- •Міністерство аграрної політики та продовольства України Луганський національний аграрний університет
- •Луганськ-2011
- •Передмова
- •Загальні вимоги до змісту курсової роботи
- •Вимоги до оформлення курсової роботи (проекту)
- •Оформлення титульного листа
- •Факультет харчових технологій
- •Курсова робота
- •Тематика курсових робіт
- •Теми та структура курсових робіт
- •Тема 1. Правові основи та напрямки діяльності підприємств в ринкових умовах економіки
- •Тема 2. Ринкове середовище господарювання підприємства та організації
- •Тема 3. Договірні взаємовідносини і партнерські зв’язки у підприємницькій діяльності
- •Тема 4. Міжнародна підприємницька діяльність
- •Тема 5. Методи оцінки і відбору працівників фірми
- •Тема 10. Ефективність використання оборотних коштів
- •Тема 11. Визначення необхідного обсягу і джерел фінансування виробничих інвестицій
- •Тема 12. Чинники підвищення ефективності використання капітальних вкладень
- •Тема 13. Загальні та пріоритетні напрями технічних інновацій
- •Тема 14. Оцінка ефективності технічних та організаційних нововведень
- •Тема 15. Лізинг як форма оновлення технічної бази виробництва
- •Тема 16. Формування і використання виробничої потужності підприємства
- •Тема 17. Організаційні типи виробництва
- •Тема 21. Організаційно-економічний механізм сертифікації промислової продукції
- •Тема 22. Продуктивність праці персоналу підприємства, вимірювання, чинники і резерви підвищення
- •Тема 23. Механізм державного регулювання оплати праці та соціального захисту
- •Тема 24. Кошторис виробництва та собівартість продукції
- •Тема 25. Калькулювання собівартості окремих виробів продукції
- •Тема 26. Стратегія і шляхи зниження поточних витрат
- •Тема 27. Ціни на продукцію: загальна характеристика, методи встановлення та регулювання.
- •Тема 37. Фінансовий стан підприємства
- •Тема 38. Економічна ефективність роботи підприємств
- •Тема 39. Економіка переробки молока
- •Тема 40. Економіка переробки м’яса
- •Перелік завдань для обов’язкового виконання у другому розділі курсової роботи Завдання 1. Спеціалізація виробництва
- •Види виробництв м`ясної промисловості
- •Види виробництв молочної промисловості
- •Структура товарної продукції
- •Вихідні дані до таблиці 1
- •Вихідні дані до таблиці 1
- •Завдання 2. Основні фонди підприємства і показники їх використання
- •Структура основних виробничих фондів основного виду діяльності
- •Показники розміру, руху і стану основних фондів
- •Показники забезпеченості і ефективності використання основних виробничих фондів
- •Вихідні данні для визначення структури основних засобів виробництва, та структури виробничих основних фондів основного виду діяльності (до таблиці 1)
- •Вихідні данні до таблиці 2
- •Вихідні данні до таблиці 3
- •Завдання 3. Оборотні засоби підприємства і показники їх використання
- •Розмір і структура оборотних засобів підприємства
- •Показники оборотності оборотних засобів
- •Показники ефективності використання оборотних засобів
- •Вихідні данні до таблиці 1
- •Вихідні данні до таблиці 2 і 3
- •Завдання 4. Персонал, продуктивність та оплата праці
- •Показники кількісної і структурної характеристики трудових ресурсів підприємства
- •Вихідні дані до таблиці 1
- •Показники використання трудових ресурсів підприємства
- •Вихідні данні до таблиці 3
- •Аналіз чинників зміни рівня продуктивності праці
- •Вихідні данні до таблиці 5
- •Завдання 5. Визначення економічної ефективності роботи переробних підприємств
- •Економічна ефективність роботи переробних підприємств
- •Вихідні данні до таблиці 1
- •Завдання 6. Аналіз беззбитковості
- •Визначення точки беззбитковості
- •Вихідні дані до таблиці 1.
- •Завдання 7. Поточні витрати виробництва і собівартість продукції
- •Визначення структури витрат на виробництво продукції переробного підприємства
- •Вихідні данні до таблиці 1
- •Завдання 8. Економічний тип розвитку переробного підприємства
- •Визначення економічного типу розвитку підприємства
- •Вихідні дані до таблиці 1.
- •Завдання 9. Фінансово - економічний стан підприємства
- •Показники фінансово-економічного стану підприємства
- •Вихідні данні до таблиці 1 (форма №1)
- •Вихідні дані до таблиці 1 (форма 2*)
- •Література
Структура основних виробничих фондів основного виду діяльності
НАЙМЕНУВАННЯ ЗАСОБІВ |
Розмір, тис. грн. |
Структура,% |
Відхилення, % | ||
Базовий |
Заданий |
Базовий |
Заданий | ||
1. Будівлі
|
|
|
|
|
|
2. Споруди і передавальні пристрої
|
|
|
|
|
|
2а. Всього пасивних засобів (1+2)
|
|
|
|
|
|
3. Силові машини і устаткування
|
|
|
|
|
|
4. Транспортні засоби
|
|
|
|
|
|
5. Виробничий і господарський інвентар
|
|
|
|
|
|
6. Інші основні засоби
|
|
|
|
|
|
7. Всього активних засобів (3+4+5+6)
|
|
|
|
|
|
8. Разом основних засобів (2а+7)
|
|
|
100 |
100 |
|
9. Припадає активних засобів на 1 грн. пасивних (7/2а)
|
|
|
- |
- |
|
Таблиця 2
Показники розміру, руху і стану основних фондів
Показники |
Роки |
Відхилення, % | |
базовий |
заданий | ||
Вихідні дані: |
|
|
|
1. Наявність на початок року, тис. грн. |
|
|
|
2. Надійшло (введено в дію нових засобів), тис. грн. |
|
|
|
3. Вибуло (ліквідовано) основних засобів, тис. грн. |
|
|
|
4. Наявність на кінець року, тис. грн. |
|
|
|
|
- |
- |
|
а) на початок року, тис. грн. |
|
|
|
б) на кінець року, тис. грн. |
|
|
|
Рішення |
|
|
|
1. Коефіцієнт росту основних фондів (4/1) |
|
|
|
2. Показники: |
|
|
|
А) відновлення фондів (2/4 х 100),% |
|
|
|
Б) вибуття (3/1 х 100),% |
|
|
|
В) зносу: |
- |
- |
|
- на початок року (5А/1 х 100),% |
|
|
|
- на кінець року (5Б/4 х 100),% |
|
|
|
Г) придатності: |
- |
- |
|
- на початок року (( 1-5А)/1 х 100),% |
|
|
|
- на кінець року ((4-5Б)/4 х 100),% |
|
|
|
Таблиця 3
Показники забезпеченості і ефективності використання основних виробничих фондів
Показники |
Роки |
Відхилення, % | |
базовий |
заданий | ||
1. Фондоозброєність, тис. грн. |
|
|
|
2. Енергоозброєність, к.с. |
|
|
|
3. Електроозброєність, кВт. г |
|
|
|
4. Фондовіддача по валовій (товарній) продукції, грн |
|
|
|
5. Фондомісткість по валовій (товарній) продукції, грн |
|
|
|
6. Рівень рентабельності основних засобів, % |
|
|
|