- •Л. А. Гущина организация производства
- •Оглавление
- •Тема 1. Организация производства как система научных знаний практической деятельности
- •Предмет, создание и задачи курса оп
- •Взаимосвязь курса оп с экономическими и инженерными дисциплинами
- •Сущность производства и оп
- •Формы организации производства
- •Научные основы оп
- •Научные подходы к организации производства
- •Принципы эффективной оп:
- •1) Принцип экономичности:
- •Контрольные вопросы
- •Тема 2. Развитие теории и практики организации производства
- •Зарождение теории организации
- •Школы менеджмента
- •Последователи концепции «научного менеджмента»
- •Последователи
- •Современные теории
- •Специфика:
- •Развитие теории в России
- •Контрольные вопросы
- •Тема 3. Производственные системы
- •Понятие производственной системы, ее состав и механизм функционирования
- •Механизм функционирования производственной системы
- •Виды и свойства производственных систем
- •Предприятие как производственная система
- •Особенности предприятия как производственной системы:
- •Классификация производственных участков
- •IV. Классификация предприятий:
- •Контрольные вопросы
- •Тема 4. Производственный процесс как основа промышленного предприятия
- •Производственный процесс включает:
- •Виды производственных процессов
- •Классификация по роли в общем производственном процессе
- •Классификация производственных процессов
- •Стадии пп
- •Принципы рациональной организации производственных процессов
- •Производственный цикл
- •Факторы сокращения потерь длительности производственного цикла
- •Организация производственного процесса во времени
- •Контрольные вопросы
- •Тема 5. Типы и методы организации производства
- •Особенности единичного, серийного и массового типов производства.
- •Характеристика типов производства продукции на предприятии
- •Параметры поточных линий
- •Классификация поточных линий
- •Транспортные средства в поточном производстве
- •Классификация транспортных средств в поточном производстве
- •Контрольные вопросы
- •Тема 6. Оценка и анализ уровня организации производства Анализ сильных и слабых сторон организации
- •Контроль выполнения производственной программы
- •Экономический анализ производства
- •Виды методов:
- •Оценка организационно-технического уровня предприятия
- •Показатели оценки
- •Контрольные вопросы
- •Тема 7. Основные тенденции и закономерности развития организации производства
- •Отраслевая структура отраслей входящих в промышленность и их доля в промышленном производстве
- •Особенности отраслевого производства
- •Контрольные вопросы
- •Тема 8. Структура производственных систем в отрасли
- •Контрольные вопросы
- •Тема 9. Инфраструктура производства
- •Организация транспортного хозяйства
- •Организация складского хозяйства
- •Расчет потребности предприятия в площадях под складские помещения
- •Организация ремонтного хозяйства
- •Организация энергетического хозяйства
- •Планирование потребности предприятия в энергии различных видов
- •Организация инструментального хозяйства
- •Планирование потребности предприятия в различных видах оснащения
- •1) Номенклатуру (каталог) потребляемого оснащения.
- •Статистический метод расчета
- •Метод расчета по нормам оснастки
- •Метод расчета по нормам расхода
- •Контрольные вопросы
- •Тема 10. Организационное проектирование производственных систем
- •Проектирование производственной системы
- •Этапы технологической подготовки производства
- •Проектирование инфраструктуры производства
- •Проектирование производственных мощностей
- •Проектирование предприятия
- •Проектирование работ
- •Техническое нормирование труда
- •Методы изучения затрат рабочего времени
- •Влияние научно-технического прогресса на нормирование труда
- •Влияние автоматизации производств на нормирование и оплату труда
- •Контрольные вопросы
- •Список литературы
- •Организация производства
Тема 5. Типы и методы организации производства
Новицкий Н. И. Организация производства на предприятиях: учеб.-метод. пособие. – М.: Финансы и статистика, 2003. -392с.:ил.(стр. 52-58).
Тип производства – совокупность его организационных, технических, экономических особенностей. Определяется факторами:
номенклатура выпускаемой продукции;
объем выпуска;
степень постоянства номенклатур;
характер загрузки рабочих мест.
Особенности единичного, серийного и массового типов производства.
Таблица 5.1
Характеристика типов производства продукции на предприятии
|
Тип производства продукции |
Профиль специализации или номенклатура выпускаемой продукции |
Плановый объем производства продукции в год |
Характерные примеры заводов | ||
|
Выпуск одинаковых изделий в течение года |
Трудоемкость одного изделия | ||||
|
ЕДИНИЧНОЕ |
ШИРОКИЙ - предприятие (цех) выпускает значительное количество различных изделий |
ШТУЧНЫЙ или малыми разовыми сериями по несколько изделий |
ВЫСОКАЯ с большой долей ручного труда |
Автоматических линий, трансформато-ров, авиаремонтный | |
|
СЕРИЙНОЕ |
ОГРАНИЧЕННЫЙ- предприятие (цех) выпускает небольшое количество изделий определенных типов |
ПЕРИОДИЧЕСКИ повторяющимися сериями, размером по несколько десятков (мелкосерийное), сотен (серийное) и тысяч (крупносерийное) изделий |
СРЕДНЯЯ с большой долей механизировано-го труда |
Станкостроительные, инструментальные | |
|
МАССОВОЕ или массово-поточное |
УЗКИЙ – предприятие выпускает незначительное количество типоразмеров определенных изделий (тракторов, калийных солей) |
НЕПРЕРЫВНО-ПОВТОРЯЮЩИЙСЯ ежемесячно, в течение суток и смены выпуск одинаковой продукции |
НАИМЕНЬШАЯ с высокой долей автоматизации производства |
Автомобильный, по производству калийных солей… | |
Методы организации производства
Тип производства определяет метод его организации.
На выбор метода оказывают влияние факторы:
|
|
|
|
|
|
Единичный метод предполагает изделие широкой номенклатуры в единичных экземплярах, повторяющихся через определенные промежутки времени либо неповторяющиеся никогда.
Партионный метод предполагает изготовление относительно ограниченной номенклатуры продукции в количествах определяемых партиями запуска и выпуска.
Поточный метод основан на ритмичной повторяемости согласованных во времени и пространстве основанных, вспомогательных и обслуживающих производственных операций, выполняется на рабочих местах, расположенных по ходу технологического процесса. Основой (первичным звеном) поточного производства является поточная линия.
Параметры поточных линий
Радиевский М. В. Организация производства: инновационная стратегия устойчивого развития предприятия: Учебник. – М.: ИНФРА М, 2010. 377с. (стр.216-225).
1. Такт поточной линии – интервал времени между последовательным выпуском двух деталей или изделий:
r = Fэф / N , [1]
где Fэф – эффективный (действительный) фонд времени работы оборудования, N производственная программа выпуска
Fэф = КсмtсмДр(1 - Lоб/100) , [2]
где: Ксм количество смен; tсм продолжение смены; Др - количество дней в рабочем периоде; Lоб простои оборудования;
rср = t ср/С . [3]
где t ср - штучное время; С - количество раб мест (мин/шт.).
Если rраб = rср, то обеспечивается полная загрузка рабочих мест и непрерывность производственного цикла; если rср>rраб, то поток непрерывный.
Для перевода циклических производств в непрерывный режим надо осуществлять синхронизацию операций, обеспечивая равенство или кратность длительности операций среднему такту потока.
Методы синхронизации:
разделение соединений;
изменение режимов работы;
интенсификация процессов;
высокие температуры, давления;
изменение скорости работы оборудования.
В серийном производстве такт как общий показатель ритмичности утрачивает свой смысл: при производстве каждого вида продукта он разный.
2. Ритм поточной линии – количество изделий, произведенных в единицу времени (сходящих с линии)
R = 1/r = N /Fэф . [4]
3. Расчетное количество оборудования на линии на каждой операции:
q j рас = t шт j /r . [5]
4. Принятое количество оборудования на данной операции, определяемое как ближайшее большее целое число.
q j прин =[ q j рас] +1 . [6]
5. Коэффициент загрузки оборудования
К з j = q j рас / q j прин . [7]
Для организации поточного производства характерны признаки:
закрепление одного или ограниченного числа наименований изделий за определенной группой рабочих мест;
ритмическая повторяемость согласованных во времени технологических и вспомогательных операций;
специализация рабочих мест;
расположение оборудования и рабочих мест по ходу технологического процесса;
применение специальных транспортных средств для межоперационной передачи изделий.
Пространственное размещение поточного производства в большой степени зависит от структуры материального потока, в связи с этим различают простые и сложные поточные линии.
Сложная поточная линия может быть представлена разновидностями
расходящаяся для комплексных производств;
сходящаяся (синтетическая продукция);
комбинированная (кальцинирование аммиачным способом).
Поточное производство обеспечивает самую высокую производительность труда, низкую себестоимость продукции, наиболее короткий производственный цикл.
Расположение поточных линий (планировка) должна обеспечить:
прямоточность и кратчайший путь движения изделия;
рациональное использование производственных площадей;
условия для транспортировки материалов и деталей к рабочим местам;
удобство подходов для ремонта и обслуживания;
достаточность площадей и оснастки для хранения требуемых запасов материалов и готовых деталей;
возможность легкого удаления отходов производства.
Таблица 5.2
