- •Міністерство аграрної політики та продовольства України Луганський національний аграрний університет
- •Луганськ-2011
- •Передмова
- •Загальні вимоги до змісту курсової роботи
- •Вимоги до оформлення курсової роботи (проекту)
- •Оформлення титульного листа
- •Факультет харчових технологій
- •Курсова робота
- •Тематика курсових робіт
- •Теми та структура курсових робіт
- •Тема 1. Правові основи та напрямки діяльності підприємств в ринкових умовах економіки
- •Тема 2. Ринкове середовище господарювання підприємства та організації
- •Тема 3. Договірні взаємовідносини і партнерські зв’язки у підприємницькій діяльності
- •Тема 4. Міжнародна підприємницька діяльність
- •Тема 5. Методи оцінки і відбору працівників фірми
- •Тема 10. Ефективність використання оборотних коштів
- •Тема 11. Визначення необхідного обсягу і джерел фінансування виробничих інвестицій
- •Тема 12. Чинники підвищення ефективності використання капітальних вкладень
- •Тема 13. Загальні та пріоритетні напрями технічних інновацій
- •Тема 14. Оцінка ефективності технічних та організаційних нововведень
- •Тема 15. Лізинг як форма оновлення технічної бази виробництва
- •Тема 16. Формування і використання виробничої потужності підприємства
- •Тема 17. Організаційні типи виробництва
- •Тема 21. Організаційно-економічний механізм сертифікації промислової продукції
- •Тема 22. Продуктивність праці персоналу підприємства, вимірювання, чинники і резерви підвищення
- •Тема 23. Механізм державного регулювання оплати праці та соціального захисту
- •Тема 24. Кошторис виробництва та собівартість продукції
- •Тема 25. Калькулювання собівартості окремих виробів продукції
- •Тема 26. Стратегія і шляхи зниження поточних витрат
- •Тема 27. Ціни на продукцію: загальна характеристика, методи встановлення та регулювання.
- •Тема 37. Фінансовий стан підприємства
- •Тема 38. Економічна ефективність роботи підприємств
- •Тема 39. Економіка переробки молока
- •Тема 40. Економіка переробки м’яса
- •Перелік завдань для обов’язкового виконання у другому розділі курсової роботи Завдання 1. Спеціалізація виробництва
- •Види виробництв м`ясної промисловості
- •Види виробництв молочної промисловості
- •Структура товарної продукції
- •Вихідні дані до таблиці 1
- •Вихідні дані до таблиці 1
- •Завдання 2. Основні фонди підприємства і показники їх використання
- •Структура основних виробничих фондів основного виду діяльності
- •Показники розміру, руху і стану основних фондів
- •Показники забезпеченості і ефективності використання основних виробничих фондів
- •Вихідні данні для визначення структури основних засобів виробництва, та структури виробничих основних фондів основного виду діяльності (до таблиці 1)
- •Вихідні данні до таблиці 2
- •Вихідні данні до таблиці 3
- •Завдання 3. Оборотні засоби підприємства і показники їх використання
- •Розмір і структура оборотних засобів підприємства
- •Показники оборотності оборотних засобів
- •Показники ефективності використання оборотних засобів
- •Вихідні данні до таблиці 1
- •Вихідні данні до таблиці 2 і 3
- •Завдання 4. Персонал, продуктивність та оплата праці
- •Показники кількісної і структурної характеристики трудових ресурсів підприємства
- •Вихідні дані до таблиці 1
- •Показники використання трудових ресурсів підприємства
- •Вихідні данні до таблиці 3
- •Аналіз чинників зміни рівня продуктивності праці
- •Вихідні данні до таблиці 5
- •Завдання 5. Визначення економічної ефективності роботи переробних підприємств
- •Економічна ефективність роботи переробних підприємств
- •Вихідні данні до таблиці 1
- •Завдання 6. Аналіз беззбитковості
- •Визначення точки беззбитковості
- •Вихідні дані до таблиці 1.
- •Завдання 7. Поточні витрати виробництва і собівартість продукції
- •Визначення структури витрат на виробництво продукції переробного підприємства
- •Вихідні данні до таблиці 1
- •Завдання 8. Економічний тип розвитку переробного підприємства
- •Визначення економічного типу розвитку підприємства
- •Вихідні дані до таблиці 1.
- •Завдання 9. Фінансово - економічний стан підприємства
- •Показники фінансово-економічного стану підприємства
- •Вихідні данні до таблиці 1 (форма №1)
- •Вихідні дані до таблиці 1 (форма 2*)
- •Література
Вихідні дані до таблиці 1 (форма 2*)
Стаття |
Варіанти | ||||||||||
базовий |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 | |
Чиста виручка від реалізації стр. 035 |
892 |
992 |
9125 |
3142 |
922 |
1850 |
1619 |
1447 |
1330 |
1142 |
1373 |
Чистий прибуток стр.220 |
216 |
227 |
577 |
723 |
184 |
278 |
502 |
261 |
346 |
331 |
343 |
Література
Андрійчук В.Г. Економіка аграрних підприємств: Підручник. – 2-ге вид., доп. і перероблене. – К.: КНЕУ, 2002. – 624 с.
Андрійчук В.Г. Економіка аграрних підприємства: Навч.-метод. посібник для самостійного вивчення дисц. – К.: КНЕУ, 2000.
Економіка підприємства: Підручник / За заг. ред. С.Ф. Покропивного – Вид. 2-ге, перер. та доп. – К.: КНЕУ, 2000.
Покропивний С.Ф. Економіка підприємства: Навч.-метод. посібник для самостійного вивчення дисц. – К.: КНЕУ, 2000.
Покропивний С.Ф. Економіка підприємства. Збірник конкретних задач і конкретних ситуацій: Навч. посібник. – К.: КНЕУ, 2000.
Посібник по реформуванню сільськогосподарських та переробних підприємств. 2-ге вид./ За ред. П.Т. Саблука, В.Я. Месель-Веселяка. – К.: ІАЕ УААН.
Співак М.Г., Столяров В.В. Економіка підприємства. Методичні вказівки по написанню курсової роботи для студентів технологічно факультету за спеціальністю “Технологія переробки молока”, “Технологія переробки м’яса”. – Луганськ, ЛНАУ, 2006. – 60 с.
Экономика предприятия: Учебное пособие/ Под общ. Ред. д.э.н., проф. Л.Г.Мельника. – Сумы: ИТД «Университетская книга», 2002. – 632 с.