(На начало года)

Возрастные группы	2001г.		2004г.		2006г.
	тыс.чел.	%	тыс.чел.	%	тыс.чел.	%
Моложе трудоспособного возраста	580,7	19,5	505,3	18,0	459,8	17,1
Трудоспособные	1407,1	47,3	1403,9	50,1	1398,7	51,9
Старше трудоспособного возраста	989,0	33,2	894,4	31,9	833,6	31,0
Итого	2976,8	100,0	2803,6	100,0	2691,5	100,0

В отличие от сельскохозяйственной сферы, вспомогательная, перерабатывающая и торгово-сбытовая сферы АПК в настоящее время не испытывают возрастных проблем с формированием рабочей силы. Более того, в отдельных организациях этих сфер может иметь место скрытая безработица, вызываемая, например, нехваткой сырья и временной недогрузкой производственных мощностей.

Формирование профессионально-должностного состава работников в каждой сфере АПК обусловлено, прежде всего, специфическими особенностями в технологии производства продукции, выполнении работ и предоставлении услуг. Так, если для сельскохозяйственной сферы характерной профессией являются, например, операторы машинного доения коров, ухода за животными, то во вспомогательной сфере распространена профессия водителя специальных автомобилей; в перерабатывающей – мастер цеха, в торгово-сбытовой сфере характерной профессией является продавец продовольственных товаров. Вместе с тем, во всех сферах АПК сосредоточено значительное число, например, водителей грузового автотранспорта.

7.2. Показатели наличия, движения и состава рабочей силы

Численность работников в организациях любой сферы АПК может характеризоваться, прежде всего, их списочным составомпо состоянию на начало определенного периода (календарного года, сезона, квартала, месяца и т.д.). Так, на начало 2006 года в сельскохозяйственной сфере Беларуси было занято более 455 тыс.человек, во вспомогательной и торгово-сбытовой сферах – свыше 590 тыс.человек.[11,12].

Совершенно очевидно, что списочная численность работников почти в каждой организации АПК по разным причинам претерпевает изменения. Поэтому более точное представление о наличии рабочей силы может дать среднесписочное число работников, которое можно получить расчетным путем. Оно показывает, какое число работников могло быть в организации при условии их равномерного наличия в течение всего расчетного периода.

В статистике труда используются различные способы расчета среднего числа работников за любой период времени, среди которых наиболее точным способом является применение средней арифметической взвешенной величины(7.1):

(7.1)

где – среднесписочная численность работников, чел.;– постоянная численность работников за отдельные промежутки времени, чел;– промежутки времени с постоянным числом работников, календарных дней.

Целесообразно отметить, что выражение представляет собой сумму списочной численности работников за определенный период времени, или сумму календарных человеко-дней, например, за год.

Способ расчета среднесписочной численности работников по формуле (7.1) считается универсальным для организаций любой сферы в системе АПК, так как он учитывает ежедневные изменения списочного числа работников на протяжении всего расчетного периода.

Вспомогательные расчеты для определения среднесписочной численности работников в крупной организации АПК за 2006г. приведены в табл.7.2.

Подставим необходимые итоговые данные табл.7.2 в формулу (7.1) и рассчитаем среднегодовую численность работников организации:

чел.

Таблица 7.2. Вспомогательные расчеты для определения среднегодовой численности работников

№ п/п	Интервалы времени с постоянной численностью работников	Продолжительность интервалов, дней	Численность работников в интервалах, чел.	Число человеко-дней по интервалам
1.	1.01. – 25.01	25	300	7500
2.	26.01 – 19.02	25	305	7625
3.	20.02 – 15.03	24	307	7368
4.	16.03 – 10.04	26	315	8190
5.	11.04 – 25.05	45	350	15750
6.	26.05 – 30.06	36	352	12672
7.	1.07 – 30.09	92	360	33120
8.	1.10 – 1.11	32	320	10240
9.	2.11 – 31.12	60	300	18000
	Итого…	365	-	120465

Результат показывает, что при условии равномерного наличия работников в течение всего календарного года ежедневно могло быть в организации 330 человек.

Среднесписочную (годовую, квартальную и т.д.) численность работников можно приближенно рассчитать по способу средней хронологической моментного динамического рядас равными временными интервалами (7.2):

(7.2)

где– численность работников на начало каждого месяца;– число моментов (дат) за весь период (год, квартал и т.д.).

Допустим, в организации, привлекающей сезонную рабочую силу, по списку числилось по состоянию на начало каждого календарного месяца 2006г. следующее количество работников: 1.01 – 200чел., 1.02 – 205, 1.03 – 210, 1.04 – 210, 1.05 – 230, 1.06 – 235, 1.07 – 240, 1.08 – 240, 1.09 – 250, 1.10 – 230, 1.11 – 210, 1.12 – 205, 1.01.2007г. – 200чел. По этим данным необходимо рассчитать среднеквартальную и среднегодовую численность работников организации.

Для расчета среднеквартального числа работников (за 1 квартал) в формулу (7.2) подставим необходимые данные; получим:

чел.

Среднеквартальное число работников за 2 квартал составляет:

чел.

Аналогичным образом можно рассчитать среднее число работников за 3 (и 4 (кварталы 2006г.

Среднегодовая численность работников организации за 2006г., рассчитанная по формуле (7.2), составляет 222 человека.

Таким образом, если принять условие, при котором наличие работников в организации было бы равномерным в течение всего 2006г., то в среднем за каждый месяц имелось бы 222 человека.

Среднесписочная численность работников необходима для расчета и оценки разнообразных показателей использования рабочей силы, в первую очередь, годовой производительности труда.

Временные изменения в списочной численности работников любой организации АПК обусловливают необходимость расчета показателей движения рабочей силы. В системе показателей, характеризующих движение численности работников, важную роль играет текучесть рабочей силы, которая представляет собой увольнение работников по причинам, не связанным с производственной необходимостью, т.е. по собственному желанию и за нарушение трудовой дисциплины. В свою очередь, увольнение по собственному желанию объясняется объективными (например, переменой характера труда) и субъективными (например, неудовлетворенностью работой) причинам. Для характеристики уровня текучести рабочей силы рассчитывают и оцениваюткоэффициент текучести, т.е. отношение числа работников, уволенных по собственному желанию и за нарушение трудовой дисциплины, к списочной численности работников организации в среднем за период. При этом рост уровня текучести рабочей силы ведет, как правило, к неблагоприятной производственной ситуации и не способствует укреплению трудового потенциала организации. Отметим, что в рыночных условиях, обусловливающих трудовую конкуренцию и наличие безработицы по существу во всех сферах АПК, уровень текучести рабочей силы может быть сведен до минимума.

В условиях развития рыночных отношений и расширения товарно-денежного обмена, первостепенную роль играют не количественные, а качественные показатели наличного состава рабочей силы, который может быть охарактеризован с помощью ее структуры. Структура рабочей силыпредставляет собой долевое или процентное выражение численности отдельно взятых групп работников в их общем числе (7.3):

(7.3)

где d_R– доля (удельный вес) числа работников отдельной группы, %;

R– наличная численность работников каждой группы, чел.; – общая наличная численность всех работников, чел.

Выше было обращено внимание на то, что формирование рабочей силы в системе АПК осуществляется с учетом специфических особенностей работы каждой сферы. Поэтому структура рабочей силы может быть рассчитана и оценена по сферам АПК, а в каждой сфере – по профессиям, должностям, специальностям, выполняемым работам, отраслям производства, полу, возрасту и т.д.

Расчет профессионально-должностной структуры рабочей силы в сельскохозяйственной сфере АПК можно показать на примере СХО «Нива» (табл.7.3).

Т а б л и ц а 7.3. Структура рабочей силы в СХО «Нива»

Группы работников	2003г.		2006г.
	чел.	%	чел.	%
Руководители	5	1,8	5	1,8
Главные специалисты	8	2,9	8	3,0
Специалисты-технологи	12	4,3	14	5,2
Работники, обслуживающие животноводство	88	31,4	85	31,5
в том числе:
операторы машинного доения	12	4,3	14	5,2
операторы по уходу за скотом	38	13,6	37	13,7
Трактористы-машинисты	40	14,3	48	17,8
Водители автомобилей	18	6,4	20	7,4
Слесари	11	3,9	13	4,8
Работники на конно-ручных работах	29	10,4	33	12,2
Работники строительства	16	5,7	16	5,9
Другие работники	53	18,9	28	10,4
Итого	280	100,0	270	100,0

Из данных табл.7.3 видно, что в профессионально-должностной структуре рабочей силы СХО «Нива» наиболее высокий удельный вес занимают работники, обслуживающие животноводство, а также трактористы-машинисты. Можно отметить, что пока еще значительную долю составляют работники, занятые на конно-ручных работах. Коллектив работников СХО «Нива» укомплектован необходимым числом руководителей разного уровня управления, главными специалистами и специалистами-технологами, а также водителями автомобилей, слесарями, работниками строительства. Обращает на себя внимание повышение в динамике удельного веса работников в основополагающих группах (главных специалистов, специалистов-технологов, операторов в животноводстве, трактористов-машинистов, водителей автомобилей, слесарей). Таким образом, основные тенденции, имеющие место в структуре рабочей силы СХО «Нива» соответствуют принципу совершенствования технологии, организации и управления производством в сельскохозяйственной сфере АПК.

Бесспорно, профессионально-должностная структура рабочей силы, имея общее сходство в административно-управленческой группе работников любой организации, во вспомогательной, перерабатывающей, торгово-сбытовой сферах АПК существенно отличается от структуры работников в сельскохозяйственной сфере, причем различия состоят прежде всего в перечне профессионально-должностных групп, а также и долевого их соотношения в составе всех работников. В этом можно убедиться, рассмотрев структуру рабочей силы перерабатывающей сферы АПК на примере молочного комбината «Маяк» (табл.7.4).

Данные табл.7.4 показывают, что в структуре рабочей силы молокоперерабатывающей организации «Маяк» существенный удельный вес занимает группа инженерно-технических работников и служащих (руководителей, главных специалистов, специалистов). В этой группе работников особое место (более 16%) отведено технологам, т.е. специалистам, занимающимся производством специфических видов молочной продукции. Необходимо обратить внимание на то, что в структуре работников основную долю занимают рабочие, обычно имеющие специальную профессионально-техническую подготовку по технологии переработки молочного сырья. Заметим, что в крупных перерабатывающих организациях среди инженерно-технических работников, в том числе технологов, как правило, высок удельный вес лиц, имеющих высшее специальное образование, а среди рабочих – значительная доля работников со средним специальным образованием.

Таблица 7.4. Структура рабочей силы на молочном комбинате «Маяк»

Группы работников	2003г.		2006г.
	чел.	%	чел.	%
Руководители	17	3,2	17	2,9
Инженерно-технические работники и служащие	108	20,4	121	20,9
в том числе:
технологи	82	15,5	94	16,2
Рабочие	377	71,1	412	71,0
Непромышленный персонал	28	5,3	30	5,2
Итого	530	100,0	580	100,0

Что касается особенностей профессионально-должностной структуры рабочей силы в других сферах АПК, целесообразно обратить внимание на то, что в организациях вспомогательной сферы существенный удельный вес занимают профессионально подготовленные рабочие (трактористы-машинисты, водители грузовых автомобилей, слесари, строители и др.); в организациях торгово-сбытовой сферы АПК наиболее представительной группой являются рабочие-продавцы, имеющие, как правило, специальную профессионально-техническую подготовку или окончившие средние специальные учебные заведения.