Добавил:
kiopkiopkiop18@yandex.ru t.me/Prokururor I Вовсе не секретарь, но почту проверяю Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

Ординатура / Хирургия / Библиотека им академика М.И. Перельмана / Книга_2766_Библиотеки_им_академика_М_И_Перельмана

.pdf
Скачиваний:
0
Добавлен:
31.08.2026
Размер:
25 Мб
Скачать
эмали к кариесу, образуя фторапатит. Фториды также норма­лизуют обмен веществ в зубах. Они угнетают рост микроорга­низмов в полости рта, а значит, снижают скорость образова­ния кислот, разрушающих зуб. Для профилактики кариеса ис­пользуются неорганические и органические соединения фто­ра (NaF, SnF
, CaF2, NaHPO3F, CuF2, аминофториды).
2
Фторирование питьевой воды – наиболее распространен-
ный метод фторпрофилактики, применяемый с 1945 г. по всему миру. Использование фторированной питьевой воды, по данным экспертов ВОЗ, на протяжении 10–15 лет снижает интенсивность кариеса на 50 %. Кариеспрофилактический эффект более выражен при употреблении фторированной воды в период формирования зубов и может быть достигнут при стабильном многолетнем поддержании фтора на опти­мальном уровне. В противном случае этот способ не дает по­ложительных результатов в профилактике кариеса. Метод ис­пользуется в районах с пониженным содержанием фтора в воде (менее 0,5 мг/л). С помощью фтораторных установок его содержание доводят до 0,8–1,2 мг/л. Однако данный способ не позволяет индивидуально дозировать прием препарата. Кроме того, по назначению используется только небольшой процент фторированной воды, поэтому данная мера профилактики оказывается достаточно неэкономной. Альтернативным носи­телем фтора являются продукты питания (морепродукты, пе­трушка, чай). Фторирование молока осуществляется в Швейцарии, Англии, США, Болгарии. Метод, апробирован­ный на небольших группах, показал хорошие результаты.
Особое место в профилактике кариеса занимает поваренная
соль, искусственно обогащенная фтором. Обеспечение опти- мальной концентрации фтора в поваренной соли позволило су­щественно снизить заболеваемость кариесом в Швейцарии. По­добный опыт проводится в западных районах Украины. Употре­бление фторированной соли «Полесье» (Республика Беларусь), содержащей 250–350 ppm фтора, в течение 2 лет снизило рас­пространенность кариеса в детских садах г. Мозыря на 6 %. Ин­тенсивность кариеса у детей уменьшилась на 1,32. Возможно также использование минеральных вод, содержащих фтор: «Ла­заревская», «Вярская», «Бобруйская». Для обогащения фтором эмали каждую порцию воды перед проглатыванием рекоменду­ется задерживать во рту.
191
Во многих странах применяются лекарственные препара-
Рекомендовано к покупке и изучению сайтом МедУнивер - https://meduniver.com/
ты, позволяющие индивидуально дозировать количество по­лучаемого фтора. Так, восполнить недостаток этого элемента позволяют таблетки фторида натрия. Назначение фторида натрия показано при содержании фтора в воде ниже 0,5 мг/л. Препарат рекомендуют принимать после еды 1 раз в день. При этом целесообразно задерживать таблетку во рту до полного растворения, поскольку фторид натрия оказывает и местное воздействие, повышая устойчивость эмали. До­за зависит от возраста: 0,0011 мг фторида натрия в сутки – детям 2–6 лет; 0,0022 мг – детям старше 6 лет. Таблетки фто­рида натрия следует принимать детям и подросткам не менее 250 дней в году до достижения ими 14-летнего возраста. На летние месяцы делается перерыв, так как в этот период значи­тельно возрастает потребление воды. Применение таблеток фторида натрия обеспечивает редукцию кариеса временных зубов на 70–93 %, постоянных – на 30–60 % при условии пол­ного соблюдения сроков и методики. Вследствие назначения таблеток фторида натрия необходимо исключить эндогенное получение фторидов из других источников (минеральная вода, фторированное молоко, фторсодержащая соль). Исполь­зование только оптимального количества фтора обусловлено возможностью развития флюороза или помутнения эмали при его чрезмерно высокой концентрации.
Для эндогенной профилактики кариеса предназначен ком­плексный препарат «Витафтор». Он представляет собой рас­твор, содержащий в 1 мл 0,22 мг натрия фторида, 0,36 мг ре­тинола пальмитата, 0,002 мг эргокальциферола, 12,0 мг аскорбиновой кислоты. Фтор оказывает противокариозное действие, ретинол и эргокальциферол способствуют нор­мальному развитию тканей зуба и других костных структур скелета, аскорбиновая кислота предупреждает побочное вли­яние фтора. «Витафтор» назначают детям, проживающим в районах с недостаточным содержанием фтора в питьевой воде. Препарат принимают ежедневно внутрь во время или через 10–15 мин после еды 1 раз в день в течение 1 мес. после 2-недельного перерыва курс повторяют. В году про­водят 4–6 месячных курсов с перерывом на летние меся цы. Разовая доза для детей от 1 года до 6 лет – 1/2 чайной ложки, от 7 до 14 лет – 1 чайная ложка. Препарат противопоказан при содержании фтора в питьевой воде свыше 1,5 мг/л или наличии другого источника эндогенного поступления
192
фтора в организм. «Витафтор» не назначают в случаях упо­требления ребенком других витаминных препаратов, при па­тологии почек и аллергических заболеваниях.
Для индивидуальной профилактики кариеса используют препараты, содержащие активный фтор в виде местных воз­действий на зуб, способствующих минерализации эмали. Ме­ханизмы влияния фтора связаны с уменьшением растворимо­сти минералов эмали, ингибированием образования кислот бактериями зубного налета и участием в процессах реминера­лизации. Даже небольшие концентрации фтора значительно снижают скорость деминерализации эмали. Результаты кли­нических исследований показывают, что более эффективно повторяющееся использование низких концентраций фтора, чем редкие процедуры с более высокими концентрациями. Особенно активно этот процесс идет при наличии небольших «бессимптомных» меловых пятен.
Один из популярных методов местной профилактики – применение 0,05–0,2 %-х растворов фтористого натрия для полосканий. Водные растворы фторидов могут быть приго­товлены в заводских условиях или непосредственно перед ис­пользованием. Зарубежные фирмы выпускают готовые рас­творы (Fluoridin, Listerin, Profl uorid M), содержащие от 0,05 % до 0,2 % фтористого натрия. Методики применения фтори­стых растворов разнообразны. Как правило, выбирают наиме­нее трудоемкую схему полоскания 1 раз в 2 недели, которую можно проводить дома.
Широкое распространение получил аппликационный ме­тод применения фторсодержащих препаратов. С этой целью используются 2 %-е растворы фторида натрия, содержащие 0,9 % (9100 ppm) активного фтора (специальная жидкость Elmex fl uid – 1 мг фтора в 100 мл; 1,23 %-й раствор APF; Profl uorid и др.). С учетом высокой концентрации фтора в рас­творе для аппликаций процедуру должен проводить медицин­ский персонал с использованием мер предосторожности, ис­ключающих возможность заглатывания раствора. Курс аппли­каций при минимальном риске кариеса – 1 раз в 3 мес., при высоком риске кариеса – 4 еженедельных аппликации с повто­рением через 3 мес. Данную методику начинают проводить с 6–7 и до 15 лет. Аппликационный метод предполагает исполь­зование фторсодержащих лаков, легко наносимых на поверх­ность зубов и после высыхания длительное время выполняю­щих функцию депо ионизированного фтора, поступающего в
193
эмаль. К данной группе препаратов относится «Флюоридин
Рекомендовано к покупке и изучению сайтом МедУнивер - https://meduniver.com/
№ 5» (Fluoridin N5, VOCO), содержащий 5 % фтористого на­трия. Показан для профилактики кариеса, реминерализации эмали.
5.3. Герметизация фиссур
Наиболее частой локализацией кариеса на постоянных зу­бах являются фиссуры. Максимальная вероятность кариеса окклюзионных поверхностей отмечается через 2–3 года после прорезывания зубов, будучи результатом широкого спектра видового состава микроорганизмов, присутствующих в фис­сурах и углублениях. В развитии кариозного процесса опреде­ленную роль играет форма фиссур: плоская, воронкообразная, капле- и полипообразная, мешковидная. Распространенность кариеса фиссур у детей достигает 70–100 %. В фиссурах V-типа поражение начинается с основания, U-типа с середи­ны, при J- и JK-типах эмаль начинает разрушаться у входа в фиссуру.
Мелкие фиссуры отличаются хорошим самоочищением (плоские, конусовидные), сложная конфигурация обеспечива­ет возможность ретенции зубной бляшки (капле- и полипо­образные, мешковидные, ампульные). Фиссуры со сложной конфигурацией можно разделить на две группы по способу их минерализации: в одних основным источником кальция явля­ется пульпа, в других минерализация осуществляется пре­имущественно слюной. В первом случае процесс идет зна­чительно медленнее, с чем и связано более длительное по вре­мени состояние риска развития кариеса. Во втором случае скорость минерализации несколько выше, и окончательное со­зревание твердых тканей зуба происходит раньше. Даже при благоприятном строении фиссур ослабленные дети, длитель­но болеющие и злоупотребляющие рафинированными углево­дами в рационе, при плохом гигиеническом уходе будут со­ставлять группы риска.
В зависимости от показателей силы тока, проходящих че­рез твердые ткани зуба в области исследуемых участков, вы­деляют три группы детей, отличающихся степенью минерали­зации тканей зуба: с высоким исходным уровнем (ЭОД не выше 8 мкА), со средним (ЭОД от 9 до 20 мкА) и с низким (ЭОД больше 20 мкА). Наиболее подвержены возникновению кариеса представляют дети третьей группы.
194
Группу риска можно выделить, используя показатели ТРЭ, когда окрашивание раствором метиленового синего эмали по­сле дозированного кислотного воздействия по цветовой шкале составит 6–10 баллов. Именно в группах риска кариес может начинаться одновременно с прорезыванием зубов. Так, у 72,3 % обследованных 6-летних детей обнаружен кариес в стадии пятна на жевательных поверхностях первых моля­ров. Фиссурный кариес продолжает нарастать от 39 % через 3 мес. после прорезывания до 86 % к 2 годам после прорезы­вания зуба.
Массовые профилактические мероприятия, в частности фторирование воды, снижают кариес гладких поверхностей на 62 %. В фиссурах при этом поражаемость кариесом умень­шается на 38,5 %. Более существенный эффект в данном слу­чае оказывает локальное применение фтора. Торможение при­роста кариеса на 50 % обеспечивает покрытие зубов фторсо­держащими лаками.
Существенное кариеспрофилактическое воздействие име­ет метод первичной профилактики кариеса, заключающийся в герметизации фиссур стоматологическими материалами. При данном воздействии на поверхности зуба создается механиче­ский барьер для внешних факторов. Герметики могут обла­дать бактерицидным действием, вызывая гибель или сниже­ние патогенных свойств микроорганизмов. Наиболее эффек­тивными оказались герметики (силанты) на основе цианокри­лов различных полимерных композиций. Эти материалы сохраняются на зубах длительное время, предохраняя их от кариеса. Так, через 3 года материал обнаруживается на 77 % зубов. Через год силанты определяются в 80 % фиссур. По другим данным, герметик сохраняется полностью на 89 % зу­бов в течение года и на 60 % в течение 9 лет. Подготовка по­верхности зуба, включая очищение и кислотное травление эмали, необходима для улучшения адгезии силанта. Профи­лактика кариеса путем запечатывания фиссур в сочетании с локальным воздействием фтора обеспечивает снижение при­роста кариеса у школьников младших классов на 92 %. Уменьшение количества кариозных поражений характерно для всех групп зубов и всех поверхностей. Существенно сни­жается распространенность кариеса в возрасте 6–7 лет. Если в контроле у 30 % первоклассников в течение года появ­ляются новые кариозные полости, то в группе профилактики только у 2 % школьников. Fissurit F, используемый в качестве
195
силанта, в течение года сохраняется в подавляющем большин-
Рекомендовано к покупке и изучению сайтом МедУнивер - https://meduniver.com/
стве фиссур моляров и премоляров – повторное покрытие тре­буется нечасто. Герметики, даже при их выпадении, оказыва­ют протетическое действие, поскольку лишь в редких случаях развивается кариес фиссур. Метод запечатывания фиссур в со­четании с локальным воздействием фтора обеспечивает высо­кое профилактическое действие по показателям как интенсив­ности, так и распространенности кариеса.
Глава 6. КАРИЕС
6.1. Этиология кариеса
В 1890 г. У.Д. Миллер описал микробное разрушение зубов. Согласно современному уровню научных знаний, на­чальные этапы кариозного процесса в эмали связаны с ее де­минерализацией. При наличии кариесогенных условий (зна­чительное количество сахаров в пище) микробы (стрептокок­ки) образуют «биопленку» на поверхности зуба. Адгезия стрептококков на поверхности эмали обеспечивается их спо­собностью вырабатывать склеивающее вещество – глюкан. Продуктами жизнедеятельности микробов являются органи­ческие кислоты, вызывающие деминерализацию кристалли­ческих структур, а также хелаторы (пептиды, аминокислоты), ферменты, разрушающие органические компоненты дентина (коллаген). Этиологический фактор кариеса – это микроорга­низмы полости рта, образующие налет на поверхности зуба при продуцировании органических кислот и ферментов. В свою очередь, кариес – прогрессирующая деструкция твер­дых тканей прорезавшегося зуба под влиянием продуктов жизнедеятельности микроорганизмов. В образовании зубной бляшки и развитии кариеса большую роль играют факторы ротовой среды, создающие условия для микробного обитания, особенно плохой гигиенической уход за зубами.
Роль местных и общих факторов. Зубной налет («био­пленка») – одно из важнейших этиологических и патогенети­ческих звеньев в развитии кариеса. Он локализуется в специ­фических местах зуба: ямках и фиссурах, на проксимальных поверхностях от десен до контактных пунктов, в пришеечных областях. Налет появляется на поверхности безмикробной пелликулы с одновременной адсорбцией протеинов, микроор-
196
ганизмов и эпителиальных клеток. В первые 4 ч наблюдается самая высокая скорость его отложения. В последующие 4 ч она существенно снижается и затем начинает постепенно уве­личиваться, возвращаясь через сутки к исходному уровню. Через несколько дней зубной налет переходит в стадию зре­лой зубной бляшки и представляет собой структурно сложное полимикробное образование толщиной до 200 мкм.
В раннем зубном налете (образовавшемся менее чем за 24 ч) присутствуют десквамированные эпителиальные клетки и лейкоциты, которые в зрелой бляшке (2–3-дневной), содержа­щей большее количество микроорганизмов, видны не так ча­сто. Главную роль играют некальцифицированные бактери­альные массы, тесно прилегающие к поверхности зуба и со­стоящие из клеток, межклеточного вещества и тканевой жид­кости. Таким образом, зубная бляшка по своей структуре напоминает строение ткани, что и объясняет термин «био­пленка».
Микроорганизмы в зубном налете составляют до 70 % объема. В 1 мг сухой массы содержится около 250 млн ми­кробных клеток. Встречается свыше 100 видов микроорганиз­мов. Основную группу бактерий составляют стрептококки. Постоянно обитают лактобациллы, вейлонеллы, сапрофитные нейссерии и коринебактерии, бактероиды; обнаруживаются гемофильные бактерии, трепонемы, дрожжеподобные грибы, актиномицеты, микоплазмы, простейшие и др. Ацидофиль­ные бактерии объединяют виды, способные развиваться в кислой среде: молочно-кислые стрептококки, лактобациллы, актиномицеты, лептотрихии и коринебактерии. Стрептококки, актиномицеты и коринебактерии могут развиваться и в основ­ной среде. Среди ацидофильных бактерий зубной бляшки, взятой с кариозного поражения, 15 % составляют нитевидные формы (актиномицеты, лактобациллы и лептотрихии).
Когда в зрелом зубном налете создаются условия анаэро­биоза, происходят изменение состава микроорганизмов (сме­на аэробов анаэробами), снижение продукции кислоты, нако­пление кальция и его отложение в виде фосфорно-кислых со­лей. Наблюдается переход зубного налета в стадию, которая называется зубным камнем. Образование мягкого зубного на­лета связано с утилизацией бактериями остатков пищи, задер­живающейся на поверхности зубов. В наибольшей мере ими используются углеводы, в первую очередь легко ферментиру­емые. Установлена связь между избыточным количеством са-
197
хара и интенсивностью кариеса зубов. Так, дети с высокой
Рекомендовано к покупке и изучению сайтом МедУнивер - https://meduniver.com/
степенью поражения зубов употребляют в среднем в 2 раза больше сладостей.
Скорость образования зубного налета зависит также от свойств ротовой жидкости, поскольку она содержит комплекс антимикробных факторов, отличающихся бактерицидным и бактериостатическим действием. Ротовая жидкость обладает буферной емкостью и способна нейтрализовать кислоты зуб­ной бляшки. Слюна является основным источником поступле­ния минеральных компонентов в эмаль прорезавшегося зуба. Минерализующий потенциал ротовой жидкости способствует не только созреванию, но и реминерализации эмали, которая сопровождает любой кариозный процесс. В то же время у лиц с низкой резистентностью зубов скорость секреции слюны в 2 раза ниже, чем у кариесрезистентных. У последних отмеча­ются меньшая деминерализующая активность осадка слюны и высокие показатели ее бактериальных свойств. Нормальное функционирование слюнных желез зависит от консистенции и состава пищи.
К общим кариесогенным факторам относятся экологиче­ски неблагоприятные техногенные загрязнения, низкий соци­ально-бытовой и культурный уровень населения. Выявлена положительная связь между возникновением кариеса у детей и содержанием в окружающей среде вредных химических ве­ществ, воздействием климатогеографических особенностей среды обитания. Патогенные факторы окружающей среды мо­гут оказывать прямое и опосредованное действие. Высокие температуры на производстве вызывают изменение содержа­ния в зубных тканях кальция и фосфора, их соотношения. У рабочих, подвергающихся воздействию кислот, выявлена повышенная частота развития кариозного процесса.
Течение кариеса в значительной степени определяется со­стоянием общей резистентности организма. Так, отмечено актив ное течение кариозного процесса у детей, страдающих общей патологией; установлены высокие показатели интен­сивности кариеса при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Дети, больные ревматизмом, также характеризуются высокой распространенностью кариеса. Специфическая кли­ническая картина описана у пациентов, страдающих сахар­ным диабетом: повышение хрупкости зубов, появление новых кариозных полостей и выпадение пломб вследствие развития вторичного кариеса. У детей с диагнозом хронический гломе-
198
рулонефрит выявлено снижение минерализующего потенциа­ла слюны и кариесрезистентности эмали. У лиц, перенесших заболевания с аллергическим компонентом, кариес встречает­ся особенно часто. У 87,7 % обследованных с острым и острейшим кариесом регистрируется низкая общая сопротив­ляемость организма.
Патогенез начального кариеса. Под воздействием кис­лот, продуцируемых микроорганизмами зубного налета, в эмали зубов развивается кариозное поражение. Первой диа­гностируемой стадией является очаг подповерхностной деми­нерализации – «меловое пятно».
Механизм формирования кариозного очага заключается в де- и реминерализации эмали. Первый этап – это декальцина­ция (потеря кальция зубом). Следующий более или менее про­должительный период может характеризоваться признаками реминерализации. Затем опять продолжается кислотная деми­нерализация зуба. Эти процессы чередуются с преимуще­ственной декальцинацией эмали вплоть до визуального прояв­ления морфологических признаков начального кариеса – ме­ловидно измененных участков, теряющих блеск при высуши­вании эмали. В результате дальнейшего воздействия кислот они сливаются в один очаг, образуя «меловое пятно» с глад­кой поверхностью. При этом поверхностный слой эмали со­храняется клинически интактным, что объясняется особенно­стями его строения.
Наружный слой эмали, имея в составе как неорганический, так и органический компонент (внутренний слой пелликулы), представляет по своим свойствам природный композит, устойчивый к действию кислот. Низкой кислотной резистент­ностью характеризуются микропоры – основные пути переме­щения водородных ионов. Через интактную поверхность по микропорам ионы водорода проникают в подповерхностную область эмали, где производят свое разрушающее действие на призмы, вытесняя в первую очередь ионы кальция. Локализа­цию кариозного очага в подповерхностном слое можно рас­сматривать как своеобразный защитный механизм, сохраняю­щий целостность наружного слоя эмали, поскольку обеспечи­вается возможность консервативного лечения зуба путем ре­минерализующей терапии.
Патоморфология кариеса. Развитие начальных стадий кариеса характеризуется увеличением в подповерхностном слое эмали межкристаллических пространств. Первые изме-
199
нения обнаруживаются в кристаллах в области границ, затем
Рекомендовано к покупке и изучению сайтом МедУнивер - https://meduniver.com/
растворяются кристаллы в сердцевине призм. Деминерализа­ция распространяется по магистральным порам, линиям Рет­циуса, полосам Шрегера.
Л.М. Сильверстон (1973) описал кариозное поражение, разделив его на зоны в зависимости от степени минерализа­ции: полупрозрачную (фронт пятна); темную, отделяющую тело поражения от полупрозрачной зоны; поверхностный ин- тактный слой.
Полупрозрачная зона образуется в результате разрушения эмали в виде микропор или микропространств в области гра­ниц эмалевых призм. В теле поражения растворяются перифе­рия и сердцевина призм, поры составляют от 5 до 25 % объе­ма эмали. Внешний слой эмали толщиной до 30 мкм сохраня­ется практически интактным. При наличии пелликулы зуба развивается начальный кариес стабилизированной формы, без нее – кариозные дефекты по эрозивному типу.
Результаты моделирования кариеса (И.К. Луцкая) позволя­ют выделить основные виды очагов подповерхностной деми­нерализации эмали:
• усиление линии Ретциуса без формирования типичных для кариеса зон; встречается в незрелой эмали (данный тип несвойствен зубам старших возрастных периодов);
• расширение микропространств и образование микропор в подповерхностном слое характерно для меловых пятен ма­лых размеров и периферических отделов всех кариозных очагов;
• типичные зоны кариеса, выраженные в большей или меньшей степени; чаще всего независимо от степени зрелости эмали встречаются интактный поверхностный слой с отдель­ными микропорами, полупрозрачная зона с расширенными границами призм, темная зона, окружающая тело поражения, собственно тело поражения с выраженной деструкцией призм и пористости эмали;
• сочетание подповерхностной деминерализации с частич- ной деструкцией поверхностного слоя эмали; свойственно зу­бам любой возрастной группы при действии чрезмерно низко­го показателя pH (данный тип наиболее неблагоприятен, по­скольку восстановление эмали становится невозможным).
Значительная деминерализация подповерхностной зоны эмали приводит к разрушению эмалевых призм и образова­нию микропространств (до 25 %). Клинически интактный по-
200