Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Yatsyuk_Osnovy_bioorg_himii.doc
Скачиваний:
438
Добавлен:
09.11.2018
Размер:
7.12 Mб
Скачать

Реакционная способность оксосоединений

Функциональной группой оксосоединений является карбонильная или оксогруппа . В молекулах альдегидов оксогруппа связана с радикалом и атомом водорода, поэтому общая формула альдегидов .

В кетонах оксогруппа связана с двумя радикалами, общая формула кетонов .

Классификация и номенклатура оксосоединений

Оксосоединения классифицируют по природе радикала на алифатические (предельные и непредельные) и ароматические.

Рассмотрим номенклатуру первых представителей предельных алифатических альдегидов. По заместительной номенклатуре IUPAC их названия строятся с использованием названий алканов с соответствующим количеством атомов углерода в цепи с добавлением суффикса –аль. Часто используют и тривиальные названия альдегидов.

Таблица 1

Названия алифатических альдегидов

Строение

Тривиальное название

Название по IUPAC

муравьиный альдегид (формальдегид)

уксусный альдегид

(ацетальдегид)

пропионовый альдегид

масляный альдегид

валериановый альдегид

метаналь

этаналь

пропаналь

бутаналь

пентаналь

Альдегиды с разветвлёнными радикалами также можно называть, используя два вида номенклатуры. Рассмотрим это на конкретном примере:

По номенклатуре IUPAC это соединение рассматривается как производное бутаналя, положение заместителя обозначается цифрой (первым является атом углерода альдегидной группы): 3-метилбутаналь. Если за основу принимается тривиальное название альдегида (масляный), то положение заместителя обозначается греческой буквой (α-, β-, γ- и т.д.), при этом α-положением является атом углерода, ближайший к альдегидной группе: β-метилмасляный альдегид.

Простейшим непредельным альдегидом является акриловый альдегид, или акролеин (тривиальное название). По номенклатуре IUPAC это пропеналь:

Примером ароматических альдегидов является бензальдегид:

Кетоны называют по двум видам международной номенклатуры – заместительной и радикально-функциональной.

По заместительной номенклатуре название кетона рассматривают как производное соответствующего углеводорода, обозначая оксогруппу суффиксом –он и указывая её положение. По радикало-функциональной номенклатуре название кетона складывается из названий соответствующих радикалов (в алфавитном порядке) с добавлением слова кетон. Например:

Диметилкетон часто называют тривиальным названием – ацетон.

Реакционные центры в молекулах оксосоединений

Более электроотрицательный атом кислорода смещает к себе электронную плотность, создавая на атоме углерода карбонильной группы частичный положительный заряд. Углерод карбонильной группы становится электрофильным центром. За счёт неподеленной электронной пары кислород является основным центром. Альдегидная группа смещает электронную плотность с соседнего атома углерода (α-атом), создавая на нем частичный положительный заряд. За счёт этого C-H-связи поляризуются, возникает CH-кислотный центр.

Электрофильный центр в молекулах оксосоединений может быть атакован нуклеофильным реагентом. Реакции протекают с разрывом π-связи (присоединение). Значит, для альдегидов и кетонов характерны реакции нуклеофильного присоединения (AN).

Легкость протекания реакций нуклеофильного присоединения зависит от величины δ+ на электрофильном центре и от его пространственной доступности.

Сравним активность муравьиного, уксусного, трихлоруксусного альдегидов и ацетона.

С позиций величины заряда на электрофильном центре наибольшей реакционной способностью обладает трихлоруксусный альдегид, т.к. три электроноакцепторных заместителя способствуют его увеличению. В молекуле муравьиного альдегида заместитель отсутствует. В молекуле уксусного альдегида метильная группа понижает частичный положительный заряд на углероде карбонильной группы, а значит, понижает и активность. В молекуле ацетона таких электронодонорных заместителей два, а значит, активность ещё ниже. Таким образом, электроноакцепторные заместители в радикале повышают активность оксосоединений в реакциях AN, а электронодонорные заметители – понижают.

С позиций доступности реакционного центра ацетон также является наименее реакционноспособным, т.к. возникают пространственные затруднения для атаки нуклеофилом (реакционный центр «экранирован» двумя крупными углеводородными радикалами).

В целом, альдегиды более реакционноспособны в реакциях нуклеофильного присоединения, чем кетоны.

Механизм реакции нуклеофильного присоединения может быть описан следующим образом:

Нуклеофильная частица (Nu-) атакует электрофильный центр молекулы оксосоединения (1). π-Связь разрывается гетеролитически, и оба её электрона уходят к атому кислорода. Новая связь C-Nu образуется за счёт электронов нуклеофила. Образовавшаяся отрицательная частица (2) дальше взаимодействует с электрофилом, давая продукт нуклеофильного присоединения (3).

По приведенному механизму протекает ряд важных реакций альдегидов и кетонов, в которых нуклеофилами являются, например, H2O, R-OH, HCN, H-, NH3, R-NH2.

Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]