- •Методичні рекомендації для самостійної роботи
- •Склала викладач: і.В. Ляшевська
- •Товарознавчих та комерційних
- •Протокол № ___ від _______
- •Пояснювальна записка
- •Список рекомендованої літератури
- •Тема 1. Торгівля-галузь народного господарства
- •Питання 1. Структурна перебудова торгівлі. Напрями розвитку торгівлі в сучасних умовах
- •Державна форма торгівлі
- •Колективна форма власності
- •Приватна форма торгівлі
- •Функціональна структура торгівлі
- •Перебудова територіальної структури торгівлі
- •Питання 2 Динаміка основних факторів зміни торговельного середовища
- •Демографічні чинники зміни торговельного середовища
- •Зміни в системі цінностей споживачів
- •Тема 2. Роздрібна торговельна мережа
- •Питання 1 Види роздрібної торговельної мережі, їх характеристика
- •Питання 2 Спеціалізація підприємств роздрібної торговельної мережі, її напрями
- •Питання 3 Форми торгівлі місцевої роздрібної торговельної мережі, їх види і типи.
- •Тема 3. Улаштування роздрібної торговельної мережі
- •Питання 1 Види та класифікація торговельних будівель і споруд, вимоги до них.
- •Питання 2. Зовнішнє та внутрішнє улаштування підприємств роздрібної торгівлі, відповідність до вимог раціональної організації торговельно-технологічного процесу
- •Питання 3. Дизайн та імідж магазину
- •Тема 4. Організація торговельно-технологічного процесу в магазині
- •Питання 1 Технологія розвантаження та внутрішнього транспортування товарів у магазині.
- •Питання 2. Особливості приймання товарів, що надійшли в тарі-обладнанні
- •Питання 3. Обов’язки матеріально відповідальних осіб із забезпечення збереження товарно-матеріальних цінностей на роздрібних торговельних підприємствах
- •Тема 5. Організація роздрібного продажу товарів і обслуговування населення
- •Питання 1. Правила продажу продовольчих товарів
- •Питання 2. Правила продажу непродовольчих товарів
- •Питання 3. Правила обміну і повернення непродовольчих товарів.
- •Питання 4. Методи активізації продажу товарів.
- •Суть активних методів продажу
- •Сезонний розпродаж товарів
- •Продаж товарів зі знижкою ціни
- •Продаж з використанням бізнес-лотереї
- •Продаж товарів з дегустацією
- •Тема 6. Складська мережа
- •Питання 1. Планування та улаштування складів і вимоги до них
- •Питання 2. Особливості улаштування та планування спеціальних складів
- •Тема 7. Технологія складських операцій
- •Питання 1 Організація приймання товарів на складі за кількістю та якістю. Документальне оформлення приймання товарів
- •Питання 2. Зберігання товарів на складах
- •Тема 8. Організація і технологія тарних операцій у торговельно-технологічному процесі
- •Питання 1 Характеристика основних видів тари. Вимоги до тари й упаковки
- •Питання 2 Особливості приймання склотари від населення
- •Тема 9. Організація перевезення вантажів
- •Питання 1 Особливості організації перевезення вантажів водним і повітряним транспортом.
- •Питання 2 Порядок отримання вантажів від органів залізничного транспорту.
Продаж товарів зі знижкою ціни
Ефективність продажу товарів зі знижкою ціни досягається внаслідок збільшення реалізації даного товару при зниженні ціни та збільшення реалізації інших товарів від залучення додаткових покупців до підприємства.
Тимчасове зниження ціни на товар має свої переваги і недоліки. Деякі підприємства досить часто застосовують цей вид стимулювання. На їхню думку, набагато вигідніше піти назустріч економічно виправданим побажанням споживача, ніж відповідати на всі нові запити індивідуума відносно якості і різноманітності продукції.
Недоліком цього виду стимулювання є те, що він не призводить до створення кола надійної, постійної клієнтури, а змушує покупця «кидатися» від однієї марки товару до іншої, відповідно до пропонованих знижень цін.
Перевага такого заходу полягає в можливості заздалегідь точно оцінити вартість операції, швидко організувати її в найпростіших формах, максимально скоротити терміни її проведення відповідно до мети. Цей вид стимулювання продажу є безцінним інструментом у тих випадках, коли потрібно негайно відреагувати на дії конкурентів чи внести корективи у політику цін даного торгового підприємства.
Продаж за зниженими цінами особливо ефективний тоді, коли ціна відіграє вирішальну роль у виборі того чи іншого товару (наприклад, таких продуктів повсякденного попиту, як цукор, олія). Споживачеві адресуються відповідні рекламно-інформаційні повідомлення з метою спонукання його до купівлі у конкретного підприємства.
Під час організації продажу товарів зі знижкою ціни особлива увага повинна приділятися економічному обґрунтуванню розміру знижки, а також проведенню рекламної компанії. Втрати доходів від зниження ціни і витрати на проведення рекламної кампанії повинні перекриватися додатковими доходами від збільшення обсягів реалізації товарів зі знижкою та збільшення реалізації інших товарів.
Продаж з використанням бізнес-лотереї
Суть продажу з використанням бізнес-лотереї полягає в тому, що протягом певного періоду часу продається який-небудь товар, придбавши певну кількість якого, покупець має право отримати наступну одиницю товару без оплати або брати участь в розіграші лотереї. Його використання сприяє збільшенню попиту на певний товар та залученню до підприємства нових покупців.
Під час застосування даного методу важливе значення має обґрунтування точки беззбитковості даного заходу. Мінімальна кількість купленого товару, після якої наступна одиниця товару дасться покупцеві безкоштовно.
Послідовний продаж товарів
Суть методу послідовного продажу полягає в тому, що протягом тривалого часу продається який-небудь набір (комплект) товарів, які покупця цікавлять тільки в цілому, в комплекті. Разом з тим щодня чи щотижня з цього набору чи комплекту продається тільки один предмет. Отже, покупці вимушені систематично відвідувати магазин. Класичним прикладом є продаж енциклопедій у 20 томах. Щотижня продається тільки один черговий том. Послідовний продаж у цьому разі триває двадцять тижнів. Ще один варіант послідовного продажу: магазин пропонує покупцям який-небудь один цінний товар, але за пільговою ціною. Умовою для отримання права на купівлю даного товару є здійснення кількох звичайних купівель протягом кількох тижнів (або на певну суму). Мета послідовного продажу полягає в тому, щоб залучити до магазину нових покупців і утримувати їх у числі клієнтів даного підприємства, в крайньому разі протягом усього періоду, доки триває рекламна кампанія. Багато керівників і не ставить перед собою інших цілей, крім збільшення чисельності покупців. Під час послідовного продажу товари, що рекламуються, продаються майже за собівартістю, а прибуток підприємство отримує за рахунок збільшення продажу інших товарів.
Застосовуються довгостроковий і короткостроковий послідовний продаж або їх поєднання. Дуже важливо вибрати товар, який виступає предметом подібної реклами. Успіхом зазвичай користуються столові і чайні сервізи — фарфорові, фаянсові і керамічні, комплекти кухонного посуду, набори виробів зі скла, багатотомні видання книг. Важливо, щоб ці товари були добре відомі покупцям, були модними і користувалися широким попитом.