6.3. Природные ресурсы для сельского хозяйства

В обеспечении населения мира продовольствием значимую роль играют биологические, земельные и водные ресурсы. Пло­щадь пригодной к обработке земли является особенно важным фактором для экономики сельского хозяйства. 30,4% всей сухопут­ной земли занято лесами. В сельском хозяйстве используется около 40% сухопутной земли, в том числе 11% составляет пахотная земля, 1,1%— площади для многолетних культур, 26% — пастбища. С на­чала 1970-х гг. основной движущей силой, воздействующей на зе­мельные ресурсы, стал рост производства продовольствия. В 2006 г.

количество людей — потребителей пищевых ресурсов — выросло по сравнению с 1970-ми гг. более чем на 2,6 млрд человек. В тече­ние десятилетия—с 1985 по 1995 г.— рост населения опережал про­изводство продовольствия во многих частях света, особенно это характерно для Африки.

Площадь сельскохозяйственных земель продолжает увеличи­ваться в развивающихся странах, в то время как в развитых странах наблюдается сокращение площади пашни (прил. 19), вызванное не столько ограниченными земельными ресурсами, сколько такими экономическими факторами, как перепроизводство основных сельскохозяйственных культур и снижение цен на фермерскую продукцию.

Глобальный рост населения означает, что проблема антропо­генного давления на земельные ресурсы будет оставаться острой, особенно в Африке и Азии. Возрастающие потребности в продо­вольствии и других продуктах сельского хозяйства могут быть обес­печены главным образом за счет увеличения площади пахотных и пастбищных угодий, а также за счет интенсификации землепользо­вания. Однако расширение сельскохозяйственных угодий вызовет дальнейшую трансформацию лесных экосистем, что может иметь серьезные экологические последствия.

Обострение проблемы ограниченности земельных ресурсов, ис­пользуемых в настоящее время для целей сельского хозяйства, мо­жет потребовать изменения направленности их применения. Не­обходимы эффективное государственное управление, грамотные земельная политика и политика землепользования, направленные на обеспечение устойчивого использования земельных ресурсов, улучшение технологии сбора и обработки продукции. Во многих странах правительства оказывают поддержку национальным ин­ститутам земельных ресурсов, а также осуществляют подготовку фермеров, специалистов по планированию использования земель­ных ресурсов и менеджеров на местном и национальном уровнях. Поддержание и увеличение потенциала продуктивности земель для обеспечения потребностей как настоящего, так и будущих по­колений при одновременном сохранении жизненно важных экосистемных функций земель — принципиальное условие устойчивого развития.

Несовершенные методы сельскохозяйственного производства, а также необдуманная политика могут вести к отрицательным по­

следствиям для почвы. Вплоть до 1980-х гг. политика, проводима правительствами многих стран, была направлена на поддержании фермеров посредством субсидирования затрат на такие сельскохозяйственные мероприятия, как ирригация, применение удобрений и пестицидов. Использование минеральных удобрений рассматривалось как основной способ поддержания и улучшения плодородии почв. Ирригация и использование удобрений до сих пор считаются основными характеристиками развития сельского хозяйства (см прил. 19).

Однако чрезмерное использование удобрений и других химикатов способствует деградации почв и загрязнению вод. С 1972 по 1988г. ежегодный прирост использованных удобрений в глобальном масштабе достигал 3,5 %, или более чем 4 млн т в год. В мировом хозяйстве использование удобрений продолжает увеличиваться. Если в 1979—1981 гг. на 1 га пахотной земли приходилось 86 кг удобрений, то в 2003—2005 гг. — 119 кг (прил. 19). Потребление удобрений снизил ось в Европе и Северной Америке, но продолжает расти в других регионах. За указанный период оно сократилось в развитых страна с 217 до 147 кг на 1 га, но заметно увеличилось в странах с низким (с 28,9 до 45 кг) и средним (с 94,1 до 123 кг) уровнями дохода на душу населения.

Изменились взгляды и на последствия ирригации для сельско­го хозяйства. Ирригация, или орошение, была и продолжает оставаться важным фактором, влияющим на продуктивность сельского хозяйства. Доля сельскохозяйственных угодий, подвергшихся ир­ригации, в мировом хозяйстве увеличилась с 17,5% в 1979—1981 гг. до 18,1% в 2003—2005 гг. В странах с высоким уровнем дохода она охватывает 16,5%, в странах со средним уровнем дохода — 20,8% а в странах с низким уровнем дохода — 18,6% засеянной земли. Однако значительно изменились представления о долгосрочных последствиях ирригации, так как большое распространение получили проблемы деградации земель, связанные с низкой эффектив­ностью многих ирригационных систем. Плохо спроектированные и построенные ирригационные системы могут вызывать заболачивание, засоление и защелачивание почв.

Деградация земель означает, что происходит эрозия почв, это основной фактор, влияющий на экологические функции почвенного покрова — способность почв служить буферов и фильтром для! загрязнителей, выполнять свою роль в круговороте воды и азота,

м сохранении мест обитания и поддержании биоразнообразия. К деградации земель ведут нерациональное сельскохозяйственное использование земель, слабое управление землепользованием и водопотреблением, истощение лесов и естественной растительности, чистое использование тяжелой техники, перевыпас, неправильно Подобранные севообороты и недостатки в эксплуатации ирригационных систем. Свой вклад вносят такие стихийные бедствия, как засухи, наводнения, оползни. Можно выделить несколько типов «градации почв: водная (56%) и ветровая (28%) эрозий; "химиче­ская (12%) и физическая (4%) деградация.

Деградацию почв вызывают перевыпас (35%), сведение лесов 130%), сельскохозяйственная деятельность (27%), чрезмерная экс­плуатация растительного покрова (7%) и промышленная деятель­ность (1 %). Деградации подвержено около 20% всех земель в мире, пригодных для выпаса; наибольшие потери земель в связи с пере­выпасом приходятся на Африку и Азию. Огромные массивы лесов Выли сведены в результате крупномасштабных лесозаготовок и расчистки земель для нужд сельского хозяйства и городского строи­тельства. Более чем 220 млн га тропических лесов было уничтожено н течение 1975—1990 гг. в основном из-за нужд сельского хозяйства, во многих развивающихся странах древесина остается основным Источником энергии, около 1730 млн куб. м древесины вырубается ежегодно в лесах и на лесоплантациях. Неблагоприятное воздействие на земельные, биологические и водные ресурсы оказывают Промышленность и урбанизация (рост городов, сооружение дорог, добыча полезных ископаемых). Часто из оборота выводятся цен­ные сельскохозяйственные земли. Несмотря на то что площадь го­родов составляет только 1% общей площади поверхности Земли, их рост, требующий выделения земель под нужды промышленности, транспорта и активного отдыха, увеличивает давление на земель­ные ресурсы.

Начиная с 1970-х гг. подходы к охране почв претерпели значи­тельные изменения. Раньше основное внимание уделялось использованию приемов механической защиты, таких как террасирова­ние и обваловывание, в основном для уменьшения поверхностного стока. В дальнейшем этот подход был дополнен новой стратегией, уделяющей больше внимания биологическим методам защиты а также комплексному решению вопросов охраны водных и почвен­ных ресурсов путем улучшения управления системой «почва — рас­

тение — вода», включая уменьшение вреда, причиняемого вспашкой земли.

Долгосрочные перспективы развития мирового сельского хозяйства в значительной степени зависят от глобального изменения климата. Наиболее вероятное влияние заключается в ряде благоприятных воздействий на более холодные территории умеренного я пояса и, наоборот, неблагоприятных последствий для субтропических областей. Региональные изменения климата уже оказали влияние на разнообразные физические и биологические системы в различных районах мира. В средних и высоких широтах увеличился вегетационный период. Наблюдается смещение экологических Я ареалов растений и животных к областям, расположенным на более 1 высоких отметках над уровнем моря или же в более высоких широтах. Из-за климатических изменений в группу риска попадают экосистемы ледников, атоллов, полярных и альпийских областей, прерий, переувлажненных участков прерий и сохранившихся естественных лугов. Среди антропогенных систем наиболее уязвимы сельскохозяйственные, особенно с точки зрения обеспечения продовольственной безопасности, и лесохозяйственные.

Согласно многим прогнозам в мировой экономике ожидаются уменьшение урожаев зерновых, снижение уровня продовольственной безопасности, прежде всего в небольших странах— импортерах продовольствия. Снижение среднегодового количества осадков, стока и почвенного увлажнения может обострить проблему опустынивания, особенно в Африке. На этом континенте прогнозируется значительное сокращение числа видов растений и животных, что, возможно, скажется на жизнеобеспечении жителей сельских районов и туризме.

В Азии климатические изменения могут усугубить уже существующую угрозу биоразнообразию, которая возникла в результате трансформации Землепользования и земельного покрова, а также Я воздействия населения. Во многих странах Азии, расположенных в тропическом и умеренном поясах, может произойти сокращение продуктивности сельского хозяйства и производства аквакультуры из-за изменения термических условий и круговорота воды, подъема уровня моря, наводнений и засух, а также из-за тропических циклонов, что может привести к снижению продовольственной безопасности. В северных районах Азии, наоборот, области сельскохозяйственного использования земель могут расшириться, а его продуктивность может возрасти.

В Австралии и Новой Зеландии суммарное влияние изменений климата и .концентрации двуокиси углерода на произрастание не­которых культур умеренного пояса вначале может быть благопри­ятным, однако в случае дальнейшего развития этого процесса в не­которых районах может привести к отрицательным последствиям. Определенные биологические виды с ограниченным по климати­ческим условиям экологическим ареалом и не способные мигриро­вать из-за фрагментации ландшафта, почвенных различий или осо­бенностей рельефа могут оказаться на грани вымирания и полного исчезновения;

В Северной Европе ожидается положительное влияние глобаль­ного потепления на сельское хозяйство; в то время как в южных об- мастях Европы и Восточной Европе его продуктивность снизится. Ожидается снижение урожайности важных сельскохозяйственных культур и во многих районах Латинской Америки, которое может поставить под угрозу потребительское сельское хозяйство. В ре­зультате изменения климата скорость уменьшения биоразнообраия может значительно возрасти. В Северной Америке потепление может вызвать спад в производстве сельскохозяйственных культур из-за засух в некоторых областях канадских прерий и степей Вели­ких Равнин США, но в то же время оно может привести к расши­рению возможности производства продукции в районах, располо­женных севернее мест текущего производства. Потепление может увеличить продуктивность смешанных лесов умеренного пояса, однако природные экосистемы полярных районов окажутся под угрозой в силу чувствительности к изменениям климата и низкой адаптивной способности. Технологически развитые общества, ве­роятно, смогут адаптироваться к изменению климата, но сообще­ства с традиционным укладом жизни имеют очень ограниченные возможности для приспособления.