- •5. Биологические функции и классификация белков.
- •6. Значение и специфичность действия ферментов.
- •7. Строение фермента.
- •8. Активный центр.
- •9. Определение активности ферментов.
- •10. Локализация ферментов в клетке, маркёрные и органоспецифические ферменты.
- •11. Механизм действия ферментов.
- •12 . Кинетика ферментативных реакций.
- •13. Регуляция активности ферментов.
- •14. Ингибирование ферментов.
- •15 . Номенклатура и классификация. Изоферменты. Изменение активности в энтогенезе.
- •15 . Энзимопатия.
- •16. Обмен веществ. Ката- и анаболизм .
- •17.Биологическое окисление.
- •18. Природа макроэргичности атф.
- •19. Цикл кребса.
- •20 . Тканевое дыхание.
- •21 . Дыхательная цепь.
- •22. Механизм сопряжения окислительного фосфорилирования.
- •23 . Термогенез.
- •24 . Микросомальная дыхательная цепь.
- •25 . Перекисное окисление и антиоксидантная защита.
- •26 . Углеводы и их переваривание.
- •1) Гиалуроновая кислота.
- •2) Кондратин – сульфат
- •3) Гепарин
- •27 . Биологические функции углеводов.
- •28 . Переваривание углеводов .
- •Галактоза
- •Фруктоза
- •29 . Пути метаболизма глюкозы.
- •30 . Синтез и распад гликогена.
- •31.Гликогенозы.
- •32 . Гликогенолиз и гликолиз.
- •33. Механизм гликолитической оксидоредукции. Субстратное фосфорилирование.
- •34 . Спиртовое брожение и метаболизм этанола.
- •34.Эробный распад глюкозы. Окислительное декарбоксилиро -
- •35. Глюконеогенез.
- •36. Гипо - и гипергликемия.
- •37.Регуляция уровня глюкозы в крови.
- •38. Сахарный диабет.
- •39. Липиды . Строение , классификация , биологическая роль .
- •40.Переваривание и всасывание липидов .
- •41. Ресинтез липидов в стенке кишечника .
- •42 . Метаболизм липидов .
- •45. Пути обмена ацетил-КоА . Обмен кетоновых тел .
- •46. Биосинтез триглицеридов.
- •47. Интеграция углеводного и липидного обмена .
- •48. Белковый обмен.
- •49. Состав желудочного сока. Механизм секреции hCl .
- •9. Ряд аминокислот, имеющих диагностическое значение .
- •50. Панкреатический сок.
- •51. Кишечный сок.
- •1.Энтерокиназа .
- •9. Фосфолипаза и липаза .
- •52 . Переваривание белков .
- •53. Гниение белков в толстом кишечнике .
- •54. Механизм всасывания аминокислот и пути их утилизации .
- •55.Трансаминирование аминокислот .
- •56. Токсичность аммиака и пути его обезвреживания .
- •57. Биосинтез мочевины .
- •58. Цикл кребса-гензеляйта .
- •59. Пути вступления аминокислот в цтк .
- •60. Декарбоксилирование аминокислот .
- •61.Метаболизм серина и глицина .
- •62. Нарушение обмена глицина .
- •63. Обмен серосодержащих аминокислот и триптофана.
- •64. Метаболизм триптофана.
- •65. Обмен фенилаланина и тирозина.
- •66. Обмен гистидина, глутамина, аспарагина, пролина.
- •67. Интеграция углеводного, белкового и липидного обмена.
- •72. Распад пуриновых нуклеотидов. Подагра.
- •73. Синтез и распад пиримидиновых оснований.
53. Гниение белков в толстом кишечнике .
За счёт деятельности микрофлоры толстого кишечника аминокислоты подвергаются гниению с образованием ядовитых продуктов : при распаде серосодержащих аминокислот ( цистина , цистеина и метионина ) образуются сероводород и метилмеркаптан . Диаминокислоты , в частности аргинин и лизин подвергаются декарбоксилированию с образованием протеиногенных аминов ( трупных ядов ) .
CH2 – CH2 – CH2 – CH – COOH - CO2 CH2 –CH2 –CH2 – CH2
| | | |
NH2 NH2 NH2 NH2
Аргинин путресцин
- CO2
CH2 – (CH2)3 – CH – COOH CH2 – CH2 – CH2 – CH2 – CH2
| | | |
NH2 NH2 NH2 NH2
Лизин падаверин
Оба эти амина обнаруживаются в крови , в моче при холере , гастроэнтеритах , а обезвреживаются в кишечнике под действием диаминооксидазы .
При разрушении фенилаланина , тирозина , ТРП образуются соответствующие биогенные амины : фенилэтиламин , триптамин , серотонин . при разрушении этих же аминокислот могут образовываться крезол , фенол , скатол , индол , бензол :
CH2 – CH – COOH CH3
|
NH2
HO HO CH3 HO
Тирозин крезол фенол
CH2 – CH – COOH CH3
|
NH2
N N N
| | |
H H H
ТРП скатол индол
CH3
CH2 – CH – COOH
|
NH2
Фенол метилбензол бензол
Все эти вещества гидрофобны и обладают мембранотропным действием ( поражают мембраны клеток печени , эритроцитов , лёгких ) . Продукты распада аминокислот поступают в печень , где подвергаются детоксикации . В печени эти продукты обезвреживаются путём конъюгации с серной или гиалуроновой кислотой с образованием нетоксичных парных кислот ( фенолсерная , скатолсерная ) . Происходит это так : в печени содержаться специфические ферменты : арилсульфотрансфераза и УДФ-глюкуронилтрансфераза , которые катализируют перенос остатка серной кислоты из её связанной формы ФАФС ( фосфоаденозинфосфосульфат ) и остатка глюкуроновой кислоты из её связанной формы УДФГК ( уридиндифосфоглюкуроновой кислоты ) на любой из указанных выше продуктов :
OH
НАД*Н2
+ ФАФС
NH NH
индол индоксил ( индоксилсерная кислота )
OSO3H OSO3K
K
NH NH
индоксилсульфат индикан ( калиевая соль индоксилсерной кислты )
Обезвреживание бензойной кислоты :
СООН CO – NH – CH2
|
+ H2N – CH2 – COOH COOH
- HOH гиппуровая кислота
Диагностическое значение индикана .
Он характеризует содержимое кишечника . Содержание индикана повышается при запорах , непроходимости кишечника , при перитонитах и при парезах кишечника . В этих случаях индикан появляется в крови и выделяется с мочой в повышенных количествах . Повышение его концентрации в крови наблюдается на ранних стадиях почечной недостаточности .