распространенные аквариумные рыбки. Служат объектом лабораторных исследований. Родина их - реки Южной и Центральной Америки. В ди- ком виде гуппи встречаются в реке Москва, в районе сброса теплых вод. Живородящие, с хорошо выраженным половым диморфизмом. Самцы отличаются яркой раскраской, особенно хвостового плавника. Оплодо- творение внутреннее, с помощью гоноподия. Второй помет может произ- водиться без повторного оплодотворения за счет длительного сохранения спермы. Возможно участие самцов других видов. В некоторых случаях при этом появляются гибриды, а в других - сперма только стимулирует развитие икринки, и рождаются только самки.

Небольшая рыбка (длиной 3,5-7,5 см) гамбузия (ОатЬивш Ио1- ЬгооМ) служит средством для борьбы с малярийными комарами. Она в большом количестве пожирает их личинок и куколок. С этой целью г амбузия из Америки акклиматизирована в Италии, Испании, а также на Кавказе, Украине, Средней Азии. В реках Каспийского моря встречается от Хачмаса до Куры, в иранских реках, Атреке. Длина самок до 8 см, сам- цов - до 4 см. Самки имеют округлый анальный плавник, у самцов он удлиненный и служит копулятивным органом - гоноподием. С помощью него сперма самца заносится внутрь тела самки, где может сохраняться длительное время и оплодотворять несколько порций икры. Продолжи- тельность внутриутробного развития длится от 22 до 40 дней. В один помет рождается 30-50 и более мальков. За лето гамбузия производит

3. 5 пометов. Половой зрелости достигает через 1-2 месяца. При темпе- ратуре ниже 10 °С зарывается в фунт и впадает в спячку. Очень хорошо размножается в стоячих водах, при температуре 18-22 °С. Выживает при температуре воды более 40 °С. Численность ее иногда достигает очень больших размеров, и гамбузия может снижать кормовую базу карповых рыб и уничтожать их икру и личинок.

Отряд сарганообразные - веюмрокме8

Тело удлиненное, иногда стреловидное. Чешуя циклоидная. Плав- ники мягкоперые. Боковая линия расположена низко. У некоторых видов кости зеленого цвета. Представители семейства имеют мощные вытяну- тые челюсти, вооруженные крупными зубами. Населяют тропическую, субтропическую и умеренную зоны. Обитают в соленых, опресненных и пресных водах. Передвигаются с помощью волнообразных движений, но могут совершать стремительные броски. Выпрыгивают из воды, чтобы преодолеть препятствие. Хищники, пигаются рыбой. Отряд имеет 2 подот- ряда: Саргановидные (БсотЬегезосоШег) и Летучковидные (ЕхосоШег).

Подотряд САРГАНОВИДНЫЕ - 8С0МВЕКЕ80С0ЮЕ1 Семейство САРГАНОВЫЕ - ВЕЬОЫЮАЕ

Рыбы имеют мелкую чешую, большой рот и удлиненные челюст и, Включают 2 семейства: Саргановые (Ве1отс1ае) и Скумбрещуковые, или Макрелещуковые, (ЗсотЬегехосМае). Саргановые отличаются наличием острых зубов на челюстях. Содержат 9 родов и около 25 видов (рис. 58).

Рис. 58. Сарган

Обыкновенный, или атлантический, сарган (Ве1опе Ье1опе) обитаг I в Средиземном, Черном, Балтийском, Белом морях. Достигает 60-90 см, Стайная рыба. Нерест проходит в прибрежной полосе. Икринки, имею- щие клейкие нити, прикрепляются к растениям. Имеет местное промы- словое значение.

Дальневосточный сарган (81гоп%у1ига апах(отеПа) обитает у бере- гов Японии, Китая, Кореи. В водах России редок.

Чернохвостый сарган (81гоп%Иига в1гоп%Иига) населяет запинм и бухты Южной Азии. При отливах зарывается в песок на глубину до 0,5 м

Семейство СКУМБРЕЩУКОВЫЕ, или МАКРЕЛЕЩУКОВЫЕ, - ЗСОМВЕВЕЗОСШАЕ

Сходны с саргановыми, но имеют более тонкие и слабые челюсти без крупных зубов. На хвостовом стебле по несколько мелких плавнич ков, идущих от спинного и анального плавников к хвостовому. Обитаю I в умеренных и субтропических водах всех океанов. Встречаются в Срг диземном море, в Северной Атлантике до Баренцева моря, а таюко в Японском море. Много численные планктоноядные рыбы открыто! < > пространства. Служат пищей для многих морских хищников: китои, дельфинов, акул, тунцов, кальмаров, птиц.

Промысловое значение имеют макрелещука (8сотЬегезох вашил), обитающая в морях Северной Атлантики, и сайра (Со1о1аЫ$ вагга), наес ляющая Японское море. Макрелещука встречается в Баренцепом и Средиземном морях. Пелагическая стайная рыба. Челюсти удлинен ные, тонкие. Длина около 45 см. Питается зоопланктоном и мелкой ры бой. Размножается в море (рис. 59).

Рис. 59. Макрелещука

Сайра отличается более короткими челюстями, меньшим разме- ром. Длина ее около 35 см. Также морская стайная рыба. Держится н верхних слоях воды. Образует плотные косяки. Совершает большие миграции. Имеет положительный фототаксис. Сайру ловят с помощью сетного подхвата, привлекая ее на элетросвет (рис. 60).

Вылов сайры и макрелещуки достигает более 400 тыс. т.

Рис. 60. Сайра

Подотряд ЛЕТУЧКОВИДНЫЕ - ЕХОСОЕЮЕ1 Семейство ЛЕТУЧИЕ РЫБЫ - ЕХОСОЕТ1 БАЕ

Сравнительно небольшие рыбы, от 15 до 50 см. Грудные плавники длинные, почти равные длине тела. Челюсти короткие. Спинка чаще все- го темно-серая, брюшко серебристое, плавники разноцветные: синие, зе- леные, коричневые, полосатые, пестрые. Обитают в тропической и суб- фогшческой зонах. Населяют поверхностные слои. Семейство включает Оолее 60 видов.

Характерной особенностью является способность выпрыгивать из йоды и совершать полет над ней, что является приспоблением для спасе- ния от хищников. Полет осуществляется с помощью грудных плавников нни с участием брюшных. При этом лучшими летунами являются «четы- рехкрылые» рыбы. Скорость их в воде достигает 30 км/ч, на поверхности - /ю 60-65 км/ч, дальность полета до нескольких десятков метров, а иногда но 200 и более. В водах Дальнего Востока встречаются обыкновенный Лолгопер (ЕхосоеШз уоИ(апх) и северная летучая рыба (СЪеИоро%оп Шегигия (16(1ег1етё).

Имеют вкусное мясо, промысловое значение невелико. Ловят дрифтерными сетями, кошельковыми неводами. Более половины миро- Я0Г0 вылова добывает Япония.

209

Надотряд ПЕРКОИДНЫЕ - РЕКСОМОКРНА Отряд ОКУНЕОБРАЗНЫЕ - РЕКС1 РОКМЕН

Подотряд ОКУНЕВИДНЫЕ - РЕКСОЮЕ1

Надотряд содержит 6 отрядов. Исходной формой являются Окун образные.

Это наиболее многообразный отряд, имеющий более 150 семейаи и 6 тыс. видов пресноводных и морских рыб, широко распространен ммх в различных водоемах. Плавники обычно содержат колючие лучи. Пт. вательный пузырь замкнутый, не соединен с кишечником, иногда отеут ствует. Включает 20 подотрядов.

Подотряд Окуневидные содержит около 50 семейств (прил. 17).

Семейство ОКУНЕВЫЕ - РЕЯС1ВАЕ

Тело как правило удлиненное, покрыто ктеноидной чешуей. Спин ных плавников - два: один - колючий, другой - мягкий. В анальном плавнике 2 колючих луча. Уколы колючками очень болезненные. Брют ные плавники расположены под грудными. Челюсти вооружены зубами Семейство включает 9 родов и 100 видов, в водоемах России и сопредельных стран встречаются представители 5 родов. Разделяют на

2. подсемейства: Окуни и Судаки. Речные и полупроходные рыбы.

Род Судаки (ННюМесНоп Ьисюрегса) имеет 5 видов, в пределах Рос- сии и прилежащих стран - 3 вида: обыкновенный судак (8. Iис/орегсч), берш (5. уо/^ет«), морской судак (5. таппиз) (рис. 61).

Рис. 61. Судак

Обыкновенный судак (8Игох1е<Иоп 1исюрегса) имеет удлиненное те- ло. Спина окрашена в темновато-зеленый цвет, бока - желтоватые с се- рыми поперечными полосами, плавники - серые или желтые, на спинных и хвостовом — темные пятна. Боковая линия заходит на хвостовой плав- ник. Щеки почти без чешуи. На челюстях имеются клыки. Естественный ареал распространялся от Балтийского до Черного, Азовского, Каспий-

210

с кого и Аральского морей. В результате акклиматизации он значительно расширился в Европе и продлился до Амура. В бассейне Каспийского моря встречается практически во всех реках, заходит в Северный Каспий до зоны с соленостью 7-9 %о. Относится к полупроходным рыбам, но имеет и жилую форму. В Северном Каспии различают волжскую и уральскую популяции. Полупроходного судака Северного Каспия неправильно называют морским.

Обыкновенный судак - хищная рыба, на питание молодью рыб пе- реходит при длине 2-3 см. Взрослый судак потребляет воблу, густеру, уклею и др. В море основу пищи составляют бычки, тюльки, вобла, пи- тается и крупными беспозвоночными. Быстрорастущая рыба, сеголетки к осени достигают длины 16 см, массы - 50 г. Средняя длина волжского судака 38 см, масса 900-1 ООО г, уральского и куринского - несколько больше. В дельте Волги самый крупный судак в 2003 г. весил 12,5 кг. Половой зрелости достигает в возрасте 2-4 лет. Живет до 10 лет, но в уловах обычно в возрасте 3-4 лет.

Нерест судака проходит по всей дельте и выше ее, в апреле - нача- ле мая в слабопроточных водоемах. Икра откладывается обычно на кор- ни растений (ивы, тростника), иногда на грунт. Перед нерестом самец устраивает гнездо, расчищая от ила место диаметром около метра. Самец охраняет кладку икры, аэрируя ее движениями плавников. Плодовитость самок составляет от 140 до 800 тыс. икринок. Инкубация длится от 5-6 до 10 и более дней в зависимости от температуры воды. С началом па- водка ранняя молодь заносится водой на полой, где начинает активно иитаться личинками отнерестившихся рыб. Скат в море происходит и течение всего лета. В море молодь держится разрежено. Осенью под- ходит на зимовку к дельте.

Обыкновенный судак - ценный объект промышленного и люби- тельского рыболовства. Мясо его не жирное (жир накапливается в полос- ти тела), обладает диетическими качествами. Так же, как окунь, судак поражается личинками нематод Аппак/х и Еим(гоп^уИс1ех, поэтому ис- пользование непросоленного свежего мяса («хе») может привести к за- ражению ими человека. Уловы судака в Каспийском бассейне на стыке веков составляли около 2 тыс. т, в том числе 0,8 тыс. т на Волге и при- мерно столько же на Урале. Разводится на рыбоводных хозяйства, мас- штабы выпуска молоди целесообразно увеличить.

Берш похож на обыкновенного судака, отличается отсутствием клыков и наличием чешуи, полностью покрывающей щечки, более свет- лой окраской с четкими поперечными полосами. По размерам меньше

судака. Распространен в бассейнах Каспийского, Черного, Азовского ММ рей. Речная рыба, обитает в основном в дельте Волги. Длина обычНЯ 18-25 см, масса 200-300 г. Хищник. Численность невелика. Существе! ного промыслового значения не имеет.

Морской судак имеет маленькие глаза, клыки есть, щеки бс1 1111 шуи. Тело темного цвета, полосы почти не видны. Крупная (около 2-х м| рыба. Распространен в северо-западной части Черного моря и в Южном Каспии. В опресненные участки не заходит, размножается в море. Н < мм зи с загрязнением моря нефтепродуктами потерял промысловое значении и стал очень редким.

Род Окуни (Регса) содержит 3 вида: речной (обыкновенный) окуИН (Р. (ЬтаИНх), балхашский (Р. хсИгепсч) и желтый (Р. (1ауе$сет) (прил. ! 7)

Речной окунь имеет яркую окраску: спина темно-зеленая. Они* желто-зеленые с темными поперечными полосами, брюшные, анальный и хвостовой плавники красные. Первый спинной плавник выше вторит, на заднем конце его - темное пятно. Чешуя мелкая. Щеки полностью по крыты чешуей. Распространен почти по всей Европе, а также в Срслнм Азии. Пресноводная рыба, образует 2 формы: прибрежную, мслкун», и глубоководную, более крупную. В бассейне Каспийского моря нир* чается практически во всех реках. Обитает как в проточных так и в стО| чих водах. Длина тела в дельте Волги в среднем около 18 см, но достиГИ ет и 30 см, масса - до 500 г.

Окунь - хищник, но в некоторых водоемах питается планктоном и бентосом. В дельте Волги истребляет много молоди ценных рыб, осм<| бенно во время спуска ее из выростных водоемов. Растет быстро. Поли возрелым становится на 3-м году жизни. Нерестится в слабопроточны * водоемах, на Волге - в апреле-мае, в Куре - в марте-апреле. Икру в ииш ленты прикрепляет к растениям. Плодовитость около 60 тыс. икрино* Развитие длится 6-8 дней.

Промысловое значение невелико. Массовый объект любительской! рыболовства. Мясо нежное. В полости тела, гонадах, мышцах час ю встречаются личинки нематод Апиаси и Еиз1гоп%уШе$, которые, пони дая живыми в желудок человека, могут вызывать опасные заболевании, поэтому его надо хорошо проваривать или просаливать.

Род Ерши (СтпосерНа1т Асеппа) имеет 3 вида, из которых нан более распространен обыкновенный ерш (С. сетиих (сетиа)) (рис. 62).

Спина ерша серо-зеленая с темными пятнами, в анальном и брюш ном плавниках - колючие лучи, на жаберной крышке - острый шин во рту - мелкие зубы, клыков нет. Длина обычно 8-15 см, масса 25 И I Широко распространен в водоемах Европы и Сибири, до Колымы. В неК0<

212

юрых районах довольно многочисленный. В бассейне Каспийского моря имеется в Волге и Урале. Речная придонная рыба, питается бентосом, преимущественно личинками хирономид. Очень прожорлив, может уничтожать отложенную икру рыб. Половозрелость наступает в 2—4 года. I крестится в апреле-мае, икру откладывает порционно, на раститель- ность или на дно. Плодовитость до 100 тыс. икринок. Живет до 10 и бо- нне лет. Высокая численность в водоеме приводит к угнетению других иидов. Промыслового значения не имеет, в ряде районов - объект люби- I ельского рыболовства.

Рис. 62. Ерш

В бассейне Черного и Азовского морей, кроме обыкновенного, обитает донской ерш (носарь, бнрючок) (С. асеппш), несколько больших ризмеров, удлиненной формы, с жаберной крышкой без шипа, с мелкой чешуей. Промыслового значения не имеет.

Ерши, благодаря своей слизи, придают особый, «наваристый» вкус рыбацкой ухе, и поэтому очень ценятся рыболовами.

Семейство СТАВРИДОВЫЕ - САКАЫСЮАЕ

Семейство включает 20 родов с 200-ми видами.

Род Ставрида (ТгасНигш) (прил. 18) имеет наибольшее промы- гловое значение.

Обыкновенная ставрида (ТгасИигиз Iгаскигив) распространена ицоль атлантического побережья Европы и Африки, встречается в Чер- ном море. Тело покрыто циклоидной чешуей, боковая линия - с глубо- ким изгибом над грудными плавниками, прикрыта большими костными щитками. Голова покрыта чешуей, на глазах - жировые веки. На жабер- ной крышке - черное пятно (рис. 63).

Стайная пелагическая рыба длиной до 50 см. Хищник. Созревает и возрасте 2-3 лет. Живет до 9 лет. В Черном море встречается в единич- ных экземплярах. Промысловое значение невелико.

Рис. 63. Обыкновенная ставрида

Средиземноморская ставрида {Т. тесИа(еггапеиз) распрострамгнй вдоль восточного побережья Атлантического океана. В Черном мор* обитает ее подвид - черноморская ставрида (Г. те<Иа1еггапеиз ропЧсин) Ее боковая линия покрыта мелкими щитками. Имеет 2 формы: мел куш (до 20 см) и крупную (южную, до 50 см). Пелагическая стайная рыОп Питается мелкими рыбами, ракообразными. Созревает на 2-3 шп Нерест растянутый, порционный, происходит с июня по август, вдоль всего побережья моря. Плодовитость от 70 тыс. до 2 млн икринок. Зиму ет на глубинах до 100 м. Промысловый объект Черного моря.

Род Желтохвосты (ЗегШа) включает около 10 видов, обитающих в тропических и субтропических водах Индийского, Атлантического и Тихою океанов. Имеют кожистый киль на хвостовом стебле. Некоторые из них дом тигакгг 180 см длины и 50 кг массы. Промысловое значение имеют больший сериолы (8ег1о1а ЫапсИ) и (8. оНапепИ) и желтахвост (5. дипщиегасНаШ).

Рыба-лоцман (Иаисга(е$ йис1ог) имеет длину около 30 см, обычно сопровождает суда и акул, питаясь отбросами и остатками пищи.

Семейство СПАРОВЫЕ, или МОРСКИЕ КАРАСИ, - ЗРАКЮАК

Представители семейства имеют один спинной плавник с колючи ми и мягкими лучами. Колючки могут убираться в специальную бород- ку на спине. Жаберная предкрышка гладкая, без шипа. Характерной чср той является их гермафродитизм. Все особи имеют зачатки мужски ч и женских органов. У некоторых видов рыб вначале развивается мужски» железа, затем женская, у других - наоборот. Семейство включает болей 250 видов. Спаровые, в основном морские тропические виды, обитают вдоль атлантического побережья Африки. Наиболее известны представи- тели родов Спары (Брагю), Зубаны (Леп(ех) (рис. 64), Пагры (Ра%т\). Морские караси ф1р1оАт).

214

Приложение 17

Окуневые рыбы Каспийского моря:

1. - окунь; 2 - ерш; 3 - судак обыкновенный;

3. - берш; 5 - морской судак