УЧРЕЖДЕНИЕ ОБРАЗОВАНИЯ

«БЕЛОРУССКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ЭКОНОМИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ»

Кафедра бухгалтерского учета, анализа и аудита в торговле

Олефиренко Т.А., Вялых Д.С.

Опорный конспект лекций

ПО УЧЕБНОЙ ПРОГРАММЕ ДИСЦИПЛИНЫ

По дисциплине Анализ хозяйственной деятельности в торговле

Для студентов специализации 1-25 01 08 – 03 10

«Бухгалтерский учет, анализ и аудит в торговле и общественном питании»

Минск 2014

ТЕМА 1 – АНАЛИЗ РОЗНИЧНОГО ТОВАРООБОРОТА

Вопросы:

1.1 Значение, задачи и информационное обеспечение анализа розничного товарооборота.

1.2 Анализ общего объема розничного товарооборота, его состава и структуры.

1.3 Факторный анализ розничного товарооборота.

1.4 Сравнительный и оперативный анализ розничного товарооборота.

5. Основные направления роста розничного товарооборота.

1.1 Значение, задачи и информационное обеспечение анализа розничного товарооборота

Одной из главных целей торговых организаций является получение прибыли, а розничный товарооборот выступает как важнейшее условие его достижения.

Розничный товарооборот – количественный показатель, характеризующий объем продаж и выражает экономические отношения, возникающие на заключительной стадии движения товаров из сферы обращения в личное потребление, путем их обмена на денежные доходы.

Розничный товарооборот представляет собой продажу продовольственных и непродовольственных товаров населению за наличный расчет, а также оплаченных по банковским платежным карточкам, чекам, электронным картам перечислением денежных средств со счетов вкладчиков банка, кредитов банка за товары через розничную торговую сеть, аптеки, АЗС, интернет-магазины.

В состав розничного товарооборота не включаются стоимость:

- товаров, проданных за пределами Республики Беларусь (на выездных ярмарках, выставках);

- товаров (включая новые подарки), отпущенных юридическим лицам, обособленным подразделением юридических лиц, ИП за наличный и безналичный расчет;

- товаров, отпущенных рабочим и служащим в счет заработной платы и в погашение задолженности по заработной плате;

- товаров, отпущенных по товарообменным операциям или в порядке взаиморасчетов между юридическими лицами, между юридическими лицами и населением при закупке у населения сельскохозяйственных продуктов;

- реализованных проездных билетов, талонов на все виды транспорта, лотерейных билетов, телефонных карт и т.п.;

- ритуальных принадлежностей;

Стоимость товаров, возвращенных покупателями, из розничного товарооборота исключается.

Розничный товарооборот отражается в розничных ценах.

Значение розничного товарооборота определяется тем, что во-первых он характеризует изменения в уровне жизни населения, во-вторых развитие розничного товарооборота оказывает определенное влияние на денежное обращение, т.к. в нем участвует значительная часть обращающихся денег и поэтому увеличение или снижение объема реализованных товаров вызывает соответственное изменение в поступлении денег в банк. В-третьих его развитие отражает народно-хозяйственные пропорции между производством и потреблением, спросом населения и предложением товаров, розничной продажей и денежным обращением. Он оказывает постоянное воздействие на развитие объема и структуры производства товаров, т.к. увеличение их недостаточности свидетельствует о сокращении производства товаров пользующихся спросом. В-четвертых розничный товарооборот является одним из основных показателей отражающих конечный результат деятельности торговых организаций и определяет все остальные показатели: состояние МТБ, потребность в персонале, в финансовых ресурсах, и т.д.

Розничный товарооборот используется также для:

• определения мощности торговой организации, т.к. по его величине можно судить об объеме его хозяйственной деятельности;

• характеристики эффективности использования ресурсов организации и общей суммы расходов на реализацию товаров, т.к. в обобщенном виде показатель эффективности отражает соотношение результата и затрат;

• расчета отдельных качественных показателей (затратоемкость, фондоемкость и т.д.), что позволяет определить потребность организации в дополнительных ресурсах для обеспечения прироста товарооборота.

Т.к. розничный товарооборот является важным показателем, характеризующим торговую деятельность – большое значение в работе организации занимает его анализ.

Основные задачи розничного товарооборота:

• проверка степени выполнения плана продаж по объему и структуре и удовлетворения спроса покупателей на отдельные товары;

• выявление тенденций и закономерностей развития товарооборота в динамике и причин происходящих изменений;

• изучение и количественное измерение факторов, влияющих на изменение объема товарооборота по сравнению с планом и в динамике;

• выявление резервов и возможностей роста объема товарооборота и улучшения обслуживания покупателей;

• разработка мероприятий по развитию розничного товарооборота и оптимизации товарных запасов и других ресурсов.

Основными источниками информации для проведения анализа розничного товарооборота является формы бухгалтерской и статистической отчетности.

В числе форм отчетности, в которых содержится информация об объеме реализованных товаров являются данные бухгалтерской отчетности «Отчет о прибылях и убытках» и статистической отчетности: форма 1-торг (розница) – «Отчет о розничной торговле», форма 12-торг (товарооборот) – «Отчет о розничном товарообороте и запасах товаров», форма 4-торг (продажа) – «Отчет о продаже и запасах товаров».

Помимо названных форм отчетности при проведении анализа в качестве источников информации могут использоваться:

• плановые нормативные данные;

• данные текущего учета и первичные документы по товарным операциям;

• другие источники.