- •Міністерство освіти і науки України Київський національний торговельно-економічний університет
- •58002 М.Чернівці, Центральна площа, 7
- •Методичнi рекомендації щодо користування опорним конспектом
- •Тема 1.Сутність стандартизації та її роль для економіки країни
- •Задачі дисципліни
- •3. Значення стандартизації і метрології у забезпеченні регулювання якості в ресторанному господарстві та готельно-ресторанному бізнесі
- •4. Державний характер робіт із стандартизації і метрології
- •? Питання для самоперевірки
- •Тема 2. Теоретичні та методичні основи стандартизації План лекції
- •4. Техніко-економічна ефективність стандартизації
- •3. Види нормативних документів
- •Види стандартів
- •Питання для самоперевірки ?
- •Тема 4. Міжнародна, національна, міжгалузева та галузева стандартизація План лекції
- •1. Міжнародна стандартизація Завдання міжнародного співробітництва
- •Регіональні організації зі стандартизації
- •Завдання міжнародного співробітництва в галузі стандартизації
- •Напрями діяльності України в міжнародних і європейських організаціях зі стандартизації та сертифікації
- •2. Організаційна структура робіт зі стандартизації в Україні
- •3. Державний нагляд за впровадженням і додержанням стандартів
- •4. Правові основи стандартизації
- •? Питання для самоперевірки
- •Тема 5. Основні положення метрології План лекції
- •1. Поняття та визначення в галузі метрології
- •Метрлогія
- •При визначенні розмірностей похідних величин керуються наступними правилами
- •Показник розмірності може бути позитивним, негативним, цілим або дробовим числом, нулем.
- •Розмірність являється якісною вимірюючої величини характеристикою
- •Основним постулатом метрології є: Підрахунок являється випадковим числом
- •3. Централізовані та децентралізовані відтворювання одиниць. Еталони.
- •Вторинні еталони
- •Міжнародні еталони
- •4. Класифікація вимірювань. Шкали вимірювань
- •Різновиди вимірювань
- •Шкали вимірювань
- •Види похибок
- •? Питання для самоперевірки
- •Тема 6. Метрологічне забезпечення єдності вимірювань
- •Відомча метрологічна служба
- •Метрологічна служба підприємства
- •Клас точності засобу вимірювання
- •3. Метрологічне забезпечення та експертиза
- •Метрологічна експертиза
- •4. Метрологічний нагляд за єдністю вимірювань у готельно-ресторанному господарстві Державний метрологічний контроль і нагляд
- •? Питання для самоперевірки
- •Тема 7. Кваліметрія. Вимірювання якості План лекції
- •Загальні положення в галузі управління якістю
- •2. Вітчизняний та зарубіжний досвід управління якістю
- •Класифікація видів технічного контролю
- •Досвід управління якістю у сша
- •3. Проблеми загального управління якістю
- •4. Стандартизація в управлінні якістю
- •Питання для самоперевірки ?
- •Список рекомендованих джерел Законодавчі та нормативні документи
- •Основний
- •Додатковий
- •Електронні ресурси локального та віддаленого доступу
4. Техніко-економічна ефективність стандартизації
Стандартизація дозволяє:
Привести показники якості продукції у відповідність з досягненнями науки і техніки.
Комплексно ув’язати властивості сировини, матеріалів, напівфабрикатів і готової продукції.
Скоротити строки, трудомісткість розробки і освоєння виробництва нових видів продукції.
Впровадити системи документації.
Підвищити рівень спеціалізації виробництва.
Здійснити нагляд за впровадженням стандартів в народне господарство.
Економічна ефективність стандартизації може бути визначена в масштабі всього народного господарства, галузі виробництва та окремого підприємства.
При цьому виконуються розрахунки на наступних етапах:
При включенні в план робіт зі стандартизації певної теми, яка пов’язана з розробкою стандартів.
При представленні проектів стандартів на затвердження.
Після впровадження стандартів.
Сумарна економія від впровадження стандартів визначається різницею витрат на створення та експлуатацію виробу протягом всього терміну служби, до і після впровадження відповідних заходів зі стандартизації.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
?
Питання для самоперевірки
1. Яка мета та завдання стандартизації?
2. Які об'єкти стандартизації?
3. Чим відрізняється офіційна стандартизація від фактичної?
4. Яка законодавча база стандартизації України?
5. Які основні принципи та методи стандартизації?
6. Які функції стандартизації?
7. Які основні напрямки уніфікації?
8. Що таке параметр продукції?
9. Яке значення параметричних рядів та переважних чисел?
Тема 3. Національна система стандартизації України
План лекції
Сутність і значення національної системи стандартизації.
Органи і служби стандартизації.
Категорії та види стандартів.
Порядок розробки, затвердження та реєстрація стандартів.
Рекомендовані джерела:
Основні: 1, 2, 4, 8, 15, 17.
Додаткові: 22.
Інтернет-видання: 26.
Міні-лексикон: національна система стандартизації, департамент технічного регулювання, технічні комітети, види стандартів, міжгалузева система стандартизації.
1. Сутність і значення національної системи стандартизації
Національна системи стандартизації є основною системою в галузі стандартизації України, носить міжгалузевий характер
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2. Органи і служби стандартизації
Департамент технічного регулювання та метрології є самостійним структурним підрозділом центрального апарату Міністерства економічного розвитку і торгівлі України
Метою діяльності департаменту є
забезпечення формування та реалізації державної політики у сфері технічного регулювання (стандартизації, сертифікації, оцінки (підтвердження) відповідності, акредитації органів з оцінки відповідності, управління якістю), метрології та міжгалузевої координації в цих сферах
Основними завданнями департаменту є:
організація розроблення проектів нормативно-правових актів у сфері технічного регулювання (стандартизації, сертифікації, оцінки (підтвердження) відповідності, управління якістю) та метрології;
розроблення проектів нормативно-правових актів щодо державної підтримки впровадження систем управління якістю відповідно до вимог національних і міжнародних стандартів;
організація інформаційного забезпечення органів виконавчої влади, органів місцевого самоврядування, підприємств, установ та організацій з питань упровадження систем управління якістю;
формування програми робіт із стандартизації;
формування за замовленням відповідних центральних органів виконавчої влади переліку національних стандартів, які в разі добровільного застосування є доказом відповідності продукції вимогам технічних регламентів, та в разі відсутності таких стандартів організація їх розроблення;
організація надання інформаційних послуг з питань стандартизації;
координація діяльності метрологічної служби України;
організація та проведення державного метрологічного контролю і нагляду.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|