- •В.И. Саускан рыбы и рыболовство в атлантическом океане
- •Содержание
- •1 Введение
- •2. Краткая биоэкологическая характеристика некоторых важных объектов рыбного промысла в Атлантическом океане.
- •2.1. Класс Хрящевые рыбы, Chondrichthyes
- •Подкласс Пластиножаберные Elasmobranchii.
- •Надотряд Акулы (Selachomorpha).
- •Отряд многожаберникообразные (Hexanchiformes)
- •Семейство Многожаберные акулы (Hexanchidae)
- •Отряд Воббегонгообразные (Orectolobiformes).
- •Семейство Ковровые акулы (Orectolobidae).
- •Семейство Китовые акулы (Rhincodontidae)
- •Отряд Ламнообразные (Lamniformes).
- •Семейство Лисьи акулы (Alоpiidae)
- •Семейство Ламновые Акулы – Lamnidae
- •Семейство Гигантские Акулы — Cetorhinidae
- •Отряд Кархаринообразные Carcharhiniformes.
- •Семейство Кархариновые Акулы— Carcharhinidae
- •Семейство Куньи акулы Triakidae
- •Семейство Молотоголовые Акулы — Sphyrnidae
- •Отряд Катранообразные Squaliformes Семейство Колючие Акулы (Катрановые) -Squalidae
- •Семейство Пряморотые Акулы — Dalatiidae
- •Отряд Скватинообразные, Squatiniformes.
- •Семейство скватиновые. Или плоскотелые акулы или морские ангелы Squatinidae
- •Надотряд Скаты Batomorpha
- •Отряд Скатообразные, или ромботелые скаты (Rajiformes).
- •Семейство Скатовые, или ромбовые скаты, Rajidae.
- •Отряд Хвостоколообразные— Dasyatiformes
- •Семейство Хвостоколовые- Dasyatidae
- •Семейство Мантовые Mobulidae
- •2.2. Класс Костные рыбы Osteichtyes Отряд Сельдеобразные— Clupeiformes
- •Семейство Сельдевые – Clupeidae
- •Семейство Анчоусовые - Engraulidae
- •Отряд Лососеобразные— Salmoniformes
- •Семейство Лососевые— Salmonidae
- •Семейство Корюшковые Osmeridae
- •Семейство Серебрянковые (Аргентиновые)— Argentinidae
- •Надотряд Ангвиллоидные Anguillomorpha Отряд Сарганообразные Beloniformes Семейство Макрелещуковые Scomberesocidae
- •Надотряд Параперкоидные Parapercomorpha
- •Отряд Трескообразные(Gadiformes)
- •Подотряд Тресковидные Gadoidei Семейство Тресковые— Gadidae Подсемейство Трескоподобные- Gadinae
- •Семейство Мерлузовые — Merlucciidae
- •Надотряд Перкоидные Percomorpha
- •Отряд Окунеобразные Perciformes
- •Подотряд Окуневидные Percoidei
- •Семейство Ставридовые – Carangidae
- •Подотряд Скумбриевидные (Scombroidei)
- •Семейство Скумбриевые — Scombridae
- •Семейство Рыбы-Мечи (Мечерылые) -Xiphiidae
- •Семейство Луциановые (Снэпперы) — Lutjanidae
- •Семейство Помадазиевые (Рыбы-Ворчуны)— Pomadasyidae
- •Семейство Спаровые (Морские Караси) - Sparidae
- •Семейство Горбылевые—Sciaenidae
- •Подотряд Нототениевидные
- •Семейство Нототениевые— Nototheniidae
- •Семейство Белокровные Рыбы -Сhannichthyidae
- •Семейство Песчанковые Ammodytidae
- •Семейство Рыбы-сабли, или Волосохвостые, Trichiuridae
- •Отряд Скорпенообразные Scorpaeniformes
- •Семейство Скорпеновые Scorpaenidae.
- •Отряд Камбалообразные Pleuronectiformes Подотряд Камбаловидные -Pleuronectoidei
- •Семейство Камбаловые Pleuronectidae
- •3. Рыбный промысел и состав промысловой ихтиофауны в Атлантическом океане (общие сведения и по районам фао оон).
- •3.1. Общие сведения.
- •3.2. Северо-восточная Атлантика (сва).
- •Балтийское море.
- •Баренцево море.
- •Белое море.
- •Норвежское и Гренландское моря (рис. 132).
- •Северное море.
- •Срединно-атлантичекий хребет и море Ирмингера
- •3.3.Северо-западная Атлантика (сза).
- •3.4. Средиземное и Чёрное моря (СиЧм).
- •Средиземное море.
- •Чёрное море.
- •3.5. Центрально-восточная Атлантика (цва).
- •3.6. Центрально-западная Атлантика (цза).
- •Карибское море
- •Антарктическая часть Атлантики (ача).
- •4. Ихтиогеография приконтинентальной зоны Атлантического океана.
- •4.1. Источники и объём информации, методические аспекты.
- •4.2. Видовое разнообразие ихтиофауны в различных диапазонах глубин в приконтинентальной зоне Атлантического океана и для различных экологических группировок рыб.
- •4.3. Ихтиогеографическое районирование приконтинентальной зоны Атлантического океана
- •4.4. Ихтиогеографические группировки рыб и их географическое распределение по выделенным ихтиогеографическим районам
Семейство Гигантские Акулы — Cetorhinidae
Гигантская акула - Cetorhinus maximus, рис. 8.
Гигантская акула — космополит теплых и прохладных вод Мирового океана. В восточной части Атлантического океана встречается от Норвегии до Марроко, включая Средиземное море, а также у южных берегов Африки, в западной — от Ньюфаундленда до Северной Каролины (США), а также у берегов Аргентины и Фолклендских (Мальвинских) о-вов. В Тихом океане встречается в водах Перу, Эквадора, Японии, Китая, у юга Австралии и Новой Зеландии, а также от Калифорнии до Колумбии. Спина у гигантской акулы серовато-коричневая или темно-серая. Брюшная сторона может быть того же цвета, что и спина, либо несколько светлее (до белой). Иногда на нижней стороне рыла есть треугольные белые пятна, а вдоль брюха проходят 2 палевые полосы. Гигантская акула достигает длины 15-20 м и массы более 4 т. Это одна из наиболее крупных акул Мирового океана, ведущая малоподвижный образ жизни; может длительное время отдыхать на поверхности воды, выставив высоко над водой спинной и хвостовой плавники и кончик рыла. Питается планктоном, медленно передвигаясь с открытым ртом через его скопления и процеживая мелкие организмы через свои многочисленные и длинные жаберные пластины. Периодически делает прыжки, возможно, пытаясь избавиться от рыб-прилипал или от паразитов. Иногда образует стаи численностью 60-100 особей. Осенью и зимой обитает на больших глубинах, где ведет малоактивный образ жизни, почти не питаясь или питаясь донными организмами. Размножается у берега. Живородящая. Иногда встречу с гигантской акулой описывают как встречу с «морским змеем» или «драконом». Гигантская акула — традиционный объект промысла в северных странах. Добывают ее гарпунами с небольших судов в водах Ирландии, Норвегии, Исландии и других стран. Печень одной гигантской акулы может содержать до 1 т жира.
|
|
|
|
|
|
Рисунок 8 - Гигантская акула .
Отряд Кархаринообразные Carcharhiniformes.
К этому отряду относится большая часть ныне живущих акул. Для них характерно наличие анального плавника и двух спинных плавников, лишенных колючих шипов. Тела позвонков имеются. Кархаринообразные акулы очень разнообразны по внешнему облику, размерам и образу жизни. Они широко распространены в теплых и умеренно теплых водах всех океанов и играют большую роль в жизни моря. Некоторые виды проникают и в пресные воды. Отличаются довольно крупным ртом. В отряде насчитывается 8 семейств.
Семейство Кархариновые Акулы— Carcharhinidae
Это самое обширное по видовому составу семейство акул в Мировом океане. Имеет промысловое значение. В Атлантическом океане промысел развит в Мексиканском заливе и Карибском море. Годовой вылов кархариновых акул составляет 10-15 тыс. т в Атлантическом океане. Кархариновые акулы – прожорливые и алчные хищники, опасные для человека.
Равнозубая (ночная акула) - Carcharhinus isodon.
Равнозубая акула распространена в западной части Атлантического океана от Нью-Йорка до юга Бразилии, встречается также в тропических водах восточной части Атлантики у Сенегала и Гвинеи-Бисау.Окраска у этой акулы серо-голубая на спине и боках сверху, низ тела белого цвета, на кончиках плавников нет черной пигментации. Длина ее достигает 2 м, масса — 180 кг (обычно в уловах до 50 кг). Питается рыбами, ракообразными и кальмарами. Днем держится на глубине до 400 м, ночью поднимается в верхние слои воды до глубины 25-50 м. Образует стаи у берегов. Это живородящая рыба, вынашивает 1-6 эмбрионов, длина которых при рождении составляет около 48 см. В водах Кубы подходит к берегам с февраля по июнь. Добывают эту рыбу как прилов при промысле других рыб. Мясо вкусное, жир содержит витамины А и D.
Акула-собака (акула-реквием) -Carcharhinus obscurus, рис. 9.
Акула-собака — космополит теплых вод Мирового океана. В Атлантическом океане встречается в водах Марокко, о-ва Мадейра, Канарских о-вов, о-вов Зеленого Мыса, Сенегала, Сьерра - Леоне, Испании, Португалии, а также в Средиземном и Карибском морях и в Мексиканском заливе (включая сопредельные воды), распространена также в Тихом и в западной части Индийского океанов.Окраска спины у этой акулы от серо-голубой до свинцово-серой, брюхо светлое. Концы парных плавников, спинных и верхней лопасти хвостового плавника часто у молодых акул темные, а у взрослых особей окрашены равномерно. Акула-собака достигает длины 3,7 м (в уловах обычно 2,7-2,9 м). Ведет донно-пелагический образ жизни, встречается в водах от береговой линии до края континентального склона. Нападает на человека.
Рисунок 9 - Акула-собака, или акула-реквием
В Мексиканском заливе, в водах банки Джорджес, о-ва Мадейра и Канарских о-вов, у берегов северо-западной части Африки летом образует скопления, которые можно облавливать пелагическим ярусом. В Южном полушарии летом ее можно ловить в водах о-вов Вознесения и Св. Елены. Эту акулу употребляют в пищу в свежем, копченом и вяленом виде, используется также для получения рыбной муки и жира.
Короткопёрая серая акула - Carcharhinus brevipinna, рис. 10.
Рисунок 10 - Короткопёрая серая акула.
Широко распространена в тропических водах Западной и Восточной Атлантики, в Средиземном море, Индийском океане, западной части Тихого океана.
Спина этой акулы имеет серую окраску, брюхо— белую. На боках тела есть заметная белая полоса. Второй спинной, анальный, нижняя часть грудных и хвостового плавников черные или с темно-серыми кончиками у созревающих и взрослых акул, но без такой пигментации у молодых рыб, длиной до 1 м .
Короткопёрая серая акула достигает длины 2,8 м, однако обычно в уловах встречается до 2,5 м. Это активная, быстроплавающая рыба, часто совершающая вертикальные прыжки над поверхностью воды при вращении вокруг косяков мелких стайных рыб, которыми она питается. Живородящая, вынашивает 6-15 эмбрионов, их длина при рождении 60-75 см. Питается, кроме мелких стайных рыб, и небольшими акулами и скатами. В восточной части Атлантического океана образует скопления в водах Сенегала, о-вов Зеленого Мыса, Гвинеи, Сьерра-Леоне, Того, Нигерии, Анголы. Добывают ее ярусами. Иногда попадает и в пелагические тралы при промысле других рыб. Используется в свежем и мороженом виде.
Длиннокрылая (белопёрая,или длинноперая акула) - Carcharhinus longimanus, рис.11.
Космополит тропических, субтропических и умеренно теплых вод Мирового океана. В Атлантическом океане встречается в Средиземном море, в водах Португалии, Сенегала и Гвинейского залива, а также в водах от Новой Англии (США) до Уругвая. Спина у длиннокрылой акулы имеет обычно серую окраску с бронзовым отливом, реже коричневую или голубую. Брюхо беловатое, иногда с желтым оттенком. Кончики первого спинного, грудных и нижней лопасти хвостового плавников частично белые или с белыми пятнами (но иногда пятна отсутствуют). Нижняя поверхность брюшных плавников, выросты анального и второго спинного плавников часто с черными пятнами. Черная или темная пигментация есть на переднем крае второго спинного плавника (особенно у молодых акул).Длиннокрылая акула достигает длины 4 м, однако в уловах обычно встречаются особи не длиннее 2,7 м. Это одна из наиболее многочисленных акул в теплых тропических водах.
Рисунок 11 - Длиннокрылая (белопёрая, длинноперая) акула.
Образует крупные стаи в районах скоплений мелких пелагических рыб (часто скумбриевых, ставридовых), а также кальмаров, которыми питается. Может также питаться ракообразными (крабами), морскими черепахами и падалью. Иногда нападает на тунцов. Движется обычно медленно, в сопровождении рыб-лоцманов, рыб-прилипал, иногда корифен. Это живородящая акула, вынашивает 6-9 эмбрионов, длина при рождении до 75 см. Зарегистрированы случаи нападения на человека.Длиннокрылая акула часто попадается на пелагические тунцеловные яруса в мае—сентябре в открытых водах Карибского моря и Гвинейского залива. Может быть объектом специализированного промысла. Мясо съедобное, хорошее на вкус. Используется в свежем и копченом виде, а также для производства рыбной муки и жира.
Флоридская шёлковая акула - Carcharhinus falciformis, рис. 12.
Рисунок 12 - Флоридская шёлковая акула
Распространена в тропических и субтропических водах Атлантического, Индийского и восточной части Тихого океанов. В Западной Атлантике встречается от Делавэра и Бермудских о-вов до юга Бразилии, в Восточной — от Испании до Анголы. Многочисленна в Мексиканском заливе, в водах Флориды, Кубы, а также Пуэрто - Рико. Спина у этой акулы темно-серая, серовато-коричневая или голубовато-черная, брюхо — серовато-белое, концы грудных плавников немного темнее снизу. Длина тела этой акулы достигает 3,5 м, однако в уловах обычно встречаются рыбы длиной до 2,5 м. Это мощная и подвижная акула. Обитает в океанических водах, вблизи и над континентальным склоном, встречается и у берегов. Держится обычно около поверхности, но иногда опускается и на глубину до 500 м. Это живородящая акула, вынашивает 2-11 эмбрионов. Питается в основном рыбами, в том числе и тунцами, а также кальмарами и крабами. Нападает на человека. Часто ловится в Центрально-Западной Атлантике как прилов при ярусном промысле тунцов. Возможен специализированный промысел в зимнее время. Называется «шелковой» акулой из-за сравнительно гладкой шкуры (кожные зубы небольших размеров). Шкуру используют в кожевенном производстве. Жир печени богат витамином А. Мясо используют в свежем и вяленом виде.
Коричневая акула - Carcharhinus plumbeus, рис. 13.
Рисунок 13 - Коричневая акула.
Распространена в западной части Атлантического океана, от Новой Англии (США) до юга Бразилии. В восточной части океана' встречается в Средиземном море, у Испании, Канарских, о-вов и о-вов Зеленого Мыса. Спина имеет насыщенно-серую или коричневато-серую окраску, брюхо палевого или белого цвета, плавники ровной окраски, без отметин. У молодых акул спина может иметь голубой оттенок. У живых акул некоторые кожные зубы могут быть жемчужно-голубыми . Коричневая акула достигает длины около 2,4 м и массы 100 кг. Это прибрежный вид, в значительных количествах заходит в мелкие бухты, гавани и устья рек, иногда подходит к Лонг-Айленду (США). В Средиземном море может заходить в «венецианские каналы» и соседние бухты. Часто ее можно встретить плавающей у поверхности воды, при этом спинной плавник виден над водой. Питается рыбами (камбалами, угрями, скатами, катранами, пеламидой, скумбрией, сельдью - менхедэн и др.), осьминогами и двустворчатыми моллюсками. Это живородящая рыба. Объект спортивного рыболовства. Объектом промысла является в водах Флориды (США).
Большеносая акула - Carcharhinus altimus.
Обитает в тропических водах Атлантического, Индийского и Тихого океанов. В западной части Атлантического океана встречается в водах Флориды (США), Мексиканского залива и Карибского моря, в восточной — в водах Сенегала, Гамбии, Сьерра-Леоне, Берега Слоновой Кости и Ганы.Спина у большеносой акулы светло-серая, брюхо светлое. Грудные плавники на концах имеют темную кайму. Достигает длины 3 м, однако в уловах не более 2,4 м. Придерживается края континентального шельфа, предпочитает воды с глубинами 5-400 м, чаще 80-220 м. Это донно-пелагический вид. Питается главным образом рыбами и головоногими моллюсками. Большеносая акула довольно редка и в промысле серьезного значения не имеет. Ловят ее, как правило, в виде прилова при промысле других видов. Мясо этой рыбы съедобно.
Акула-бык (тупорылая акула) - Carcharhinus leucas, рис. 14.
Обитает в тропических водах Атлантического океана и в Средиземном море. Цвет спины у этой акулы варьирует от светлого или светло-коричневого до темного, брюхо беловатое. У молодых (редко у взрослых) акул концы плавников с темной каймой или темными пятнами. Длина тела акулы-быка достигает 3,5 м, однако в уловах чаще всего не превышает 2,6 м. Встречается эта акула обычно на мелководьях, летом часто заходит в устья рек, где спаривается. Иногда даже поднимается вверх по реке. Молодые акулы держатся в заливах, в немного распреснённых водах. Это обычно малоподвижная акула, но может развивать большую скорость, когда набрасывается на своих жертв.
|
|
Рисунок 14 - Акула-бык (рисунок и фото)
Питается в основном рыбами (тунцами, скумбрией, мелкими акулами и скатами), беспозвоночными (крабами, креветками и др.), а также падалью. Это живородящая рыба, вынашивает до 12 эмбрионов, длина при рождении около 60 см. Зарегистрированы случаи нападения на человека. Является объектом промысла. В водах Флориды ее ловят пелагическими ярусами в марте—августе, у берегов северо-западной части Африки в районе Сенегала и о-вов Зеленого Мыса — летом, в районе Конакри — Абиджана ее ловят в октябре—июне, у мыса Лопес — в октябре—январе, у Анголы — в сентябре—марте. Мясо употребляют в пищу.
Суповая акула - Galeorhinus galeus, рис. 15.
Рисунок 15 - Суповая акула
Обитает в умеренно теплых и тропических водах всех океанов. В восточной части Атлантического океана встречается от Скандинавии до мыса Доброй Надежды у южного побережья Африки, в западной — от Канады до Аргентины. Спина у суповой акулы окрашена от грязно-коричневого до пепельного или оливкового цвета. Верхние края спинных плавников и кончик хвоста с темной каймой. Брюхо и задние края спинных плавников белые, с перламутровым оттенком . Длина тела этой акулы достигает 3 м, однако в уловах чаще всего не превышает 1,5 м. Суповая акула — активный хищник, хороший пловец. Держится в водах шельфа и склона на глубине до 300 м. Активно мигрирует в высокие широты. Питается мелкими стайными рыбами, часто тресковыми и другими придонными рыбами, а также ракообразными и иглокожими (морскими звездами, ежами и офиурами). Это яйцеживородяшая рыба, вынашивает 20-40 эмбрионов, длина тела при рождении около 40 см. Суповая акула — важный объект промысла в некоторых странах. Добывать ее можно в водах Мексиканского залива и Карибского моря, а также в сопредельных водах, в августе — декабре. В заливе Мэн ее добывают донными ярусами и сетями в июне—августе, в водах Марокко—в апреле—мае (пелагическими и донными ярусами), у берегов Южной Африки—в декабре—феврале. Ловится также в водах Аргентины. Мясо используют в свежем и вяленом виде. Печеночный жир богат витаминами; кроме жира, используются также плавники.Годовой вылов суповой акулы составляет 4 - 6 тыс. т.
Синяя (голубая) акула - Prionace glauca, рис.16. Космополит тропических, субтропических и умеренно теплых вод Мирового океана. В восточной части Атлантического океана встречается от Норвегии до Южной Африки. Вдоль спины окраска темная, сине-голубая, с боков светло-голубая, кончики грудных и анального плавников темные. После гибели акулы окраска меняется на темно-пурпурную.Синяя акула достигает длины 6,5 м, однако в уловах чаще всего не превышает 3,4 м. Распространена в океанических и прибрежных водах.
|
|
|
|
Рисунок 16 - Синяя (голубая) акула.
Днем обитает чаще всего в толще вод, ночью поднимается к поверхности и охотится за рыбой. Питается сельдью, сардинами, скумбриевыми, в том числе тунцами, иногда другими акулами, а также анчоусами, летучими рыбами, катраном, сайдой, кальмарами, морскими птицами, падалью. Обычно ее можно видеть двигающейся в поисках пищи у поверхности с выступающими над водой кончиками первого спинного и хвостового плавников. Иногда она дрейфует по течению, греясь на солнце. Может подходить близко к берегу. При атаке развивает скорость до 10 м/с. Это живородящая рыба, вынашивает 4-58 эмбрионов. Зарегистрированы случаи нападений на человека. Голубую акулу в заливе Мэн (США) ловят в июне — сентябре, в открытых водах северо-западного побережья Африки у Сенегала и у о-вов Зеленого Мыса в июле — октябре. В районе Конакри — Абиджана ее добывают в мае — августе, в районе мыса Лопес — в ноябре — декабре, в районе о-ва Аннобон — в декабре — феврале, в водах Анголы — в сентябре — марте, в районе о-вов Вознесения и Св. Елены — в октябре — феврале.Мясо горьковатое, однако в странах Африки и Латинской Америки его используют в пищу. Его употребляют в свежем, копченом и вяленом виде, а также используют для получения кормовой муки; плавники также употребляют в пищу. Шкуру используют в кожевенном производстве.