хотя и по одной голове, более 14% опрошенных, близки к этому варианту ответы и по поголовья молодняка КРС.
Все отмеченное выше позволяет предполагать, что нет перспектив суще­ственного роста производства молока и мяса в ЛПХ.
Молодняк скота и птицы более 62% ЛПХ не покупают, а сами для себя готовят, но около 30% все же цыплят покупают на рынке. Зерно, как наиболее важнейший ресурс, более половины ЛПХ также покупают на рынке и около 36% в хозяйстве, на территории которого проживают или в котором рабо­тают. Комбикорм и ГСМ более двух пятых опрошенных также приобрета­ют на рынке.
Чаще всего хозяйства реализуют скот (живое поголовье), молоко, мясо и картофель, только 5-6 хозяйств показали реализацию овощей от 50 до 400 кг и
72
яиц от100 до 1000 штук. Больше всего о продаже животных ответы относятся к продаже молодняка КРС – 38% ответов, 20% отметили факты продажи овец и поросят. Молоко продавали в разных объемах от 100 до 300л 33% ответивших, и только два ЛПХ продавали 500 и более литров. Наибольшее число ответив­ших отметили факты продажи мяса-49%. Объемы реализации достаточно зна­чительны от 100 до 300-400 кг, только один ответ был – 1000 кг.
Опрос также показал, что у 30% ЛПХ существует проблемы с реализации продукции, а приобретение таких ресурсов как ГСМ, комбикорм 43-44% ЛПХ обычно решают на рынках.
Излишки производимой продукции ЛПХ реализует, как правило, пере­купщикам (43%) и приезжим, либо жителям села (70%). Все это позволяет счи­тать, что решать вопросы реализации продукции ЛПХ необходимо. Очевидно, делать это можно было бы успешно силами эффективно работающего коопера­тива. Но пока, увы, этого нет, и здесь надо понимать, нужны не только консуль­тации и разъяснения о возможностях потребительского кооператива, но и серь­езная помощь администрации района в налаживании обоюдно заинтересован­ной деятельности (ЛПХ – потребительской кооператив). Международный и отечественный опыт развития сельской потребительской кооперации свиде­тельствует о больших возможностях роста и развития производства в КФХ и ЛПХ, повышении эффективности и стабилизации финансового положения. Как правило, такие формирования на добровольной основе создают фермеры. Ко­оперативы становятся посредниками между производителями продукции и по­требителями: торговля и перерабатывающие организации. В налаживании та­ких связей нужна помощь государства. Существующие гигантские торговые се­ти России диктуют правила и не заинтересованы работать ни с населением, ни с фермерами через ими создаваемые и пока работающими с весьма ограни­ченными объемами возможных поставок продукции на переработку или в торговлю.
В 23 районах Тульской области и городе Туле по состоянию на
01.07.2011 года было зарегистрировано 39 потребительских кооперативов,
73
из них сбытовых – 16, перерабатывающих – 7, обслуживающих -2, кредит­ных – 7 и других – 7.
В двух районах Плавском и Щекинском создано по 6 разных кооперати­вов. В Чернском районе также зарегистрирован снабженческо-сбытовой ко­оператив «Животновод» однако какой либо информации о его работе в админи­страции района нет.
Достаточно показательны ответы на вопрос, связанный с созданием или деятельность потребительского снабженческо-сбытового кооператива.
Формально в районе такой кооператив зарегистрирован, но все ответы были такими, что его услугами пока не воспользовалось ни одно ЛПХ. Необхо­димость в наличии и услугах такого кооператива испытывают более 30% опро­шенных, а почти 46% пока затрудняются дать ответ. Причиной этого можно считать небольшие объемы продукции, а также недостаточную осведомлен­ность.
Весьма показательны ответы опрошенных о будущем производстве в ЛПХ, около 46% предполагают в ближайшее время из-за возраста сократить либо прекратить ведения хозяйства в силу достижения преклонного возраста. Одновременно более 10% отмечали также и такие причины, как отсутствие техники и дороговизну необходимых средств. Наряду с этим около половины опрошенных затруднились содержательно ответить, не имея четкого представ­ления о возможностях существования своего ЛПХ в силу нечеткого представ­ления его будущего.
На вопрос о будущем ЛПХ мнения ответивших разделились достаточно характерно: только 3 из 100 видят возможность и имеют желание расширить хозяйство, причем с участием детей в будущем. Возраст этих респондентов был в диапазоне 33-49 лет, 30 опрошенных видят в ближайшее время необходи­мость сворачивания деятельности, хотя половина из них считают возможным участия детей в продолжении деятельности ЛПХ.
Около 55% опрошенных не видят в будущем участия детей в ЛПХ, 40% считают, что такое возможно, а боле 30% опрошенных не смогли однозначно
74
сформулировать понимание будущего своего хозяйства. Для всей этой группы характерно то, что эти ЛПХ реализуют очень малую часть продукции, ими про­изведенной.
По данным опроса нет оснований предполагать серьезные перспективы развития производства из-за преобладания ручного труда, скромного техниче­ского арсенала, роста доли стареющих членов хозяйств.
Оценивая возможности перспектив сохранения и развития ЛПХ как зна­чимого субъекта производства продукции сельского хозяйства в районе, следу­ет обратить внимание на желание четырех ЛПХ иметь дополнительно землю. Одно ЛПХ, состоящее из трех участников, возглавляемое крестьянином 50 лет­него возраста, хотело бы иметь 50 га, в том числе 10 га предполагается отвести под картофель. Уже в момент опроса это ЛПХ имело трактор МТЗ, грузовую автомашину, сенокосилку, мотоцикл и бензопилу. Глава этого ЛПХ имеет среднее специальное образование.
Другое ЛПХ, возглавляемое сорокатрехлетним учителем с высшем обра­зованием, состоит из 5 человек, имеет намерение получить 10 га пашни для расширения деятельности, планирует приобрести трактор, молодняк КРС и свиней в количестве по 5 голов.
Оценивая серьезность этих намерений, можно предположить в будущем превращения этих ЛПХ в КФХ средних размеров, но о намерениях и возмож­ностях в лучшем случае можно предполагать только по 2 из 100 с лишним опрошенных и обследованных ЛПХ.
Обобщая данные ранее приведенных исследований и результаты нашего обследования, все же есть основание сделать вывод о утрате роли и места хо­зяйств населения в будущем в обеспечении продовольственной безопасности страны.
Сельскохозяйственные организации, как показывают некоторые рассмот­ренные нами характеристики, призваны занимать ведущие позиции в производ­стве ряда важных видов продукции сельского хозяйства. Есть основание ожи­дать и увеличения роли КФХ в производстве отдельных видов продукции.
75
Формы хозяйствования
Годы
2005
2011
2012
2013
Акционерные общества
4482
3628
3069
2857
Общества с ограниченной ответственностью
4471
9271
10406
9603
Сельскохозяйственные кооперативы
9908
5792
5454
5145
Колхозы
2202
863
861
767
Государственные унитарные предприятия
1426
646
524
500
Прочие
2227
352
353
322
Всего
24716
20552
20666
19194
7
За последние десять лет наблюдается существенная динамика как чис­ленности, так и состава сельскохозяйственных организаций разных организа­ционно правовых форм хозяйствования.
Используя различные источники информации о численности организаций в отрасли сельского хозяйства, подчас существенно не совпадающие по датам (начало – конец года) и количеству, мы составили таблицу для оценки динами­ки численности организации (табл. 7).
Таблица 7. Динамика численности и состава
сельскохозяйственных организаций Минсельхоза России7
(на начало года)
Даже при некоторой неточности как отчетных, так и оперативных данных о численности сельхозорганизаций, очевидна динамика сокращения как общего их количества, так и количества отдельных форм хозяйствования. Динамика роста числа обществ с ограниченной ответственностью выделяется из общей тенденции. Причин такой динамики, вероятно, несколько, они как субъектив­ны, так и объективны: корректировка положений законодательства в части льгот по налогообложению деятельности, неудачный опыт хозяйствования, по­иск собственниками и учредителями более эффективной формы хозяйствования и т.п.
Реформы восьмидесятых и девяностых годов затронули основы не только политического строя, но и весь комплекс экономических отношений в России.
Приказ Министерства России от 09.01.2001 г. № 12. В зависимости от включения разного состава организа-
ций в их общем количестве по отросли сельского хозяйства России данные статических сборников различаются
76
Они существенно предопределили изменения в агропромышленном комплексе и отрасли сельских хозяйств в том числе.
Начался процесс реформирования колхозов и совхозов, частная собствен­ность заняла свое место в общей системе всех производственных, экономиче­ских и финансовых отношений в стране. Одновременно с процессом сокраще­ния работающих в организациях различных новых организационно-правовых форм хозяйствования происходят существенные изменения численности и раз­меров отдельных типов этих организаций.
Современное законодательство России определяет, что основными произ­водителями сельскохозяйственной продукции являются сельскохозяйственные организации, крестьянские (фермерские) хозяйства (их ассоциации) и хозяйства населения. Формально производители всех этих трех групп, вероятно, достаточ­но большой период времени будут оставаться наиболее значимыми, а следова­тельно, руководство страны, отрасли, соответствующие представители регионов призваны отслеживать основные характеристики их деятельности и всячески как организационно, так и экономически, содействовать их развитию.
В составе сельскохозяйственных организаций продолжается динамика изменения их численности в целом и по отдельным организационно-правовым формам хозяйствования. Сопоставление данных за 2005, 2013 годы достаточно наглядно отражает этот процесс (табл. 8).
Общее количество сельскохозяйственных организаций по Российской Федерации имеет ярко выраженную тенденцию сокращения. Как в целом по Российской Федерации, Центральному Федеральному округу, так и отдельным областям произошло сокращение численности ОА, кооперативов и колхозов, рост наблюдается только по ООО. Одновременно наблюдается изменение числа работающих в организациях отдельных форм хозяйствования. Среднее число работающих сократилось во всех формах хозяйствования России. Средние ха­рактеристики численности работающих соответствуют средним предприятиям только в группе акционерных обществ. Наиболее существенно уменьшилось численность колхозов и сельскохозяйственных кооперативов, а средняя чис­ленность работников сокращалось более медленными темпами.
77
Количество открытых и закрытых акционерных обществ за 2005 – 2013гг уменьшилось на 36% (до 2882), а число обществ с ограниченной ответственно­стью увеличилось более чем вдвое. Численность кооперативов и колхозов уменьшилась соответственно на 43 % и 66%.
Динамика количества организаций отдельных организационно-правовых форм, размера их по числу работающих по отдельным регионам центрального федерального округа весьма различна.
Общества с ограниченной ответственностью по численности работников в два и более раза меньше по сравнению с акционерными обществами. Динами­ка характеристик средней численности работников в одном ООО отражает со­кращение, которое колеблется в пределах 20 – 40% и более к уровню 2005 года, исключение составила в данной таблице Тамбовская обл.
В результате анализа в целом можно отметить, что в ближайшее время, очевидно, в составе сельскохозяйственных организациях значимое место в про­изводстве продукции будут занимать акционерные общества, ООО и сель­хозкооперативы, число которых по стране резко сокращается.
Динамика количества сельхозкооперативов достаточно разная: если в це­лом по стране их стало меньше на 44%, то в Центральном Федеральном округе меньше на 64%, а в Белгородской области произошло только на 27%, в Брян­ской, Калужской и Тульской их число сократилось более чем на половину.
Средняя численность работников одного кооператива также сократилась: по России в целом со 100% до 53 человека, Тульской области почти до 22 че­ловек, а по Орловской на 64% до 36 человек, Белгородской - до 72 человек или почти на 69%.
78
Объекты
Годы
Все организации
АО
ООО
Кооперативы
Колхозы
кол. с/х органи-
заций
кол.
работа-
ющих
сред-
нее
числ.
рабо-
таю­щих
кол. с/х органи-
заций
кол.
рабо-
тающих
сред-
нее
числ.
рабо-
таю­щих
кол. с/х органи-
заций
кол.
рабо-
тающих
сред-
нее
числ.
рабо-
таю­щих
кол. с/х органи-
заций
кол.
рабо-
тающих
сред-
нее
числ.
рабо-
таю­щих
кол. с/х органи-
заций
кол.
рабо-
тающих
среднее
числ. рабо-
таю-
щих
РФ
2005
22486
2572684
114
4482
703118
157
4470
404238
90
9208
925747
100
2202
258431
117
2013
19157
1469504
77
2882
498896
173
9572
572660
60
5133
271458
53
757
56246
74
13/05
85
57
67
64
71
110
214
142
67
56
29
53
34
22
63
ЦФО
2005
7278
541192
74
1203
168561
89
1172
111261
95
3294
171924
52
586
52367
89
2013
4694
356139
76
914
144436
158
2248
137525
61
1178
53258
45
232
13712
59
13/05
64
66
103
76
86
177
192
124
64
36
31
86
39
26
66
Белгород­ская обл.
2005
241
49345
230
120
26158
218
86
14295
166
22
5115
233 5 2603
521
2013
226
49014
217
89
31520
354
117
14465
124
16
1147
72 3 1754
585
13/05
94
99
94
74
120
162
136
101
75
73
22
31
60
67
112
Брянская обл.
2005
418
32032
76
12
3266
272
48
3688
77
267
17660
66
73
5357
73
2013
269
16076
66
28
3629
130
97
6050
62
110
4070
37
21
1540
73
13/05
64
50
79
233
111
48
202
164
80
41
23
56
29
29
100
Калужская обл.
2005
244
13414
55
н.св
н.св
н.св
41
2133
52
129
6524
51
51
3117
61
2013
230
10530
46
27
4059
150
126
3751
30
34
1069
31
15
964
64
13/05
94
78
84 307
176
58
26
16
61
29
31
105
Орловская обл.
2005
116
15236
131
н.св
н.св
210
45
6195
138
55
6996
127 3 290
97
2013
220
15696
71
53
6157
116
135
7745
57
26
1208
46 2 234
117
13/05
190
103
54
55
300
125
41
47
17
36
67
81
121
Тамбовская обл.
2008
336
38898
116
37
6119
165
200
22961
115
93
8589
92 2 293
147
2010
297
28923
97
43
2834
66
198
20404
103
50
4050
93 1 102
102
2013
270
27468
102
51
3770
74
166
18472
111
47
4232
90 1 105
105
13/08
91
71
88
138
62
45
83
80
96
50
49
98
50
36
71
Тульская обл.
2005
339
27437
81
34
4909
144
103
7588
74
192
13804
72 6 701
117
2013
301
13217
44
37
2924
79
197
8658
44
65
1506
23 2 129
65
13/05
89
48
50
109
59
55
191
114
59
34
11
32
33
18
55
Таблица 8. Динамика количества сельхозорганизаций и численность работающих (начало года)
13/05- отношение 2013 г к 2005 г в %
79
Очевидно, здесь будет уместно остановиться на обоснованности класси­фикации сельскохозяйственных организаций в соответствии с положением №2009 Федерального Закона «О развитии малого и среднего предприниматель­ства в Российской Федерации» от 24 июля 2007 года. Ограниченность инфор­мации об отдельных организациях отрасли по годам не позволяет подробно оценить динамику концентрации производства продукции в предприятиях раз­ных размеров. Располагая выборочной информацией за 2006 год по отдельным регионам, мы сочли возможным проанализировать некоторые характеристики и установить наличие организаций разных размеров, их численность и место в производстве ряда видов продукции (Приложение 3).
Относительно небольшое число крупных организаций в отдельных обла­стях (Белгородская, Липецкая, Орловская) получили более половины всей вы­ручки предприятий области.
Анализ данных по отдельным областям ЦФО показал, что критерии отне­сения коммерческих организаций установленные в 2007 -2008 г.г [6, 15], не вполне согласуется между собой. В большинстве областей по численности ра­ботающих уже преобладают малые организации, а по стоимости производства продукции установленные критерии оказались достаточно высоким.
В 2006 году накануне принятия критериев отношения организаций к группам малого, среднего и крупного предпринимательства (бизнеса) из 2255 обследованных сельхозорганизаций девяти областей ЦФО средним по размеру выручки (400-1000 млн. руб.) соответствовали – 11, а крупным только 3 сельхо­зорганизации.
Провозглашенный руководством страны курс на развитие сельскохозяй­ственной кооперации пока не находит масштабного проявления, о чем свиде­тельствует не только сокращение числа кооперативов, но и уменьшение их раз­меров по численности работающих в них. Все это вместе взятое дает основание сделать вывод о наличии существенных недоработок в регулирование деятель­ности кооперативов на разных уровнях и направлениях: законодательство, реа­лизация основных принципов кооперации, создание приоритетных условий де-
80
Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]