- •В.И. Саускан рыбы и рыболовство в атлантическом океане
- •Содержание
- •1 Введение
- •2. Краткая биоэкологическая характеристика некоторых важных объектов рыбного промысла в Атлантическом океане.
- •2.1. Класс Хрящевые рыбы, Chondrichthyes
- •Подкласс Пластиножаберные Elasmobranchii.
- •Надотряд Акулы (Selachomorpha).
- •Отряд многожаберникообразные (Hexanchiformes)
- •Семейство Многожаберные акулы (Hexanchidae)
- •Отряд Воббегонгообразные (Orectolobiformes).
- •Семейство Ковровые акулы (Orectolobidae).
- •Семейство Китовые акулы (Rhincodontidae)
- •Отряд Ламнообразные (Lamniformes).
- •Семейство Лисьи акулы (Alоpiidae)
- •Семейство Ламновые Акулы – Lamnidae
- •Семейство Гигантские Акулы — Cetorhinidae
- •Отряд Кархаринообразные Carcharhiniformes.
- •Семейство Кархариновые Акулы— Carcharhinidae
- •Семейство Куньи акулы Triakidae
- •Семейство Молотоголовые Акулы — Sphyrnidae
- •Отряд Катранообразные Squaliformes Семейство Колючие Акулы (Катрановые) -Squalidae
- •Семейство Пряморотые Акулы — Dalatiidae
- •Отряд Скватинообразные, Squatiniformes.
- •Семейство скватиновые. Или плоскотелые акулы или морские ангелы Squatinidae
- •Надотряд Скаты Batomorpha
- •Отряд Скатообразные, или ромботелые скаты (Rajiformes).
- •Семейство Скатовые, или ромбовые скаты, Rajidae.
- •Отряд Хвостоколообразные— Dasyatiformes
- •Семейство Хвостоколовые- Dasyatidae
- •Семейство Мантовые Mobulidae
- •2.2. Класс Костные рыбы Osteichtyes Отряд Сельдеобразные— Clupeiformes
- •Семейство Сельдевые – Clupeidae
- •Семейство Анчоусовые - Engraulidae
- •Отряд Лососеобразные— Salmoniformes
- •Семейство Лососевые— Salmonidae
- •Семейство Корюшковые Osmeridae
- •Семейство Серебрянковые (Аргентиновые)— Argentinidae
- •Надотряд Ангвиллоидные Anguillomorpha Отряд Сарганообразные Beloniformes Семейство Макрелещуковые Scomberesocidae
- •Надотряд Параперкоидные Parapercomorpha
- •Отряд Трескообразные(Gadiformes)
- •Подотряд Тресковидные Gadoidei Семейство Тресковые— Gadidae Подсемейство Трескоподобные- Gadinae
- •Семейство Мерлузовые — Merlucciidae
- •Надотряд Перкоидные Percomorpha
- •Отряд Окунеобразные Perciformes
- •Подотряд Окуневидные Percoidei
- •Семейство Ставридовые – Carangidae
- •Подотряд Скумбриевидные (Scombroidei)
- •Семейство Скумбриевые — Scombridae
- •Семейство Рыбы-Мечи (Мечерылые) -Xiphiidae
- •Семейство Луциановые (Снэпперы) — Lutjanidae
- •Семейство Помадазиевые (Рыбы-Ворчуны)— Pomadasyidae
- •Семейство Спаровые (Морские Караси) - Sparidae
- •Семейство Горбылевые—Sciaenidae
- •Подотряд Нототениевидные
- •Семейство Нототениевые— Nototheniidae
- •Семейство Белокровные Рыбы -Сhannichthyidae
- •Семейство Песчанковые Ammodytidae
- •Семейство Рыбы-сабли, или Волосохвостые, Trichiuridae
- •Отряд Скорпенообразные Scorpaeniformes
- •Семейство Скорпеновые Scorpaenidae.
- •Отряд Камбалообразные Pleuronectiformes Подотряд Камбаловидные -Pleuronectoidei
- •Семейство Камбаловые Pleuronectidae
- •3. Рыбный промысел и состав промысловой ихтиофауны в Атлантическом океане (общие сведения и по районам фао оон).
- •3.1. Общие сведения.
- •3.2. Северо-восточная Атлантика (сва).
- •Балтийское море.
- •Баренцево море.
- •Белое море.
- •Норвежское и Гренландское моря (рис. 132).
- •Северное море.
- •Срединно-атлантичекий хребет и море Ирмингера
- •3.3.Северо-западная Атлантика (сза).
- •3.4. Средиземное и Чёрное моря (СиЧм).
- •Средиземное море.
- •Чёрное море.
- •3.5. Центрально-восточная Атлантика (цва).
- •3.6. Центрально-западная Атлантика (цза).
- •Карибское море
- •Антарктическая часть Атлантики (ача).
- •4. Ихтиогеография приконтинентальной зоны Атлантического океана.
- •4.1. Источники и объём информации, методические аспекты.
- •4.2. Видовое разнообразие ихтиофауны в различных диапазонах глубин в приконтинентальной зоне Атлантического океана и для различных экологических группировок рыб.
- •4.3. Ихтиогеографическое районирование приконтинентальной зоны Атлантического океана
- •4.4. Ихтиогеографические группировки рыб и их географическое распределение по выделенным ихтиогеографическим районам
Чёрное море.
Чёрное море омывает берега России, Украины, Грузии, Румынии, Болгарии и Турции, которые и ведут в нём промысел гидробионтов. Керченским проливом оно соединено с Азовским морем, Босфором - с Мраморным морем, и далее, через Дарданеллы - с Эгейским и Средиземным морями. Чёрное море - самое большое из внутренних морей европейского континента. Его площадь составляет 428 тыс. км2, обьём воды - 537 км3, максимальная глубина 2245 м, средняя 1271 м. Островов мало. Основные заливы: Каркинитский, Каламитския, Синопский и Самсунский. Впадают реки: Дунай, Днестр, Южный Буг, Днепр, Риони и Кызыл - Ирмак. Температура воды на поверхности зимой составляет 6-80 С, на северо-западе и к югу от Керченского пролива - 0,50С, летом прогревается и достигает 25-310С. Ниже глубины 50 м температура воды постоянна и составляет 80С. Солёность, в среднем,18 промиллей (от 17 до 22),на большей глубине - 22,6 промиллей, вблизи устьев рек вода распреснена (3-9 промиллей). Зимой заливы на северо-востоке и северо-западе моря покрываются льдом. Дно моря - котловина с крутыми склонами. Лишь северо-западная часть, между устьем Дуная и Крымом, относительно мелководна. Реки ежегодно вносят 400 км3 пресной воды (из них Дунай 200 км3) и ещё 55 км3 вливается опреснённой воды из Азовского моря. Общая направленность течений в Чёрном море - против часовой стрелки. Основные лиманы – Северо - Бугский и Днепровский. Связь с Атлантическим океаном обеспечивает относительное постоянство уровня Чёрного моря. Для Чёрного моря характерно слабое вертикальное перемешивание вод и застойность глубинных слоёв (как и в Балтийском море).Это способствует резкому температурному и солевому расслоению вод, застойности и дефициту кислорода в глубинных слоях. Глубже 100-165 м в воде Чёрного моря содержится много сероводорода, количество которого у дна достигает 11-14 мл/л. Существуют две (возможно, взаимодополняющие) гипотезы происхождения сероводорода в глубинных слоях моря.Согласно первой, в результате жизнедеятельности анаэробной бактерии - микроспиры сульфаты преобразуются в карбонаты с выделением SO2, согласно второй - в глубинных слоях происходит разложение белков с выделением этого газа. Глубокие научные исследования экосистемы Чёрного моря проводились и проводятся Институтом биологии южных морей (ИНБЮМ, Севастополь) и Азово-Черноморским (Южным) институтом морского рыбного хозяйства и океанографии (АзЧерНИРО, теперь ЮгНИРО). Исследования показали, что старые представления о низкой биопродуктивности вод Чёрного моря были ошибочными. Эти представления базировались на мнении о заражённости вод моря сероводородом и были также следствием отсутствия наблюдений в открытом море и промышленного рыболовства. Отечественные исследования, в частности научно-промысловые экспедиции 1948-1952 гг показали, что море богато планктоном и бентосом. Так, по расчётам специалистов, годовая продукция планктона составляет 200 млн.т, бентоса - 15 млн.т. поля бентоса располагаются вдоль берегов на расстоянии до 10 км от берега на востоке моря и до 175 км на северо-западе, до глубин 115-165 м. Нижняя граница обитания планктона колеблется в пределах 100-200 м. В целом, биопродуктивность Чёрного моря в расчёте на единицу акватории значительно выше, чем Средиземного - его воды содержат относительно много органических веществ, а речной сток более богат биогенными элементами. Однако при сравнении с другими внутренними морями Чёрное море значительно уступает Азовскому (в 30 раз) и Каспийскому (в 5 раз).
В Чёрном море обитают более 180 видов рыб, из них около 80-ти имеют промысловое значение. 31 вид относят к понтическим реликтам,112 видов - к средиземноморским вселенцам, 37 видов являются солоноватоводными и пресноводными. Семейство карповых рыб здесь представлено 23 видами, бычковых -22 ,сельдевых - 9, окунёвых -8, осетровых -6 и кефалевых - 5 видами. В Чёрном море принять выделять два основных экологических комплекса рыб: донно-прибрежный и пелагический. Ввиду специфики моря (обилие H2S на глубинах более 200 метров) основу запасов составляют пелагического комплекса, обитающие в верхней пелагиали моря. Если исходить из сведений о годовой продукции планктона и бентоса, то при условии, что рыбы используют лишь примерно 1/10 её часть и при кормовом коэффициенте равном 20, море может дать вылов около 1 млн. т собственно черноморских рыб, без учёта мигрирующих видов, заходящих в Чёрное море из Средиземного. По расчётам специалистов, только лишь дельфины ежегодно выедают именно такое количество рыб в этом водоёме. Основные промысловые виды рыб здесь следующие: европейская скумбрия европейская ставрида, европейский анчоус (хамса),европейский шпрот, пеламида и сельдевые. Из особо ценных рыб здесь добывают осетровых и черноморского лосося (Россия, Украина и Турция), из второстепенных обьектов - камбалу- калкан, бычков, барабулю и др. В период с 1930 по 1986 гг уловы нашей страны гидробионтов в Чёрном море выросли более чем в 11 раз (от 23 тыс.т до 260 тыс.т), причём наращивание уловов шло за счёт освоения промысловых запасов мелких пелагических рыб - тюльки, шпрота и хамсы. Так, если суммарный вылов всей этой группы рыб в предвоенные (1936-1939 гг) составлял всего около 12 тыс.т, или около 1/3 всего улова, то в 1987 г он достиг 235 тыс.т, то есть возрос почти в 20 раз и составил уже 86% всего улова. при этом уловы группы ценных промысловых рыб за тот же период мало изменились и даже несколько снизились. Так, например, суммарный улов осетровых ,кефалевых и камбаловых рыб в 1936-1939 гг составлял 2,7 тыс.т, или около 8% всего улова, а в 1986 г -2,5 тыс.т, или около 1% всего улова. Вылов европейского анчоуса (хамсы) за 50 лет (с довоенного периода) вырос в 50 раз и достиг в 1986 г 220 тыс.т . Некоторые виды рыб периодически увеличивают свою численность в Чёрном море благодаря заходам из Средиземного моря в годы вступления в промысел урожайных поколений. Это, например, скумбриевые рыбы - атлантическая скумбрия пеламида и тунцы, причём скумбрия и пеламида заходят как бы в противофазе. Массовые заходы пеламиды наблюдались, например, в 1910-1913 гг,1921-1933 гг,1938-1943 гг и в 1954-1958 гг. Эти заходы базировались на одном урожайном поколении (урожайные поколения пеламиды появляются, в среднем, раз в десятилетие).Заходы рыб из Средиземного моря в Чёрное происходят вследствие стремления вида или популяции расширить свой кормовой ареал в годы вспышек численности. Заходы тунцов в Чёрное море, образующих кормовые скопления в водах перед Керченским проливом, непостоянны, уловы случайны, в основном это объекты спортивного лова. В Чёрное море из Средиземного также периодически, в годы урожайных поколений и ввиду необходимости расширения кормового ареала, заходит крупная ставрида с длиной тела до 50 см в возрасте примерно 13 лет, однако заходы эти происходят довольно редко.
Карповые рыбы вылавливаются в небольших количествах (около 10 тыс.т ежегодно) в лиманах. Прочие рыбы, например, камбала-калкан, барабулевые и бычковые вылавливаются в очень ограниченных количествах (1-2 тыс. т ежегодно).
По расчётам учёных в Чёрном море можно дополнительно к существующему промыслу добывать ежегодно 5 тыс.т мерланга, 3 тыс.т акулы-катрана и 700 т скатов, но эти виды промысла пока слабо развиваются. Весьма перспективно здесь развитие марикультуры ,лагунное разведение кефали, создание устричных, мидиевых и креветочных хозяйств, рыбоводных заводов по выращиванию молоди лососевых, осетровых, камбаловых и карповых рыб. В лиманах Чёрного моря успешно акклиматизированы амурские фитофаги: амур и толстолобик. Перспективно также развитие морского промысла шпрота.
Для многих видов пелагических рыб Чёрного моря и мигрантов из Средиземного (европейского анчоуса, или хамсы, ставриды, пеламиды, скумбрии и др.) характерны значительные флуктуации численности . Статистика вылова рыб и беспозвоночных в Средиземном и Черном морях по данным ФАО ООН за 1950-2006 гг приводится в табл 9..
Таблица 9 - Уловы в Средиземном и Черном морях (СиЧм) в 1950 -2006 гг.
Год |
1950 |
1960 |
1970 |
1980 |
2000 |
2006 |
Уловы в СиЧм, млн. тонн |
0,7 |
0,8 |
1,1 |
1,7 |
1,2 |
1,6 |
Общие уловы основных промысловых рыб в СиЧм в 2007 году представлены на Рисунок 138. Промысел в Средиземном и Чёрном морях ведут (в порядке величины улова): Турция, Италия, Испания, Алжир, Тунис, Греция, Украина, Россия и другие страны.
Рисунок 137 - Общие уловы основных промысловых рыб в СиЧм в 2007 г.