Добавил:
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

Управление качеством. Практикум

.pdf
Скачиваний:
0
Добавлен:
15.08.2026
Размер:
1 Мб
Скачать

5.ИЗУЧЕНИЕ ИСТОРИИ РАЗВИТИЯ ТЕОРИИ

ÈПРИНЦИПОВ МЕНЕДЖМЕНТА КАЧЕСТВА

Рекомендуемые темы для обсуждения:

1)основные подходы в развитии теории управления качеством;

2)стадии развития отношения к управлению качеством, установленные «решеткой Кросби»;

3)принципы тотального менеджмента качества (TQM). Самостоятельная работа: изучение принципов TQM и

принципов Деминга, Джурана и Кросби и их связности.

Задание 1. Определить взаимосвязь между затратами на качество и мерами по управлению качеством.

Задание 2. Найти взаимосвязь между принципами менеджмента качества.

Задание 3. Составить сценарий осуществления принципов TQM.

Цель семинара состоит в том, чтобы научить:

обобщению и анализу истории зарождения менеджмента качества;

устанавливать преемственность в развитии теории менеджмента качества;

обосновывать связность принципов гуру качества и принципов TQM.

развить умение:

представлять материалы по обобщению и анализу теоретических аспектов;

формировать мероприятия по реализации фундаментальных принципов TQM.

Результаты изучения материала представляются: 1) самостоятельной работой; 2) сообщением на семинаре;

3) ответами на вопросы для контроля знаний;

4) ответами на тестовые задания.

71

5.1. Основные подходы в развитии теории управления качеством

Наука «Управление качеством» получает активное развития с начала 20 века. Качество как результат точного выполнения стандартов определено Ф. Тейлором, одним из основателей системы управления производством с контролем качества. Иначе, качество — это достижение полного соответствия параметров изделий его проектным размерам. Для качественного исполнения изделий Тейлор прикладывал усилия для того, чтобы установить «лучший метод» выполнения каждой работы в самое короткое время. Им была выстроена система управления производством продукции без дефектов. Основная функция так называемой системы Тейлора — это тотальный контроль качества, основанный на результатах измерения. Процесс измерения рассматривался как основа управления производством.

Продолжение концепция Тейлора по организации производства в конце 20-го века получила в процессном подходе. В созданной теории тотального менеджмента качества процессный подход рассматривается как один из восьми ее базовых принципов. Приверженность к качественному исполнению работы насаждалась системой штрафов, разрывами контрактов и увольнением.

Значительный вклад в управление качеством внес американский инженер В. Шухарт (V. Shewhart). Им был разработан метод статистического анализа и отображения информации, полученной при контроле качества. Изобретение карт контроля качества (1924 г.), известных как карты Шухарта, положило начало развитию статистического управления качеством продукции и процессов.

Начиная с 50-х годов 20 века, развитие получила новая модель управления качеством — менеджмент качества. Под менеджментом качества, согласно определению международных стандартов ISO 9000-2000, понимается скоординированная деятельность по управлению и руководству деятельностью в области качества. В зарубежной практике в создании менеджмента качества выделяют четыре основных направления развития науки, возглавляемые Эд. Демингом, Дж. Джураном, Ф. Кросби, признанными Учителями качества, и японский подход (табл. 5.1). Дадим краткие сведения о них.

72

Ведущим специалистом в области управления качеством считается Эд. Деминг, статистик по образованию. Главным в подходе Деминга к качеству, руководящей идеей, является следующее:

признать, что всегда существуют отклонения;

отслеживать «неестественные» отклонения и выяснять причины, лежащие в их основе;

«делать все правильно с самого начала», следствием которого является сведение стоимости качества к минимуму.

Основные его идеи отражены в 14 принципах менеджмента,

ñпомощью которых, как он считал, можно осуществить постоянное улучшение качества (приложение).

Активную деятельность Эдвардс Деминг начал в Японии с 1947 г., получив приглашение от японского союза ученых и инженеров (JUSE) принять участие в восстановлении японской промышленности. В его честь JUSE в 1951 г. учредил престижную ежегодную премию имени Деминга.

Среди японских компаний, удостоенных премии Деминга — Hitachi Ltd., Nissan Motor Co., Toyota Limited, Fuji Xerox Co.

Дж. Джураном сформулирована ключевая концепция менеджмента качества, которая отражена в виде трех основных элементов прогресса в области качества:

хорошо спланированные ежегодные улучшения;

массовое повышение квалификации;

ведущая роль высшего руководства.

Дж. Джуран сформулировал определение качества как «пригодность для использования» вместо правила «соблюдение технических требований» и разработал модель управления качеством по всему жизненному циклу продукции, которая является прообразом модели жизненного цикла продукции, развитой международными стандартами ISO 9000-2000. Он, как и Деминг, способствовал развитию статистических методов. Основная его заслуга в том, что он выделил значимость «человеческого фактора» как необходимость организации работы, обмена информацией и координации деятельности. Им сформулировано 10 этапов (принципов) для повышения качества. Некоторые из них:

73

предоставьте обучение всем, выполняйте проекты для решения проблем, информируйте о прогрессе, сообщайте о результатах, регистрируйте успехи и др. (приложение).

Ф. Кросби считается популярным Учителем качества (80– 90-е годы 20 века). Он автор таких известных принципов, как «ни одного дефекта», «качество не ограничено ничем». Его подход к качеству обобщен в четырех «абсолютных величинах качества» или аксиомах:

1)качество — это соответствие требованиям;

2)основная роль системы качества — предупреждающие мероприятия и соблюдение принципа «делай правильно с самого начала»;

3)мера качества — цена несоответствия требованиям;

4)норматив работы — «ни одного дефекта».

Основные идеи Ф. Кросби, как и его предшественников, отражены в 14 принципах улучшения качества, данных в приложении.

К Учителям качества относят и Арманда Фейгенбаума. Он первый предложил такие термины, как «комплексное управление качеством (IQC) и «тотальный менеджмент качества (TQM)», так называлась его книга, изданная в 1983 г. При управлении качеством по методологии TQM вовлекаются все подразделения организации в «систематический поход за качество». В его работах получили развитие такие функции менеджмента качества, как ответственность руководства, разработка стратегических решений, ориентированных на потребителя, развитие самоорганизации и самоконтроля.

Под тотальным менеджментом качества стали понимать наиболее совершенную модель управления качеством, охватывающую все функциональные подсистемы и управленческие действия. Согласно определению, данному международными стандартами ISO 9000-2000, тотальный менеджмент ка- чества — это новое мировоззрение, подход к руководству организацией, нацеленный на качество, основанный на участии всех ее членов и направленный на достижение долгосрочного успеха путем удовлетворения требований потребителя и выгоды для членов организации и общества.

74

Под влиянием Учителей качества в Японии сформировался и специальный подход к управлению качеством, именуемый в литературе как «японский подход». Основная его идея сводится к тому, что качество скорее путь, чем пункт назначения, и далее, улучшение качества — это фундаментальный способ жизни, а не цель бизнеса. Особенности знаний рассмотренных школ управления качеством даются в табл. 5.1

Ò à á ë è ö à 5.1

Обобщение направлений развития знаний в области менеджмента качества

Элементы

 

 

 

Японский

управления

Эд. Деминг

Дж. Джозеф

Ф. Кросби

подход

качеством

 

 

 

 

 

 

 

1

2

3

4

5

Определе-

Соответст-

Соответст-

Соответст-

Согласие

ние качест-

вие специ-

вие специ-

вие специ-

относи-

âà

фикации

фикации

фикации

тельно

 

 

 

 

целевых

 

 

 

 

показате-

 

 

 

 

ëåé

Чем вызва-

Конкурент-

Прибыль,

Прибыль

Качество

на забота о

ная позиция

качество

 

жизни

качестве?

 

жизни

 

 

Öåëü ïðî-

Улучшить

Снизить

Снизить

Постоян-

граммы

позицию в

стоимость

затраты

íîå óñî-

 

конкурент-

качества

 

вершенст-

 

ной борьбе

(COQ)

 

вование

Качество

Отсутствие

Снизить

Отсутствие

Отсутст-

öåëè

дефектов

COQ

дефектов

вие дефек-

 

 

 

 

òîâ

Êàê îòáè-

Анализ де-

Анализ

Анализ

Анализ

рать проек-

фектов по

затрат

затрат

затрат

òû?

Парето

 

 

 

Êàê èçìå-

Прямые

Данные по

Данные по

Прямые

ðèòü óëó÷-

измерения

COQ

COQ

измерения

шение?

 

 

 

 

Роль отдела

Низкая

Обширная

Умеренная

Низкая

контроля

 

 

 

 

качества

 

 

 

 

75

Окончание табл. 5.1

1

2

3

4

5

Ðîëü âûñ-

Руково-

Руково-

Подчерки-

Прорывы

øåãî ðóêî-

дство,

дство,

вать отсут-

и усовер-

водства

участие

участие

ствие бра-

шенство-

 

 

 

êà

вания

Роль работ-

Поддержка

Умеренная

Умеренная

Поддержка

íèêà

и обучение

 

 

и обучение

Статисти-

Интенсив-

Менедже-

Смешан-

Интенсив-

ческий ана-

ное приме-

ры нижне-

íûé

íîå ïðè-

ëèç

нение

го уровня

 

менение

Решение

Оптимиза-

Миними-

Внимание

Оптимиза-

 

ция качест-

зация COQ

ê COQ;

öèÿ

 

âà (DMOQ),

 

DMOQ äëÿ

DMOQ;

 

отсутствие

 

отсутствие

отсутствие

 

брака

 

брака

брака

5.2. Стадии развития отношения к управлению качеством, установленные «решеткой Кросби»

Осознание менеджментом организации важности качества выпускаемой продукции (услуги) претерпело несколько этапов. На протяжении долгих лет действовала система Тейлора в управлении качеством. Управление качеством осуществлялось в контурах производственной системы. Создавались и по ныне действуют отделы технического контроля качества (ОТК). В последствии в результате осознания важности качества продукции для повышения ее конкурентоспособности начали создаваться отделы или службы управления качеством. Управление качеством выходит за пределы производственной системы, и создается отдел по качеству на уровне функциональной подсистемы. Мудрость высшего руководства состоит в том, что повышается его ответственность за качество продукции или оказываемой услуги. И, наконец, управление с позиции непрерывного улучшения качества продукции рассматривается как ключевая цель организации. Трансформация отношения менеджмента организации к управлению качеством достаточно наглядно прослеживается Кросби и излагается им в «решетки зрелости» (табл. 5.2).

76

Ò à á ë è ö à 5.2

Решетка зрелости управления качеством Ф. Кросби

Элементы

 

Стадии развития отношения к управлению качеством

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

управления

I. Неопределен-

II. Осознание

III. Просвещение

IV. Мудрость

V. Уверенность

качеством

ность

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1

2

3

4

5

6

Понимание и

Отсутствует по-

Только понима-

Познание роли

Участие и по-

Взгляд на

позиция ру-

нимание качест-

ние качества как

качества в кон-

нимание значи-

управление

ководства

ва как инстру-

полезного инст-

куренции и ока-

мости управле-

качеством как

 

мента управле-

румента управ-

зание поддерж-

ния качеством и

на основную

 

ния. Тенденция

ления без жела-

ки и помощи по

признание руко-

составляющую

 

обвинять ОТК в

ния создать этот

развитию

водящей роли в

системы

 

проблемах с ка-

инструмент

управления ка-

области качест-

управления

 

чеством

 

чеством

âà

компании

Организаци-

Качество скрыто

Руководитель по

Отдел по каче-

Менеджер по

Руководитель

онный статус

в отделах произ-

качеству. Систе-

ству подчинен

качеству входит

по качеству,

качества

водства и проек-

ма качества —

руководству

в руководство

входит в совет

 

тирования

часть производ-

верхнего уровня

верхнего уровня

директоров

 

 

ственного отдела

 

 

 

Окончание табл. 5.2

1

2

3

4

5

6

Подход к

С проблемами

Создаются ко-

Организованы

Проблемы вы-

Все проблемы,

проблемам в

борются, когда

манды для атаки

коммуникации

являются на

за редким ис-

области каче-

они возникают

на проблемы

корректирова-

ранних стадиях

ключением,

ñòâà

 

 

ния действий

и открыты для

предотвраща-

 

 

 

 

улучшения

þòñÿ

Стоимость

Реальный —

Отчетный —

Отчетный —

Отчетный —

Отчетный —

качества как

20 %

3 %, реальный —

8 %, реаль-

6.5 %, реаль-

2.5 %, реаль-

процент от

 

18 %

íûé — 12 %

íûé — 8 %

íûé — 2.5 %

реализации

 

 

 

 

 

Ìåðû ïî êà-

Отсутствие ор-

Мотивируемые

Применение

Применение

Улучшение

честву

ганизованной

краткосрочные

программы

программы

качества —

 

деятельности

действия

управления ка-

управления ка-

постоянная

 

 

 

чеством

чеством

деятельность

Итоговое по-

«Мы не знаем,

«Неужели необ-

«Целеустрем-

«Предотвраще-

« Мы знаем,

ложение ком-

почему у нас

ходимо постоян-

ленность в

ние брака — это

почему у нас

пании с каче-

возникают про-

но иметь про-

улучшении ка-

рутинная часть

нет проблем с

ством

блемы с качест-

блемы с качест-

чества позволя-

нашей работы»

качеством»

 

âîì»

âîì»

ет разрешать

 

 

 

 

 

проблемы»

 

 

Решетка зрелости (табл. 5.2) или обобщение развития отношений к управлению качеством дает возможность ознакомиться с трансформацией осознания менеджментом организации актуальности решения проблем по улучшению качества продукции.

5.3. Принципы тотального менеджмента качества (TQM)

Тотальное управление качеством (TQM) — это наивысший уровень управления качеством. Изучаемый настоящей дисциплиной менеджмент качества является первой стадией осуществления тотального менеджмента качества. Поэтому принципы TQM являются и принципами менеджмента качества.

Тотальное управление качеством — это подход к руководству организацией, нацеленный на качество, основанный на участии всех ее членов и направленный на достижение долгосрочного успеха путем удовлетворения требований потребителя и выгоды для членов организации и общества. Тотальный менеджмент качества — это новое мировоззрение в области управления компаниями, фирмами. Конечной целью TQM является улучшение жизни производителей, потребителей и инвесторов, иначе, всех заинтересованных сторон.

Исходные положения теории менеджмента качества, согласно стандартам ISO 9000-2000 [5.2, 5.3], выражены в восьми принципах. В каждом из них заложена руководящая идея, направленная на развитие теории менеджмента качества, и результаты их применения подлежат оценке (табл. 5.3).

Ò à á ë è ö à 5.3

Принципы как носители идей по развитию теории менеджмента качества

¹

Принцип

Руководящая идея,

Оценка

ï/ï

TQM

заложенная в принцип

действия принципа

1

2

3

4

1

Ориентация

Полное удовлетворение

Измерять и оце-

 

на потреби-

и предвосхищение ожида-

нивать удовле-

 

теля (клиен-

ния потребителя;

творенность

 

òà)

Весь персонал должен знать

потребителя

 

 

и понимать потребности и

 

 

 

ожидания потребителей

 

79

 

 

Окончание табл. 5.3

 

 

 

 

1

2

3

4

2

Лидерство

Создание и поддержание

Непрерывный

 

руководи-

внутренней среды организа-

контроль произ-

 

òåëÿ

ции с целью вовлечения

водства со сто-

 

 

всех сотрудников в решение

роны руково-

 

 

задач организации;

дства

 

 

Осуществление технических

 

 

 

и организационных меро-

 

 

 

приятий, предупреждающих

 

 

 

сбои в системе

 

3

Вовлече-

Разработка проектов на дея-

Знание каждым

 

ние персо-

тельность по улучшению

работником тре-

 

íàëà

качества для работников

бований потре-

 

 

всех уровней исполнения;

бителя к качеству

 

 

Развитие умения работать

 

 

 

в команде, достигая синер-

 

 

 

гетический эффект

 

4

Процесс-

Представление внутренней

Измерение выхо-

 

íûé ïîä-

среды предприятия техноло-

да процесса, ина-

 

õîä

гической системы как сово-

че, результата

 

 

купности взаимосвязанных

или продукции

 

 

процессов

процесса

5

Систем-

Менеджмент качества — это

Совершенство-

 

íûé ïîä-

системная деятельность.

вание менедж-

 

õîä

Система менеджмента каче-

мента качества

 

 

ства взаимодействует с сис-

базируется на

 

 

темой более высокого по-

улучшении всех

 

 

рядка — системой менедж-

элементов обра-

 

 

мента организации и с субъ-

зуемой системы

 

 

ектами внешней среды

 

6

Постоян-

Неизменная цель организа-

Каждое измене-

 

íîå óëó÷-

ции: отслеживание возник-

ние в управлении

 

шение

ших проблем с качеством

качеством долж-

 

 

продукции, анализ со сторо-

но привносить

 

 

ны руководства, осуществле-

эффект в эконо-

 

 

ние корректирующих и пре-

мику предпри-

 

 

дупреждающих действий

ÿòèÿ

 

 

для предотвращения проблем

 

 

 

с качеством

 

80

Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]