Семейство Рыбы-сабли, или Волосохвостые, Trichiuridae
Сабля-рыба -Trichiunis lepturus, рис. 112.
Рисунок 112 - Сабля- рыба.
Хвост вытянут в длинное острие. Они отличаются отсутствием брюшных, анального и хвостового плавников. Достигает в длину 2 м. Окраска кожи - блестящая, серебристо- белая, окраска плавников - серовато-желтая; между первыми лучами находятся темные пятна. Обитает в тропических морях, нередка и в Средиземном море, у берегов Великобритании отдельные экземпляры находили после сильных бурь мертвыми на берегу. Эта рыба всегда движется очень быстро, иногда выпрыгивает высоко над водой и случайно при этом падает в рыбачьи лодки. На хищнические наклонности указывает сильное вооружение ее рта, и можно допустить, что она в состоянии нападать на довольно крупную добычу. Она же, в свою очередь, имеет в лице ленточных и других глистов если и не опасных, то все же неприятных врагов. Внешность этой рыбы весьма характерна. Длинное, сжатое с боков стройное лентовидное тело постепенно переходит в истончающийся хвост, который заканчивается нитевидным придатком. За это ее нередко называют волосохвостом. Окраска серебристо-матовая и только кончик челюсти и край спинного плавника черные. Тело покрыто очень мелкой, легко спадающей чешуей, Когда берешь в руки эту рыбу, то на ладони остаются клейкие чешуйки. Ощущение такое, будто руки выпачканы серебрином. Рыба отличается быстрым ростом и достигает длины 2 метров при весе 3 кг. Предпочитает илистые грунты и обычно держится на глубине 50 - 80 м. В открытом океане за пределами шельфовой зоны она не встречается. Мясо ее обладает прекрасными вкусовыми качествами и высоким содержанием жира.
Общий годовой вылов – 0,5-0,7 млн.т, из них в Атлантическом океане – 0,1 млн.т.
Лепидоп - Lepidopus caudatus, рис. 113.
Рисунок 113-Лепидоп.
Признаки: вытянутое, лентовидное туловище без чешуи. Головной профиль от рыла до заднего края глаз плавный, далее до начала спинного плавника более крутой. Длина головы составляет примерно 1/7 длины тела; острое рыло с большим ротовым отверстием; нижняя челюсть выступает вперед; на верхней и нижней челюстях крепкие зубы, спереди на верхней челюсти 4-6, на нижней 1-2 больших, острых хватательных зуба. Длинный спинной плавник начинается сразу за головой и достает почти до хвостового плавника, состоит из 100-105 колючих лучей. Анальный плавник отодвинут (само анальное отверстие расположено у головы) далеко назад, относительно короткий (примерно длина головы), состоит из 31-36 колючих лучей, глубоко сидящих в углублении, и 21-25 мягких лучей. Брюшные плавники похожи на маленькие «чешуйки» за грудными плавниками. Хвостовой плавник имеет разветвленный задний край. Окраска: серебристо-блестящее туловище, часто с золотой лентой вдоль боков. Длина максимальная 2 м (масса примерно 3 кг). Широко распространена в теплых и умеренно-теплых морях (Южная Африка, Австралия, Новая Зеландия), в Северо-Восточной Атлантике - от Канарских островов и Марокко до Португалии, иногда до Британских островов, Южной Исландии и средней части Норвегии; Средиземное море. Чаще над песчаным дном, на глубине 100-250 м, на континентальных склонах до 400 м. Образ жизни: очень быстрые рыбы открытых вод, часто встречаемые в стайках; особенно часто их встречают возле португальского побережья, где они очень ценятся с кулинарной точки зрения. О биологии их размножения известно еще немного; на западно-африканском побережье нерест происходит во время последних зимних месяцев и ранней весной. Питание: стайные рыбы, ракообразные. Годовой вылов – 10-20 тыс.т.