- •Товарознавство непродовольчих товарів
- •Передмова
- •1.Шкіра і хутро
- •Хімічний склад і будова шкур.
- •1.2 Сировина для виробництва шкіри
- •1.3 Сировина для хутряного та овчино-шубного виробництва
- •Зимові види хутряної сировини
- •Весняні види хутряної сировини
- •1.4 Консервування та зберігання сировини
- •Зберігання сировини
- •1.5 Сортування та оцінка якості сировини
- •1.6 Найважливіші види шкіри та вимоги до них.
- •1.7 Найважливіші види хутра та вимоги до них.
- •1.8 Оцінка якості шкіри та хутра і визначення сортності.
- •1.9. Упакування, маркування, транспортування та зберігання шкіри та хутра.
- •2. Матеріали для взуття
- •2.1 Шкіра натуральна
- •2.2 Штучні матеріали для взуття
- •2.2.1 Штучна шкіра
- •2.2.2 Mаркування, сортування, упакування, транспортування штучних шкір
- •2.3. Текстильні матеріали для взуття
- •2.3.1 Тканини для взуття
- •2.3.2 Неткані матеріали
- •2.3.3 Повсть і фетр
- •2.3.4 Сортування, упакування, маркування, транспортування та зберігання текстильних матеріалів для взуття
- •3. Взуття
- •3.1 Шкіряне взуття
- •3.1.1 Види і деталі взуття
- •3.1.2 Асортимент шкіряного взуття.
- •3.1.3. Допоміжні матеріали і фурнітура.
- •Текстильні допоміжні матеріали.
- •Фурнітура металева та пластмасова
- •3.1.4. Оцінка і контроль якості шкіряного взуття
- •3.2. Гумове взуття
- •3.2.1 Загальна характеристика і методи виготовлення гумового взуття
- •3.2.2. Асортимент гумового взуття
- •3.2.3 Оцінка і контроль якості гумового взуття
- •3.3 Валяне взуття
- •3.3.1 Загальна характеристика валяного взуття.
- •3.3.2 Асортимент валяного взуття
- •3.3.3 Оцінка і контроль якості валяного взуття
- •3.4. Маркування, упакування, транспортування та зберігання взуття.
- •Питання для самоконтролю
- •4. Швейно – трикотажні товари
- •4.1 Одяг
- •4.2 Білизна
- •4.3 Головні убори.
- •5.Галантерейні товари
- •Призначення
- •Гардинно-тюлеві вироби
- •Мереживо
- •5.4 Товари швейної галантереї
- •Швейна галантерея з художнім розписом
- •5.5. Парасолі
- •Парасолі
- •5.6. Товари шкіряної галантереї
- •Товари шкіряної галантереї
- •5.7. Галантерейні товари із пластичних мас
- •Галантерейні товари із пластичних мас
- •Для жіночого одягу
- •Для чоловічого одягу
- •5.8. Металеві галантерейні товари
- •Товари металевої галантереї
- •5.9. Дзеркала
- •Способи виробництва килимів
- •Питання для самоконтролю:
- •6.Товари культурно-побутового призначення
- •6.1. Шкільно-письмові та канцелярські товари
- •6.2. Іграшки.
- •6.3. Товари для спорту і туризму.
- •6.4. Риболовні товари.
- •6.5. Музичні товари.
- •6.6. Побутові годинники
- •6.7. Побутова радіоелектронна апаратура
- •6.8. Фото- і кінотовари.
- •Питання для самоконтролю.
- •7. Меблеві товари
- •8. Товари господарського и побутового призначення
- •8.1 Товари побутової хімії
- •Прально-миючі та чистячи засоби
- •8.2 Лакофарбові товари
- •8.3 Товари для чистки і догляду за предметами домашнього побуту і виробами особистого користування
- •Товари для догляду за житлом, садом і городом
- •8.4 Побутові вироби з пластмас, скляні та керамічні
- •8.5 Металогосподарські товари
- •Металевий посуд
- •Питання для самоконтролю
- •9. Парфумерно-косметичні товари
- •10. Ювелірні товари
- •11. Технологічне та енергетичне обладнання, інструменти і підшипники
- •11.1. Металообробне устаткування
- •11.2. Ковальсько-пресове устаткування
- •11.3. Деревообробне устаткування
- •11.4. Енергетичне устаткування
- •11.4.1. Насоси
- •11.4.2. Компресори
- •11.4.3. Вентилятори
- •11.4.4. Калорифери
- •11.5. Підшипники
- •11.6. Інструменти
- •11.6.1. Металорізальний інструмент
- •Свердла
- •Зенкери
- •Розвертки
- •Протяжки
- •Зуборізальний інструмент
- •Різьбонарізний інструмент
- •11.6.2. Ковальський інструмент
- •11.6.3. Слюсарний інструмент
- •11.6.4. Деревообробний інструмент
- •11.6.5. Вимірювальний інструмент
- •Маркування, упакування, транспортування та зберігання інструментів
- •11.6.6. Абразивний інструмент
- •12. Енергетичне та загальнопромислове обладнання, електричні машини
- •12.1 Електротехнічні товари
- •12.1.1 Провідникові вироби
- •12.1.2 Електроустановочні вироби.
- •Маркування ступеню захисту електроустановочних виробів
- •12.1.3 Джерела світла
- •12.1.4 Електроосвітлювальна арматура
- •12.1.5 Електронагрівальні прилади
- •12.1.6 Машини для обробки білизни
- •Класифікація побутових пральних машин (дсту 2721-94)
- •12.7 Машини для зберігання та обробки продуктів
- •12.1.8 Машини для прибирання приміщень
- •12.1.9 Машина для підтримання мікроклімату
- •12.1.10 Машини для шиття і в'язання
- •12.1.11 Машини для механізації робіт по господарству
- •12.1.12 Хімічні джерела струму
- •12.1.13 Трансформатори
- •12.1.14 Електричні машини
- •Електричні машини змінного струму
- •Електричні машини постійного струму
- •12.1.15 Зварювальне обладнання
- •12.2 Контрольно-вимірювальні прилади
- •Умовні позначення основних характеристик електровимірювальних приладів
- •Показник Умовне позначення
- •12.2.1 Прилади для вимірювання температури
- •Робочі параметри рідинних термометрів
- •Робочі параметри манометричних термометрів
- •12.2.2 Прилади для вимірювання тиску
- •Співвідношення між одиницями тиску
- •12.2.3 Прилади для вимірювання витрат
- •12.2.4 Електровимірювальні прилади
- •13. Прилади промислової електроніки
- •13.1 Електровакуумні прилади
- •13.2 Резістори
- •13.4 Конденсатори
- •13.5 Напівпровідникові прилади
- •Мікромодулі
- •Інтегральні мікросхеми
- •Мікропроцесор
- •Питання для самоконтролю
- •Література
4.2 Білизна
За призначенням вона буває верхньою, натільною, постільною, столовою, для новонароджених, для дітей ясельного та дошкільного віку, та корсетні вироби. Більшість товарів цієї групи виготовляють з трикотажу.
Асортимент верхньої білизни включає піжами, сорочки, спортивний одяг тощо для чоловіків, жінок і дітей.
Асортимент натільної білизни включає:
- для чоловіків: фуфайки (плечовий виріб з застібкою або без неї, з трикутньою або овальною горловиною, з довгими або короткими рукавом), кальсони та кальсони – труси (мають передній розріз);
- для жінок: сорочки денні, сорочки ночні, комбінації, спідниці нижні та панталони (складаються з торса, двох ніжок та ластовиці);
- для дітей: види відповідають виробом для чоловіків та жінок).
Асортимент постільної білизни включає простині (простирадла), підковдри, наволочки, накидки, покривала та ковдри.
Простині (простирадла) бувають цільними (з льняних тканин) та зточеними у півтора або два полотна (з бавовняних тканин) таких розмірів (см): дитячі – 144…164 х 90…115; підліткові – 184 х 120…126; для дорослих (одинарні 214 х 120…126 та 214 х 130…135, полуторні – 214 х 138…149, подвійні 214 х 150…165, 214 х 170…187, 214 х 200)
Підковдри випускають типу А, Б, В, Г таких розмірів (см):
Дитячі – 121 х 121, 143 х 113; підліткові – 113 х 123 ; для дорослих – 215 х 115 (полуторні), 215 х 115 (подвійні)
Підковдра типу А: прямокутна, одностороння, з бортиками однакової ширини.
Підковдра типу Б: прямокутна, закрита, двохстороння, з квадратним або прямокутним вирізом.
Підковдра типу В – прямокутна, закрита, подвійна (типу наволочки) без вирізу, з застібкою на одному кінці на відстані 12см від краю.
Підковдра типу Г: одностороння, у розкладеному вигляді має вид прямокутника зі зрізаними кутами.
Наволочки бувають для подушок, тюфячні, та матрацні.
Подушечні наволочки (верхні та нижні які шиють з різних тканин) виготовляють таких розмірів (см):
- верхні – 40х40, 60х54, 60х60, 70х70, 80х80;
- нижні – 38х38, 60х50, 58х58, 68х68, 78х78.
Накидки на подушки виготовляють таких розмірів (см): 70х70, 80х80, 85х85, 95х95, 105х105.
Покривала виготовляють з льняних, напівльняних та шовкових тканин таких розмірів (см): 210х150, 210х170х, 210х180, 210х190.
Ватні ковдри (стегані) шиють з гладко фарбованих бавовняних, шовкових та напівшовкових тканин. Використовують вату люкс, прима або швейну. Випускають таких розмірів (см): дитячі – 118х118, 110х110; підліткові – 120х170; для дорослих – 140х212 (полуторні) та 272х212 (подвійні).
Асортимент столової білизни включає скатертини, серветки, рушники. Скатертини виготовляють квадратними або прямокутними з різноманітними видами оздоблення. Серветки виготовляють квадратними з каймою або без неї. Виготовляють також комплекти, що складаються з скатертини та 6 або 12 салфеток.
Асортимент білизни для новонароджених включає розпашонки, сорочечки, повзунки, чепчики, памперси тощо.
Корсетні вироби призначені для формування окремих ділянок жіночого тіла. Вони поділяються на групи: бюстгальтерну та поясну. До бюстгальтерної групи входять бюстгальтер, напівграція, грація, бюстгальтер-комбінація, напівграція-спідниця, грація-труси, грація-панталони. До поясної групи входять пояс для панчох, напівкорсет, корсет, пояс-труси, пояс-панталони (рис. 4.3).
Рис.4.3 Види корсетних виробів
а- бюстгальтер; б- напівграція; в- грація; г- бюстгальтер–комбінація;
д- напівграція–спідниця; е- грація–труси; ж- грація – панталони; з- пояс для жінок; и- напівкорсет; к- корсет; л- пояс–труси; м- пояс–панталони.
Розмірна технологія виробів бюстгалтерної групи базується на провідних розмірних ознаках:
- обхват грудей четвертий (підгрудний): позначається величиною обхвата з інтервалом 4 см (68,72,76,80,84,88,92,96,100,104,108);
- обхват грудей третій (по виступаючим точкам): позначається величиною обхвата з інтервалом 2см (82, 84, 86, 88, 90, 92, 94, 96, 98, 100, 10, 104, 108, 110, 112, 114, 116, 118, 120, 122);
- повнота грудей: визначається різницею між обхватами третім; четвертим та умовно позначається римськими цифрами: 0-12см, I-14 см, II-16см, III-18 см.
Розміри таких виробів позначаються величиною підгрудного (четвертого) обхвату і повнотою: 76-1, 80-11, 84-111 тощо.
Розмірна технологія корсетних виробів поясної групи базується на провідних розмірних ознаках:
обхват талії, см;
обхват стегон з врахуванням виступу живота, см;
Повнота виробу визначається як різниця обхвата стегон і талії. яка коливається в межах 15…35см. Встановлені такі повнотні групи:
-для виробів з нееластичних матеріалів: 15,19,23,27,31,35;
-для виробів з еластичних матеріалів : 15,21,27,33.
Розміри корсетних виробів поясної групи позначаються величинами обхватів талії та стегон: 77-104, 85-106 тощо.
Контроль якості предметів одягу визначає різні властивості, що проявляються при споживанні. Класифікація показників якості виділяє певну групу показників основні з яких споживні та техніко-економічні.
При оцінювані якості вітчизняної продукції її поділяють на групи:
- «Н» - нові товари поліпшеної якості;
- «ОМ» - особливо модні вироби;
- товари масового виробництва.
Якість одягу не піддається кількісному вимірюванню. Тому встановлюють не якість, а рівень якості, який оцінюють комплексним і змішаним методами. Якість одягу перевіряють візуально на макетах або манекенницях. Якість трикотажних виробів перевіряють на столах. Перелік ознак для контролю якості встановлений відповідними нормативними документами на кожний вид виробів. На підставі показників якості визначають сортність продукції. Швейні та трикотажні вироби можуть бути 1-го та 2-го сортів. Сортність комплексних виробів встановлюють по виробу нижчого сорту.
Для маркування швейних і трикотажних виробів використовують товарний ярлик, стрічку із зображенням товарного знака або клеймо, контрольну стрічку. Товарний ярлик повинен бути художньо оформлений і містити такі дані: товарний знак виробника та його найменування, місцезнаходження виробника, найменування виробу, номер моделі, нормативну документацію на вироби, артикул, розміри виробу, сорт, дату випуску, клеймо контролера. Крім того, вказують:
для верхніх швейних і трикотажних виробів: артикул матеріалу верха та артикул тканини;
для трикотажної білизни: групу оздоблення і міцність фарбування.
На стрічці вказують: товарний знак виробника, найменування сировини, вміст волокон, символи по догляду за виробом (табл.4.2) . Для трикотажних виробів розміри не вказують.
Для упакування виробів використовують споживну (індивідуальну або групову) і транспортну тару. При місцевому транспортуванні вироби підвішують (пальто, костюми, плащі тощо).
Таблиця 4.2.