57. Сущность, виды и особенности воспроизводства в апк.

Процесс общественного производства происходит непрерывно при постоянной взаимосвязи и возобновлении на стадиях производства, распределения, обмена и потребления. Повторение его на всех этих стадиях представляет общественное воспроизводство. Воспроизводство может быть простым, при котором размеры производства не меняются, и расширенным, протекающим при непрерывном увеличении объема производства. Также воспроизводство может быть суженным, если размеры производства уменьшаются с каждым циклом, например в связи с уходом данной продукции с рынка, сокращением объемов производства в связи с кризисной ситуацией в экономике. Расширенное воспроизводство осуществляется на основе накопления удовлетворения возрастающих потребностей и улучшение бла­госостояния трудящихся при непрерывном росте населения воз­можны только при расширенном воспроизводстве. В с/х оно представляет составную часть народнохозяйственного производства и включает воспроизводство совокупного общественного продукта, средств производства, рабочей силы. Основной формой расширенного воспроизводства в этой отрасли является интенсификация при повышении эффективности материальных, трудовых и денежных затрат. Благоприятные условия для развития этого процесса в с/х создает расширенное воспроизводство в на­родном хозяйстве страны и АПК на основе развития производительных сил и совершенствования производственных отношений. Специфика с/х как отрасли народного хозяйства обусловила особенности его расширенного воспроизводства. Часть их вызвана наличием естественных процессов, связанных с природными факторами, биологией растений и животных, наличием такого оригинального средства производства, как земля. Другая часть имеет социально-экономическую основу — наличие различных форм общественной собственности и соотв. типов хозяйств. При планировании и стимулировании расширенного воспроизводства необходимо учитывать, что равновеликие материально-денежные и трудовые затраты обеспечивают получение в разных почвенно-климатических зонах, даже в пределах одной зоны, и в динамике по годам неодинаковое количество различных видов с/х продукции и массы прибавочного продукта. Неблагоприятные условия снижают результативность производства, его эффективность, поэтому при анализе итогов деятельности с/х предприятия необходимы многолетние дан­ные. Специфика с/х производства проявляется в несовпадении времени производства прибавочного продукта и его реализации в денежной форме в использовании части прибавочного продукта в процессе накопления в своей натуральной форме. В с/х создаются продукты, относящиеся как к средствам производства, так и к предметам потребления. В этой связи важно соблюдать требование опережающего роста выхода продукции, относящейся к средствам производства.

58. Производственная, социальная инфраструктура апк: сущность, состав и задачи функционирования

Инфраструктура включает в себя предприятия и органи­зации, обслуживающие АПК. Они обеспечивают общие условия развития производства и жизнедеятельности людей. По своему целевому назначению инфраструктура как целостная система подразделяется на производственную и социальную.

Производственная инфраструктура включает: систему ма­териально-технического обслуживания (электро-, газо-, водо­снабжение и т.д.); систему материально-технического снабже­ния и заготовок сельскохозяйственной продукции, элеватор­ное, холодильное и складское хозяйство; систему доведения продукции до потребителя (распределительные холодильники, оптовые базы и т.д.); транспорт и связь по обслуживанию про­изводственных нужд всех отраслей и предприятий АПК.

Производственная структура АПК обеспечивает взаимосвязь всех фаз процесса воспроизводства: производства, распределе­ния, обмена и потребления. Задачей производственной ин­фраструктуры являются обеспечение нормального функциони­рования сельскохозяйственных предприятий, освобождение от несвойственных им функций и сосредоточение их усилий на ос­новной деятельности. Эффективность функционирования про­изводственной инфраструктуры выражается в увеличении про­изводства, сохранении качества и устранении потерь сельскохо­зяйственной продукции.

Социальную инфраструктуру образуют: дошкольные уч­реждения, органы просвещения, образования, науки; учреж­дения здравоохранения, спорта, охраны окружающей среды; жилищно-коммунально-бытовое хозяйство; розничная торгов­ля и общественное питание; общественный транспорт, связь; информационная служба; служба охраны и техники безопас­ности труда. Задачей социальной инфраструктуры является обеспечение нормальной жизнедеятельности, воспроизводства и закрепления рабочей силы. Эффективность функционирова­ния социальной инфраструктуры АПК выражается в повыше­нии производительности труда и уровня жизни его работников.

Следовательно, производственные и социальные инфраструк­туры обслуживают все стадии агропромышленного производ­ства. Поэтому их роль в повышении уровня интенсификации и эффективности АПК неуклонно растет.